DE3013627A1 - Verfahren zur gewinnung von cellulaseenzymen aus thielavia terrestris - Google Patents

Verfahren zur gewinnung von cellulaseenzymen aus thielavia terrestris

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DE3013627A1
DE3013627A1 DE19803013627 DE3013627A DE3013627A1 DE 3013627 A1 DE3013627 A1 DE 3013627A1 DE 19803013627 DE19803013627 DE 19803013627 DE 3013627 A DE3013627 A DE 3013627A DE 3013627 A1 DE3013627 A1 DE 3013627A1
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    • C12N9/2445Beta-glucosidase (3.2.1.21)
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C12YENZYMES
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    • C12Y302/01Glycosidases, i.e. enzymes hydrolysing O- and S-glycosyl compounds (3.2.1)
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Description

Patentanwälte
Dipl. Ing. Hans-Jürgem Müller 3013 3 2/
Dr. TVt. nat Thomas Bereedt - ^ ·
Dr.-Ing. Hans Leyh
LucH«-Gfahn-Strae*38DeMeii*en8O P-1473
Dr. Be/iia/Kä
SRI Ixiternational
Menlo Park, Californien, VStA
Verfahren zur Gewinnung von Cellulase-Enzymen aus Thielavia terrestris
030042/0860
301?"27
Beschreibung
Es wurde gefunden, daß die Cellulase-Aktivitäten der gemischten Enzyme, die aus Thielavia terrestris gemäß der US-PS 4 081 328 gewonnen wird, zur Erhöhung der Aktivität gereinigt und/oder aufgetrennt werden können. Überraschenderweise wurde gefunden, daß im Gegensatz eu früheren Berichten über andere, Cellulase erzeugende Organismen, wobei Glyzerin eine Inhibitorwirkung haben soll, bei der Verwendung von Thielavia terrestris als Cellulase erzeugender Organismus keine derartigen Ergebnisse gefunden werden. Vielmehr wurde gefunden, daß bei Verwendung dieses Organismus in Verbindung mit Glyzerin es möglich wird, die Ausbeute von ß-Glucosidase um das etwa 5-fache zu erhöhen, während die Erzeugung von C^/C^Cellulase nicht abnimmt.
Die folgenden Literaturstellen behandeln die Unterdrückung der Cellulase-Erzeugung durch Glyzerin oder Glucose bei Verwendung anderer Organismen als Thielavia terrestris:
Mandels, 1975, Growth and Cellulase Production by Tricoderma, Seiten 81-109, in Bailey et al, Symposium on the Enzymatic Hydrolysis of Cellulose, The Finnish National Fund for Research and Development (SITRA), Helsinki, Finnland,
Nisizawa et al, 1972, Catabolite Repression of Cellulase Fermentation in Trichoderma Viride, J.Biol.Chem. Bd. 71, Seiten 999-1007.
Hontenecourt et al, 1977, Preparation of Mutants of Trichodermia reisei with Enhanced Cellulase Production, Appl. and Env. Microbiol., Bd. 34, Nr. 6, Seiten 777-782.
Diese letzte Untersuchung zeigte,daß 5 % GlyzBiindie Cellulase-Produktion unterdrückt und ebenfalls die Menge von zusätzlichem
030042/0860 ·/·
ORIGfNAL
- 4 - 301:· 27
Zellprotein vermindert, die bezüglich zu derjenigen Menge synthetisiert wird, welche bei Verwendung -von Cellulose als einzige Kohlenstoffquelle abgeschieden wird.
