DE69814000T2 - Anzeigevorrichtung für die Restwärme von Topfträger bei Haushaltgaskochern - Google Patents

Anzeigevorrichtung für die Restwärme von Topfträger bei Haushaltgaskochern Download PDF

Info

Publication number
DE69814000T2
DE69814000T2 DE69814000T DE69814000T DE69814000T2 DE 69814000 T2 DE69814000 T2 DE 69814000T2 DE 69814000 T DE69814000 T DE 69814000T DE 69814000 T DE69814000 T DE 69814000T DE 69814000 T2 DE69814000 T2 DE 69814000T2
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
grid
residual heat
warning light
burner
control circuit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE69814000T
Other languages
English (en)
Other versions
DE69814000D1 (de
Inventor
Gianpiero Santacatterina
Luca Frasnetti
Giorgio Braghini
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Whirlpool Corp
Original Assignee
Whirlpool Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=11378251&utm_source=***_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DE69814000(T2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Whirlpool Corp filed Critical Whirlpool Corp
Application granted granted Critical
Publication of DE69814000D1 publication Critical patent/DE69814000D1/de
Publication of DE69814000T2 publication Critical patent/DE69814000T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Control Of Combustion (AREA)
  • Feeding And Controlling Fuel (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Diese Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur dem Benutzer zur Kenntnis gebrachten Anzeige der Restwärme der Pfannenstützgitter für Gasbrenner von Haushaltskochgeräten, wie Herden, Gaskochfeldern und dergleichen. Die Vorrichtung dieser Erfindung ist von der Art, wie sie im Oberbegriff des beigefügten Anspruchs 1 definiert ist.
  • Von Gasbrennern von Haushaltsgeräten ist es bekannt, generell ein übliches Metallelement in Form eines Gitters vorzusehen, dessen Aufgabe darin besteht, die Pfanne zu stützen und in der richtigen Lage zu halten, insbesondere wenn das Gitter erhitzt wird. Das Gitter kann derart aufgebaut sein, dass es sich über alle Brenner oder einen Teil der Brenner erstreckt, oder jeder einzelne Brenner kann alternativ sein eigenes Gitter haben. Die Gitter sind abnehmbar, damit der Benutzer das Kochfeld reinigen kann, auf dem die Brenner angeordnet sind. Während der Benutzung des Kochgeräts ist bzw. sind das Gitter bzw. die Gitter sehr hohen Temperaturen ausgesetzt, und es ist, nachdem das Gas abgedreht worden ist, eine ziemlich lange Zeit erforderlich, die sich im Bereich von wenigen bis mehreren Minuten erstreckt, um auf eine Temperatur herabzukühlen, die bei der Gitterberührung keine Verbrennungen verursacht. Diese Abkühlzeit hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise von der Masse des Gitters oder der Gitter und der durch diese erreichten Maximaltemperatur.
  • Aus den vorstehenden Betrachtungen geht die klare Notwendigkeit hervor, dem Benutzer, beispielsweise visuell, mitzuteilen, ob das Gitter bzw. die Gitter noch eine so hohe Resttemperatur aufweist bzw. aufweisen, die bei Berührung Verbrennungen hervorrufen kann.
  • Die Gitterresttemperatur kann leicht dadurch mitgeteilt werden, dass ein Temperatursensor am Gitter oder in der Nähe des Gitters angeordnet wird, um dessen Temperatur zu messen, und diesen Sensor mit einem Warnlicht zu verbinden, das solange eingeschaltet bleibt, bis die Gittertemperatur auf einen niedrigen, bei Berührung nicht zu einem Schaden führenden Wert abgesunken ist.
  • Der Stand der Technik zeigt Lösungen für die Messung der Resttemperatur, insbesondere bei Glaskeramikkochfeldern, unter denen entweder elektrische Heizelemente oder Gasbrenner angeordnet sind.
