DE331740C

DE331740C - Verschluss fuer Konservenglaeser

Info

Publication number: DE331740C
Application number: DE1919331740D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1919-04-01
Filing date: 1919-04-01
Publication date: 1921-01-15
Also published as: DE340047C; FR522284A; US1427128A; GB163938A

Description

Verschluß für Konservengläser. Gegenstand der Erfindung ist ein Konservengla3verschluß, mit welchem bezweckt wird, den Übelständen abzuhelfen, welche sich in der Praxis an den meisten der bekannten Anordnungen dieser Art herausgestellt haben.
Die Eifindung bezieht sich im besonderen auf die neuerdings allgemein üblich gewordenen Konservengläser mit durch einen übergreifenden, unter Zwischenlage eines flachen Gummiringes zu verschließendem Deckel. Zwecks Sterilisierung des Inl altes werden in derartigen Gläsern die Konserven aufgekocht, so daß im oberen leeren Teile der Gläser sich Wasserdampf sammelt, durch dessen Kondensierung nach Auflage des Deckels und Wiederabkühlung des .Gefäßes im Innern des letzteren ein Vakuum entsteht. Die Deckel werden infolgedessen durch den äußeren atmosphärischen Druck äußerst fest auf den Gefäßrand gepreßt. Um einen solchen Deckel zu öffnen, muß der Außendruck der Luft durch einseitiges Anheben desselben so weit gelüftet werden, daß durch die eintretende Außenluft ein Druckausgleich stattfinden kann. Bei diesem einseitigen Anheben des Deckels sind selbstverständlich Beschädigungen desselben sowie des Gefäßrandes und des Gummiringes kaum zu vermeiden.
Um diesem Übelstand abzuhelfen, ist bereits versucht, in der Mitte des Deckels eine besondere, durch einen Stopfen verschließbare Öffnung für den ersten Druckausgleich vorzusehen. Diese Einrichtungen haben sich aber in der Praxis nicht bewährt, da die Verschlußstopfen ohne Beschädigung bzw. , Unbrauchbarmachung für erneute Verwendung nicht zu entfernen waren. Im Gegensatz h'_erzu wird nach dem Prinzip dieser Erfindung ein Stopfen mit einer zent-alen Öffnung benutzt, durch we'che im Bedarfsfalle unter Einführung eines mit einem Längskanal versehenen Instrumentes der Druckausgleich zwecks Abnehmens des Deckels herbeizuführen ist, so daß der Stopfen in Art eines Lippenventils wirkt. Der Verschluß kann je nach Umständen in verschiedener We'se eingerichtet werden.
Die beiliegende Zeichnung ve_anschaulicht zwei Ausführungsformen von Konservenglasverschlüssen nach dem Prinzip dieser Erfindung. -Es zeigen Fig. x den oberen Teil eines Konservenglases mit dem neuen Verschluß in einem mittleren Vertikalschnitt, Fig. 2 eine Draufsicht des Konservenglases mit der Versohlußvorrichtung in dem aufgesetzten Deckel, Fig. 3 eine Seitenansicht, Fig. q. einen mittleren Schnitt, und Fig. 5 eine Draufsicht des Verselllußstopfens aus Gummi o. dgl., Fig. 6 eine Seitenansicht eines zum Öffnen dieses Verschlusses geeigneten Instrumentes, Fig.7 in einem mittleren Vertikalschnitt den oberen Teil eines Konservenglases mit etwas geändertem Deckelverschluß, Fig. 8 eine Draufsicht dieses Verschlusses, Fig. g eine Seitenansicht, und Fig. zo eine Draufsicht des Verschlußstopfens nach den Fig. 7 und B. Bei dem in Fig. i bis 6 dargestellten Verschluß ist in der Mitte des Deckels a eine nach oben rundlich erweiterte Öffnung b vorgesehen. Der Gummistopfen c ist in ::einer Mitte kugelig verstärkt und mit einem schmalen, durchgehenden Schlitz d versehen. Wenn dieser Stopfen c in die obere Randaussparung c der Öffnung b einge'.egt wird, so wird derselbe beim Erkalten des Gefäßes durch den äußeren Luftdruck selb@,ttätig derartig fest in den Rand der Öffnung b gepreßt, wie dies in Fig. i veranschaulicht ist. Die Schlitzöffnung d des Stopfens schließt sich dabei auf diese Weise vollständig. Zum Öffnen dient ein Werkzeug f, welchei in seinem unteren Teil schlank konisch geformt und mit einer zentralen Bohrung g versehen ist, die im oberen Teile in, eine seitliche Öffnung h ausmündet. Dieses Instrument wird von außen in die Schlitzöffnung d des Stopfens c so weit hineingezwängt, b:s durch die Öffnung h und Bohrung g Außenluft in das Gefäß einzudringen vermag, worauf der Hauptdeckel a ohne Schwierigkeit abzuheben ist. Der Lufteintritt ist auch durch einfaches Auseinande--spreizen der Schnittflächen zu erzielen.
Bei der Ausführungsform des Verschlusses; nach den Fig. 7 bis zo ist abweichend von der beschriebenen Anordnung die mittlere Deckelöffnung b1 in ihrer ganzen Länge . schlank konisch gehalten, und zwar so, daß die obere Mündung den erweiterten Teil derselben bildet.
Der ebenfalls aus Weichgummi oder einem ähnlichen Material hergestellte Stopfen cl ist im Durchmesser etwas stärker und ähnlich konisch gehalten wie die Deckelöffnung bi, so daß er von außen vor dem Erkalten des Gesäßes nach dem Kochen fest in die Öffnung zu pressen ist. Teils durch das I3ineinpressen in die konische Öffnung b1 und teils durch den Druck der Außenluft schließt sich hierbei der im Stopfen cl vorgesehene, in der Mittelrichtung durch denselben gerichtete Schlitz dl; das Öffnen geschieht in der bereits beschriebenen Weise.

Claims

PATENT-ANSPRUCH: Verschluß für Konservengläser mit im Deckel vorgesehener, mittels Stopfens aus elastischem Material verschließbarer Lufteinlaßöffnung, dadurch gekennzeichnet. daß in der Lufteinlaßöffnung (b b1) ein mit einer zentralen- Schlitzöffnung (d dl) ve_--sehener elastischer Stopfen (c c1) so eingesetzt ist,daß er als Lippenventil wirkt, das durch den äußeren Luftdruck geschlossen wird und durch Einführen eines offenen Röhrchens zwecks Lüftens des Deckels geöffnet werden kann.