DE29613352U1 - Backkartoffeleisen, elektrisch betriebenes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. Folienkartoffeln - Google Patents
Backkartoffeleisen, elektrisch betriebenes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. FolienkartoffelnInfo
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- A47J37/0611—Roasters; Grills; Sandwich grills the food being cooked between two heating plates, e.g. waffle-irons
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Description
C. Beschreibung
Elektrisch betriebenes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. Folienkartoffeln.
Ein Gerät mit dieser Funktion wird im Handel nicht angeboten.
Herkömmliche Geräte, die bei vergleichbarer Bauart andere Speisen wie z.B. Waffeln.Toasts oder
kurzbratende Fleischscheiben durch Druck und Wärmezufuhr zubereiten, bestehen im Wesentlichen
aus zwei beheizten Platten (einer Boden- und einer Deckplatte), die mit einem Scharnier einseitig
miteinander verbunden und damit auf- und zuklappbar sind. Dadurch kann die aufzubereitende
Speise im nichtgaren Zustand in das aufgeklappte Gerät eingelegt und der Garvorgang durch
Zuklappen des Gerätes eingeleitet werden.
Die ggf. nach Intensität und Dauer regelbare Wärme der u.U. gegen ein Anbacken der Speisemasse
beschichteten Platten wirkt unmittelbar und direkt auf das Gargut ein und sorgt so für einen schnellen
und ökonomischen Garvorgang kleinerer Speiseportionen.
Für die Zubereitung von Folien- bzw. Backkartoffeln sind diese Geräte nicht geeignet. Sowohl die
unnachgiebige Rundung der Speisefrucht als auch ihr Volumen lassen ein hinreichendes Schließen
herkömücher Geräte und damit die erforderliche Wärmeeinwirkung nicht zu.
Andererseits erscheint die herkömmliche Art der haushaltsmäßigen Zubereitung von Back- oder
Speisekartoffeln im Backofen insbesondere dann verbesserungsbedürftig, wenn es sich um kleinere
Portionen handelt. Vor allem in diesem Falle steht der aufzuwendende Energiebedarf in keinem
Verhältnis zum angestrebten Erfolg. Dies gilt auch unter dem Gesichtspunkt der Reinigung des
Backofens oder der Tatsache, daß es sich bei einer Back- oder Folienkartoffel auch um eine Zutat zum
Hauptgericht handeln kann, was dazu führt, daß der Backofen schon durch die parallele Zubereitung
des Hauptgericht nicht zur Verfügung steht bzw. nicht auf die Erfordernisse des Garprozesses der
Kartoffel einstellbar ist.
Der im Schutzanspruch angegebenen Erfindung liegt das Problem zugrunde, eine auf die
Erfordernisse eines ein- bis vierköpfigen Haushaltes zugeschnittene, einfach zu handhabende und in
ihrem Energiebedarf ökonomische Zubereitung von Folien- bzw. Backkartoffeln im Haushaltsbereich
zu ermöglichen.
Diese Problem wird wird mit den in Schutzbereich 1 aufgeführten Merkmalen gelöst.
Mit der Erfindung wird erreicht, daß die Kartoffel unabhängig von ihrer Jeweiligen konkreten Form und
ihrem Volumen in die in der Bodenplatte eingearbeitete halbkugelförmige Mulde eingelegt werden
kann und die Deckplatte aufgrund der ebenfalls eingearbeiteten anderen Muldenhälfte sich als
Gegenstück um die Frucht und bündig mit der Bodenplatte schließen läßt. Dabei kann unterschiedlichen Portionswünschen entsprochen werden, indem mehrere Mulden zur
Aufnahme von bis zu vier Kartoffeln vorgesehen und ihre Steuerung durch separate
Bedienungsschalter ermöglicht wird.
BrainFactory Ideen-Marketing
Claims (2)
1. Elektrisch beheiztes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. Folienkartoffein
dadurch gekennzeichnet,
daß in die beheizbare Bodenplatte und in die durch ein Scharnier mit ihr verbundene gleichfalls
beheizbare Deckplatte jeweils zwei bis vier muldenartige, halbkugelförmige Vertiefungen
eingearbeitet sind, sodaß die Platten im zugeklappten Zustand ein bis vier Früchte umschließen
können und gleichwohl bündig gegeneinander abschließen.
2. Mulden nach Schutzanspruch dadurch gekennzeichnet, daß sie separat betreibbar, also heizbar und steuerbar sind.
BrainFactory Ideen-Marketing
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE29613352U DE29613352U1 (de) | 1996-08-06 | 1996-08-06 | Backkartoffeleisen, elektrisch betriebenes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. Folienkartoffeln |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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DE29613352U1 true DE29613352U1 (de) | 1997-01-02 |
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ID=8027302
Family Applications (1)
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DE29613352U Expired - Lifetime DE29613352U1 (de) | 1996-08-06 | 1996-08-06 | Backkartoffeleisen, elektrisch betriebenes Küchengerät zur Zubereitung von Back- bzw. Folienkartoffeln |
Country Status (1)
Country | Link |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19751325A1 (de) * | 1997-11-19 | 1999-06-02 | Eker Gmbh Elektronische Bauele | Elektrisch beheiztes Haushaltskleingerät mit Rollwendeeinrichtung |
-
1996
- 1996-08-06 DE DE29613352U patent/DE29613352U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
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DE19751325A1 (de) * | 1997-11-19 | 1999-06-02 | Eker Gmbh Elektronische Bauele | Elektrisch beheiztes Haushaltskleingerät mit Rollwendeeinrichtung |
DE19751325C2 (de) * | 1997-11-19 | 2002-08-08 | Eker Gmbh Elektronische Bauele | Elektrisch beheiztes Haushaltskleingerät mit Rollwendeeinrichtung |
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