  • Die DE-U1-296 19 581 betrifft eine Erfindung, bei der eine Lösung verwendet wird, die der vorstehend genannten, bei Glaskeramikfeldern angewandten Lösung entspricht, um die Restwärme der Glaskeramikplatte eines Kochfeldes mit außenliegenden Gasbrennern zu messen.
  • Diese Lösungen, die Temperatursensoren zur Messung der Temperatur eines Kochfeldes oder der Gitter verwenden, haben jedoch verschiedene Nachteile, die die Schwierigkeit des Findens einer Stelle für den Sensor, an der dieser nicht beschädigt oder unbetreibbar gemacht wird, wenn das Gitter abgenommen wird und/oder die Gitterträgerfläche gereinigt werden soll, und auch die Kosten des Sensors umfassen, der bei hohen Temperaturen betrieben werden muss.
  • Die auf der Verwendung von Sensoren basierende Lösung ist damit unzureichend.
  • Eine Aufgabe dieser Erfindung besteht daher darin, eine Vorrichtung zur Anzeige der Restwärme eines oder mehrerer Pfannenstützgitter zu schaffen, die keine Temperatursensoren verwenden und damit frei von den Nachteilen bekannter, Sensoren verwendender Vorrichtungen sind.
  • Diese Aufgabe und weitere Aufgaben gehen klarer aus der folgenden, ausführlichen Beschreibung hervor und werden mit einer Vorrichtung zur Anzeige der Restwärme eines Pfannenstützgitters für Gasbrenner gemäß den Merkmalen der beigefügten Ansprüche gelöst.
  • Die Erfindung geht klarer aus der ausführlichen Beschreibung einer bevorzugten, den Schutzumfang nicht beschränkenden Ausführungsbeispiels der Erfindung anhand der beigefügten Zeichnung hervor. Es zeigen:
  • 1 eine schematische Draufsicht auf ein Kochfeld mit vier Gasbrennern, von denen jeder mit seinem eigenen, abnehmbaren Gitter versehen ist,
  • 2 ein schematischer Schnitt durch das Kochfeld mit einem Brenner, einem Warnlicht und einem Brennersteuerknopf und
  • 3 zwei Zeitdiagramme, von denen sich das obere auf die berechnete Temperatur des Gitters der 2 und das untere auf die Flammengröße des dem genannten Gitter zugeordneten Brenners bezieht.
  • In den Figuren ist mit dem Bezugszeichen 1 ein Kochfeld mit vier Gasbrennern 2 bezeichnet, denen jeweils ein eigenes Pfannenstützgitter 3, das beispielsweise aus Metall besteht, zum Stützen von Pfannen zugeordnet ist, die zu kochende oder zu erhitzende Substanzen enthalten.
  • Jeder Brenner 2 ist mit einer beliebig bekannten Gasquelle über eine Leitung 4 verbunden, in der ein Magnetventil 5 angeordnet ist, das den Gasstrom zum Brenner auf der Basis von Signalen regelt, die dem Magnetventil von einer elektronischen Steuerschaltung 6 (die einen Mikroprozessor aufweist) zugeführt werden, die mit einem Steuerglied 7, beispielsweise einem Potentiometer der runden Art oder dergleichen, verbunden ist, das durch Drehen eines Kopfes 8 betätigt wird, der mit dem Steuerglied betriebsmäßig verbunden ist. Durch Drehen des Knopfes 8 ändert der Benutzer (beginnend im 0-Zustand, in dem der Brenner ausgeschaltet ist) die Spannung, die vom Potentiometer 7 der elektronischen Steuerschaltung 6 zugeführt wird. Das Ausgangssignal der Steuerschaltung ändert die Betriebsbedingungen des Ventils 5 und damit den Gasstrom zum Brenner 2. Mit anderen Worten entspricht jede außerhalb der 0-Stellung vom Benutzer mit dem Knopf 8 eingestellte Winkelstellung einem vorgegebenen Gasdurchsatz des Brenners über das Ventil 5, wobei dieser Gasdurchsatz einer vorgegebenen Flammengröße entspricht. Das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein der Flamme ist der Steuerschaltung 6 mit Hilfe eines üblichen Flammenwächters (nicht gezeigt) bekannt. Auf diese Weise kennt die elektronische Steuerschaltung genau die eingestellten Flammengrößen des Brenners und kann die Zeitspanne berechnen, in der diese Flammengrößen aufrecht erhalten worden sind.
