DE4127077A1 - Im freien verwendbare kochvorrichtung - Google Patents
Im freien verwendbare kochvorrichtungInfo
- Publication number
- DE4127077A1 DE4127077A1 DE4127077A DE4127077A DE4127077A1 DE 4127077 A1 DE4127077 A1 DE 4127077A1 DE 4127077 A DE4127077 A DE 4127077A DE 4127077 A DE4127077 A DE 4127077A DE 4127077 A1 DE4127077 A1 DE 4127077A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- saucepan
- burner
- windshield
- frustoconical
- pan
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/24—Warming devices
- A47J36/26—Devices for warming vessels containing drinks or food, especially by means of burners Warming devices with a burner, e.g. using gasoline; Travelling cookers, e.g. using petroleum or gasoline with one burner
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft eine im Freien verwendbare
Kochvorrichtung, im wesentlichen bestehend aus mindestens
einem Kochtopf, einem Brenner, einem den Brenner
umgebenden und den Kochtopf tragenden Windschutz, wobei
Kochtopf, Brenner und Windschutz sowohl bei Gebrauch als
auch bei Nichtgebrauch ineinandersetzbar sind, und einem
als Pfanne verwendbaren Deckel.
Eine solche bekannte Kochvorrichtung ist in Fig. 3
dargestellt.
Da bei dieser bekannten Kochvorrichtung der Windschutz den
Kochtopf mantelartig umgibt unter Belassung eines
ausreichenden Brennraumes, ist die Größe der
Kochvorrichtung sowohl im Gebrauchszustand als auch im
verpackten Nichtgebrauchszustand im wesentlichen von der
Größe des Windschutzes bestimmt, der mehr als doppelt so
groß ist wie der Kochtopf. Wünschenswert ist eine
Kochvorrichtung, die im verpackten Nichtgebrauchszustand
kleine Ausmaße einnimmt, jedoch einen großvolumigen
Kochtopf hat.
Weiterhin kann der als Pfanne verwendbare Deckel weder als
fester Abschluß für den Kochtopf im Gebrauchszustand noch
als fester Abschluß des Windschutzes im verpackten
Nichtgebrauchszustand verwendet werden, da die
Verbrennungsluft zwischen dem äußeren Rand des
Windschutzes und dem Deckelrand hindurchtreten muß, so daß
der Deckel deutlich größer im Durchmesser sein muß als der
Windschutz.
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Kochvorrichtung zu
schaffen, deren Ausmaße im verpackten
Nichtgebrauchszustand durch die Größe des Kochtopfes
bestimmt sind, wobei der Windschutz einteilig ausgeführt
ist und trotzdem eine gute Windschutz- und gute
Leitwirkung für die Flamme bzw. für das erhitzte
Luft-/Gasgemisch hat.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch folgende Merkmale
gelöst:
- - der Windschutz ist im wesentlichen kegelstumpfförmig ausgebildet,
- - die größere Kreisfläche ist geöffnet und dient als Aufnahmeöffnung für den Kochtopf,
- - die Innenseite der konischen Mantelfläche weist mehrere auf dem Umfang verteilte Vorsprünge als Auflage für den Kochtopf auf,
- - sein Außendurchmesser und seine Höhe sind so groß, daß er in den Kochtopf einsetzbar ist,
- - in die kleinere Kreisfläche ist der Brenner eingesetzt,
- - der Kochtopf ist im oberen Bereich zylinderförmig und weist im Übergangsbereich von der Seitenwandung zur Bodenfläche einen sich kegelstumpfförmig verkleinernden Abschnitt auf,
- - der Neigungswinkel des kegelstumpfförmigen Abschnitts entspricht dem Neigungswinkel des kegelstumpfförmigen Windschutzes,
- - der Deckel verschließt den Kochtopf fest.