Im Gegensatz zu der Ergebnissen der Untersuchungen des Standes der Technik gemäß obiger Zusammenstellung wurde gefunden, daß bei der Zugabe von Glyzerin zu einem Medium, das Thielavia terrestris enthält und verwendet wird, um Cellulasen aus diesen Organismen herzustellen, überraschenderweise eine Erhöhung der Enzymproduktion erzielt wird. Es wurde weiterhin gefunden, daß die Produktion von C^- und Cx-Enzymaktivitäten durch Zugabe des Glyzerins nicht beeinträchtigt wird, sondern daß die Produktion von ß-Glucosidase-Wirkungen um etwa das 5-fache erhöht werden konnte. Weiterhin wurde durch Gel-Filtration als Abtrennungsverfahren gefunden, daß in Gegenwart von Glyzerin die Zusammensetzung der ß-Glucosidasen einen Unterschied zu derjenigen aufweist, die in dem Standard-Medium als solchem gefunden wird. Somit wurde der Mengenanteil der wärmestabileren ß-Glucosidaen-Enzyme erhöht bezüglich der weniger wärmestabilen Enzyme, was ein wichtiges praktisches Ergebnis ist, da die Wärmestabilität eine äußerst erwünschte Eigenschaft ist, um die Ausbeute von Glucose zu erhöhen, die aus Cellulose-Materialien hergestellt werden, wenn bei höheren Temperaturen gearbeitet wird. Außerdem ermöglicht die WärmeStabilität der Cellulasen, daß die enzymatisch^ Aktivität, die diesen Cellulasen zugeschrieben werden kann, durch erhitzen des Systems weitergeführt werden kann, während gleichzeitig ein Abbau der relativ wärmeempfindlichen unerwünschten Enzyme, die vorhanden sein können, bewirkt wird. Beispielhafte unerwünschte Enzyme, die in dieser Weise eliminiert werden können, während die wertvollen Cellulasen erhalten bleiben, sind solche, die unerwünschte. Wirkungen verursachen, wie die Proteinhydrolyse, verschiedene Desaminierungen, Hydrolyse von Lipiden und dergleichen.
Hinsichtlich der Menge von Glyzerin, die zu dem Medium zugesetzt werden kann, damit positive und günstige Wirkungen bei der Erhö-
030042/0860
ORKfKNAL INSPECTED
301?" 27
hung der Ausbeute der ß-Glucosidasen auftreten, wurde gefunden, daß eine so geringe Menge wie etwa 0,5 Gew.-Ji wirksam ist, während Mengen bis zu etwa 5 Gew.-J6 vorteilhaft angewendet werden können. Dieses Phänomen ist eine einwandfrei überraschende Entdeckung, da es an sich aus dem Stand der Technik bekannt war, daß die Herstellung von cellulolytisehen Enzymen von z.B. Trichoderma der Catabolit durch Glucose und Glyzerin unterdrückt wird.
Um diesen überraschenden Effekt von Glucose und Glyzerin auf die Produktion von cellulolytischen Enzymen mit Thielavia terrestris zu zeigen, wurden eine Reihe von Untersuchungen durchgeführt, wobei verschiedene Zusammensetzungen des Nährmediums gemäß folgender Tabelle verwendet wurden:
A) Zusammensetzung des Nährmediums
Nr. Grundmedium Zellulose- Pepton Mais- GIu- Cello- Glyzerin
pulver 105 maisch- cose biose flüssige.
1 100 ml 1g 2 g 2 g
2 100 ml 1g 0,5 g 0,5 g
3 100 ml 1g 0,1 g 0,1 g
4 100 ml 1g 0,5 g 0,5 g 5g
5 100 ml 1g 0,5 g 0,5 g 5g
6. 100 ml 1g 0,5 g 0,5 g 5 g
* Grundmedium: KH2PO4 6,8 g/l, (NH4J2SO4 1,3 g/l, MgCO4-7H2O 0,5 g/l, CaCl2 0,2 g/l, Spureneleraentlösung 2 ml/1.
B) Kultivierung:
Es wurde eine Vorkultur dadurch hergestellt, daß eine kleine Menge Myzel aus einer Schrjfekittur in einen Kolben von 250cbP Inhalt, der 100 cm3 desMsdiums Nr. 2 enfcielt, überführt wurde. Der Kolben wurde 48 Stunden auf 48 0C auf einem Schüttelgerät gehalten. Die Hauptkultur wurde dadurch begonnen, daß 2 cm des Mediums aus der Vorkultur in einen Kolben von 250 cnr Inhalt x überführt wurden, welcher 100 cm5 des Mediums enthielt. Die
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ORIGINAL INSPECTED
3Cn?r27
Kultivierung wurde auf einer Schüttelvorrichtung bei 48 0C durchgeführt.
