DE69505751T2 - Packaging provided with perforations to accommodate food wrappings - Google Patents

Description

Gebiet der ErfindungField of the invention

Die vorliegende Erfindung betrifft eine leicht zu öffnende Verpackung für geraffte Nahrungsmittelhüllen und insbesondere eine Verpackung, die ein Bündel an gerafften Hüllen aufweist, die in einem leicht zu öffnenden Behälter gehalten sind, der aus einem nachgiebigen Stretch- oder Schrumpffilm mit einer speziellen Anordnung von Perforationsreihen und entfernbaren Filmfeldern gebildet ist, wie sie im Oberbegriff von Anspruch 1 definiert ist.The present invention relates to an easy-open package for shirred food casings and, more particularly, to a package comprising a bundle of shirred casings held in an easy-open container formed from a resilient stretch or shrink film having a specific arrangement of perforation rows and removable film panels as defined in the preamble of claim 1.

Hintergrund der ErfindungBackground of the invention

Würstchen mit kleinem Durchmesser, wie z. B. Frankfurter oder ähnliches, werden gewöhnlich unter Verwendung von Nahrungsmittelhüllen aus Zellulose gefertigt. Diese oder ähnliche Hüllen werden gewöhnlich in langen kontinuierlichen Rohren hergestellt. Um die Handhabung zu vereinfachen, werden diese langen Rohren mittels Raffen in Falten gelegt und mittels bekannter Techniken in Längsrichtung verdichtet, um ein kürzeres, relativ starres Rohr zu erhalten, das in der Industrie als eine geraffte Schlauchraupe bezeichnet wird. Die Kohärenz der gerafften Raupe ergibt sich zum Teil aus dem Raffvorgang, der die Hülle in generell konische Falten legt, die gegeneinander anliegen.Small diameter sausages, such as frankfurters or similar, are usually manufactured using cellulosic food casings. These or similar casings are usually manufactured in long continuous tubes. To facilitate handling, these long tubes are gathered into folds by shirring and compressed lengthwise by known techniques to form a shorter, relatively rigid tube, known in the industry as a shirred tube. The coherence of the shirred tube is due in part to the shirring process, which folds the casing into generally conical folds that abut against one another.

Wahrend dem Raffvorgang wird die Raupe auf ein Füllrohr aufgebracht, und eine Nahungsmittelemulsion wird durch das Rohr und in die Hülle eingebracht, die durch den Fülldruck nach vorne von der Raupe abgezogen wird. Es ist nicht ungewöhnlich, daß eine geraffte Raupe mit einer Lange von 50 cm 50 Meter oder mehr Hülle enthält, so daß mit jeder Raupe eine große Anzahl von einzelnen Frankfurter Würstchen gefertigt werden kann.During the shirring process, the stick is placed on a stuffing tube and a food emulsion is introduced through the tube and into the casing, which is pulled forward from the stick by the stuffing pressure. It is not unusual for a shirred stick 50 cm long to contain 50 metres or more of casing, so that a large number of individual frankfurters can be made from each stick.

Das Verpacken und der Transport von gerafften Raupen bringt zahlreiche Probleme mit sich, insbesondere bei der Art von Hüllen, die für Frankfurter benutzt werden, und die im allgemeinen eine Wandstärke von nur etwa 0,025 bis etwa 0,05 mm haben. So sind geraffte Raupen einer solchen Hülle beispielsweise recht brüchig insofern, als die gegeneinander anliegenden Falten der Hülle, die bei dem Raffvorgang gebildet werden, leicht voneinander getrennt oder auseinandergezogen werden können. Wenn sich die Falten trennen, sagt man, daß die Raupe bricht oder ihre "Kohärenz" verliert. Es ergeben sich ein oder mehrere steife geraffte Abschnitte, die durch lose ungeraffte Abschnitte miteinander verbunden sind Raupen können in diesem Zustand nicht ohne weiteres auf ein Füllrohr aufgebracht werden, und sie eignen sich nicht im geringsten für automatische Füllvorgänge, bei welchen die Raupe mittels mechanischen Mitteln auf ein Füllrohr aufgebracht wird. Folglich muß bei gerafften Raupen das Brechen der Raupe minimiert werden.The packaging and transportation of shirred sticks presents numerous problems, particularly with the type of casing used for frankfurters, which generally have a wall thickness of only about 0.025 to about 0.05 mm. For example, shirred sticks of such a casing are quite fragile in that the adjacent folds of the casing formed during the shirring process can easily separate or be pulled apart. When the folds separate, the stick is said to break or lose its "coherence". One or more stiff shirred sections are formed, which are connected to one another by loose, un-shirred sections. Sticks in this state cannot be easily loaded onto a stuffing tube, and they are not at all suitable for automatic filling processes where the stick is fed onto a filling tube by mechanical means. Consequently, in the case of shirred sticks, the breakage of the stick must be minimized.

Geraffte Raupen werden außerdem leicht beschädigt, wenn sie befeuchtet werden. Da Füllmaschinen häufig nach einem Füllvorgang mit Wasser abgespritzt werden, sollten jegliche Raupen in diesem Bereich in einer Verpackung untergebracht sein, welche die Raupen vor einer Beschädigung aufgrund von Wasserspritzern schützt.Gathered caterpillars are also easily damaged when wetted. Since filling machines are often hosed down with water after a filling operation, any caterpillars in this area should be housed in packaging that protects the caterpillars from damage due to water splashes.

In der handelsüblichen Praxis werden Raupen gewöhnlich in engen Bündeln von 50 Raupen verpackt. Das Zusammenbündeln von Raupen dient mehreren Zwecken. Wenn die Raupen eng gegeneinander anliegen, besteht beispielweise eine geringere Wahrscheinlichkeit, daß die Raupen sich gegeneinander bewegen, so daß die Raupen nicht aneinander reiben. Das Reiben der Raupen gegeneinander neigt dazu, unerwünschte Schaden durch kleinste Locher in geraffter Hülle zu erzeugen. Außerdem hilft das enge Bündeln, das Biegen einzelner Raupen zu verhindern. Das Biegen ist die Folge einer Zahl von in der Technik bekannten Faktoren und gibt zur Sorge Anlaß, da eine gebogene Raupe nicht auf ein Füllrohr aufgebracht werden kann. Ein enges Bündel neigt ferner dazu, die Wahrscheinlichkeit eines Bruchs von Raupen zu verringern, solange das Bündel intakt ist.In commercial practice, sticks are usually packaged in tight bundles of 50 sticks. Bundling sticks together serves several purposes. For example, if the sticks are tightly packed together, there is less chance of the sticks moving against each other, so the sticks do not rub against each other. Rubbing of the sticks against each other tends to cause unwanted damage from pinholes in gathered casing. In addition, tight bundling helps prevent individual sticks from bending. Bending is the result of a number of factors known in the art and is a concern because a bent stick cannot be loaded onto a stuffing tube. A tight bundle also tends to reduce the chance of sticks breaking as long as the bundle is intact.

