DE317733C

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Info

Publication number: DE317733C
Application number: DENDAT317733D
Authority: DE

Description

Es sind Selbstverkäufer für Milch bekannt, bei denen an dem Boden des Behälters α ein Meßgefäß b mit einem oberen Zulauf- und' einem unteren Auslaufventil d angeschlossen ist. Mit der die Ventile betätigenden Zugvorrichtung e ist ein Rührwerk verbunden, das gleichzeitig in Bewegung gesetzt wird und die Milch im Behälter α gut durcheinanderrührt.

ίο Bei derartigen Vorrichtungen tritt leicht der Mißstand ein, daß ausdem mit Milch gefüllten Meßgefäß, wenn es unten geschlossen und oben offen ist, die fette und daher leichtere Sahne aufwärts in den Behälter zurücksteigt, so daß zunächst entsahnte Milch' zur Verausgabung kommt. Dies zu verhüten, ist der Zweck der Erfindung, die in der Zeichnung an einem Ausführungsbeispiel schematisch¹ dargestellt ist.

Im oberen Teile des Meßgefäßes b, zweckmäßigerweise auf der Ventilstange g selbst, ist ein als Sahnenfänger dienender Teller /, am besten von gewölbtem Querschnitt, angeordnet, um dessen Ränder die aus dem Behälter α in das Meßgefäß herabströmende Milch herabfließt, der aber verhindert, daß die Sahne aus dem Meßgefäß wieder emporsteigt. ■ · ■ -V

Dieser Teller / kann gleichzeitig als oberes Einlaßventil für das Meßgefäß b dienen, indem er mit einer entsprechenden Dichtungsfiäche h versehen wird.

Einerseits, um diesem Teller f keinen ■ so großen Hub geben zu müssen, wie ihn das Auslaßventil d zu seiner Öffnung nötig hat, andererseits auch, um die zur wirkungsvollen Betätigung der Rührvorrichtung erforderliche Hubgröße der Zugvorrichtung e zu ermöglichen, und schließlich zur Herbeiführung des Abschlusses des oberen Zulaufventils vor dem öffnen des unteren Auslaufventiles d ist es zweckmäßig, den Teller / auf der Ventilstange g verschiebbar anzuordnen und ihn durch eine an dieser abgestützte Feder i nach oben drücken zu lassen, während er abwärts durch einen an der Ventilstange befindlichen Anschlag oder Bund k mitgenommen wird. Beim Aufwärtsziehen der Stange g· mittels der Zugvorrichtung e, bei dem sich gleichzeitig die Rührvorrichtung bewegt, schließt sich zunächst das Einlaßventil e, und bei der weiteren Aufwärtsbewegung der Ventilstange g öffnet sich schließlich das Auslaßventil d. Während der ganzen Zeit bleibt die Rührvorrichtung in Bewegung.

Ein weiterer Vorteil der Anordnung liegt darin, daß der Teller f bei seiner Bewegung ein Umrühren der im Meßgefäß b enthaltenen Milch und ein Abspülen der am oberen Deckel haftenden Sahne herbeiführt.

Claims

P ATENT-Ansprüche:

i. Selbstverkäufer für Milch u. dgl. mit einem an den Boden des Behälters angeschlossenen, mit Ein- und Auslaßventil versehenen Meßgefäß, dadurch gekennzeichnet, daß auf der das Ein- und das Auslaßventil verbindenden, von außen ge-, steuerten Ventilstange im oberen Teile des Meßgefäßes (b) ein das Einfließen von Milch.um seine Ränder herum gestatten-

der, das Aufsteigen von Sahne aber ver- und einerseits durch eine gegen die Ventilhindernder flacher Teller (f) angeordnet stange (g) abgestützte, in Richtung des

ist. J Ventilsitzes wirksame Feder (i), anderer-
2. Selbstverkäufer nach Anspruch i, da- i seits durch einen mit der Ventilstange (g) κ

durch gekennzeichnet, daß der Teller (f) j ■ verbundenen Mitnehmer (k) beeinflußt

auf der A^entilstange (g) verschiebbar ist j wird.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.

BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDHUCKEREI.