DE956875C - Breadcrumbs - Google Patents

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DE956875C
DE956875C DEN5188A DEN0005188A DE956875C DE 956875 C DE956875 C DE 956875C DE N5188 A DEN5188 A DE N5188A DE N0005188 A DEN0005188 A DE N0005188A DE 956875 C DE956875 C DE 956875C
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DE
Germany
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breadcrumbs
frame
housing
sieve
cylinder
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Expired
Application number
DEN5188A
Other languages
German (de)
Inventor
Dipl-Ing Kurt Neubauer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KURT NEUBAUER DIPL ING
Original Assignee
KURT NEUBAUER DIPL ING
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C19/00Other disintegrating devices or methods
    • B02C19/20Disintegrating by grating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

Die Erfindung bezieht sich auf Paniermeblmühlen mit in, einem zylindrischen Gehäuse, das von einer Siebfläche unterbrochen und mit einem Auslaufkanal versehen ist, rasch umlaufenden Schlägern. Solche Paniermehlmühlen mit wenigen Handgriffen und denkbar einfachen Mitteln in eine Absieb- oder Passiermaschine und umgekehrt umwandeln zu können, ist der Zweck der Erfindung. Sie bietet den Vorteil, daß an Stelle zweier oder dreier Maschinen, die in den meisten Betrieben nicht voll ausgenutzt werden, jetzt eine einzige Maschine für alle drei Arbeitszwecke genügt.The invention relates to breadcrumb mills with in, a cylindrical housing that of a Screen surface is interrupted and provided with an outlet channel, rapidly rotating beaters. Such breadcrumbs with a few simple steps and extremely simple means in a sieve or The purpose of the invention is to be able to convert the passing machine and vice versa. she offers the advantage that instead of two or three machines, which in most businesses are not full can be used, now a single machine is sufficient for all three work purposes.

Erreicht 'ist das erfindungsgemäß dadurch, daß an Stelle der von einem Rahmen getragenen und in eine ringteilförmige Aussparung des Gehäuses eingesetzten Siebfläche ein Rahmen mit einem oder mehreren oberhalb der Schläger nach innen gerichteten und innerhalb eines zwischen den Schlägern eingesetzten Siebzylinders nach unten verlaufenden Abstreifern einsetzbar ist.This is achieved according to the invention in that instead of the one carried by a frame and inserted into an annular recess in the housing Sieve surface a frame with one or more inwardly directed above the bat and extending downward within a screen cylinder inserted between the beaters Wipers can be used.

■ Weitere Einzelheiten der Erfindung sind hierunter an Hand der ein Ausführungsbeispiel darstellenden Zeichnung beschrieben.■ Further details of the invention are below described with reference to the drawing depicting an exemplary embodiment.

Fig. ι und 2 zeigen die neu© Paniermehl'mühle im senkrechten Achsenschnitt bzw. im Grundriß undFig. 1 and 2 show the new © breadcrumbs mill in the vertical axis section or in the plan and

Fig. 3 und 4 zeigen eine Einzelheit dazu in zwei verschiedenen Grundrissen.3 and 4 show a detail of this in two different floor plans.

Zum Zerkleinern des Gutes dienen rasch umlaufende Schläger'3, die sich in einem feststehenden, auf seiner inneren Mantelfläche wahlweise auch mit Gegenschlagleisten 2 versehenen Gehäuse 1 drehen, das von einer Siebfläche 13 unterbrochen und mit einem Auslauf kanal 12 versehen ist. Über die Siebfläche 13 wird das zwischen den Schlagleisten 2 und 3 zerkleinerte Gut durch die umlaufenden Schlagleisten 3 hinweggetrieben und dabei unter Mitwirkung der Zentrifugalkraft durch die Sieböffnungen hindurch in den Auslaufkanal 12 geschleudert.Rapidly rotating beaters3, which are located in a fixed, Housing 1 optionally also provided with counter-impact strips 2 on its inner lateral surface rotate, which is interrupted by a screen surface 13 and provided with an outlet channel 12. Above the sieve surface 13 is the comminuted between the beater bars 2 and 3 through the circulating Blow bars 3 driven away and thereby through with the participation of centrifugal force thrown through the sieve openings into the outlet channel 12.

Im gezeichneten Beispiel besteht das Schlägerwerk aus zwei Schlagleisten 3, die mittels je eines Armes 20 von einer Nabe 4 getragen und deren obere Enden durch einen Ring S zusammengehalten werden. Die Schläger 3 laufen mit hoher Geschwindigkeit um. Zum Antreiben des Schlägerwerkes 3 dient ein Elektromotor 6, dessen GehäuseIn the example shown, the hammer mechanism consists of two beater bars 3, each by means of one Arm 20 carried by a hub 4 and the upper ends held together by a ring S. will. The bats 3 run around at high speed. For driving the hammer mechanism 3 is an electric motor 6, the housing

ao mit dem Zylindergehäuse 1 der Mühle eine Baueinheit bildet oder mit ihm, wie gezeichnet, durch Schrauben 7 lösbar verbunden ist. Auf dem Achsstummel 8 dieses Motors ist die Schlägerwerknabe 4 aufgesteckt und beispielsweise durch eineao a structural unit with the cylinder housing 1 of the mill forms or is detachably connected to it by screws 7, as shown. The beater hub is on the stub axle 8 of this motor 4 attached and, for example, by a

Kopfschraube 9 festgelegt. Das Motorgehäuse bildet mit seiner Stirnwand den Boden des Schlagmühlenzylinders ι, der an seinem unteren Stirnrande eine Ausdrehung aufweist, in die, wie Fig. 1 zeigt, die entsprechend abgesetzte Nabe der Motor-Head screw 9 set. The end wall of the motor housing forms the bottom of the beater mill cylinder ι, which has a recess at its lower end edge into which, as in FIG. 1 shows the correspondingly offset hub of the motor

gehäusestirnwand, einen Ringflansch 10 bildend; eingreift.housing end wall, forming an annular flange 10; intervenes.

Die Zufuhr des Mahlgutes erfolgt über einen in Fig. ι angedeuteten Trichtern, der, ähnlich wie die Motorgehäusestirnwand mit Flansch 10, mit einem Ringflansch 15 in eine obere Ausdrehung des Gehäuses 1 eingreift und durch Schrauben mit diesem verbunden sein kann.The feed of the ground material takes place via a funnel indicated in FIG the motor housing end wall with flange 10, with an annular flange 15 in an upper recess of the Housing 1 engages and can be connected to this by screws.

Die der Zylinderkrümmung angepaßte Siebfläche 13 deckt die im Bereiche des Auslaufes 12 liegenden Wandausschnitte des Zylinders 1 ab. Durch diese Siebplatte treiben die umlaufenden Schlagleisten 3 das zerkleinerte Gut nach Art der Passiermaschinenstreichleisten hindurch, so daß z. B. auch Obst und Gemüse mit bestem Erfolge in einer solchen Mühle verarbeitet bzw. passiert werden kann.The sieve surface 13 adapted to the cylinder curvature covers the area of the outlet 12 lying wall sections of the cylinder 1 from. The rotating ones drive through this sieve plate Blow bars 3 the comminuted material through it in the manner of the strainer bars, so that z. B. also fruit and vegetables are processed or passed through with the best results in such a mill can.

Erfindungsgemäß ist an Stelle der von einem Rahmen 14 getragenen und in eine ringteilformige Aussparung des Gehäuses 1 eingesetzten Siebfläche 13 ein Rahmen mit einem oder mehreren oberhalb der Schläger 3 nach innen gerichteten undAccording to the invention, instead of being carried by a frame 14 and in a ring part-shaped Recess of the housing 1 used sieve surface 13 a frame with one or more above the bat 3 inwardly and

innerhalb eines zwischen den Schlägern 3 eingesetzten Siebzylinders 21 mit nach unten verlaufenden Abstreifern 22 einsetzbar. Infolgedessen kann mit der Paniermehlmühle nach der Erfindung nicht nur Gut verschiedener Reinheit erzeugt werden, sondern sie ist auch für Absieb- oder Passierzwecke benutzbar.inside a screen cylinder 21 inserted between the beaters 3 with downwardly extending Wipers 22 can be used. As a result, with the breadcrumbs mill according to the invention Not only goods of different purity can be produced, but it is also suitable for sieving or passing purposes usable.