Eine konventionelle Verpackung zur Aufnahme eines Raupenbündels ist im allgemeinen ein Karton oder eine Schachtel bestehend aus einer Kombination aus gewellten Faserplatten (Pappe) und einer Plastikhülle, wie z. B. ein Schrumpf oder Stretchfilm Verpackungen dieser Art sind steif, enthalten jedoch eine große Menge an Pappverpackungsmaterial, welches nach normalerweise einer einzigen Benutzung entsorgt werden muß, gewöhnlich in einer Deponie Abgesehen davon, daß dies dem Endverbraucher des Produkts hinsichtlich der Abfallhandhabung und -beseitigung potentiell einen großen Aufwand auferlegt, stellt dies ein Problem hinsichtlich der Umweltbelastung dar. Außerdem wurde bestimmten Endverbrauchern solcher Hüllen verboten, in dem Bereich ihrer Verarbeitungsanlage, wo das Füllen mit Fleisch erfolgt, mit Pappe zu arbeiten, da ein erhöhtes Risiko einer biologischen Verunreinigung der Pappe besteht, im Gegensatz zu Kunststoffverpackungen, die wiederum das Fleischprodukt verunreinigen können. Es ist wünschenswert, sich von Pappe zu losen, wahrend ein funktionelles, leicht zu benutzendes Verpackungssystem für diese Raupenbündel bereitgestellt wird.Conventional packaging for containing a bundle of caterpillars is generally a cardboard box or case made from a combination of corrugated fibreboard (cardboard) and a plastic sleeve such as shrink or stretch film. Packaging of this type is rigid but contains a large amount of cardboard packaging material which must be disposed of after usually a single use, usually in a landfill. Apart from potentially imposing a large burden on the end user of the product in terms of waste handling and disposal, this poses an environmental problem. In addition, certain end users of such cases have been banned from working with cardboard in the area of their processing plant where the meat filling takes place due to the increased risk of biological contamination of the cardboard, as opposed to plastic packaging which in turn can contaminate the meat product. It is desirable to move away from cardboard while providing a functional, easy-to-use packaging system for these caterpillar bundles.

Bei einem anderen Verpackungssystem zum Ersetzen der gewellten Faserplatten, wie es in dem US-Patent 3,764,351 gezeigt ist, werden, steife Endpanele gegen das Ende des Stapels plaziert, und dann wird der Stapel zusammen mit den steifen Endpanelen mittels eines Schrumpffilms gebündelt. Da das Öffnen eines starken Schrumpffilms, wie er in US-A- 3,764,351 benutzt wird, im allgemeinen schwierig ist, wurde ein Abreißstreifen in die Verpackung eingebaut.In another packaging system for replacing the corrugated fiberboard, as shown in US Patent 3,764,351, rigid end panels are placed towards the end of the stack and then the stack is bundled together with the rigid end panels using a shrink film. Since opening a strong shrink film as shown in US-A- 3,764,351 is generally difficult, a tear-off strip has been incorporated into the packaging.

Dies veranschaulicht ein weiteres Problem, wie man es beim Verpacken von Bündeln von Nahrungsmittelraupen antrifft, nämlich das leichte Öffnen der Verpackung. Der Endverbraucher der Schlauchraupen ist der Bediener in der Fabrik, der die einzelnen Raupen auf eine Füllmaschine aufbringt. Diese Person handhabt außerdem Fleischemulsionen, die feucht sind und bei dem Bediener für feuchte und fettige Hände sorgen. Um die Verpackung der Schlauchraupen zu benutzen, muß der Bediener diese mit feuchten Händen aufnehmen, diese durch Herumdrehen manipulieren, nach einem Weg suchen, die Verpackung zu öffnen, und sie schließlich öffnen, wobei dies alles unter Zeitdruck geschieht.This illustrates another problem encountered in packaging bundles of food worms, namely, ease of opening the package. The end user of the worms is the operator in the factory who places the individual worms on a filling machine. This person also handles meat emulsions, which are moist, leaving the operator with wet and greasy hands. To use the worm package, the operator must pick it up with wet hands, manipulate it by turning it over, look for a way to open the package, and finally open it, all under time pressure.

Im allgemeinen ist es schwierig, eine aus einem Schrumpffilm oder einem Stretchfilm gefertigte Verpackung zu öffnen, insbesondere wenn dies schnell erfolgen soll. Es wurde eine Reihe von Lösungen vorgeschlagen, um dieses Problem zu überwinden, einschließlich des Vorsehens von zwei Perforationslinien auf einer Seite der Verpackung, wo der Film zwischen den Perforationen abgezogen oder herausgerissen werden muß, oder indem ein Abreißstreifen entweder alleine oder zwischen Perforationen bereitgestellt wird, um so ein Loch in dem Film auszubilden, um die Verpackung zu öffnen.In general, it is difficult to open a package made from shrink film or stretch film, especially if this is to be done quickly. A number of solutions have been proposed to overcome this problem, including providing two lines of perforations on one side of the package where the film must be peeled or torn off between the perforations, or by providing a tear strip either alone or between perforations so as to form a hole in the film to open the package.

Die Druckschrift FR-A-2 299 319, welche den nächstkommenden Stand der Technik darstellt, offenbart eine Verpackung, die zu einem Stab geraffte Hüllen enthält und ferner aufweist:The document FR-A-2 299 319, which represents the closest prior art, discloses a package containing sleeves gathered into a rod and further comprising:

einen Stapel aus schlauchförmigen gerafften Nahrungsmittelhüllen, alle mit etwa gleicher Länge und etwa gleichem Durchmesser, angeordnet in einer Mehrzahl von Reihen, die in der Weise aufeinander gestapelt sind, daß die Hüllen mit ihrer Längsachse parallel und mit ihren Enden in der gleichen Ebene zu liegen kommen, wobei der Stapel vier Seiten und zwei gegenüberliegende Enden aufweist;a stack of tubular shirred food casings, all of approximately equal length and approximately equal diameter, arranged in a plurality of rows stacked one on top of the other such that the casings lie with their longitudinal axes parallel and with their ends in the same plane, the stack having four sides and two opposite ends;

eine Halteanordnung mit einer zur Bildung eines Bündels um den Stapel gespannten Kunststofffolie, die sich quer zur Längsachse der Hüllen erstreckende seitliche Längskanten sowie gegenüberliegende Querenden aufweist, die miteinander verbunden sind.a holding arrangement with a plastic film stretched around the stack to form a bundle, which has lateral longitudinal edges extending transversely to the longitudinal axis of the sleeves and opposite transverse ends which are connected to one another.

Die Folie enthält zwei quer in Abstand zueinander angeordnete, sich zwischen den Längskanten der Folie erstreckende Reihen von Perforationen, und der Film ist entlang jeder der Perforationsreihen reißbar, wobei der Filmabschnitt zwischen benachbarten Reihen ein entfernbares Feld bildet. Der Abstand zwischen den Perforationsreihen ist so gewählt, daß beide Perforationsreihen und der Filmabschnitt dazwischen auf einer der vier Verpackungsseiten angeordnet sind.The film contains two transversely spaced rows of perforations extending between the longitudinal edges of the film, and the film is tearable along each of the rows of perforations, the portion of film between adjacent rows forming a removable panel. The spacing between the rows of perforations is selected so that both rows of perforations and the portion of film between them are arranged on one of the four sides of the package.

Die Verpackung wird geöffnet, indem mit dem Entfernen des Felds an einer Stelle entlang dem Längsrand des Films begonnen wird.The package is opened by starting to remove the field at a point along the long edge of the film.

Ein Problem dieser Lösungen besteht darin, zuerst die Perforationen zu finden und dann eine Stelle zu finden, wo mit dem Herausreißen des Films zwischen den Perforationen zu beginnen ist. Um einige dieser Probleme zu überwinden, kann am Beginn des Aufreißstreifens ein Ansatz vorgesehen sein, an welchem der Benutzer ziehen kann, um den Öffnungsprozeß zu beginnen. Unter dem Abreißstreifen kann auch ein Band oder Draht angeordnet und mit dem Ansatz verbunden sein, um einen stärkeren Abreißstreifen auszubilden. Diese sind jedoch schwierig zu ergreifen und zu ziehen, wenn die Hände des Bedieners feucht oder fettig sind.One problem with these solutions is to first find the perforations and then find a place to start tearing the film between the perforations. To overcome some of these problems, a lug can be provided at the beginning of the tear strip, which the user can pull to start the opening process. A band or wire can also be placed under the tear strip and connected to the lug to form a stronger tear strip. However, these are difficult to grasp and pull when the operator's hands are wet or greasy.

Eine weitere Lösung des Problems des leichten Öffnens besteht in einer Schrumpfhülle der Verpackung um die zu verpackenden Waren, die so ausgebildet ist, daß an einer Stelle der Verpackung ein offener Raum verbleibt. Der Bediener kann die Ränder des offenen Raums greifen und die Kunststoffverpackung herausziehen. Das Problem bei dieser Lösung besteht darin, daß der zähe Kunststoff manuell aufgerissen werden muß, was gewöhnlich nicht entlang einer geraden Linie erfolgt, oder mit einem scharfen Objekt geschnitten werden muß, was zu Beschädigungen der darunter befindlichen Hülle führen kann. In beiden Fällen verbleibt nur eine enge Öffnung, die das Herausnehmen der Raupen sehr schwierig macht.Another solution to the problem of easy opening is to shrink wrap the package around the goods to be packaged, designed in such a way that an open space remains at one point in the package. The operator can grasp the edges of the open space and pull out the plastic package. The problem with this solution is that the tough plastic must be torn open manually, which is usually not done along a straight line, or cut with a sharp object, which can cause damage to the underlying package. In both cases, only a narrow opening remains, which makes it very difficult to remove the caterpillars.

Noch eine weitere Lösung, wie sie in US-A-4,586,312 gezeigt ist, besteht darin, zwei Reihen von Perforationen in Längsrichtung entlang dem Film sowie mehrere Reihen von Perforationen quer zwischen den Längsreihen auszubilden, um Quadrate zu bilden. Wenn eines oder mehrere der Folienquadrate entfernt werden, werden Öffnungen von verschiedener Größe ausgebildet. Diese Art des Öffnens hat den Nachteil, daß der Bediener auf eine Ausrichtung der Verpackung zum Öffnen und Leeren derselben an der Füllmaschine eingeschränkt ist, was bei Situationen unter großem Druck schwierig sein kann.Yet another solution, as shown in US-A-4,586,312, is to form two rows of perforations lengthwise along the film and several rows of perforations transversely between the lengthwise rows to form squares. When one or more of the film squares are removed, openings of different sizes are formed. This type of opening has the disadvantage that the operator is limited to one orientation of the package for opening and emptying it on the filling machine, which can be difficult in high pressure situations.

Man benötigt daher eine leicht zu öffnende Verpackung, die im wesentlichen die Integrität eines Bündels von gerafften Schlauchraupen aufrecht erhält, ohne daß sperrige gewellte Faserplatten oder ähnliches verwendet werden.What is needed is an easy-to-open package that essentially maintains the integrity of a bundle of shirred tube sticks without the use of bulky corrugated fiberboard or the like.

Die Verpackung sollte außerdem für einen Schutz gegen Wasserspritzer sorgen, einfach in der Herstellung sein und leicht zu öffnen sein. Schließlich sollte die Verpackung dabei helfen, die Menge an Abfall, die zu einer Deponie gebracht werden muß, gegenüber der Menge zu vermindern, die bei der Verwendung von Pappe anfällt.The packaging should also provide protection against water splashes, be simple to manufacture and easy to open. Finally, the packaging should help reduce the amount of waste that has to be sent to landfill compared to the amount that would be generated when using cardboard.

Kurze Beschreibung der ErfindungBrief description of the invention

Gemäß der vorliegenden Erfindung umfaßt eine leicht zu öffnende Verpackung, welche zu einem Stab geraffte Hüllen enthält:According to the present invention, an easy-open package containing sleeves gathered into a rod comprises:

a) einen Stapel aus schlauchförmigen gerafften Nahrungsmittelhüllen, alle mit etwa gleicher Länge und etwa gleichem Durchmesser, angeordnet in einer Mehrzahl von Reihen, die in der Weise aufeinander gestapelt sind, daß die Hüllen mit ihrer Längsachse parallel und mit ihren Enden in der gleichen Ebene zu liegen kommen, wobei der Stapel mindestens vier Seiten und zwei gegenüberliegende Enden aufweist;(a) a stack of tubular shirred food casings, all of approximately equal length and approximately equal diameter, arranged in a plurality of rows stacked one on top of the other in such a way that the casings lie with their longitudinal axes parallel and with their ends in the same plane, the stack having at least four sides and two opposite ends;

b) eine Halteanordnung mit einer zur Bildung eines Bündels um den Stapel gespannten Kunststofffolie, die sich quer zur Längsachse der Hüllen erstreckende seitliche Längskanten sowie gegenüberliegende Querenden aufweist, die miteinander verbunden sind; und(b) a holding arrangement comprising a plastic film stretched around the stack to form a bundle, which has lateral longitudinal edges extending transversely to the longitudinal axis of the sleeves and opposite transverse ends which are connected to one another; and

c) die Folie quer in Abstand zueinander angeordnete, sich zwischen den Längskanten der Folie erstreckende Reihen von Perforationen enthält und entlang jeder der Reihen von Perforationen aufreißbar ist, wobei ein Folienabschnitt zwischen jeder benachbarten Reihe ein entfernbares Feld bildet,(c) the film contains transversely spaced rows of perforations extending between the longitudinal edges of the film and is tearable along each of the rows of perforations, a section of film between each adjacent row forming a removable panel,

dadurch gekennzeichnet, daßcharacterized in that

d) die Folie mindestens vier Reihen von Perforationen enthält, die eine Mehrzahl der Felder bilden;(d) the film contains at least four rows of perforations forming a majority of the panels;

e) der Abstand zwischen den Reihen der Perforationen ausreichend ist, um in jeder von zumindest zwei Seiten des Bündels ein oder mehrere der Felder zu plazieren; und(e) the distance between the rows of perforations is sufficient to accommodate one or more of the panels in each of at least two sides of the bundle; and

f) zumindest ein Feld aneinanderstoßende Abschnitte von zwei Seiten der Verpackung überspannt;(f) at least one panel spans abutting sections of two sides of the packaging;

wodurch die Verpackung leicht zu öffnen ist, indem mit dem Entfernen eines Feldes an irgendeiner einer Mehrzahl von Stellen entlang der Längskante der Folie begonnen wird.whereby the package is easy to open by starting with the removal of a panel at any of a plurality of locations along the longitudinal edge of the film.

Diese Erfindung macht es in unerwarteter Weise dem Benutzer von Hüllen oder jeglichen Waren, die in einem nachgiebigen Film eingepackt werden, leichter, die Verpackung durch einfaches Ziehen an einer beliebigen Stelle entlang einem Seitenrand der Packung zu öffnen, so daß ein Feld vollständig aus der Packung entfernt wird, wodurch eine wesentliche Öffnung geschaffen wird, aus der Hülle oder jegliche anderen Waren nach Bedarf aus der Verpackung entnommen werden können. Da es sich bei dem Film um eine Kunststofffolie handelt, sorgt diese für einen gewissen Schutz gegen Wasser, und sobald der Behälter leer ist, kann er unter Verwendung von weniger Deponieraum als es bei Pappe der Fall ist entsorgt werden.This invention unexpectedly makes it easier for the user of sleeves or any goods wrapped in a flexible film to open the package by simply pulling anywhere along a side edge of the package so that a panel is completely removed from the package, creating a substantial opening from which the sleeve or any other goods can be removed from the package as required. Since the film is a plastic film, it provides some protection against water and once the container is empty it can be disposed of using less landfill space than is the case with cardboard.

Kurze Beschreibung der ZeichnungenShort description of the drawings

Fig. 1 ist eine Aufsicht auf eine Folienlage, die mindestens eine Anordnung von Reihen von Perforationen gemäß der vorliegenden Erfindung zeigtFig. 1 is a plan view of a film layer showing at least one arrangement of rows of perforations according to the present invention

Fig. 2 ist eine schematische Ansicht, die eine Ausführungsform einer leicht zu öffnenden Verpackung für geraffte Nahrungsmittelhüllen gemäß der vorliegenden Erfindung zeigt.Fig. 2 is a schematic view showing an embodiment of an easy-open package for shirred food casings according to the present invention.

