DE2929223A1 - Elektrisch beheizter kontaktgrill - Google Patents

Elektrisch beheizter kontaktgrill

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DE2929223A1
DE2929223A1 DE19792929223 DE2929223A DE2929223A1 DE 2929223 A1 DE2929223 A1 DE 2929223A1 DE 19792929223 DE19792929223 DE 19792929223 DE 2929223 A DE2929223 A DE 2929223A DE 2929223 A1 DE2929223 A1 DE 2929223A1
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DE
Germany
Prior art keywords
plate
lower plate
support member
contact grill
top plate
Prior art date
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Withdrawn
Application number
DE19792929223
Other languages
English (en)
Inventor
Hans Dipl Ing Grapenthin
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Original Assignee
Licentia Patent Verwaltungs GmbH
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Publication date
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Publication of DE2929223A1 publication Critical patent/DE2929223A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0611Roasters; Grills; Sandwich grills the food being cooked between two heating plates, e.g. waffle-irons

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Elektrisch beheizter Kontaktgrill
  • Die Erfindung betrifft einen elektrisch beheizten Eontaktgrill mit einer beheizten standfesten Unterplatte und einer beheizten Oberplatte, welche über eine Scharnieranordnung sowohl schwenkbar als auch höhenverstellbar mit der Unterplatte verbunden ist und die Scharnieranordnung eine bbstützung der Oberplatte während einer abstandsweisen parallelen Stellung zur Unterplatte ermöglicht.
  • Ein Kontaktgrill dieser Art ist aus der DE-OS 26 02 716 bekannt. Bei diesem Kontaktgrill besteht die Scharnieranordnung aus einem an der Oberplatte befestigten ortsfesten Scharnierteil, welches über eine als Stütze fungierende Lasche mit einem an der Unterplatte befestigten Scharnierteil höhenverschiebbar und schwenkbar verbunden ist. Zum Aufklappen der Oberplatte ist die Stütz-Lasche in ihrem oberen Bereich Ipfttels eines Drehgelenkes im Oberplatten-Scharnierteil gelagert.
  • In ihrem dem Unterplatten-Scharnierteil zugewandten Bereich ist die Stütz-Lasche mit zwei hintereinander angeordneten ungleich langen Zapfenpaaren versehen, die beide gleitend in Führungsnuten im Unt erplatt en-Scharniert eil gelagert sind.
  • Bei einer abstandsweisen, parallelen Stellung der Oberplatte zur Unterplatte findet das kürzere Zapfenpaar in einer offenen Lagerschale im Unterplatten-Scharnierteil seine Abstützung, während das längere andere Zapfenpaar in den Führungsnuten des betreffenden Scharnierteils verbleibt. Für die 180 Grad-Klapplage der beiden Heiz-Platten (Ober- und Unterplatte) verbleibt das längere Zapfenpaar ebenfalls in den Führungsnuten der Unterplatten-Scharnierteile, während das kürzere Zapfenpaar aus rückwärtige, der Größe des kürzeren Zapfenpaares angepaßte Aussparungen in den Führungsnuten aus dieser herausgeschwenkt wird. Diese Scharnieranordnung ist im konstruktiven Aufbau äußerst kompliziert und aufwendig, so daß deren Herstellung eine Reihe teuerer Spezialwerkzeuge erfordert. Ebenso ist die Montage dieser Scharnieranordnung kostspielig. Auch die sichere Handhabung dieser Scharnieranordnung erfordert vom Benutzer eine gewisse übung und Geschicklichkeit. Ferner weist diese Scharnieranordnung sehr viele Lager- und Abstützstellen auf, an denen sich Schmutz absetzen kann, wodurch dessen Funktion erheblich beeinträchtigt wird.
  • Aufgabe der Erfindung ist es deshalb, für einen Kontaktgrill eine konstruktiv einfache und somit preislich vertretbare Scharnieranordnung zu schaffen, die mehrere stufenlos einstellbare Zwischenstellungen für die Oberplatte ermöglicht und leicht zu handhaben ist.
  • Die erfindungsgemäße Lösung dieser Aufgabe ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.
  • Zweckmäßige Ausgestaltungen sind in den Unteransprüchen angegeben.
  • Die Scharnieranordnung nach der Erfindung besteht aus besonders einfachen und somit verschleißfesten Bauteilen, deren Herstellung billig und deren Montage ohne großen Aufwand zeitsparend durchführbar ist. Auch bietet die vorgeschlagene Scharnieranordnung kaum Flachen zum Absetzen von die Funktion hemmenden Verschmutzungen.
  • Ein Ausführungsbeispiei der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Band dieser nachfolgend näher beschrieben.
  • Es zeigen: Fig. 1 einen geschlossenen Kontaktgrill mit der erfindungsgemäßen Scharnieranordnung in einer Seitenansicht, Fig. 2 diesen Kontaktgrill mit der in horizontaler Richtung hochgefahrenen beheizten Oberplatte, Fig. 3 diesen Kontakt grill in der 180 Grad-Klappstellung der beiden Platten, Fig. 4 einen Schnitt durch den in der 180 Grad-Klappstellung befindlichen Kontaktgrill und Fig. 5 einen Schnitt durch die Scharnieranordnung für die beiden Platten.
  • Der in der Zeichnung dargestellte elektrische Kont akt grill besteht aus einem standfesten Unterteil 1 und einem schwenkbaren sowie höhenverstellbaren Oberteil 2, in denen Je eine auf daß Grillgut oder dgl. einwirkende Heizplatte 3, 4 eingesetzt ist, die von darunter angeordneten elektrischen Rohrheizkörpern 5,6 beheizbar sind. Das Ober- und das Unterteil 2 bzw. 1 sind durch die Scharnieranordnung 7 miteinander verbunden, durch die das Oberteil 2 gegenüber dem Unterteil 1 verschwenkt oder in einen Abstand zu diesem gebracht werden kann. Die Scharnieranordnung 7 besteht aus einem am Unterteil 1 befindlichen Stützglied 8, welches einen in Höhenrichtung verlaufenden Führungsschlitz 9 für ein Gelenkstück 10 aufweist. Das Gelenkstück 10 kann im Querschnitt rechteckförmig oder oval ausgebildet sein.
  • Der Führungsschlitz 9 läuft nach oben zu einer erweiterten etwa bogenförmigen Aussparung 11 aus, die mit zwei sich diagonal gegenüberliegenden Anschlägen 12, 13 für das Gelenkstück 10 versehen ist. Ein weiteres gegenüber dem Stützglied 8 wesentlich kürzeres Stützglied 14 der Scharnieranordnung 7 ist dem Oberteil 2 zugeordnet. Das Stützglied 14 am Oberteil 2 ist mit einer bogenförmigen Aussparung 15 für die Führung des Gelenkstückes 10 versehen, welche ebenfalls zwei sich diagonal gegenüberliegende Anschläge 16, 17 aufweist. Die bogenförmige Aussparung 15 im oberen Stützglied 14 ist in der Ausbildung identisch bzw. spiegelbildlich mit der bogenförmigen Aussparung 11 am Ende des Führungsschlitzes 9 im unteren Stützglied E der Scharnieranordnung 7. Der größte diagonale Durchmesser der bogenförmigen Aussparung 11 bzw. 15 ist auch das Maß für die Höhen-Bemessung des Gelenkstückes 10, wodurch in der Aussparung 11 bzw. 15 entsprechende Schwenk- bzw. Klappbewegungen des Gelenkstückes ermöglicht werden.
  • Mit der beschriebenen Scharnieranordnung ist neben dem Hoch-und Umklappen des Oberteiles 2 auch ein gesichertes stufenloses Herstellen von unterschiedlichen Abständen des Oberteiles 2 zum Unterteil 1 möglich.
  • Bei geschlossenem Kontaktgrill (Fig. 1) befindet sich das Gelenkstück 10 im untersten Bereich des Führungsschlitzes 9 und in der bogenförmigen Aussparung 15 des Stützgliedes 14 am Oberteil 2. Am senkrecht stehenden Gelenkstück 10 liegt dabei in der bogenförmigen Aussparung 15 oben und unten je einer der Anschläge 16, 17 recht bzw. links an. Die bogenförmige Aussparung 15 erlaubt es, das Oberteil 2 in Jeder Zwischenstellung um 900 nach hinten auf- bzw. hochzuklappen.
  • Mit Hochfahren des Oberteiles 2 in senkrechter Richtung wird das Gelenkstück 10 durch das Stützglied 14 zwangsläufig im Führungsschlitz 9 mitgenommen (Fig. 2). Wird das Oberteil 2 nunmehr entlastet, so wird infolge dessen Eigengewichtes ein Drehmoment erzeugt, das auf das Gelenkstück 10 übertragen wird. Dadurch wird das Gelenkstück 10 im Führungsschlitz 9 seitlich so verkeilt, daß sich damit im Führungsschlitz 9 eine Sicherung des Oberteiles 2 gegen ein Abrutschen nach unten ergibt. Wird das Oberteil 2 weiter hochgefahren bis sich die Aussparung 11 im Stützglied 8 am Unterteil 1 und die Ausaparung 15 im Stützglied 14 am Oberteil 2 genau gegenüberliegen, kann das Oberteil 2 um 900 hochgeschwenkt werden, so daß dieses danach eine senkrecht zum Unterteil 1 stehende Stellung einnimmt. Die Aussparung 11 erlaubt beim voll hochgezogenen Oberteil 2 ein Schwenken um weitere 900, wodurch das Oberteil 2 in einer Ebene mit dem Unterteil 1 gebracht wird. Damit ergibt sich eine aus den beiden Heizplatten 3, 4 gebildete durchgehende Bratfläche (Fig. 3, 4).
  • Leerseite

