DE385310C

DE385310C - Vorrichtung zum Auspressen von Tomaten und aehnlichen Fruechten

Info

Publication number: DE385310C
Application number: DEP43489D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1923-11-22

Description

Vorrichtung zum Auspressen von Tomaten und ähnlichen Früchten. Die Erfindung betrifft eine für den Hausgebrauch bestimmte Vorrichtung zum Auspressen von Tomaten und ähnlichen Früchten mittels eines oder mehrerer umlaufender llitnehmer, die in einem Gehäuse über eine gekrümmte Siebfläche hinstreichen.
Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß die Mitnehmer auf Federn gelagert in einer Trommel angeordnet sind, die exzentrisch zur Wandung des Gehäuses gelagert ist.
Ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung ist in Abb. i und 2 in senkrechten Schnitten dargestellt; Abb. 3 und 4. zeigen den oberen Teil der Vorrichtung in Vorderansicht und in senkrechtem Schnitt. Die Ausbildung der Trommel und Mitnehnier ist hier gegenüber Abb. t und 2 etwas verändert.
Die zu bearbeitenden Tomaten oder sonstigen Früchte «-erden in einen Trichter a gefüllt, an dessen unterem Ende eine in Richtung des eingezeichneten Pfeiles drehbare Trommel b angeordnet ist. In dieser Trommel sind radial verschiebbar zwei Mitnehmerplatten c und cl angebracht, die bei der Dreliung der Trommel die Tomaten oder sonstigen Früchte ergreifen und sie in den Preßraüm d schieben, dessen Außenwandung mit engen Sieblöchern versehen ist und sich der Trommel b allmählich immer mehr nähert bis zu der Auslaßöffnung e hin. Die Tomaten o. dgl., die in diesen' immer enger werdenden Preßraum hineingescbohen werden, werden hierbei gedrückt, wobei ihr Fleisch und der Saft durch die Sieblöcher der Außenwandung hindurchtreten, während die Schalen und Kerne bis an die Austrittsöffnung e gelangen, durch die sie austreten, indem die hintere Kante f der Austrittsöffnung, die sich gegen den Umfang der Trommel b legt, als Abstreifer für diese Rückstände dient.
Die beiden Mitnehnier c und cl, die einander gerade gegenüberliegen, sind in entsprechenden Öffnungen der Trommel verschiebbar angeordnet und werden von Schraubenfedern g nach außen geschoben. Bei der Drehung der Trommel gleiten sie mit ihrer Außenkante an der äußeren Siebwandung des Preßraumes entlang, wobei sie allmählich in das Innere der Trommel hineingedrückt werden, bis sie unter der Austrittsöffnung e hinweggegangen sind, worauf sie von der Feder g wieder nach außen geschnellt werden.
Der untere Teil der Vorrichtung und des Preßraumes d ist in einem Gehäuse 1a angeordnet, das in den Auslauf i endet, durch den <las zerkleinerte Fruchtfleisch und der Saft ausfließt, um in einem geeigneten Behälter aufgefangen zu werden. Die Vorrichtung wird an einem Tisch mittels des Gestells L und der Klemmschraube in 1,efestigt. Mittels der Kurbel n, die mit ihrem Ende in die Trommel b eingeschraubt ist, wird die Trommel im Sinne des in Abb. r eingezeichneten Pfeiles in Umdrehung versetzt.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: r. Vorrichtung zum Auspressen von Tomaten und ähnlichen Früchten mittels eines oder mehrerer umlaufender Mitnehiner, die in einem Gehäuse über eine gekrümmte Siebfläche hinstreichen, dadurch gekennzeichnet, daß die Mitnehmer (c, cl) auf Federn gelagert in einer Trommel (b) angeordnet sind, die exzentrisch zur Wandung des Gehäuses gelagert ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch r, dadurch gekennzeichnet, daß in der Gehäusewandung eine Austrittsöffnung (e) für Schalen und Kerne angeordnet ist, deren oberer Randteil als Abstreifer der Trommel dient.