DE69005255T2 - Nahrungsmittel für Haustiere und Verfahren zu deren Herstellung. - Google Patents
Nahrungsmittel für Haustiere und Verfahren zu deren Herstellung.Info
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Description
- Die vorliegende Erfindung betrifft ein Nahrungsmittel für Haustiere.
- Das Ziel der Erfindung besteht darin, ein Nahrungsmittel für Haustiere zur Verfügung zu stellen, welches entweder sofort oder nach einer einfachen Zugabe von Wasser, Milch oder Nährlösung gebrauchsfertig ist.
- Dieses Ziel wird praktisch durch die Tatsache erreicht, daß das Nahrungsmittel die folgenden Komponenten enthält: Komponenten Gew.-% Fleisch Gemüse Eier Mineralsalze Maismehl Sojalecithin Milch oder ihre Produkte
- Diese Komponenten sind vorzugsweise so zusammengemischt, daß sie einen Kuchen oder einen Leckerbissen darstellen.
- Die Mineralsalze enthalten vorzugsweise Salze von Phosphor, Calcium, Zink und Mangan. Das Fleisch ist vorzugsweise ausgewählt aus Huhn, Rind, Kaninchen, Truthahn und Fisch, und Fleischabfall kann vorteilhaft verwendet werden.
- Von Gemüse sind Karotten, Spinat, Erbsen, Linsen, Rüben und Katzenminze jenes, das besonders bevorzugt ist.
- Der Zusammensetzung sind vorzugsweise 0,1 bis 10% Olivenmark und 0,1 bis 10% Hefe zugegeben.
- Die oben erwähnte Zusammensetzung ist als Katzennahrung besonders brauchbar. Für Hunde ist die Zusammensetzung im wesentlichen die gleiche, aber mit der Zugabe eines veränderlichen Prozentsatzes an Früchten (Aprikosen - Äpfel - Birnen - Pfirsiche - Keidelbeeren - weintrauben).
- Die Zusammensetzung der Erfindung kann in der Form eines gefriergetrockneten Pulvers als eine Zusatznahrung für Haustiere verwendet werden.
- Ihre Verwendung als Zusatznahrung ist besonders bei jungen Hunden angezeigt, welche von gewissen Nahrungen nicht angezogen werden, obwohl sie für ihre Entwöhnung benötigt werden. In diesem Fall genügt es, die Nahrung mit der gefriergetrockneten, gepulverten Zusammensetzung der Erfindung zu besprengen, damit das Tier von ihr insofern stark angezogen wird, als der köstliche Geschmack verstärkt ist. Die geschmacksbildende Wirkung der Zusatznahrung kann auch vorteilhaft für Tiere ausgenutzt werden, welche ihren Appetit verloren haben oder welche genesend sind und normalerweise die notwendigen Arzneimittel verweigern; falls das Arzneimittel mit einer kleinen Menge des Pulvers besprengt wird, wird das Tier von ihr stark angezogen.
- Die Nahrungszusammensetzungen der Erfindung können auch für Tiere verwendet werden, welche noch gesäugt werden, und für Tiere ohne Zähne, welche Tiere mit kleinen Dosierungen des Produktes versehen werden können, statt der täglichen Nahrungsaufnahme, durch die einfache Zugabe von Wasser, Milch oder Nährlösung, um sie in eine Creme zu verwandeln. Der Zusatz kann auch direkt in Milch, in Reismehl, in Käse, in verschiedene Formen von Joghurt und in Kartoffeln zum Füttern an Haustiere gepackt sein.
- Für Hunde ist die Zugabe von Olivenmark nicht unbedingt notwendig und kann durch die Zugabe variierender Prozentsätze an Früchten ersetzt werden, wie Aprikosen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Weintrauben, etc.
- Die Zusammensetzung gemäß der Erfindung kann vorteilhaft auch Magnesiumsalze und Vitamin B6 enthalten.
- Das gefriergetrocknete Produkt gemäß der Erfindung besitzt eine sehr niedrige Feuchtigkeit, welche von 1,3 bis 2,7 Gew.-% variieren kann. Die Analyse der getrockneten Substanz ergab die folgende Durchschnittszusammensetzung:
- Rohproteine : 45 - 77 Gew.-%
- Rohfette : 10 - 40 Gew.-%
- Rohfaser : 0,2 - 0,8 Gew.-%
- Asche : 3,5 - 6 Gew.-%
- Nicht-Stickstoff-Extrakt : 6,7 - 12 Gew.-%
- Ein weiterer Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung des produktes. Dieses Verfahren beinhaltet den Mischschritt der oben aufgelisteten Komponenten zu einer Paste oder einem Teig, Formen der Paste in eine gewünschte Form in einem Formstück, Gefriertrocknen und Verpacken in einer gasundurchlässigen Hülle.
- Dieses Verfahren gestattet dem gefriergetrockneten Produkt, falls es in einen Kuchen geformt ist, die notwendige Feuchtigkeit wieder zu absorbieren, einfach durch Eintauchen in Wasser, Milch oder Nährlösung. Außerdem kann es dem Haustier direkt verfüttert werden, wann immer das Produkt granuliert oder gepulvert oder in einen Kuchen, Leckerbissen oder eine Stange geformt ist.
- Weitere Vorteile und Charakteristiken des Produktes und des Verfahrens der Erfindung sind aus dem folgenden Beispiel ersichtlich.
- Um eine Katzennahrung zu erhalten, werden die folgenden Mengen von Bestandteilen zu einer Paste gemischt:
- Fleisch-132g; Gemüse-11g; Eier-9g; Olivenmark-3g; Phosphorsalze-0,5g; Calciumsalze-0,6g; Zinksalze-2,5mg; Mangansalze 0,25mg.
- Dann werden Maismehl, Sojalecithin und Milch in Mengen zugegeben, die notwendig sind, eine Paste einer geeigneten Konsistenz zu bilden. Danach wird die Paste in eine kuchenförmige Form gedrückt. Der auf diese Weise gebildete Kuchen wird in eine Vorrichtung bekannten Typus zum Gefriertrocknen eingebracht, um den Feuchtigkeitsgehalt auf Werte von annähernd 1% zu verringern. Am Auslaß der Vorrichtung zum Gefriertrocknen wird das Produkt in einem gasundurchlässigen umschlag verpackt.
- Bei der Verwendung des Produktes genügt es, den Kuchen für wenige Augenblicke in Wasser, Milch oder Nährlösung zu tauchen und es zum Beispiel in Scheiben an das Haustier zu verfüttern.
Claims (7)
1. Nahrungsmittel für Haustiere, dadurch gekennzeichnet, daß
es die folgenden Komponenten enthält:
Komponenten
Gew.-%
Fleisch
Gemüse
Eier
Mineralsalze
Maismehl
Sojalecithin
Milch oder ihre Produkte
2. Nahrungsmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß es ferner 0,1 bis 10 Gew.-% Olivenmark enthält.
3. Nahrungsmittel nach Anspruch 1 oder Anspruch 2, dadurch
gekennzeichnet, daß es ferner 0,1 bis 10 Gew.-% Hefe enthält.
4. Nahrungsmittel nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet,
daß der Gehalt an Olivenmark im Bereich von 0,5 bis 5 Gew.-%
liegt.
5. Nahrungsmittel nach irgendeinem der vorhergehenden
Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es ferner 0,1 bis 10%
eine gefriergetrocknete, gepulverte Frucht enthält.
6. Nahrungsmittel nach irgendeinem der vorhergehenden
Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es ferner Magnesiumsalze
und Vitamin B6 enthält.
7. Verfahren zur Herstellung eines Nahrungsmittels für
Haustiere, dadurch gekennzeichnet, daß es die folgenden
Schritte aufweist:
- Bilden eines Gemisches aus Komponenten zu einer Paste,
welche Komponenten von 65 bis 85 Gew.-% Fleisch, von 4 bis 12%
Gemüse, von 3,5 bis 11% Ei, von 0,2 bis 2% Mineralsalze, von 2
bis 8% Maismehl, von 1 bis 6% Sojalecithin und von 1 bis 8%
Milch oder ihre Produkte enthält,
- Formen der erhaltenen Paste in eine gewünschte Form (zum
Beispiel ein Kuchen, Leckerbissen oder eine Stange) in einem
Formstück, Gefriertrocknen des Produktes, und
- Verpacken in einer gasundurchlässigen Hülle.
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