DE3535681A1 - Einer kuehlstrecke vorgeschaltete zufuehrstrasse zum foerdern und verteilen von meereskleintieren, insbesondere von krabben - Google Patents
Einer kuehlstrecke vorgeschaltete zufuehrstrasse zum foerdern und verteilen von meereskleintieren, insbesondere von krabbenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine einer Kühlstrecke vorgeschaltete
Zuführstraße zum Fördern und Verteilen von Meereskleintieren, insbesondere
von Krabben.
Bisher wurden die Krabben nach ihrer Reinigung in einem
wassergefüllten Großbehälter von Hand mittels Kübel auf ein Transportband
geschüttet und so der Kühlstrecke zugeführt. Dieser Vorgang
ist nicht nur umständlich und zeitraubend, er ist auch bezüglich
des Reinigungsgrades nicht sehr zufriedenstellend, da den
Krabben in großem Maße noch das verschmutzte Spülwasser anhängt.
Demgemäß besteht die Erfindungsaufgabe darin, das zu verarbeitende
Gut schonend zu transportieren und breitflächig zu
verteilen sowie den Reinheitsgrad zu verbessern und flüssigkeitsarm
der Kühlstrecke zuzuführen.
Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe gelöst durch eine
der Kühlstrecke vorgeschaltete Zuführstraße, die aus folgenden
Merkmalen besteht:
a) einer ersten Station, bestehend aus einem Steilförderer mit Aufnahmetrichter und einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband, an dessen oberen Endbereich ein über die ganze Breite des Bandes sich erstreckendes Spritzdüsenrohr mit auf das Transportband gerichteten Spritzdüsen vorgesehen ist,
b) einer zweiten Station, bestehend aus einer sich dem Steilförderer anschließenden Schwingrinne, die ein über die ganze Breite der Schwingrinne sich erstreckendes Spritzdüsenrohr trägt, dessen Spritzdüsen auf die obere Transportbandwende des Steilförderers gerichtet sind,
c) einer dritten Station, bestehend aus einem sich der Schwingrinne anschließenden und mit einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband versehenen Gebläsetisch mit einem Gebläse, dessen Luftaustrittsöffnung sich über die ganze Breite des Transportbandes erstreckt.
a) einer ersten Station, bestehend aus einem Steilförderer mit Aufnahmetrichter und einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband, an dessen oberen Endbereich ein über die ganze Breite des Bandes sich erstreckendes Spritzdüsenrohr mit auf das Transportband gerichteten Spritzdüsen vorgesehen ist,
b) einer zweiten Station, bestehend aus einer sich dem Steilförderer anschließenden Schwingrinne, die ein über die ganze Breite der Schwingrinne sich erstreckendes Spritzdüsenrohr trägt, dessen Spritzdüsen auf die obere Transportbandwende des Steilförderers gerichtet sind,
c) einer dritten Station, bestehend aus einem sich der Schwingrinne anschließenden und mit einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband versehenen Gebläsetisch mit einem Gebläse, dessen Luftaustrittsöffnung sich über die ganze Breite des Transportbandes erstreckt.
Die Krabben werden dem Steilförderer, der vorzugsweise aus
Drahtösengliederband mit Mitnehmerleisten besteht, zugeführt, auf
welchem haftengebliebenes verschmutztes Waschwasser abtropfen kann.
Gegen Ende des Steilförderers sorgt das Spritzdüsenrohr für eine
Nachwäsche der Krabben mit frischem Wasser. Der Steilförderer gibt
die Krabben an die Schwingrinne ab, die an der Übergabestelle ein
weiteres Spritzdüsenrohr aufweist, mit welchem am Transportband
des Steilförderers haftengebliebene Krabben abgespritzt werden.
Danach werden die Krabben von der Schwingrinne breitflächig verteilt
dem Trocknungsgebläse zugeführt. Das Gebläse ist über dem
Transportband des Gebläsetisches angeordnet und wirkt auf die
unter ihm vorbeiwandernden Krabben trocknend ein. Das Transportband
des Gebläsetisches besteht vorzugsweise aus einem Stabgeflechtband,
das mit seinem Ende an die Kühlstrecke reicht, so
daß die Krabben hier von dem Transportband der Kühlstrecke übernommen
werden können.