  • Mit diesen zwei Datengrößen und durch Zufügen eines Korrekturfaktors (der experimentell festgelegt und als Datenwert im Speicher gespeichert werden muss), der die physikalischen Eigenschaften des betreffenden Pfannenstützgitters (Material; Masse, Form) berücksichtigt, kann der Mikroprozessor der elektronischen Schaltung 6 berechnen, welche Restwärme das Gitter 3 aufweist, wenn die Flamme gelöscht worden ist. Der Mikroprozessor kann dann mittels eines beispielsweise auf dem Kochfeld 1 angeordneten und auf den betreffenden Brenner bezogenen Warnlichts 10 den Benutzer auf die Gittertemperatur und die damit verbundene Gefahr hinweisen.
  • Wenn das Warnlicht, beispielsweise eine Lampe, eingeschaltet ist, darf das Gitter nicht ohne Vorsicht vom Benutzer berührt werden, der jedoch mit dem Gitter frei umgehen kann, wenn das Warnlicht ausgeschaltet ist.
  • Das untere Diagramm der 3 zeigt beispielsweise die Änderung der Flammengröße abhängig von der Zeit, in der das obere Diagramm die Änderung der berechneten Gittertemperatur zeigt. Wenn die berechnete Gittertemperatur einen vorbestimmten Sicherheitswert, der mit A bezeichnet ist, überschreitet, wird das Warnlicht eingeschaltet. Das Warnlicht wird ausgeschaltet, wenn die berechnete Gittertemperatur gleich dem oder kleiner als der Sicherheitswert ist. Alternativ kann das Warnlicht eine Vielzahl von Betriebsschwellwerten (die beispielsweise in 3 mit A, B, C bezeichnet sind) haben, die den Gefahrenpegel der Gittertemperatur anzeigen. Beispielsweise zeigt ein stetiges, aktives Licht sehr hohe Temperaturen, ein aktives Flackerlicht mittlere Temperaturen und ein inaktives Licht eine Temperatur an, die für den Benutzer nicht gefährlich ist. Die Anzahl der Schwellwerte, die ein aktives Flackerlicht anzeigen, kann für die Empfindlichkeit des Benutzers repräsentativ sein. Beispielsweise kann das Flackern mit einer hohen Frequenz und mit einer niedrigen Frequenz erfolgen und damit auf verschiedene Gittertemperaturen hinweisen. Der Benutzer kann dann aufgrund seiner eigenen Empfindlichkeit festlegen, ob er das Gitter bei diesen Temperaturen (denen verschiedene Aktivierungsfrequenzen zugeordnet sind) anfassen kann.
  • Die beschriebene Ausführung ist nur als Beispiel genannt worden und kann verschiedenen Änderungen unterworfen sein.
  • Statt des beschriebenen Drehpotentiometers können folgende Glieder als Auswahlvorrichtung für die Brennerflammenleistung verwendet werden: eine Kodiervorrichtung, ein Tastenblock, mit dem verschiedene Signale der elektronischen Steuerschaltung über eine Taste oder eine Tastenkombination zugeführt werden können, die mit Matrizen, beispielsweise Diodenmatrizen, arbeiten, ein Schiebepotentiometer usw.
  • Ferner kann das Warnlicht 10 eine lichtemittierende Diode oder ein Display in Form von lichtemittierenden Segmenten sein. Das Magnetventil 5 kann ein Modulationstyp sein. Die elektronische Steuerschaltung kann so viele Eingänge, wie es Brenner gibt, aufweisen, um diese und damit die zugeordneten Gitter zu löschen.
  • Im Fall eines einzelnen, für alle Brenner gemeinsamen Gitters reicht ein einzelnes Warnlicht aus.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist beschrieben worden, das sich auf ein Glaskeramikkochfeld mit außen angeordneten Gasheizelementen bezieht. Jedoch kann die Erfindung auch bei Kochfeldern mit Heizelementen angewandt werden, die unter dem Kochfeld angeordnet sind.

