DE413868C - Shredder for fruits - Google Patents

Description

Zerkleinerungsvorrichtung für Früchte. Die Erfindung betrifft eine Zerkleinerungsvorrichtung mit in einem kegelförmigen Gehäuse um eine senkrechte Achse umlaufenden Messern und feststehenden Gegenlagen, durch die Früchte für die Bereitung von Fruchtsaft vorbereitet werden sollen.Shredding device for fruits. The invention relates to a Crushing device with in a conical housing around a vertical Axis rotating knives and fixed counter supports through which the fruits for the Preparation of fruit juice should be prepared.

Bei den bisher bekannt gewordenen derartigen Vorrichtungen ist keine Gewähr für eine rasche und gleichmäßige Zerkleinerung unter Vermeidung einer Preßwirkung gegeben, weil die Anordnung der Messer im Verhältnis zu den Gegenlagen und zur Fördereinrichtung nicht eine derartige war, daß wirklich alle Früchte gleichmäßig mehr und mehr zerkleinert «-erden.In the previously known devices of this type, there is none Guarantee of rapid and uniform comminution while avoiding a pressing effect given because the arrangement of the knives in relation to the counter supports and to the conveyor it was not such that all the fruit was actually chopped up more and more evenly "-earth.

Die Erfindung besteht darin, daß mehrere Reihen zweckmäßig kegelförmiger Messer in mehreren gegeneinander versetzten achsialen Reihen auf einer sich nach unten verjüngenden Achse befestigt sind, und die feststehenden Gegenlagen der Form der Messer entsprechende Aussparungen haben. Durch diese Anordnung der Messer und Ausbildung der Gegenlagen soll erzielt werden, daß alle Früchte gründlich zerkleinert werden. Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.The invention consists in that several rows are appropriately conical Knives in several axially staggered rows on one after each other the bottom tapered axis are attached, and the fixed counter-supports of the form the knives have corresponding recesses. This arrangement of the knives and Training of the counter surfaces should be achieved that all fruits are thoroughly crushed will. An exemplary embodiment of the invention is shown in the drawing.

Es zeigt: Abb. i einen senkrechten Mittelschnitt durch die Zerkleinerungsvorrichtung und Abb.2 einen wagerechten Schnitt nach Linie A-B der Abb. i.It shows: Fig. I a vertical center section through the shredding device and Fig.2 shows a horizontal section along line A-B in Fig. i.

Das in den Trichteraufsatz g eingebrachte Obst fällt durch die öffnungen s der Scheibe in in das Gehäuse a, das mit dem Antrieb auf dem Gestell x befestigt ist. Das Obst gelangt hier in den Bereich der auf der sich nach unten verjüngenden Achse b in n@ehreren .gegeneinander versetzten achsialen Reihen angeordneten keilförmigen Messer d.The fruit placed in the funnel attachment g falls through the openings s the disk in into the housing a, which is attached to the drive on the frame x is. The fruit gets here in the area of the downward tapering Axis b wedge-shaped arranged in n @ ehreren .staggered axial rows Knife d.

Der Antrieb der Messerachse b erfolgt durch 'die Welle h, die im Untergestell in zwei Lager oi, o° geführt ist. Die Messerachse b hat an ihrem oberen und unteren Ende jo einen Flansch l bzw. i, der auf der Antriebswelle h befestigt ist.The knife axis b is driven by the shaft h, which is guided in two bearings oi, o ° in the underframe. The knife axis b has a flange l or i at its upper and lower end jo, which is fastened to the drive shaft h.

Gehalten werden die Früchte durch feststehende mit der Form der Messer entsprechenden Aussparungen versehene Gegenlagen e und f. Das zerkleinerte Obst gelangt in die Schnecke c und wird durch diese zu dem zweiten Messersatz g, für die Gegenlagen k vorgesehen sind, geführt. Durch eine Regelungsscheibe n, die mittels eines Handgriffes p gedreht werden kann, kann die Zufuhr des Obstes vom Trichteraufsatz g zur Zerkleinerungsvorricb!tung geregelt werden.The fruits are held by stationary counter-supports e and f provided with the shape of the knives corresponding to the shape of the knives. The chopped fruit reaches the screw c and is guided through this to the second set of knives g, for which counter-supports k are provided. The supply of the fruit from the funnel attachment g to the shredding device can be regulated by means of a regulating disc n, which can be turned by means of a handle p.

Nach oben setzt sich die Welle h noch etwas fort; ihre Fortsetzung o dient als Führung für die Regelungsscheibe n, die außerdem auf Aufsätzen r geführt wird.The wave h continues upwards a little; their continuation o serves as a guide for the control disc n, which is also guided on attachments r will.

Claims (1)

PATENT-ANSPRUCH: Zerkleinerungsvorrichtung für Früchte mit in einem -kegelförmigen Gehäuse um eine senkrechte Achse umlaufenden Messern und feststehenden Gegenlagen für die Früchte, dadurch gekennzeichnet, daß mehrere Reihen zweckmäßig kegelförmige 1Iesser in mehreren gegeneinander versetzten achsialen Reihen auf einer sich nach unten verjüngenden Achse befestigt sind und die feststehenden Gegenlagen der Form der Messer entsprechende Aussparungen haben. PATENT CLAIM: Crushing device for fruits with knives revolving around a vertical axis in a conical housing and fixed counter-supports for the fruits, characterized in that several rows of appropriately conical 1Iesser are attached in several axially offset rows on an axis that tapers downwards and the fixed counter-faces have recesses corresponding to the shape of the knives.