Mit der erfindungsgemäßen Maßnahme wird nicht nur eine Beschleunigung
des Arbeitsablaufes sondern auch nicht unwesentliche
in der Verarbeitung erzielt wobei auch noch zusätzlich eine Entlastung
des Bedienungspersonals gegeben ist. Der Steilförderer
sorgt für eine gleichmäßige Entnahme des zu bearbeitenden Gutes
aus dem Aufnahmetrichter, so daß die gegen Ende des Förderers erfolgende
Wasserspülung auf eine der Nachreinigung besser zugängliche
gleichmäßige Krabbenschicht auftrifft.
Während der Schwingtisch für eine breitflächige Ausbreitung
der Krabben sorgt, wird mit dem nachfolgenden Gebläse der
Krabbenteppich vom anhaftenden Wasser befreit so daß die Krabben
nur noch eine geringe Feuchte haben, wenn sie die Kühlstrecke erreichen.
In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel
schematisch dargestellt.
Ein Trichter 1 für die Aufnahme der jeweiligen Krabbencharge bildet
mit einem Steilförderer 2 eine bauliche Einheit. Der Steilförderer
2 weist als Transportband 3 ein Drahtösengliederband
auf, das mit Mitnehmerleisten 4 versehen ist. Das Drahtösengliederband
läßt die den Krabben anhaftende Waschflüssigkeit nach unten
durch, wo sie von einem Bodenblech 5 aufgefangen und einer
Flüssigkeitsablaufrinne 6 zugeführt wird.
Gegen Ende des Steilförderers ist zur Nachreinigung der
Krabben ein den Förderer mit Abstand überbrückendes Spritzdüsenrohr
7 vorgesehen, das der Bespülung der Krabben mit Frischwasser
dient. Der Steilförderer 2 bildet die erste Station der Zuführstraße.
Dem Steilförderer 2 schließt sich die zweite Station, bestehend
aus einer Schwingrinne 8, an, welche die vom Steilförderer
2 zugeleiteten Krabben zu einer Art Teppich gleichmäßig
verteilt dem nachfolgenden Gebläsetisch 9 zuführt. Um ein Festhaften
der Krabben am Transportband 3 und den Mitnehmerleisten 4
des Steilförderers zu verhindern, ist an der Schwingrinne 8 im
Bereich der Übergabestelle der sich überlappenden Stationen ein
Spritzdüsenrohr 10 befestigt, dessen Spritzöffnungen auf die
obere Transportbandwende des Steilförderers gerichtet sind, so
daß noch am Band haftende Krabben abgespritzt und der Schwingrinne
8 zugeführt werden.
Der Gebläsetisch 9, der die dritte Station bildet, besitzt
ein Transportband 11 aus einem Stabgeflecht, über dem ein
am Tisch 9 befestigtes Gebläse 12 angeordnet ist. Die Luftaustrittsöffnung
13 des Gebläses erstreckt sich über die ganze Breite
des Transportbandes 11, so daß der Krabbenteppich ganzflächig vom
Luftstrahl beaufschlagt wird, der die losen Wassertropfen an den
Krabben abbläst, die durch das Stabgeflecht des Transportbandes
11 auf das Bodenblech des Gebläsetisches 9 fallen.
Das in Transportrichtung vorn liegende Ende 14 des Transportbandes
11 überragt das Transportband 15 der nachfolgenden
Kühlstrecke 16, so daß die Krabben auf das Transportband 15 fallen,
das den Weitertransport der Krabben durch die Kühlstrecke
übernimmt.
Sowohl die Schwingrinne 8, als auch der Gebläsetisch 9 sind
mit je einer Flüssigkeitsablaufrinne 17 bzw. 18 versehen.
Die erfindungsgemäß ausgebildete Zuführstraße sorgt nicht
nur für eine saubere Handhabung, sondern auch für einen für die
weitere Verarbeitung der Krabben optimalen Reinigungseffekt verbunden
mit einer schonenden Behandlung derselben, was zu einer
beträchtlichen Qualitätsverbesserung führt. Schließlich wird
auch eine nennenswerte Steigerung der Durchsatzleistung bei gleichzeitiger
Einsparung an Personal erzielt.