Claims (3)

  1. Vorrichtung zur Anzeige mittels mindestens eines Warnlichts (10) der Restwärme mindestens eines Pfannenstützgitters (3) für Gasbrenner (2) von Haushaltskochgeräten oder Erhitzungsgeräten (1), die von einer elektronischen Steuerschaltung (6) gesteuert werden, dadurch gekennzeichnet, dass die Restwärme des Gitters (3) von der elektronischen Steuerschaltung (6) auf der Basis von Daten berechnet wird, die sich auf die für den Brenner (2) eingestellten Flammengröße und auf die Zeitspanne, in der diese Flammengröße aufrecht erhalten wird, beziehen, dass diese Daten durch einen Faktor korrigiert werden, der die physikalischen Eigenschaften des Gitters (3) berücksichtigt, und dass das Warnlicht (10) aktiviert wird und bleibt, wenn die Restwärme des Gitters (3) einen vorbestimmten Sicherheitsschwellwert (A) für die Handhabung des Gitters durch den Benutzer überschreitet.
  2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass verschiedene Aktivierungsschwellwerte für das Warnlicht (10) vorgesehen sind.
  3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Warnlicht (10) mit einer solchen Frequenz intermittierend arbeitet, die vom Temperaturschwellwert abhängt, den die Wärme des Gitters erreicht.
DE69814000T 1997-11-21 1998-11-20 Anzeigevorrichtung für die Restwärme von Topfträger bei Haushaltgaskochern Expired - Lifetime DE69814000T2 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITMI972600 1997-11-21
IT97MI002600A IT1296492B1 (it) 1997-11-21 1997-11-21 Sistema per indicare il calore residuo delle griglie di apparecchi domestici di cottura a gas

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE69814000D1 DE69814000D1 (de) 2003-06-05
DE69814000T2 true DE69814000T2 (de) 2004-03-11

Family

ID=11378251

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE69814000T Expired - Lifetime DE69814000T2 (de) 1997-11-21 1998-11-20 Anzeigevorrichtung für die Restwärme von Topfträger bei Haushaltgaskochern

Country Status (5)

Country Link
US (1) US6087944A (de)
EP (1) EP0918196B1 (de)
DE (1) DE69814000T2 (de)
ES (1) ES2198632T3 (de)
IT (1) IT1296492B1 (de)

Families Citing this family (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19825140A1 (de) * 1998-06-05 1999-12-09 Miele & Cie Gaskochstelle mit Tragrahmen
DE19906737A1 (de) * 1999-02-18 2000-09-14 Schott Glas Glaskeramikplatte als Kochfläche mit mindestens einer Kochzone und Verfahren zur Darstellung einer Kochzonenanzeige
IT1313966B1 (it) * 1999-12-24 2002-09-26 Whirlpool Co Dispositivo rilevatore di presenza di pentole e simili su apparecchidi cottura
FR2809164B1 (fr) * 2000-05-19 2002-08-23 Brandt Cooking Systeme de visualisation de chaleur residuelle pour bruleur a gaz domestique
CN1408147A (zh) * 2000-10-04 2003-04-02 三菱电机株式会社 无线通信机
DE10121534A1 (de) * 2001-05-03 2002-11-07 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Anzeigevorrichtung
EP1395779A2 (de) * 2001-05-25 2004-03-10 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Wärmezustandsanzeige bei einer gaskochstelle
US6975235B2 (en) * 2002-04-09 2005-12-13 Hon Technology Inc. Temperature warning system for a fireplace
BR0303252A (pt) * 2003-08-05 2005-04-05 Multibras Eletrodomesticos Sa Sistema de controle da operação de um forno de cozinha
US20060185664A1 (en) * 2005-02-22 2006-08-24 Butler Gary L Burner system incorporating flame and light
ES2338966B1 (es) * 2008-02-22 2011-03-28 Bsh Electrodomesticos España, S.A. Campo de coccion con una zona de mantenimiento de calor.
WO2014090432A1 (en) * 2012-12-13 2014-06-19 Coprecitec, S.L. Gas cooking appliance
KR102467316B1 (ko) * 2018-04-18 2022-11-15 삼성전자주식회사 조리기기 및 그 제어방법
CN112524648A (zh) * 2019-09-18 2021-03-19 博西华电器(江苏)有限公司 用于灶具的余热提示方法及灶具