Fig. 3 ist eine Ansicht ähnlich Fig. 2, jedoch von einem gegenüberliegenden Ende, wobei eine andere Ausführungsform der Erfindung dargestellt ist.Fig. 3 is a view similar to Fig. 2, but from an opposite end, showing another embodiment of the invention.

Detaillierte Beschreibung der ErfindungDetailed description of the invention

Diese Erfindung betrifft gemäß einem Aspekt derselben einen einfach oder zweifach ausgerichteten wärmeschrumpfbaren oder dehnbaren Kunststofffilm, der Querreihen von brüchigen Perforationen aufweist, wo ein Folienfeld zwischen den Reihen gebildet wird. Diese Folie wird zum Verpacken von Waren, wie z. B. einer Mehrzahl von gerafften Raupen von Wursthülle, in einem engen Bündel benutzt Mindestens ein Ende des Bündels ist teilweise offen und stellt einen Folienrand bereit, den man greifen kann, um die Packung aufzureißen.This invention relates, in one aspect thereof, to a single or double-orientated heat-shrinkable or stretchable plastic film having transverse rows of friable perforations where a film panel is formed between the rows. This film is used for packaging goods such as a plurality of shirred sticks of sausage casing in a tight bundle. At least one end of the bundle is partially open and provides a film edge which can be grasped to tear open the package.

Die Perforationsreihen sind in Abstand voneinander und so angeordnet, daß wenn der Film um die gerafften Raupen angeordnet wird, um diese zu Bündeln, mindestens vier Reihen von Perforationen um den Umfang des Bündels vorhanden sind. Dies sorgt für mindestens ein Feld, welches benachbarte Abschnitte von zwei Seiten der Packung umspannt. Vorzugsweise sind die Perforationsreihen so ausgelegt, daß mindestens eine Reihe auf jeder Seite der Packung angeordnet sein wird und ein oder mehrere Felder zwei benachbarte Seiten des Bündels überlappen. Die Felder können von der Packung abgerissen werden, wenn ein Benutzer den Folienrand an einer beliebigen Stelle an einem teilweisen offenen Ende der Verpackung greift und daran zieht. Es hat sich gezeigt, daß bei einem typischen Bündel von 50 gerafften Hüllenraupen nicht mehr als 12 Reihen von in gleichem Abstand befindlichen Perforationen oder 6 Felder nützlich sind. Eine Erhöhung der Anzahl von Perforationsreihen und Feldern schwächt die Folienfestigkeit auf einen Wert, wo ein unbeabsichtigtes Öffnen der Verpackung durch spontane Rißbildung entlang einer Linie von Perforationen auftreten kann.The rows of perforations are spaced apart and arranged so that when the film is placed around the shirred sticks to bundle them, there are at least four rows of perforations around the perimeter of the bundle. This provides for at least one panel spanning adjacent portions of two sides of the package. Preferably, the rows of perforations are arranged so that at least one row will be arranged on each side of the package and one or more panels overlap two adjacent sides of the bundle. The panels can be torn from the package when a user grasps and pulls the edge of the film at any point on a partially open end of the package. It has been found that for a typical bundle of 50 shirred casing sticks, no more than 12 rows of equally spaced perforations or 6 panels are useful. Increasing the number of perforation rows and fields weakens the film strength to a level where unintentional opening of the package can occur due to spontaneous tearing along a line of perforations.

Unter Bezugnahme auf die Zeichnungen zeigt Fig. 1 den Film gemäß der vorliegenden Erfindung, der bei 1 angedeutet ist. Wie gezeigt, hat der Film 1 zwei Längsränder 3 und zwei Querränder 4, von welchen nur einer gezeigt ist. Der Film weist ferner mehrere quer verlaufende Reihen von Perforationen 2 auf, die sich über die Breite des Films oder quer von einem Folienseitenrand 3 zum anderen erstrecken. Die Reihen von Perforationen 2 sind in Abstand voneinander angeordnet, so daß der Abstand "D" zwischen diesen ein Feld 5 bildet, welches groß genug ist, um die mittels der Folie 1 einzuwickelnden Waren zu entfernen. Um geraffte Schlauchraupen zu verpacken, wie sie gewöhnlich zur Herstellung von Frankfurter Würstchen benutzt werden, werden die Reihen von Perforationen 2 vorzugsweise in einem Abstand von etwa 50 mm bis etwa 100 mm und noch starker bevorzugt in einem Abstand von etwa 70 mm angeordnet.Referring to the drawings, Figure 1 shows the film according to the present invention, indicated at 1. As shown, the film 1 has two longitudinal edges 3 and two transverse edges 4, only one of which is shown. The film further comprises a plurality of transverse rows of perforations 2 extending across the width of the film or transversely from one film side edge 3 to the other. The rows of perforations 2 are spaced from each other so that the distance "D" between them forms a field 5 which is large enough to remove the goods to be wrapped by means of the film 1. In order to package shirred tube sticks as are commonly used for the manufacture of frankfurters, the rows of perforations 2 are preferably arranged at a distance of about 50 mm to about 100 mm and even more preferably at a distance of about 70 mm.

Bei der vorliegenden Erfindung kann als die Folie ein jeglicher Kunststofffilm von geeigneter Festigkeit zum eng anliegenden Umhüllen von Waren benutzt werden, der entweder mittels Warme aufgeschrumpft werden kann oder der dehnbar ist und der vorzugsweise heißsiegelbar ist. Falls die Verpackung der Waren groß und/oder schwer sein soll, wird eine stärkere Folie möglicherweise mit größerer Festigkeit erforderlich sein als wie wenn eine leichtere oder kleinere Verpackung von Waren auszubilden ist. Vorzugsweise können Polyethylenfolien benutzt werden. Diese Filme werden in der Querrichtung und/oder der Maschinenrichtung (Längsrichtung) mittels dem Fachmann bekannten Methoden ausgerichtet. Es wurden verschiedene Schrumpffilme ausprobiert, nachdem sie um zu Stäben gerafften Hüllen gewickelt worden waren, und es hat sich gezeigt, daß der funktionelle Bereich des Zusammenziehens der Folie um das Bündel bei etwa 70% bis etwa 90% in Längsrichtung und von etwa 0% bis etwa 30% in Querrichtung an Schrumpfung lag. Der bevorzugte Film zeigte ein Schrumpfen von etwa 70% in Längsrichtung und von etwa 30% in Querrichtung.In the present invention, any plastic film of suitable strength for tightly wrapping goods can be used as the film, which can either be heat shrunk or is stretchable and which is preferably heat sealable. If the package of goods is to be large and/or heavy, a stronger film with greater strength may be required than if a lighter or smaller package of goods is to be formed. Preferably, polyethylene films can be used. These films are oriented in the transverse and/or machine (longitudinal) direction by methods known to those skilled in the art. Various shrink films have been tried after being wrapped around rod-gathered sleeves and it has been found that the functional range of shrinkage of the film around the bundle was from about 70% to about 90% in the longitudinal direction and from about 0% to about 30% in the transverse direction. The preferred film showed shrinkage of about 70% in the longitudinal direction and about 30% in the transverse direction.

Die Reihen von Perforationen 2 können entweder als Locher oder als Schlitze ausgeführt werden, es werden jedoch Schlitze bevorzugt, die in der Querrichtung liegen oder eine "V"- Form haben. Es hat sich gezeigt, daß die Verwendung von Lochern als Perforationen eine schlechte Reißeffizienz ergibt, da die Reißlinie in die Verpackung hineinwandert und nicht entlang der Linie von Perforationen verlauft. Dies kann dazu fuhren, daß nur ein Teil des Feldes entfernt werden kann, was ein leichtes und schnelles Entleeren der verpackten Waren verhindern und eine Beschädigung derselben provozieren kann.The rows of perforations 2 can be made either as holes or as slits, but slits that are in the transverse direction or have a "V" shape are preferred. It has been shown that the use of holes as perforations results in poor tear efficiency, since the tear line migrates into the package and does not run along the line of perforations. This can result in only part of the field being able to be removed, which can prevent easy and quick emptying of the packaged goods and provoke damage to them.