Claims (6)
1. Einer Kühlstrecke vorgeschaltete Zuführstraße zum Fördern
und Verteilen von Meereskleintieren, insbesondere von Krabben, gekennzeichnet durch
folgende Merkmale:
a) einer ersten Station, bestehend aus einem Steilförderer (2) mit Aufnahmetrichter (1) und einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband (3), an dessen oberen Endbereich ein über die ganze Breite des Transportbandes sich erstreckendes Spritzdüsenrohr (7) mit auf das Transportband gerichteten Spritzdüsen vorgesehen ist,
b) einer zweiten Station, bestehend aus einer sich dem Steilförderer anschließenden Schwingrinne (8), die ein über die ganze Breite der Schwingrinne sich erstreckendes Spritzdüsenrohr (10) trägt, dessen Spritzdüsen auf die obere Transportbandwende des Steilförderers gerichtet sind,
c) einer dritten Station, bestehend aus einem sich der Schwingrinne (8) anschließenden und mit einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband versehenen Gebläsetisch (9) der ein Gebläse (12) aufweist, dessen Luftaustrittsöffnung (13) sich über die ganze Breite des Transportbandes (11) erstreckt.
a) einer ersten Station, bestehend aus einem Steilförderer (2) mit Aufnahmetrichter (1) und einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband (3), an dessen oberen Endbereich ein über die ganze Breite des Transportbandes sich erstreckendes Spritzdüsenrohr (7) mit auf das Transportband gerichteten Spritzdüsen vorgesehen ist,
b) einer zweiten Station, bestehend aus einer sich dem Steilförderer anschließenden Schwingrinne (8), die ein über die ganze Breite der Schwingrinne sich erstreckendes Spritzdüsenrohr (10) trägt, dessen Spritzdüsen auf die obere Transportbandwende des Steilförderers gerichtet sind,
c) einer dritten Station, bestehend aus einem sich der Schwingrinne (8) anschließenden und mit einem Flüssigkeit durchlassenden Transportband versehenen Gebläsetisch (9) der ein Gebläse (12) aufweist, dessen Luftaustrittsöffnung (13) sich über die ganze Breite des Transportbandes (11) erstreckt.
2. Zuführstraße nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
das Transportband (3) des Steilförderers (2) aus einem Drahtösengliederband
mit Mitnehmerleisten (4) besteht.
3. Zuführstraße nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
das Transportband (11) des Gebläsetisches (9) aus einem Stabgeflechtband
besteht.
4. Zuführstraße nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet,
daß alle Stationen mit Flüssigkeits-Ablaufrinnen (6.17, 18)
versehen sind.
5. Zuführstraße nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet,
daß die hintereinandergeschalteten Stationen sich stufenweise
überlappend verbunden sind.
6. Zuführstraße nach den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet,
daß der Steilförderer (2) unterhalb des Transportbandes (3)
mit einem die gesamte Unterfläche des Transportbandes abdeckenden
Bodenblech versehen ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19853535681 DE3535681A1 (de) | 1985-10-05 | 1985-10-05 | Einer kuehlstrecke vorgeschaltete zufuehrstrasse zum foerdern und verteilen von meereskleintieren, insbesondere von krabben |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19853535681 DE3535681A1 (de) | 1985-10-05 | 1985-10-05 | Einer kuehlstrecke vorgeschaltete zufuehrstrasse zum foerdern und verteilen von meereskleintieren, insbesondere von krabben |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3535681A1 true DE3535681A1 (de) | 1987-04-09 |
Family
ID=6282912
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19853535681 Ceased DE3535681A1 (de) | 1985-10-05 | 1985-10-05 | Einer kuehlstrecke vorgeschaltete zufuehrstrasse zum foerdern und verteilen von meereskleintieren, insbesondere von krabben |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3535681A1 (de) |
Cited By (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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- 1985-10-05 DE DE19853535681 patent/DE3535681A1/de not_active Ceased
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