DE29921870U1

DE29921870U1 - Präsentationsvorrichtung

Info

Publication number: DE29921870U1
Application number: DE29921870U
Authority: DE
Original assignee: THERMOHAUSER ERWIN BUSCH GmbH
Current assignee: THERMOHAUSER ERWIN BUSCH GmbH
Priority date: 1999-12-13
Filing date: 1999-12-13
Publication date: 2000-01-27
Anticipated expiration: 2009-12-14

Description

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Anmelder: 10.12.1999

G 13378

thermohauser PW/mö

Erwin Busch GmbH
Bleichereistraße 28

73 066 Uhingen

Präsentationsvorrichtung

Die Erfindung betrifft eine Präsentationsvorrichtung mit einer wellen- oder zickzackförmigen formstabilen Auflagestruktur zum Ablegen von Waren.

Es ist allgemein bekannt, im Auslagen- und Thekenbereich von Bäckereien, Konditoreien, Schnellimbissen oder Metzgereien Präsentationsvorrichtungen für Lebensmittel vorzusehen. Insbesondere ist durch die Firma A.G. L. GmbH eine als &ldquor;Snack-Welle" bezeichnete Präsentationsvorrichtung für belegte Brötchen bekannt geworden, die eine formstabile Auflagestruktur aus Kunststoff aufweist, die wellenförmig gebildet ist. Auf diese Auflagestruktur kann in die jeweiligen Wellentäler jeweils ein belegtes Brötchen eingesetzt werden, wodurch eine gleichmäßige und ästhetisch ansprechende Ausrichtung der Brötchen im Auslagen- oder Thekenbereich erzielbar ist. Die als Snack-Welle bezeichnete Auflagestruktur liegt entweder direkt auf der entsprechenden Bodenfläche des Auslagen- oder Thekenbereiches oder aber auf einem entsprechenden, in dem Auslagen- oder Thekenbereich befindlichen Tablett auf.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine Präsentationsvorrichtung der eingangs genannten Art zu schaffen, die mit vereinfachten

Mitteln eine sichere und ästhetisch ansprechende Präsentation von Waren ermöglicht.

Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, dass die Auflagestruktur einstückig mit einem umlaufenden Stützrahmen versehen ist. Durch die erfindungsgemäße Lösung ist es nicht mehr notwendig, eine aus dem Stand der Technik bekannte &ldquor;Snack-Welle" mit einem Tablett als Unterlage zu kombinieren, da der Stützrahmen selbst direkt die Unterlage der Auflagestruktur bildet . Unterlage und Auflagestruktur werden somit in einem einzigen Bauteil zusammengefasst, wodurch zum einen eine vereinfachte Handhabung und zum anderen eine Reduzierung der Herstellungskosten erzielbar ist.

In Ausgestaltung der Erfindung sind die Auflagestruktur und der Stützrahmen aus Kunststoff hergestellt. Dadurch ist eine besonders einfache Herstellbarkeit insbesondere auch für hohe Stückzahlen gegeben.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung sind die Auflagestrukturen der Stützrahmen als gemeinsames Tiefziehteil gestaltet. Dadurch ist eine besonders einfache Herstellung auch in großen Stückzahlen erzielbar, so dass die Präsentationsvorrichtung kostengünstig produzierbar ist.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist der Stützrahmen in seiner Grundfläche auf genormte Backblechgrößen abgestimmt. Dadurch ist eine eine besonders gute Anordnung der Präsentationsvorrichtung in Auslagen- und Thekenbereichen möglich, da die Abmessungen der Auslagen- und Thekenbereichen auf die Abmessungen der genormten Backbleche abgestimmt sind. Durch die Ausgestaltung, den Stützrahmen auf genormte Backblechgrößen abzustimmen, ist somit eine besonders gute Raumausnutzung erzielbar.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist zwischen dem Stützrahmen und der Auflagestruktur eine umlaufende Rinnenan-

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Ordnung vorgesehen. Dadurch wird für aus den Waren herauslaufende Flüssigkeit ein Auffangbereich gebildet, so daß der Auslagen- und Thekenbereich nicht verschmutzt wird. Die Präsentationsvorrichtung ist sehr einfach zu reinigen.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen sowie aus der nachfolgenden Beschreibung eines bevorzugten Ausführungsbeispiels der Erfindung, das anhand der Zeichnungen dargestellt ist.