Früher wurden Locher z. B. mit heißen Nadeln oder kalten Nadeln ausgebildet. Die bevorzugten Schlitze sind etwa 1 bis etwa 3 mm lang, sind in Intervallen von etwa 1 bis etwa 3 mm angeordnet und können beispielsweise mit einer scharfkantigen Klinge oder mit einer Walze ausgebildet werden, die auf ihrer Oberfläche in geeignetem Abstand angeordnete Klingen aufweist, wie es in US-A-4,879,124 und in US-A-5,086,924 ausgeführt ist. Die V-förmigen Schlitze sind vorzugsweise etwa 2 mm lang und in Intervallen von etwa 2 mm angeordnet.Previously, holes were formed with, for example, hot needles or cold needles. The preferred slots are about 1 to about 3 mm long, are arranged at intervals of about 1 to about 3 mm and can be formed, for example, with a sharp-edged blade or with a roller having suitably spaced blades on its surface, as set forth in US-A-4,879,124 and in US-A-5,086,924. The V-shaped slots are preferably about 2 mm long and are arranged at intervals of about 2 mm.

Fig. 2 zeigt eine Ausführungsform der Verpackung der vorliegenden Erfindung. Bei dieser Verpackung sind 50 geraffte Hüllenraupen 23 so angeordnet, daß sie einen sechsseitigen Stapel bilden, der mit der Folie 1 eng umhüllt ist, um die Raupen miteinander zu Bündeln und eine Packung 14 zu bilden. Die beiden quer verlaufenden Enden der Folie sind miteinander verbunden, um die Spannung um den Stapel aufrecht zu halten und die Packung in Querrichtung zu versiegeln. Dies kann beispielsweise dadurch erreicht werden, daß die Ränder miteinander heißgesiegelt werden, um eine Schweißnaht 10 zu bilden, oder indem die Querränder der Folie gefaltet und mit einem Klebeband versehen werden. Das Ende 6 der Packung 14 ist von der Folie 1 komplett verschlossen, die entweder um das Bündel gedehnt oder auf dieses mittels Wärme aufgeschrumpft werden kann. Das gegenüberliegende Ende 7, welches in dieser Figur nicht gezeigt ist, ist teilweise offen. Ein teilweise offenes Ende 9 ist bei der Ausführungsform von Fig. 3 gezeigt.Fig. 2 shows an embodiment of the package of the present invention. In this package, 50 gathered casing sticks 23 are arranged to form a six-sided stack which is tightly wrapped with the film 1 to bundle the sticks together and to form a pack 14. The two transverse ends of the film are connected together to maintain tension around the stack and to seal the pack transversely. This can be achieved, for example, by heat sealing the edges together to form a weld 10, or by folding the transverse edges of the film and applying an adhesive tape. The end 6 of the pack 14 is completely closed by the film 1, which can either be stretched around the bundle or heat shrunk onto it. The opposite end 7, not shown in this figure, is partially open. A partially open end 9 is shown in the embodiment of Fig. 3.

Ein vollständiger Verschluß des Endes 6 kann beispielsweise dadurch erreicht werden, daß ein Übermaß an Folie vorgesehen wird, welches um das Ende auf sich selbst gefaltet wird und welches beim Wärmeschrumpfen mit sich selbst verschweißt wird. Außerdem kann ein Übermaß der Folie über ein Ende des Stapels so gefaltet werden, daß es mittels Heißsiegeln geschlossen werden kann. Ein weiteres Verfahren besteht darin, ein Übermaß an Folie an einem Ende zu sammeln und eine Metall- oder Kunststoffklammer um den gesammelten Kunststoff so zu plazieren, daß ein Ende vollständig verschlossen wird.Complete closure of end 6 can be achieved, for example, by providing an excess of film which is folded over on itself around the end and which is heat-shrinked to itself. In addition, an excess of film can be folded over one end of the stack so that it can be closed by heat sealing. Another method is to collect an excess of film at one end and place a metal or plastic clip around the collected plastic so that one end is completely closed.

Um das Ende 7 der Verpackung teilweise zu verschließen, wird die Folienlänge, die über das Ende des Stapels der gerafften Hüllenraupen gefaltet wird, so gewählt, daß sie nicht ausreicht, um die Folie auf sich selbst zu falten. Beim Wärmeschrumpfen wird ein Teil des Stapelendes unbedeckt bleiben. An dem teilweise offenen Ende des Behälters werden verschiedene Mengen von Folie verbleiben, wobei hierbei etwa 40% bis etwa 70% bevorzugt werden.To partially close the end 7 of the package, the length of film folded over the end of the stack of shirred casing sticks is chosen so that it is insufficient to fold the film over itself. During heat shrinking, a portion of the stack end will remain uncovered. Varying amounts of film will remain at the partially open end of the container, with about 40% to about 70% being preferred.

Fig. 2 zeigt ferner 8 Reihen von Perforationen 2, so daß mindestens eine Reihe von Perforationen 2 an jeder der 6 Seiten angeordnet ist, sowie ein Feld 5, welches zwischen jedem Satz benachbarter Reihen von Perforationen ausgebildet ist.Fig. 2 further shows 8 rows of perforations 2, such that at least one row of perforations 2 is arranged on each of the 6 sides, as well as a field 5 which is formed between each set of adjacent rows of perforations.

Fig. 3 zeigt eine weitere Ausführungsform der vorliegenden Erfindung, bei welcher eine Mehrzahl von Hüllenraupen 23 aufeinander angeordnet sind, um einen rechteckigen Stapel zu bilden, der von einer Folie 1 eng umhüllt ist, um eine Packung 30 zu bilden. Wie oben erwähnt, wurden die quer verlaufenden Ränder 4 der Folie miteinander verbunden, indem sie unter Ausbildung einer Schweißnaht 10 heißgesiegelt wurden. Sowohl das Ende 9 als auch das gegenüberliegende Ende (nicht dargestellt) sind von der Folie 1 teilweise umschlossen, und zwar im wesentlichen so wie es oben beschrieben wurde. An dem Ende 9 sind 6 Reihen von Perforationen gezeigt, so daß mindestens eine Reihe von Perforationen 2 an jeder der vier Seiten angeordnet ist und mindestens ein Feld 5 zwischen jedem Satz von benachbarten Reihen sich über Bereiche von zwei benachbarten Seiten der Packung erstreckt.Fig. 3 shows a further embodiment of the present invention in which a plurality of casing sticks 23 are arranged one on top of the other to form a rectangular stack which is tightly wrapped by a film 1 to form a package 30. As mentioned above, the transverse edges 4 of the film have been joined together by being heat sealed to form a weld seam 10. Both the end 9 and the opposite end (not shown) are partially enclosed by the film 1, essentially as described above. At the end 9, 6 rows of perforations are shown so that at least one row of perforations 2 is arranged on each of the four sides and at least one panel 5 between each set of adjacent rows extends over portions of two adjacent sides of the package.

Um die Verpackung gemäß der vorliegenden Erfindung, wie sie in den Figuren dargestellt ist, zu öffnen, greift eine Person, die einen Zugriff auf die in der Verpackung befindlichen Hüllenraupen 23 benötigt, den längs verlaufenden Rand 3 der Folie an einer beliebigen Stelle an dem teilweise oder vollständig geöffneten Ende 9 der Verpackung und zieht daran. Dies löst eine Rißbildung entlang zwei benachbarten Reihen von Perforationen aus, die sich vollständig über die Packung erstrecken. Sobald die Rißbildung abgeschlossen ist, kann ein vollständiges Feld 5 entfernt werden, und die Hüllenstäbe oder jegliche anderen Waren, die so verpackt wurden, können herausgenommen werden.To open the package according to the present invention as shown in the figures, a person requiring access to the casing sticks 23 contained in the package grasps the longitudinal edge 3 of the film at any point on the partially or fully opened end 9 of the package and pulls. This initiates a tear along two adjacent rows of perforations extending completely across the package. Once the tearing is complete, a complete panel 5 can be removed and the casing sticks or any other goods so packaged can be taken out.