Der genannte Siebzylinder 21 ruht erfindungsgemäß mit seinem geschlossenen Stirnende auf den Tragarmen 20 der an ihren oberen Enden durch den Ring 5 zusammengehaltenen Schläger 3.Said screen cylinder 21 rests according to the invention with its closed end on the Support arms 20 of the rackets 3 held together at their upper ends by the ring 5.

Der mit Siebfläche 13 auswechselbare Rahmen 14 wird erfindungsgemäß von den am Motorgehäuse 6 und am Einfülltrichter 11 angeordneten Ringflansehen 10 bzw. 15 gehalten. Ein äußerer Arm 16 des Zylindergehäuses 1 besitzt eine die Gehäuseachse kreuzende Bohrung 17 zum Aufschieben auf ein Standrohr, an dem die Maschine wie an sich bekannt, in jeder gewünschten Höhenlage mittels einer Klemmschraube feststellbar ist.The frame 14, which can be exchanged with the sieve surface 13 is according to the invention of the arranged on the motor housing 6 and on the hopper 11 annular flans 10 and 15 held. An outer arm 16 of the The cylinder housing 1 has a bore 17 which crosses the housing axis and can be pushed onto a Standpipe on which the machine is known per se, at any desired altitude by means of a clamping screw can be determined.

Claims (3)

PATENTANSPRÜCHE:PATENT CLAIMS: 1. Paniermehlmühle mit in einem zylindrischen Gehäuse, das von einer Siebfläche unterbrochen und mit einem Auslaufkanal versehen ist, rasch umlaufenden Schlägern, dadurch gekennzeichnet, daß an Stelle der von einem Rahmen (14) getragenen und in eine ringteilformige Aussparung des Gehäuses eingesetzten Siebfläche (13) ein Rahmen mit einem oder mehreren oberhalb der Schläger (3) nach innen gerichteten und innerhalb eines zwischen den Schlägern (3) eingesetzten Siebzylinders (21) nach unten verlaufenden Abstreifern (22) einsetzbar ist.1. Breadcrumbs with in a cylindrical Housing, which is interrupted by a sieve surface and provided with an outlet channel is, rapidly rotating rackets, characterized in that instead of being carried by a frame (14) and in a annular part-shaped recess of the housing inserted sieve surface (13) a frame with a or more above the racket (3) inwardly directed and within one between the beater (3) inserted screen cylinder (21) downwardly running scrapers (22) can be used. 2. Paniermehlmühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Siebzylinder (21J mit seinem geschlossenen Stirnende auf Tragarmen (20) der Schläger (3) ruht, deren obere Enden durch einen Ring (5) zusammengehalten sind.2. breadcrumbs mill according to claim 1, characterized in that the sieve cylinder (21J with its closed front end on support arms (20) of the racket (3) rests, the upper one Ends are held together by a ring (5). 3. Paniermehlmühle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Rahmen (14) von am Motorgehäuse (6) und Einfülltrichter (n) angeordneten Ringflanschen (15, 10) gehalten ist. 3. breadcrumbs mill according to claim 1, characterized in that the frame (14) of on the motor housing (6) and hopper (s) arranged annular flanges (15, 10) held is. In Betracht gezogene Druckschriften:Considered publications: Deutsche Patentschriften Nr. 344342, 529396; USA.-Patentschrift Nr. 2 477 627.German Patent Nos. 344342, 529396; U.S. Patent No. 2,477,627. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings © 609 576/38 T. 56 (609 773 1. 57)© 609 576/38 T. 56 (609 773 1. 57)
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1169860B (en) * 1959-12-09 1964-05-06 Buckau Wolf Maschf R Device for grinding sugar beet tails
FR2128703A2 (en) * 1968-02-13 1972-10-20 Lumina Sprl
DE3421504A1 (en) * 1984-06-08 1985-12-12 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 7000 Stuttgart Cutting and stirring device

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DE529396C (en) * 1929-05-22 1931-07-14 Paul Gertsch Sieving centrifugal mill
US2477627A (en) * 1943-09-17 1949-08-02 Birtman Electric Co Disintegrator having means for recirculating fluid currents from the material discharge hopper to the disintegrator chamber

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