Die kegelstumpfförmigen Ausgestaltungen des Windschutzes
und des unteren Abschnitts des Kochtopfs haben den
weiteren Vorteil, daß sie dem Kochtopf einen festen und
zentrierten Sitz geben und der kegelmantelförmige Spalt
zwischen Windschutz und Kochtopf dem erhitzten
Luft-/Gasgemisch einen guten strömungstechnischen Verlauf
geben, der auch der Volumensänderung des
Luft-/Gasgemisches während des Verbrennungsvorganges
entspricht.
Gehören zu der Kochvorrichtung mehrere Kochtöpfe, so sind
diese so ausgestaltet, daß sie bei Nichtgebrauch
ineinandersetzbar sind. Dabei liegen die Kochtöpfe im
verpackten Nichtgebrauchszustand mit ihren Böden
aufeinander, und die inneren Kochtöpfe liegen mit ihrem
oberen äußeren Rand an der Unterseite des ebenfalls
eingesetzten Windschutzes an. Dieses hat den Vorteil, daß
sowohl der Windschutz mit dem hierin eingesetzten Brenner
und die inneren Töpfe klapperfrei, evtl. mit dünnen
Zwischenlagen, in dem größten Topf verpackt werden können.
Zur Vereinfachung des Auf- und Abbaus der Kochvorrichtung
sind an der Außenseite der kleineren Kreisfläche des
kegelstumpfförmigen Windschutzes abklappbare Stellfüße
befestigt. Damit ist eine einfache Handhabung der
Stellfüße möglich, jedoch auch ein platzsparendes
Verstauen des Windschutzes samt des Brenners im größten
Kochtopf.
Weiterhin hat es sich als zweckmäßig erwiesen, wenn sich
an das Ende mit dem kleineren Durchmesser des
kegelstumpfförmigen Windschutzes ein zylinderförmiger
Abschnitt anschließt und die Bodenfläche des
zylinderförmigen Abschnitts eine nach innen vorspringende
Einstülpung aufweist, auf dessen gelochter Stirnfläche der
Brenner aufliegt. Damit ergibt sich unterhalb des Brenners
ein Schutzraum, in dem die Luftzufuhrdüse für den Brenner
windgeschützt angeordnet werden kann.
Um auch die im Durchmesser gegenüber dem Außendurchmesser
des kegelstumpfförmigen Windschutzes größere Pfanne so auf
den Windschutz aufsetzen zu können, daß ein
ringspaltförmiger Abzug für das erhitzte Luft-/Gasgemisch
verbleibt, sind die Vorsprünge im Inneren des
kegelstumpfförmigen Windschutzes als Rippen ausgebildet,
deren oberstes Ende die offene große Kreisfläche des
Windschutzes überragt und somit als Auflagepunkte für die
Pfanne dienen. Die rippenförmige Ausgestaltung ermöglicht
auch das problemlose Einsetzen von Kochtöpfen mit
unterschiedlichen Durchmessern.
Die Zeichnung veranschaulicht ein vorteilhaftes
Ausführungsbeispiel der Erfindung, und zwar zeigen
Fig. 1 die Kochvorrichtung im Gebrauchszustand,
Fig. 2 die Kochvorrichtung im verpackten
Nichtgebrauchszustand und
Fig. 3 den eingangs genannten Stand der Technik.
Der Windschutz (1) ist als kegelstumpfförmiger Behälter
ausgebildet, der an der unteren, die kleinere Kreisfläche
des Kegelstumpfes aufweisenden Seite in einen
zylinderförmigen Abschnitt (2) übergeht. Die Bodenfläche
(3) des zylinderförmigen Abschnitts (2) weist eine nach
innen gerichtete Einstülpung (4) auf, auf deren gelochter
Stirnfläche der Brenner (5) aufliegt. Dabei ragt der
Brenner (5) mit seinem Gaszuführungsrohr (6) in die
Einstülpung hinein. Innerhalb der Einstülpung ist die
Luftzufuhrdüse (7) für den Brenner angeordnet. Weitere
Luftzufuhrlöcher (8) sind im Boden (3) des zylindrischen
Abschnitts (2) angeordnet. An der Unterseite des Bodens
(3) sind abklappbare Stellfüße (9) befestigt.