Diese Erfindung stellt eine Verbesserung gegenüber den meisten konventionellen Kunststoffverpackungen dar insofern, als der Benutzer zum Öffnen der Packung, um Zugang zu den verpackten Waren zu erhalten, den Kunststoff nicht schneiden oder einreißen muß und er nicht die Stelle an dem Kunststofffilm finden muß, die einen geschwächten Bereich aufweist, wie beispielsweise eine einzelne Reihe von Perforationen. Dies ist insbesondere dann von Nachteil, wenn nur sehr wenig Zeit zur Verfügung steht, wie es bei Hochgeschwindigkeitsherstellungsanlagen der Fall ist, in welchen Frankfurter Würstchen hergestellt werden.This invention represents an improvement over most conventional plastic packaging in that the user does not have to cut or tear the plastic in order to open the package to gain access to the packaged goods, and does not have to find the location on the plastic film which has a weakened area, such as a single row of perforations. This is particularly disadvantageous when very little time is available, as is the case in high speed manufacturing plants in which frankfurters are made.

Da die Verpackung aus Kunststoff ist, ist sie wasserbeständig und wird die Raupen gegen einen ungewollten Wassereinfluß schützen.Since the packaging is made of plastic, it is water-resistant and will protect the caterpillars against unwanted exposure to water.

Die folgenden Beispiele veranschaulichen die verschiedenen Eigenschaften gemäß der vorliegenden Erfindung.The following examples illustrate the various properties according to the present invention.

Beispiel 1, SchrumpfratenExample 1, shrinkage rates

Es wurden eine Zahl von einfach und zweifach ausgerichteten transparenten wärmeschrumpfbaren Polyethylenfolien mit einer Dicke von 80 um untersucht, um den anwendbaren und optimalen Grad an Schrumpfung zu bestimmen, der bei der Folie benötigt wird. Mit diesen Folien wurden Stapel von 50 gerafften Hüllenraupen eingewickelt, die in dem sechsseitigen Stapel gemäß Fig. 2 angeordnet waren, und die quer verlaufenden Folienränder wurden miteinander heißgesiegelt. An einer Seite des Bündels wurde ein Übermaß an Folie belassen, um auf sich selbst zu schrumpfen und miteinander zu verschweißen und ein Ende des Bündels vollständig zu verschließen, während das gegenüberliegende Ende zu 50% offengelassen wurde. Das gesamte Bündel wurde der Wärme ausgesetzt, die erforderlich war, um den Kunststoff zu schrumpfen und zum Zusammenziehen zu veranlassen. Nach dem Abkühlen wurde das Bündel bewertet, wobei die Ergebnisse in Tabelle 1 dargestellt sind. Tabelle 1 A number of single and double oriented transparent heat shrinkable polyethylene films of 80 µm thickness were tested to determine the applicable and optimum level of shrinkage required in the film. These films were used to wrap stacks of 50 shirred casing sticks arranged in the six sided stack shown in Figure 2 and the transverse film edges were heat sealed together. An excess of film was left on one side of the bundle to shrink and seal on itself, completely closing one end of the bundle while the opposite end was left 50% open. The entire bundle was exposed to the heat required to shrink and cause the plastic to contract. After cooling, the bundle was evaluated and the results are shown in Table 1. Table 1

Für die Erklärung der Ergebnisse sei das folgende angemerkt.To explain the results, the following should be noted.

Die mit versagt¹ bewertete Folie zeigte nicht genug Schrumpfung und daher nicht genug Spannung sowohl in Längsrichtung als auch in Querrichtung, um die Stapel der Raupen eng zusammenzuhalten.The film rated as failed¹ did not show enough shrinkage and therefore not enough tension in both the longitudinal and transverse directions to hold the stacks of beads tightly together.

Die mit versagt² bewertete Folie zeigte nicht genug Schrumpfung in der Längsrichtung, um den Stapel der Raupen eng zusammenzuhalten.The film rated as failed² did not show enough shrinkage in the longitudinal direction to hold the stack of beads tightly together.

Die mit sehr zufriedenstellend³ bewerteten Folien zeigten eine gute Schrumpfung in beide Richtungen, und sie hielten die Stapel der Raupen eng zusammen.The films rated very satisfactory³ showed good shrinkage in both directions and held the stacks of sticks tightly together.

Die mit versagt&sup4; bewerteten Folien zeigten nicht genug Schrumpfung in der Längsrichtung und zuviel Schrumpfung in Querrichtung, so daß die Verpackungen die Raupen beim Öffnen nicht leicht freigeben würden, was zu einem Bruch von manchen der Raupen führen würde.The films rated as failed⁴ did not show enough shrinkage in the longitudinal direction and too much shrinkage in the transverse direction so that the packages would not easily release the sticks when opened, resulting in breakage of some of the sticks.

Die mit zufriedenstellend&sup5; bewertete Folie zeigte ein leichtes Übermaß an Schrumpfung in Querrichtung, und manche Raupen konnten nicht leicht herausgenommen werden, als die Packung geöffnet wurde.The film rated satisfactory showed a slight excess of shrinkage in the transverse direction and some sticks could not be easily removed when the package was opened.

Diese Ergebnisse zeigen, daß der funktionelle Bereich des Schrumpfens der Folie um den Stapel etwa 70% bis etwa 90% in Längsrichtung und etwa 0% bis etwa 30% Schrumpfung in Querrichtung beträgt, wobei das optimale Maß bei etwa 70% Schrumpfung in Längsrichtung und etwa 30% Schrumpfung in Querrichtung liegt.These results indicate that the functional range of shrinkage of the film around the stack is about 70% to about 90% in the longitudinal direction and about 0% to about 30% shrinkage in the transverse direction, with the optimum level being about 70% shrinkage in the longitudinal direction and about 30% shrinkage in the transverse direction.

Beispiel 2, Perforationsarten und RißeffizienzExample 2, perforation types and tear efficiency

Eine Mehrzahl von Lagen von zweifach ausgerichteter Polyethylenfolie mit einem Schrumpfungsgrad von 70% in Längsrichtung und 30% in Querrichtung wurde mit Reihen von entweder Nadellöchern oder Schlitzen mit unterschiedlichen Abständen zwischen jeder Perforation perforiert. Die Reihen wurden in einer Richtung quer entlang dem Film von einem Längsrand zum anderen ausgebildet. Die Folie wurde benutzt, um jeweils 50 Hüllenraupen zu bündeln, wie es oben bei Beispiel 1 dargestellt wurde. Nach dem Abkühlen wurden die Verpackungen der Hüllenraupen an dem zu 50% offenen Rand ergriffen und es wurde daran gezogen.A plurality of layers of bi-oriented polyethylene film having a shrinkage of 70% in the longitudinal direction and 30% in the transverse direction were perforated with rows of either pinholes or slits with varying distances between each perforation. The rows were formed in a direction transverse to the film from one longitudinal edge to the other. The film was used to bundle 50 casing sticks at a time as shown in Example 1 above. After cooling, the casing stick packages were grasped at the 50% open edge and pulled.

Der Prozentsatz der Reißeffizienz von jeder dieser Reihen wurde als der mittlere Prozentsatz der Länge der perforierten Linie gemessen, die sich abziehen ließ, bevor sich der Riß in den Kunststofffilm weg von den Reihen der Perforationen ausbreitete.The percentage of tear efficiency of each of these rows was measured as the average percentage of the length of the perforated line that could be peeled off before the tear propagated into the plastic film away from the rows of perforations.