C) Ergebnisse:
Wie in den Figuren wiedergegeben, wird die Erzeugung von cellulolytischen Enzymen aus Thielavia terrestris durch Glucose in ähnlicher Weise unterdrückt, wie dies bei Trichoderma der Fall ist. Glyzerin hatte Jedoch keine Wirkung auf die Erzeugung von C1-Aktivität (Aktivität des Filterpapiers) und Cx-Aktivität. Thielavia terrestris erzeugte etwa die 5-fache Menge von ß-Glu-Gosidase im Medium, das 5 Gew.-% Glyzerin enthielt, gegenüber der Erzeugung von dem Enzym im Standardmedium Nr. 2 (vgl. US-PS 4 081 328). Es wurde ebenfalls gefunden, daß bei der Gel-Filtration Unterschiede der Zusammensetzung der ß-Glucosidasen auftreten, die aus dem Standardmedium erhalten werden, verglichen mit dem das Glyzerin enthaltenden Medium.
Die optimale Temperatur für eine Cellulase-Aktivität wurde bei etwa 60 0C liegend bestimmt. Diese Aktivitäten können mittels der folgenden biologischen Teste gemessen werden. Die thermostabilen Cellulasen, die durch Thielavia terrestris erzeugt werden, bringen 10 bis 12 Einheiten Filterpapier-Aktivität sowie 25 bis 30 Einheiten Aryl-ß-Glucosidase und 80 bis 90 Einheiten CMC-ai
sigkeit hervor.
Einheiten CMC-ase in 1 cm Zentrifugenprodukt der Kulturflüs-
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ORiGiMAL
"■ /
Enzymtest
1. Filterpapier-Aktivität
Es wurde ein Streifen von 100 mg von Filterpapier Whatman Nr. 1 (1 χ 12 cm) als Substrat verwendet. Das Testgemisch im Reagenzglas (16 χ 150 mm) bestand aus 1 cur 0,5 m Acetatpuffer von pH 5,0, einem Streifen Filterpapier, der wie ein Blasebalg gefaltet war und 1 cm verdünnter Enzymlösung. Das Gemisch wurde eine Stunde im Wasserbad von 60°C gehalten. Nach der Inkubierung wurden 2 cnr Dinitrosalicylsäure als Reagenz zum Testgemisch zugesetzt und die gebildeten reduzierenden Zucker wurden nach dem DliS-Verfahren bestimmt und als Glucoseäquivalent berechnet. Eine Einheit Filterpapier-Aktivität ist definiert als diejenige Enzymmenge, die 1 mg Glucoseäquivalent an reduzierenden Zuckern unter den genannten Bedingungen erzeugt.
2. CliC-ase
Das Testgemisch bestand aus 1 cnr einprozentiger Carboxymethylcellulose (SIGMA, Produkt Hr. C-8758), die 0,5 m Acetatpuffer von pH 5,0 und 1 cur verdünnter Enzymlösung enthielt;. Das Gemisch wurde 30 Minuten auf 600C gehalten. Nach der Inkubierung wurden 2 cnr Dinitrosalicylsäure-Reagenz dem Gemisch zugegeben und die gebildeten reduzierenden Zucker wurden durch das DIJS-Verfahren gemessen und als Glucoseäquivalent berechnet. Eine Einheit CI-iC-ase ist als diejenige Enzymmenge definiert, die 1 mg Glucoseäquivalent reduzierende Zucker unter den genannten Bedingungen erzeugt.
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ORIGINAL INSPECTED
3013C27
3. Aryl-(S-glucosidase
Als Substrat wurde o-Nitrophenyl-^ -D-glucopyranosid. verwendet. Das Testgemisch enthielt 0,5 cm eine Lösung von 10 ι Hol o-Nitrophenyl- } -D-glucopyranosid'.·, 0,5 cnr 0,5 m Acetatpuffer von pH 5,0 und 1 cm verdünnte Enzymlösung. Nach dem Inkubieren 30 Minuten bei 600C wurden 2 cm 0,2 m Natriumcarbonatlösung zum Gemisch zugefügt. Das freigesetzte o-Kitrophenol wurde durch Absorbtion bei 410 nm gemessen. Eine Einheit Aryl-^-glucosidase ist definiert als diejenige Enzymmenge, die 1 u-mol o-Nitrophenol unter den genannten Bedingungen erzeugt.