Auf der Innenseite des kegelstumpfförmigen Windschutzes
(1) sind drei auf dem Umfang gleichmäßig verteilte
Vorsprünge (10) eingebracht, die als Rippen ausgebildet
sind, welche vom Außendurchmesser zum Innendurchmesser
verlaufen. Diese rippenförmigen Vorsprünge (10) dienen als
Auflageleisten für die Kochtöpfe (11, 17, 18). Damit
liegen die Kochtöpfe (11, 17, 18) nur an drei erhöhten
Stellen auf der Innenfläche des kegelstumpfförmigen
Windschutzes auf, so daß ein nur an drei Stellen
unterbrochener Ringspalt (12) als Verbrennungsraum bzw.
als Kamin verbleibt. Der Kochtopf (11) ist mit einem
Deckel (13) fest und möglichst dicht abgedeckt, der
gleichzeitig als Pfanne verwendet werden kann.
Bei der Verwendung des Deckels (13) als Pfanne liegt
dieser mit seiner Bodenfläche auf den oberen Enden (14)
der Rippen auf, die die offene große Kreisfläche des
Windschutzes (1) überragt, so daß zwischen dem
Pfannenboden (15) und dem oberen Rand (16) des
Windschutzes (1) ein Ringspalt als Kamin verbleibt.
Der Außendurchmesser des oberen Randes (16) des
kegelstumpfförmigen Windschutzes (1) ist zumindest
geringfügig kleiner als der Innendurchmesser des
Kochtopfes (11), so daß der Windschutz bei Nichtgebrauch
der Kochvorrichtung in den Kochtopf (11), wie in Fig. 2
dargestellt, eingesetzt werden kann. Der Kochtopf (11)
samt seines Deckels (13) dient somit als
Verpackungsbehälter für die gesamte Kochvorrichtung.
Alle Kochtöpfe (1, 17 u. 18) sind im oberen Bereich
zylinderförmig ausgeführt und weisen im Übergangsbereich
von der Seitenwandung (22) zu der Bodenfläche (23) einen
sich kegelstumpfförmig verkleinernden Abschnitt (24) auf,
dessen Neigungswinkel dem Neigungswinkel des
kegelstumpfförmigen Windschutzes (1) entspricht. Ein
optimaler Neigungswinkel ergibt sich, wenn der
Öffnungswinkel des kegelstumpfförmigen Windschutzes etwa
100 bis 130 Grad, vorzugsweise 110 bis 120 Grad, beträgt.
Dieser Öffnungswinkel bringt die vorstehend erwähnten
Vorteile hinsichtlich des strömungstechnischen Verlaufs
des erhitzten Luft-/Gasgemisches in besonders deutlicher
Weise.
Da zu einer leistungsfähigen Kochvorrichtung mehrere
Kochtöpfe gehören, ist es vorteilhaft, diese im
Durchmesser so auszubilden, daß sie ineinanderstapelbar
sind. Dabei sind die kleineren Kochtöpfe (17, 18) in ihrem
äußeren Durchmesser und in ihrer Höhe so aneinander
angepaßt, daß sie im verpackten Nichtgebrauchszustand mit
ihrem äußeren Rand (19, 20) an der Unterseite des
kegelstumpfförmigen Windschutzes (1) anliegen. Damit ist
es möglich, evtl. unter Zwischenschaltung eines dünnen
Verpackungsmaterials, sowohl die inneren Kochtöpfe (17,
18) als auch den Windschutz (1) klapperfrei zu verpacken.
Der weiterhin verbleibende Raum zwischen dem kleineren
Innentopf (18) und dem Windschutz (1) kann noch als
weiterer Stauraum (21) für kleinere Zubehörgeräte benutzt
werden.