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3186472A (en) * 1962-10-22 1965-06-01 Frank S Caravella Signal system
US4044348A (en) * 1975-09-22 1977-08-23 Gould Inc. Circuit energization indicator with thermal timing means to maintain the indication for a predetermined time after de-energization
NZ197851A (en) * 1980-08-13 1984-09-28 Micropore International Ltd Cooker element:temperature sensor receives heated air
GB2127605B (en) * 1982-09-07 1986-09-24 Vickers Shipbuilding & Eng Portable hazard warning apparatus
AT386714B (de) * 1983-07-07 1988-10-10 Electrovac Vorrichtung zur heissanzeige und zur regelung bzw. begrenzung der temperatur von strahlungsbzw. kontaktheizkoerpern von elektrischen kochgeraeten
US4990750A (en) * 1989-11-09 1991-02-05 Raytheon Company Independently powered safety device
DE19619581A1 (de) 1996-05-15 1997-11-20 Patent Treuhand Ges Fuer Elektrische Gluehlampen Mbh Hochfrequenzbetriebsschaltung für eine Niederdruckentladungslampe mit verbesserter elektromagnetischer Verträglichkeit
DE29619581U1 (de) * 1996-11-13 1997-03-13 Schott Glaswerke, 55122 Mainz Glaskeramikkochfeld mit sensorgesteuerten Anzeigeeinrichtungen für offene, atmosphärische Gasbrenner als Brennstellen umfassende Kochzonen

Also Published As

Publication number Publication date
EP0918196A2 (de) 1999-05-26
US6087944A (en) 2000-07-11
EP0918196B1 (de) 2003-05-02
ES2198632T3 (es) 2004-02-01
IT1296492B1 (it) 1999-06-25
ITMI972600A1 (it) 1999-05-21
EP0918196A3 (de) 2000-06-07
DE69814000D1 (de) 2003-06-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69814000T2 (de) Anzeigevorrichtung für die Restwärme von Topfträger bei Haushaltgaskochern
DE4022846C2 (de) Vorrichtung zur Leistungssteuerung und -begrenzung bei einer Heizfläche aus Glaskeramik oder einem vergleichbaren Material
DE19918290C1 (de) Kochgerät mit einfach handhabbarer Bedieneinrichtung
DE3539716C2 (de)
CH622876A5 (de)
DE10211047A1 (de) Anordnung zur Steuerung eines Kochfeldes
DE2932844C2 (de) Einbau-Kochfeld
EP0722069A2 (de) Kochgerät
DE4413979A1 (de) Sensorgesteuerte Garungseinheit
DE2721921C3 (de) Gas-Kocheinrichtung mit einer gasdichten Abdeckplatte
EP3082378A1 (de) Kochfeldvorrichtung
EP3612002A1 (de) Verfahren zur ansteuerung einer heizeinrichtung eines kochfelds und kochfeld
DE7911640U1 (de) Gasheizkessel, insbesondere gas- warmwasserbereiter
DE19706119C2 (de) Elektrisches Haushaltsgerät
EP1673579A1 (de) Gaskochfeld
EP2896889B1 (de) Verfahren zum betreiben eines gargeräts mit einem kochfeld und gargerät
DE10114617A1 (de) Vorrichtung zum Garen von Nahrungsmitteln
CH621221A5 (en) Hot/cooking plate, in particular a glass-ceramic hot/cooking plate
DE2450842C2 (de) Druckkochanlage
DE19505551C2 (de) Glaskeramik-Kochfeld mit Anzeigeeinrichtungen für deren Kochstellen
DE4233470A1 (de) Kochmulde
CH671141A5 (de)
DE2945681C2 (de) Elektrisch beheizter Haushaltsbackofen
DE212018000246U1 (de) Kochvorrichtung
DE2758465C2 (de)

Legal Events

Date Code Title Description
8363 Opposition against the patent
8365 Fully valid after opposition proceedings