Bei Anwendung dieser Tests auf die folgenden Fraktionsver fahren wurden die C- und Cv- und ^--Glucosidasen von-
1 X
einander getrennt nach dem folgenden Schema:
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INSPECTED
— G —
Reinigungsverfahren
KuIturfiltrat
Ausfällung mit bei 90 % Sättigung
Fällung
Lösen in Wasser, Entsalzung
durch Gelfiltration auf Bio-Gel P-2
entsalzte Lösung
auf Säule aus DEAE-Bio-Gel A eim pH 5,0
nicht absorbierte Stoffe
auf Ci,-Bio-Gel A beim pH 5,0 absorbierte Stoffe
eluiert mit iiaCl
Eluat
absorbierte
nicht absor-Stoffe bierte Stoffe
eluiert mit ^Gel-Filtration
IJluate
NaCl
auf Bio-Gel P-150 V GeIfiltrati on auf Bio-Gel P-150
(3 Fraktionen)
Fraktion mit
- und Cv-Aktivität
Gelfiltration
auf Bio-Gel P 150
Fraktionen ß-Glucosidase, mit
und C
Fraktionen ß-Glucosidase, Fraktionen mit C^ und Cx
0300A2/0860
ORlGJNAL
3 013 e 2 7
Wie in Fig. 1 angegeben, war die Abtrennung dieser Enzyme bis zu einem Grad erfolgreich, das 2 homogene β-Glucosidasen voneinander isoliert werden konnten.
Fig. 1 erläutert die Wirkung des pH-Werts auf die Aktivität von 2· ß-Glucosidasen.
Unter Anwendung des genannten FraktionierSchemas und unter Verwendung van. Bio-Gel F-150 wurden die ß-Glucosidasen in zwei homogene Fraktionen aufgetrennt durch Eluieren mit 0,5 m Natriumacetatpuffer vom pH 5,0. Die Strömungsgeschwindigkeit betrug 27 cnr/h. Es wurden Fraktionen von
-ζ.
7 cm gesammelt.
Die Werte bezüglich des überraschenden Befundes, daß im Gegensatz zu früheren Berichten mit anderen Organismen, die Cellulase erzeugen, Glycerin, 'bei Thielavia terrestris in der Lage ist, die Ausbeute von (i-Glucosidase enzym etwa 5-fach zu erhöhen, anstatt dessea Produktion zu inhibieren, während die Produktion vom C^/Cy-Enzym unverändert ist, sind in den Figuren 2, 3, 4 und 5 wiedergegeben.
Die Zusammensetzung der ß-Glucosidasen wurde ebenfalls geändert in Gegenwart von Glycerin gegenüber derjenigen, die beim Standardmedium gefunden wurde (Fig. 4). Das wärmestabilere der ß-Glucosidaseenzyme(Fig.5) wurde in erhöhter Ausbeute gewonnen bezüglich der weniger wärmestabilen Enzyme, was ein wesentliches praktisches Ergebnis ist, da die WärmeStabilität eine wichtige Eigenschaft ist, um die Ausbeutung von Glucose auf Cellulosematerial zu erhöhen.
Die Untersuchung der Wirkung von Glycerinkonzentrationen in den Medien auf die Ausbeuten der ß-Glucosidasen zeigt, daß nur 0,5 Gew.% Glycerin bereits eine positive Wirkung hat.
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ORIGINAL INSPECTED
3 01 3 ί 2
Fig. 2 erläutert die pH-Wert-Änderungen und die C^- Aktivität mit der Kultivierungsdauer bei Verwendung unterschiedlicher Medien. Bei Vervrendung des Mediums von Beispiel Nr. 1 sind die Wirkungen auf die Cj-Aktivität und die pH-Wert-Änderungen mit der Kultivierungszeit aufgezeichnet. Diese Werte zeigen, daß die Glucose die Produktion von Cellulaseenzymen unterdrückte,aber das Glycerin keine Wirkung auf die CL- oder Cx-Aktivitäten hatte, obwohl es die Ausbeute von β-Glucosidase erhöhte.
Fig. 3 zeigt die Wirkung von anderen Medien auf (^-Glucosidase und C-^-Aktivitäten.
Fig. 4 gibt das Ergebnis der Gelfiltration als Trennmethode von (I-Glue ο si da s en aus einem Standardmedium und einem Glycerin enhaltenen Medium wieder, wobei deutlich wird, wie die Ausbeuten der beiden verschiedenen £>-Glue ο si das en durch Zugabe von Glycerin zum Standardmedium beeinflußt werden. Die Fraktion von IJr. 80 wird durch Zugabe von Glycerin erhöht, welche die wärmestabilere der beiden gereinigten f^-Glucosidasen ist.
Fig. 5, zeigt, daß die Produktion der stabileren
jl>-Gluoosidase begünstigt wird, wenn Glycerin zum Medium zugesetzt wird.
Fig. 6 zeigt die Wirkung der Glycerinkonzentration auf die Erzeugung von ß-Glucosidasen. Es ist offensichtlich daß die Ausbeuten dramatisch erhöht werden, wenn Glycerin zum Standardmedium zugesetzt wird. Selbst eine Menge von nur etwa 0,5 Gew.% Glycerin hat eine
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ORIGINAL INSPECTED .
3Q13F27
Positive Wirkung auf die Enzymausbeute aus Cellulose als Substrat.
Die Wichtigkeit des Vorhandenseins leicht zugänglicher Glucosequellen wurde bereits hier und in der US-PS 4 081 328 dargestellt.
Durch die neuen Verfahrensweisen gemäß der Erfindung werden erheblich größere Hengen Anteile |>-Glucosidase aus Thielavia terrestris erzeugt werden können. Durch die neuen Trennverfahren wird darüberhinaus die Reinigung und/oder Auftrennung der ^-Glucosidasen ermöglicht. Die abgetrennte ß-Glucosidase kann nun in wirksamer und wirtschaftlicher Weise zur Überführung von Cellulosematerialien, z. 3. teilweise umgewandelter Cellulosematerialien,eingesetzt werden,was zu erhöhter Glucoseproduktion führt. Gemäß einer besonderen Ausführungsform kann die (b -Glucosidase auf einem fixierten Träger verwendet oder in eine Polymermatrix eingeschlossen sein in einer Lage, daß konzentrierte Ströme der cellulosehaltigen Rohmaterialien aufgenommen werden, um wirksam in die erwünschte Glucose überführt zu werden.
Die Erfindung wurde hinsichtlich einer bevorzugten Ausführungsform beschrieben, wobei jedoch anzumerken ist, daß Änderungen und Modifizierungen innerhalb des Erfindungsgedankens liegen.
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ORiGiNAL INSPECTED
-/13-
Leerseite

Claims (5)

  1. Patentanwälte
    Dipl. Ing. Hans-Jürgen Müller
    Dr. TVt. nat Thomas Berendt 3013627
    Dr.-Ing. Hane Leyh
    Ludle-Grahn-Stroe· 38 D 6 Mdndien 80
    Patentansprüche
    ;/ νί. 1. Verfahren zur Gewinnung von Cjillulase-Enzymen durch Kultivieren
    ;r .C( von Thielavia terrestris auf einem üblichen Kulturmedium und Iso-
    - i/γ J lieren der Enzyme, dadurch gekennzeichnet, daß man etwa
    ij~ ί 0,5 bis etwa 5 Gew.% Glyzerin zum Nährmedium zusetzt.
  2. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das in erhöhter Ausbeute gebildete Cellulase-Enzym die thermisch stabilere ß-Glucosidase ist.
  3. 3. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man die gebildeten Enzyme dadurch reinigt und trennt, daß man
    1. das Kulturmedium filtriert,
    2. die Enzyme mit einer gesättigten Amaoniumsulfat-Lösung ausfällt,
    3. durch Gel-Filtration die Enzyme solubilisiert und anschließend entsalzt,
  4. 4. das erhaltene Produkt mit Natriumchlorid-Lösung eluiert,
  5. 5. die Eluate weiterhin einer erneuten Gel-Filtration unterwirft und die verschiedenen Fraktionen nach ß-Glucosidase,
    C-j-und Cx-Enzymaktivität auftrennt.
    4. Verfahren nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß man die abgetrennte ß-Glucosidase weiter zur Überführung von Cellulose-Material in Glucose verwendet, wobei ein Strom des Cellulose-Materials über die ß-Glucosidase, die sich auf einem fixierten Träger befindet oder in eine Polymer-Matrix eingeschlossen ist, geleitet wird.
    030042/0860
DE19803013627 1979-04-09 1980-04-09 Verfahren zur gewinnung von cellulaseenzymen aus thielavia terrestris Withdrawn DE3013627A1 (de)

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