1. Der erste Satz von Packungen wurde mit Folie eingewickelt, die 10 bis 14 Reihen von Perforationen pro Meter Film in Längsrichtung aufwies. Die Perforationen waren Reihen von Schlitzen mit einer Länge von etwa 1 mm in Intervallen von etwa 3 mm. Beim Öffnen der Verpackung ergab sich eine Reißeffizienz von 100%.1. The first set of packages was wrapped with film that had 10 to 14 rows of perforations per meter of film in the longitudinal direction. The perforations were rows of slits about 1 mm long at intervals of about 3 mm. When the package was opened, the tear efficiency was 100%.

2. Der zweite Satz von Packungen wurde mit Folie hergestellt, die 10 Reihen von Perforationen pro Meter in Längsrichtung aufwies. Die Reihen wurden aus Schlitzen mit einer Länge von etwa 8 mm bei Intervallen von etwa 8 mm hergestellt. Beim Öffnen zeigte sich eine Reißeffizienz von 50%.2. The second set of packs was made with film having 10 rows of perforations per meter lengthwise. The rows were made of slits with a length of about 8 mm at intervals of about 8 mm. When opened, a tear efficiency of 50% was shown.

3. Der dritte Satz von Packungen wurde aus Folie hergestellt, die 10 Reihen von Perforationen pro Meter in Längsrichtung aufwies. Die Reihen bestanden aus etwa 1 mm langen Schlitzen, die von etwa 1 mm langen Intervallen voneinander getrennt waren. Beim Öffnen ergab sich eine Reißeffizienz von 100%.3. The third set of packs was made from film having 10 rows of perforations per meter lengthwise. The rows consisted of slits about 1 mm long, separated by intervals about 1 mm long. When opened, the tear efficiency was 100%.

4. Der vierte Satz von Packungen wurde mit Folie hergestellt, die 14 Reihen von Perforationen pro Meter in Längsrichtung aufwies. Die Reihen bestanden aus etwa 2 mm langen Schlitzen, wobei jeder Schlitz eine V-Form aufwies, wobei diese in etwa 2 mm langen Intervallen voneinander entfernt lagen. Beim Öffnen zeigte sich eine Reißeffizienz von 100%.4. The fourth set of packs was made with film having 14 rows of perforations per meter lengthwise. The rows consisted of slits approximately 2 mm long, each slit having a V-shape, spaced at approximately 2 mm intervals. Upon opening, the tear efficiency was 100%.

5. Der fünfte Satz von Packungen wurde mit Folie hergestellt, die 10 Reihen von Perforationen pro Meter in Längsrichtung aufwies. Die Reihen wurden mit Gruppen von zwei Nadellöchern bei Intervallen von etwa 3 mm hergestellt. Beim Öffnen ergab sich eine Reißeffizienz von nur 50%.5. The fifth set of packs was made with film having 10 rows of perforations per meter lengthwise. The rows were made with groups of two pinholes at intervals of about 3 mm. When opened, the tear efficiency was only 50%.

6. Der sechste Satz von Packungen wurde mit Folie hergestellt, die 10 Reihen von Perforationen pro Meter in Längsrichtung aufwies. Die Reihen wurden mit Nadellöchern mit einem Durchmesser von etwa 1 mm in Intervallen von etwa 3 mm ausgebildet. Beim Öffnen zeigte sich eine Reißeffizienz von nur 20%.6. The sixth set of packs was made with film having 10 rows of perforations per meter in the longitudinal direction. The rows were formed with pinholes with a diameter of about 1 mm at intervals of about 3 mm. When opened, the tear efficiency was only 20%.

Die Ergebnisse dieses Versuchs zeigen, daß sich nur mit Schlitzen einschließlich des V-förmigen von einer Länge von etwa 1 mm bis etwa 3 mm und in Intervallen von etwa 1 mm bis etwa 3 mm annehmbare Ergebnisse erreichen ließen.The results of this test show that only with slots, including the V-shaped one, of a length of about 1 mm to about 3 mm and at intervals of about 1 mm to about 3 mm, acceptable results can be achieved.

Es wurde eine ähnliche Versuchsreihe mit den gleichen Parametern wie bei den obigen Hüllensätzen 1, 4 und 5 durchgeführt, mit der Ausnahme, daß die perforierten Linien in Längsrichtung um das Bündel angeordnet waren anstatt in Querrichtung. Bei jedem dieser Versuche blieb die Reißeffizienz im Vergleich zum Bereitstellen von in Querrichtung perforierten Linien unverändert, obschon es schwieriger war, die Rißbildung zum Öffnen der Packung auszulösen.A similar series of tests was conducted using the same parameters as for sleeve sets 1, 4 and 5 above, except that the perforated lines were arranged lengthwise around the bundle rather than crosswise. In each of these tests, the tear efficiency remained unchanged compared to providing crosswise perforated lines, although it was more difficult to initiate the tear to open the pack.

Versuch 3, Anzahl von Reihen der PerforationenExperiment 3, number of rows of perforations

Stapel aus 50 gerafften Hüllenraupen aus Hüllen mit kleinem, mittlerem und großem Durchmesser, wie sie zur Herstellung von Frankfurter Würstchen verwendet werden, wurden wie bei Beispiel 2 beschrieben unter Verwendung einer Polyethylenfolien verpackt, die einen Schrumpfungsgrad von 70% in Längsrichtung und von 30% in Querrichtung aufwies. Die Reihen von Perforationen bestanden aus Schlitzen mit einer Länge von etwa 1 mm, die in Abstandsintervallen von etwa 3 mm in der Folie ausgebildet waren. Diese Reihen wurden mit unterschiedlichen Abständen zwischen diesen ausgebildet, um die optimale Zahl an Reihen herauszufinden, die um ein Bündel von Hüllenraupen erforderlich ist. Die Ergebnisse sind nachstehend in Tabelle 2 dargestellt. Tabelle 2 Stacks of 50 shirred casing sticks of small, medium and large diameter casings used to make frankfurters were packaged as described in Example 2 using a polyethylene film having a shrinkage rate of 70% in the longitudinal direction and 30% in the transverse direction. The rows of perforations consisted of slits of about 1 mm in length formed in the film at intervals of about 3 mm. These rows were formed with different distances between them to find the optimum number of rows required around a bundle of casing sticks. The results are shown in Table 2 below. Table 2

Klein* = es wurden 485 mm Folie benutzt, um das Bündel zu umhüllen.Small* = 485 mm of film was used to wrap the bundle.

Mittel* = es wurden 635 mm Folie benutzt.Medium* = 635 mm film was used.

Groß* = es wurden 815 mm Folie benutzt.Large* = 815 mm film was used.

Die Beobachtungen lassen sich wie folgt naher beschreiben:The observations can be further described as follows:

I = konnte zum Einwickeln der Stapel der Raupen nicht benutzt werden, da nur zwei oder drei Rehen von Perforationen um die Stapel angeordnet waren und man beim Öffnen die Kontrolle über die Stapel verlor. Beim Öffnen wurde das Bündel auseinanderbrechen und die Raupen wurden unkontrolliert herausfallen und brechen.I = could not be used to wrap the stacks of caterpillars because there were only two or three rows of perforations around the stacks and when opening them you lost control of the stacks. When opening the bundle would break apart and the caterpillars would fall out uncontrollably and break.

O = zufriedenstellend, da die Verpackung leicht zu Öffnen war, die eingehüllten Raupen unter Kontrolle blieben und nur dann aus der Verpackung freigegeben wurden, wenn sie dies sollten.O = satisfactory because the packaging was easy to open, the wrapped caterpillars remained under control and were only released from the packaging when they were supposed to be.

X = unbefriedigend, da 13 oder mehr Reihen von Perforationen um die Raupen angeordnet waren, und die Verpackung wahrend dem Wärmeschrumpfen oder der Handhabung spontan aufbrechen wurde.X = unsatisfactory because 13 or more rows of perforations were arranged around the beads and the package would spontaneously rupture during heat shrinking or handling.