Claims (3)

  1. Patentansprüche 1. Elektrisch beheizter Kontaktgrill mit einer beheizten standten Unterplatte und einer beheizten Oberplatte, welche über eine Scharnieranordnung sowohl schwenkbar als auch höhenverstellbar mit der Unterplatte verbunden ist und die Scharnieranordnung eine Abstützung der Oberplatte während einer abstandsweisen parallelen Stellung zur Unterplatte ermöglicht, dadurch gekennzeichnet, daß an der Unterplatte (1) und der Oberplatte (2) mindestens äe ein Stützglied (8, 14) vorgesehen ist, wobei das Stützglied (8) an der Unterplatte einen senkrecht verlaufenden Führungsschlitz (9) zum Führen eines Gelenkstückes ( aufweist und der Führungsschlitz (9) am Ende in eine mit Anschlägen (12, 13) für das Gelenkstück (10) versehene bogenförmige Aussparung (11) ausläuft und das Stützglied (14) an der Oberplatte (2) eine mit der Aussparung (11) identische bogenförmige Aussparung (15) mit Anschlägen (16, 17) aufweist, wobei in der benachbarten Stellung beider Aussparungen (11, 15) ein Schwenken der Oberplatte (2) gegenüber der Unterplatte (1) um 900 bzw. 1800 durchführbar ist.
  2. 2. Kontaktgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Gelenkstück (10) rechteckförmig oder oval ausgebildet ist.
  3. 3. Kontaktgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Anschläge (12, 13) bzw. (16, 17) in den bogenförmigen Aussparungen (11, 15) diagonal gegenüberliegend angeordnet sind.
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