Claims (6)
1. Im Freien verwendbare Kochvorrichtung, im wesentlichen
bestehend aus mindestens einem Kochtopf, einem
Brenner, einem den Brenner umgebenden und den Kochtopf
tragenden Windschutz, wobei Kochtopf, Brenner und
Windschutz sowohl bei Gebrauch als auch bei
Nichtgebrauch ineinandersetzbar sind, und einem als
Pfanne verwendbaren Deckel, gekennzeichnet durch
folgende Merkmale:
- - der Windschutz (1) ist im wesentlichen kegelstumpfförmig ausgebildet,
- - die größere Kreisfläche ist geöffnet und dient als Aufnahmeöffnung für den Kochtopf (11),
- - die Innenseite der konischen Mantelfläche weist mehrere auf dem Umfang verteilte Vorsprünge (10) als Auflage für den Kochtopf (11) auf,
- - sein Außendurchmesser und seine Höhe sind so groß, daß er in den Kochtopf (11) einsetzbar ist,
- - in die kleinere Kreisfläche ist der Brenner (5) eingesetzt,
- - der Kochtopf (11) ist im oberen Bereich zylinderförmig und weist im Übergangsbereich von der Seitenwandung (22) zur Bodenfläche (23) einen sich kegelstumpfförmig verkleinernden Abschnitt (24) auf,
- - der Neigungswinkel des kegelstumpfförmigen Abschnitts (24) entspricht dem Neigungswinkel des kegelstumpfförmigen Windschutzes (1),
- - der Deckel (13) verschließt den Kochtopf (11) fest.
2. Kochvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch
gekennzeichnet, daß mehrere bei Nichtgebrauch
ineinandersetzbare Kochtöpfe (11, 17, 18) Verwendung
finden.
3. Kochvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch
gekennzeichnet, daß im Nichtgebrauchszustand die
Kochtöpfe (11, 17, 18) mit ihren Böden aufeinander
liegen und die inneren Kochtöpfe (17, 18) mit ihrem
oberen äußeren Rand (19, 20) an der Unterseite des
ebenfalls eingesetzten Windschutzes (1) anliegen.
4. Kochvorrichtung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß an der Außenseite der
kleineren Kreisfläche des kegelstumpfförmigen
Windschutzes (1) abklappbare Stellfüße (9) befestigt
sind.
5. Kochvorrichtung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß sich an das Ende mit dem
kleineren Durchmesser des kegelstumpfförmigen
Windschutzes (1) ein zylinderförmiger Abschnitt (2)
anschließt und die Bodenfläche (3) des
zylinderförmigen Abschnitts eine nach innen
vorspringende Einstülpung (4) aufweist, auf dessen
gelochter Stirnfläche der Brenner (5) aufliegt.
6. Kochvorrichtung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß die Vorsprünge (10) im
Inneren des kegelstumpfförmigen Windschutzes (1) als
Rippen ausgebildet sind, deren oberstes Ende (14) die
offene große Kreisfläche des Windschutzes überragt,
und als Auflage für die Pfanne dienen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE4127077A DE4127077A1 (de) | 1991-08-16 | 1991-08-16 | Im freien verwendbare kochvorrichtung |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE4127077A DE4127077A1 (de) | 1991-08-16 | 1991-08-16 | Im freien verwendbare kochvorrichtung |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE4127077A1 true DE4127077A1 (de) | 1993-03-11 |
DE4127077C2 DE4127077C2 (de) | 1993-06-24 |
Family
ID=6438416
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE4127077A Granted DE4127077A1 (de) | 1991-08-16 | 1991-08-16 | Im freien verwendbare kochvorrichtung |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE4127077A1 (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1999032022A1 (en) * | 1997-12-22 | 1999-07-01 | Forsvarets Forskningsinstitutt | Shield for burners, especially of the 'primus' type |