Y = unbefriedigend, da für Bündel von Hülle mit kleinem Durchmesser eine nicht ausreichende Zahl von Reihen von Perforationen in der Folie vorhanden war, um zu gewährleisten, daß mindestens 4 Reihen von Perforationen um das Bündel angeordnet sind, so daß sich die vorstehend bei "I" beschriebenen Bedingungen ergaben.Y = unsatisfactory because for bundles of small diameter casing there were insufficient rows of perforations in the film to ensure that at least 4 rows of perforations were arranged around the bundle, thus giving the conditions described above under "I".

Diese Ergebnisse zeigten, daß eine annehmbare Zahl von Reihen von Perforationen bei der Verpackung um ein Bündel von Hüllenraupen zwischen 4 und 12 liegt, wobei der Abstand zwischen den Reihen von Perforationen zwischen etwa 70 mm und etwa 100 mm liegt. Mit diesen Parametern widersteht die Verpackung um das Bündel den Belastungen bei der normalen Handhabung, ohne daß sie sich von selbst öffnet, wahrend sie dennoch über die Eigenschaft verfugt, daß sie von einem Benutzer der Verpackung von einer beliebigen Stelle aus am Ende der Verpackung leicht geöffnet werden kann.These results showed that an acceptable number of rows of perforations in the packaging around a bundle of casing sticks is between 4 and 12, with the distance between the rows of perforations being between about 70 mm and about 100 mm. With these parameters, the packaging around the bundle withstands the stresses of normal handling without opening on its own, while still having the property of being easily opened by a user of the packaging from any point at the end of the packaging.

Claims (11)

1. Leicht zu öffnende Verpackung, welche zu einem Stab geraffte Hüllen enthält und ferner aufweist1. Easy-to-open packaging containing sleeves gathered into a stick and further comprising a) einen Stapel aus schlauchförmigen gerafften Nahrungsmittelhüllen (23), alle mit etwa gleicher Lange und etwa gleichem Durchmesser, angeordnet in einer Mehrzahl von Reihen, die in der Weise aufeinander gestapelt sind, daß die Hüllen mit ihrer Längsachse parallel und mit ihren Enden in der gleichen Ebene zu liegen kommen, wobei der Stapel mindestens vier Seiten und zwei gegenüberliegende Enden aufweist,a) a stack of tubular shirred food casings (23), all of approximately equal length and diameter, arranged in a plurality of rows stacked one on top of the other in such a way that the casings lie with their longitudinal axes parallel and with their ends in the same plane, the stack having at least four sides and two opposite ends, b) eine Halteanordnung mit einer zur Bildung eines Bündels um den Stapel gespannten Kunststoffolie (1), die sich quer zur Längsachse der Hüllen erstreckende seitliche Längskanten (3) sowie gegenüberliegende Querenden (4) aufweist, die miteinander verbunden sind, undb) a holding arrangement with a plastic film (1) stretched around the stack to form a bundle, which has lateral longitudinal edges (3) extending transversely to the longitudinal axis of the sleeves and opposite transverse ends (4) which are connected to one another, and c) die Folie quer in Abstand zueinander angeordnete, sich zwischen den Längskanten der Folie erstreckende Reihen (2) von Perforationen enthält und entlang jeder der Reihen von Perforationen aufreißbar ist, wobei ein Folienabschnitt zwischen jeder benachbarten Reihe ein entfernbares Feld (5) bildet,c) the film contains transversely spaced rows (2) of perforations extending between the longitudinal edges of the film and is tearable along each of the rows of perforations, a section of film between each adjacent row forming a removable panel (5), dadurch gekennzeichnet, daßcharacterized in that d) die Folie (1) mindestens vier Reihen (2) von Perforationen enthält, die eine Mehrzahl der Felder (5) bilden,d) the film (1) contains at least four rows (2) of perforations forming a majority of the fields (5), e) der Abstand zwischen den Reihen (2) der Perforationen ausreichend ist, um in jeder von zumindest zwei Seiten des Bündels ein oder mehrere der Felder (5) zu plazieren, unde) the distance between the rows (2) of perforations is sufficient to place one or more of the fields (5) in each of at least two sides of the bundle, and f) zumindest ein Feld (5) aneinanderstoßende Abschnitte von zwei Seiten der Verpackung (14, 30) überspannt,f) at least one panel (5) spans abutting sections of two sides of the packaging (14, 30), wodurch die Verpackung leicht zu Öffnen ist, indem mit dem Entfernen eines Feldes an irgendeiner einer Mehrzahl von Stellen entlang der Längskante der Folie begonnen wird.whereby the package is easy to open by starting with the removal of a panel at any of a plurality of locations along the longitudinal edge of the film. 2 Verpackung nach Anspruch 1, wobei sich mindestens eine Reihe (2) von Perforationen auf jeder Seite der Verpackung (14, 30) befindet und ein oder mehrere Felder (5) aneinanderstoßende Seiten des Bündels überlappen.2 A package according to claim 1, wherein at least one row (2) of perforations is located on each side of the package (14, 30) and one or more panels (5) overlap abutting sides of the bundle. 3. Verpackung nach Anspruch 1 oder 2, wobei die Perforationen ausgewählt sind aus der Gruppe gebildet von Nadellochern, längliche in Querrichtung liegende Schlitze und V-förmige Schlitze.3. Packaging according to claim 1 or 2, wherein the perforations are selected from the group consisting of pinholes, elongated transverse slits and V-shaped slits. 4. Verpackung nach Anspruch 3, wobei die Schlitze etwa 1 bis etwa 3 mm lang und in Abstanden mit einer Lange von etwa 1 bis etwa 3 mm voneinander angeordnet sind.4. The package of claim 3, wherein the slits are about 1 to about 3 mm long and are spaced apart by a length of about 1 to about 3 mm. 5 Verpackung nach Anspruch 3, wobei die V-förmigen Schlitze etwa 2 mm lang und in Abstanden von etwa 2 mm angeordnet sind.5 Packaging according to claim 3, wherein the V-shaped slots are about 2 mm long and arranged at intervals of about 2 mm. 6 Verpackung nach einem der vorhergehenden Anspruche, wobei die Reihen (2) von Perforationen einen Abstand von etwa 50 mm bis etwa 100 mm zueinander aufweisen.6 Packaging according to one of the preceding claims, wherein the rows (2) of perforations are spaced apart from one another by approximately 50 mm to approximately 100 mm. 7. Verpackung nach Anspruch 6, wobei die Reihen (2) von Perforationen einen Abstand von etwa 70 mm zueinander aufweisen.7. Packaging according to claim 6, wherein the rows (2) of perforations are spaced apart by approximately 70 mm. 8 Verpackung nach einem der vorhergehenden Anspruche, wobei nicht mehr als zwölf Reihen (2) von Perforationen auf dem Umfang der Verpackung (14, 30) angeordnet sind.8 Packaging according to one of the preceding claims, wherein no more than twelve rows (2) of perforations are arranged on the circumference of the packaging (14, 30). 9 Verpackung nach einem der vorhergehenden Anspruche, wobei die Halteanordnung zumindest teilweise mindestens ein Ende des Bündels verschließt.9 Packaging according to one of the preceding claims, wherein the holding arrangement at least partially closes at least one end of the bundle. 10. Verpackung nach einem der vorhergehenden Anspruche, wobei die Folie (1) eine orientiert wärmeschrumpfbare thermoplastische Folie ist.10. Packaging according to one of the preceding claims, wherein the film (1) is an orientated heat-shrinkable thermoplastic film. 11 Verpackung nach Anspruch 10, wobei die Folie (1) das Bündel mit etwa 70% bis etwa 90%, vorzugsweise etwa 70%, Schrumpfung in Längsrichtung und mit 0% bis etwa 30%, vorzugsweise etwa 30%, Schrumpfung in Querrichtung zusammenzieht.11 Packaging according to claim 10, wherein the film (1) contracts the bundle with about 70% to about 90%, preferably about 70%, shrinkage in the longitudinal direction and with 0% to about 30%, preferably about 30%, shrinkage in the transverse direction.