Fig. 1 zeigt in perspektivischer Darstellung eine Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Präsentationsvorrichtung für Waren, insbesondere für Lebensmittel,

Fig. 2 die Präsentationsvorrichtung nach Fig. 1 in einer Seitenansicht, und

Fig. 3 die Präsentationsvorrichtung nach Fig. 1 - in vergrößerter Darstellung - in einer Frontansicht.

Eine Präsentationsvorrichtung 1 nach den Fig. 1 bis 3 ist als einstückiges Bauteil aus einem thermoplastischen Kunststoff hergestellt und ist als Tiefziehteil gestaltet. Die Präsentationsvorrichtung 1 weist eine wellenförmige Auflagestruktur 3 auf, die zur Ablage und zur Präsentation von Waren, insbesondere von Back- oder Konditorwaren oder anderen Lebensmitteln, dient. Im unteren Randbereich der Auflagestruktur 3 ist ein umlaufender Rahmen 2 vorgesehen, der gemeinsam mit der Auflagestruktur 3 durch Tiefziehen aus demselben Kunststoff hergestellt ist und demzufolge einstückig mit der Auflagestruktur 3 verbunden ist. Der Rahmen 2 ist durch ein U-artiges, nach unten offenes Hohlprofil gebildet, so dass er eine hohe Steifigkeit aufweist. Dadurch wird auch die Gesamtsteifigkeit der Präsentationsvorrichtung 1 verbessert. Die Präsentationsvorrichtung 1 ist somit insbesondere in Bäckereien oder Konditoreien, in Metzgereien oder in Lebensmittelbereichen von

Supermärkten, Tankstellen u.a. einsetzbar, wobei insbesondere Vorteile erzielt werden, wenn die Präsentationsvorrichtung 1 in entsprechenden Auslagen- oder Thekenbereichen derartiger Läden vorgesehen ist.

Die Auflagestruktur 3 besteht aus acht gleichmäßigen Wellenbergen und sieben dazwischenliegenden Wellentälern, die jeweils an den längsverlaufenden, gegenüberliegenden Stirnseiten an eine Seitenwand anschließen, wobei die jeweilige Seitenwand in den Rahmen 2 übergeht. Zwischen dem umlaufenden Stützrahmen 2 und den Seitenwänden der Auflagestruktur 3 wie auch den jeweil stirnseitigen Endbereichen der außenliegenden Wellenberge ist zudem eine umlaufende Rinnenanordnung 4 vorgesehen, wie anhand der Fig. 1 und der gestrichelten Darstellung in Fig. 3 erkennbar ist. Diese umlaufende Rinnenanordnung 4 dient zum Auffangen von Flüssigkeit, die gegebenenfalls aus den auf der Auflagestruktur 3 aufliegenden Waren austritt. Da diese rinnenförmige Vertiefung in Form der Rinnenanordnung 4 zudem eine weitere Profilierung im Bereich des umlaufenden Stützrahmens 2 bildet, wird die Steifigkeit der Präsentationsvorrichtung 1 weiter erhöht.

Bei nicht dargestellten Ausführungsformen der Erfindung ist die Auflagestruktur nicht wellenförmig, sondern zickzackförmig gestaltet. Die Wellen- oder Zickzackformen müssen auch nicht gleichmäßig wie beim dargestellten Ausführungsbeispiel sein, sondern können unterschiedlich bemessen sein, um unterschiedlich große Waren aufnehmen zu können.

Vorzugsweise ist die Grundfläche des Stützrahmens 2 und damit auch die Grundfläche der gesamten Präsentationsvorrichtung 1 auf eine genormte Backblechgröße abgestimmt. Besonders vorteilhaft ist es, wenn die Grundfläche der Präsentationsvorrichtung 1 sich im Bereich von ca. 18 bis 22 cm mal 58 bis 62 cm befindet.

Claims

1. Präsentationsvorrichtung mit einer Wellen- oder zickzackförmigen, formstabilen Aufnahmestruktur zum Ablegen von Waren, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflagestruktur (3) einstückig mit einem umlaufenden Stützrahmen (2) versehen ist.

2. Präsentationsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflagestruktur (3) und der Stützrahmen (2) aus Kunststoff hergestellt sind.

3. Präsentationsvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflagestruktur (3) und der Stützrahmen (2) als gemeinsames Tiefziehteil gestaltet sind.

4. Präsentationsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Stützrahmen (2) in seiner Grundfläche auf genormte Backblechgrößen abgestimmt ist.

5. Präsentationsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Stützrahmen (2) und der Auflagestruktur (3) eine umlaufende Rinnenanordnung (4) vorgesehen ist.