CN102865602A (zh) * | 2011-07-05 | 2013-01-09 | 莫百安 | 燃烧型大锅灶节能装置 |
JP2016514559A (ja) * | 2013-04-03 | 2016-05-23 | クーカルCookal | アルコールを用いた食品加熱調理器具および方法 |
WO2020234870A1 (en) * | 2019-05-19 | 2020-11-26 | Glassman Nitay | Kit for outdoor cooking |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE10257950B3 (de) * | 2002-12-12 | 2004-02-19 | Siegfried Neuhaus | Gasbetriebenes Heizgerät |
DE202010008411U1 (de) * | 2010-08-31 | 2011-12-07 | Steve Müller | Tischkochsystem |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR958679A (de) * | 1950-03-17 | |||
DE1125129B (de) * | 1953-04-15 | 1962-03-08 | Karoline Schmid Clauss Geb Rit | Sport- und Touristenkocher |
-
1991
- 1991-08-16 DE DE4127077A patent/DE4127077A1/de active Granted
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR958679A (de) * | 1950-03-17 | |||
DE1125129B (de) * | 1953-04-15 | 1962-03-08 | Karoline Schmid Clauss Geb Rit | Sport- und Touristenkocher |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1999032022A1 (en) * | 1997-12-22 | 1999-07-01 | Forsvarets Forskningsinstitutt | Shield for burners, especially of the 'primus' type |
CN102865602A (zh) * | 2011-07-05 | 2013-01-09 | 莫百安 | 燃烧型大锅灶节能装置 |
JP2016514559A (ja) * | 2013-04-03 | 2016-05-23 | クーカルCookal | アルコールを用いた食品加熱調理器具および方法 |
WO2020234870A1 (en) * | 2019-05-19 | 2020-11-26 | Glassman Nitay | Kit for outdoor cooking |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE4127077C2 (de) | 1993-06-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE69908403T2 (de) | Kochgefäss für ein dampfkochgerät | |
EP2979594A1 (de) | Tragbarer kocher | |
DE2155534B2 (de) | Tragbarer und zerlegbarer Kocher | |
DE4127077A1 (de) | Im freien verwendbare kochvorrichtung | |
DE8630875U1 (de) | Brenner für einen feststoffbefeuerten Kessel | |
DE69817166T2 (de) | Koch-methode und apparat | |
CH713457A2 (de) | Grillvorrichtung. | |
EP0768056B1 (de) | Grill- und Kochgerät, insbesondere Tischgrill | |
DE3036340A1 (de) | Einhaengetisch | |
DE3516293A1 (de) | Kochvorrichtung zur verwendung im freien | |
DE8909174U1 (de) | Vorrichtung zum Garen von Lebensmitteln über offenem Feuer | |
DE60300940T2 (de) | Konstruktive einrichtung für kochgeräte | |
DE102016113439B4 (de) | Rundgrill | |
DE102016002505B4 (de) | Vorrichtung zur Aufnahme zumindest eines Gegenstands | |
DE825460C (de) | Brat- und Backgeraet | |
DE202011102427U1 (de) | Feuerkorb | |
DE202023100963U1 (de) | Feuerkorb | |
CH719785A1 (de) | Garvorrichtung. | |
DE202020103666U1 (de) | Einstellvorrichtung für den Durchlassquerschnitt einer Zuluftöffnung für eine Grillvorrichtung | |
DE202020104568U1 (de) | Vorrichtung zum Grillen von Lebensmitteln | |
DE1940717C (de) | Schurzbrenner für unter einem Druck von etwa 15 - 25 cm Wassersäule stehenden Erdgas | |
DE3529951A1 (de) | Abzugshaube | |
DE3143903A1 (de) | Vorrichtung in form eines untergestells zum abstellen, erwaermen und warmhalten von speisen und getraenken in gefaessen | |
DE1779057A1 (de) | Kocher zum Erwaermen von Buechsen od.dgl. | |
DE9112110U1 (de) | Grillvorrichtung |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
D2 | Grant after examination | ||
8364 | No opposition during term of opposition | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee | ||
8370 | Indication related to discontinuation of the patent is to be deleted | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |