DE19911850B4 - Verfahren und Vorrichtung zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von Schadstoffen, insbesondere bei Dunstabzugshauben - Google Patents
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Abstract
Verfahren zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von Schadstoffen, vorzugsweise Dunst oder Staub, mit Hilfe von Dunstabzugsvorrichtungen (1, 10, 20, 27), z. B. Dunstabzugshauben, deren Ansaugströmungsfeld durch Ausblasen unterstützt wird, dadurch gekennzeichnet, dass aus einer Vielzahl von durch Lochleisten (4, 11, 21, 28, 34) ausgeblasenen Strahlen eine den Dunst eingrenzende, frontale Scherströmung (5; 12, 13; 24; 32; 38) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (19; 25) erzeugt wird.
Description
- Die Erfindung betrifft ein Verfahren nach dem Oberbegriff des Anspruches 1 bzw. eine Vorrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruches 9 zur Verbesserung der Absaugung z. B. bei Küchendunstabzugshauben, Arbeitsplatzbesaugungen usw., wobei die Effektivität der Absaugung durch Blasströmungen gesteigert wird.
- Aus den Patentanmeldungen
DE 3918 870 A1 undDE 196 13 513 A1 sind Absaugmethoden bekannt, bei denen frontale Blasströmungen verwendet werden, d. h. durch die Wechselwirkung einer Wirbelströmung bzw. einer gekrümmten Scherströmung mit umgebenden Wänden wird eine begrenzende bzw. frontale Strömung erzeugt, die die Schadstoffe an die Absaugflächen transportiert und dort konzentriert. - Des weiteren werden in der
DE 42 03 916 C1 undDE 196 13 513 A1 Methoden beschrieben, um diese frontale Blasströmung an den Rändern des Ausblasschlitzes zu strukturieren. Dies wird mit Hilfe unterschiedlicher Wirbelgeneratoren erreicht. Beispielsweise ist in derDE 42 03 916 C1 beschrieben, den Blasstrahl nachDE 39 18 870 A1 mit helikalen Längswirbeln zu strukturieren. - Schließlich sind bei Absaugvorrichtungen Methoden bekannt, um ringförmig Blasluft mit einer radialen und einer tangentialen Komponenten zuzuführen. Derartige Methoden sind in der
EP 0 753 706 A1 beschrieben. Solche Vorrichtungen weisen einen Luftschleier auf; die zentrale Absaugung konzentriert die tangentiale Geschwindigkeitskomponente und bildet einen senkrechten Wirbel unterhalb der Absaugöffnung. In dieser wird die Erzeugung tornadoartiger Schlauchwirbel beschrieben. - Die Instabilität dieser Ausblasströmungsfelder begrenzt die Wirkungsweise von Blasströmungen. Bei der Anwendung von langen schmalen Schlitzen treten Probleme an den Enden der Schlitze auf. Bei ringförmiger Blasluftzuführung darf die Luft nicht mit zu hoher tangentialer Geschwindigkeit zugeführt werden, da sonst die Zentrifugal kräfte der kreisförmigen Bewegung größer als die von der Ansaugung hervorgerufene Zentripetalkraft werden.
- Das Ausblasen aus einem Schlitz stellt den Fall eines ebenen, zweidimensionalen Strahles, das Ausblasen aus einer runden Öffnung den Fall eines runden Strahles dar. Generell gilt, daß ein runder Strahl mit einem Durchmesser D wegen einer verstärkten Durchmischung mit der Umgebung schneller verlangsamt als ein ebener Strahl, der aus einem Schlitz der Dicke D austritt.
- Aufgabe der Erfindung ist es, ein Verfahren und eine Vorrichtung anzugeben, um Blasströmungsfelder einfach in eindeutig strukturierter Weise zu erzeugen, die eine sichere Absaugung gewährleisten.
- Gemäß der Erfindung wird dies mit den Merkmalen des Anspruches 1 bzw. des Anspruches 9 erreicht. Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.
- Damit wird die Verwendung von linienförmig, ringförmig oder in Gruppen angeordneten Ausblasöffnungen vorgeschlagen, um aus vielen kleinen Strahlen frontale, zirkulierende oder frontale und zirkulierende Ausblasströmungen zu erzeugen. Die Strahlen können dabei so erzeugt werden, daß sie frei aus den Ausblasöffnungen austreten und durch Wechselwirkung mit den Begrenzungswänden wieder in Anlage mit der Haubenunterseite kommen (wiederanliegender Strahl), oder daß sie als Wandstrahl über einer geraden oder gekrümmten Formfläche aus den Ausblasöffnungen austreten, oder aber, daß sie frei aus den Ausblasöffnungen austreten und durch Wechselwirkung mit anderen Strahlen oder Formflächen gekrümmt werden, oder aber, daß sie durch Wandwirkung oder durch eine Reihe von Strahlen verkettet eine zirkulierende Strömung erzeugen.
- Je nach der Orientierung der Ausblasöffnungen ist dabei die Ausblasrichtung auf einfache Weise einstellbar. Die Reichweite der erzeugten Blasströmung ist geringer als bei einem Schlitz mit der Dicke des Lochdurchmessers. Dies bedeutet, daß mit höhe rer Geschwindigkeit ausgeblasen werden kann, ohne daß mit dem Blasstrahl der Dampf z. B. an der Rückwand einer Dunstabzugshaube zerblasen wird. Insbesondere ist es möglich, durch schräg verlaufende Bohrungen einen einfachen Frontalwirbelgenerator aus Platten herzustellen. Des weiteren kann die Form der Ausblaslinie frei gewählt werden. Mit der Erfindung wird die Möglichkeit geschaffen, die Frontalgeneratoren mit Schlitzausblasung, wie sie Gegenstand der
DE 39 18 870 A1 undDE 196 13 513 A1 sind, als Lochlinien auszubilden. - Mit der Erfindung können ringförmige Blaslinien gebildet werden, die sowohl mit rein radialer Strömung als auch mit tangentialem Strömungsanteil gebildet werden, was z. B. für Inselabzugsvorrichtungen von Bedeutung ist. Des weiteren können gestaffelte Lochlinien, also Gruppierungen von Lochlinien gebildet werden. An den Ecken ergibt sich die Möglichkeit, die Strömung durch zunehmende Orientierung der Ausblasrichtung nach innen in verbessertem Maße zu gestalten. Damit lassen sich insgesamt größere Freiheiten bei der Gestaltung von Absaugvorrichtungen erzielen und auf besonders einfache Weise Blasströmungsfelder erzeugen, die frontale Strömungsstrukturen oder zirkulierende Blasströmungen verwenden.
- Die Ausblasöffnungen können entweder als Löcher oder als Bohrungen ausgebildet sein oder spezielle Ausblasdüsen verwenden, die Austrittsöffnungen können jedoch auch beliebig geformte Löcher sein. Die Lochanordnungen können ferner auf beliebig geformten Oberflächen angeordnet werden. Die Struktur des Ausblasströmungsfeldes wird durch die Orientierung und durch den Durchmesser dieser Öffnungen bestimmt.
- Nachstehend wird die Erfindung in Verbindung mit der Zeichnung anhand von schematisch dargestellten Ausführungsbeispielen erläutert. Es zeigt:
-
1 einen Frontalströmungsgenerator nach der Erfindung mit gekrümmten Wandstrahlen, in Seitenansicht, -
2 eine Lochleiste mit Coandarohr des Generators nach1 in Aufsicht, -
3 eine abgeänderte Ausführungsform eines Frontalströmungsgenerators nach1 in Seitenansicht, -
4 eine Doppellochleiste für die Strahlwirbelerzeugung, wie sie in3 verwendet wird, in Aufsicht, -
5 eine andere Ausführungsform eines Frontalströmungsgenerators nach der Erfindung in seitlicher Ansicht, -
6 eine Lochleiste mit Schrägbohrungen entsprechend der Darstellung nach5 , -
7 eine vierte Ausführungsform eines Frontalströmungsgenerators nach der Erfindung in Seitenansicht, -
8 eine in7 verwendete Lochleiste mit Profilen, -
9 eine Aufsicht auf die Unterseite einer Dunstabzugshaube entsprechend1 , -
10 eine schematische Schnittdarstellung durch die Ausblasplatte nach9 , -
11 einen Schnitt durch eine Inselhaube mit Frontalgeneratoren nach5 bzw.6 , -
12 eine Ansicht der Haube nach11 von unten, -
13 eine Inselhaube mit tangentialem Blasstromanteil, -
14 eine Ansicht der Unterseite der Haube nach13 , -
15 eine Schnittansicht durch eine Inselhaube mit gestaffelten Lochgruppen, -
16 eine Ansicht der Haube nach15 von unten, -
17 eine Schnittdarstellung durch eine Inselhaube mit rein tangentialer Anblasströmung, -
18 eine Ansicht der Haube nach17 von unten, -
19 eine Schnittdarstellung einer Inselhaube in Form einer Drehwirbelhaube mit Lochleisten, -
20 eine Ansicht der Haube nach19 von unten mit einer Abwicklung der vertikalen Wand (20a ), -
21 eine vertikale Schnittansicht durch die Ausblaseinheit mit Strömungsstruktur, -
22 eine Lochleiste mit Lochgruppen von unten, -
23 eine Darstellung der sekundären Längswirbel in Blasströmungsrichtung, -
24 eine Aufsicht auf die Ausblasöffnungen einer Lochleiste an einer Ecke, von unten, und -
25 –28 weitere Ausführungsformen von Lochreihen, jeweils in einer Ansicht von unten. - Die
1 –8 zeigen verschiedene Ausführungsformen von Frontal-Strömungsgeneratoren und Strahltypen1 ,10 ,20 ,27 , wie sie z. B. an der Nase2 einer Dunstabzugshaube eingesetzt werden können, und zugehörige Lochleisten4 ,11 ,21 ,28 . - In
1 wird die Blasluft in dem Strömungskanal zwischen Innenwand3 und Außenwand2 auf eine Lochleiste4 mit Lochreihe6 auftreffend in Form eines gekrümmten Wandstrahles5 geführt. Die Lochleiste4 ist mit einem Coanda-Rohr7 verbunden, das eine kreissegmentförmige Formfläche8 aufweist. Der Wandstrahl5 wird entlang der Unterseite des Haubenbodens9 geführt. - Die Dunstabzugshaube
10 nach den3 und4 ist als Strahlwirbelhaube mit einer Doppel-Lochleiste11 ausgebildet, die entweder eine gestufte Lochleiste oder eine mit Ausblasöffnungen aus einer ebenen Fläche ausgebildete Lochleiste ist. Der gekrümmte Freistrahl12 unterhalb der Lochleiste erzeugt einen Strahlwirbel13 . Die Lochleiste11 besteht aus einem ersten Lochleisten-Abschnitt14 mit Lochreihe15 sowie einem zweiten, dazu quer verlaufenden Lochleisten-Abschnitt16 mit Lochreihe17 . Dabei werden Freistrahlen12 durch ebene Wandstrahlen18 zu einer Wirbelströmung geformt. Der Strahlwirbel13 geht teilweise in einen wiederanliegenden Strahl19 über. - Die Dunstabzugshaube
20 nach5 ist eine Lochstrahlhaube mit einer Lochleiste21 mit Lochleisten-Abschnitt22 und einer Lochreihe23 mit schrägen Löchern, durch die ein Strahlwirbel24 geführt wird, der als wiederanliegender Strahl25 an der Unterseite26 der Haube20 entlangströmt. -
7 zeigt eine Dunstabzugshaube27 mit einer Lochleiste28 mit Lochreihe29 und profilierten Formflächen30 ,31 . Die Freistrahlen32 , die durch die Lochreihe29 und die Profilflächen30 ,31 geführt werden, werden umgelenkt und zur Haubenunterseite26 gerichtet. - In den
9 und10 ist eine Frontalhaube33 mit Lochleiste34 und Lochreihe35 dargestellt, die eine Plattenwirbelhaube mit Lochausblasung zeigt. Die Lochreihe35 besteht aus einer geraden Linie von Löchern. Die Strömung an den Seitenbereichen wird durch zwei Gruppen von Löchern36 erzeugt, die eine zunehmende Orientierung der Ausblasöffnungen nach innen aufweisen. Die Freistrahlen38 treten in einem Austrittswinkel39 aus den schrägen Löchern bzw. Bohrungen35 so aus, daß die Strahlen sich wieder an der Wand der Haubenunterseite anlegen und einen sich wiederanlegenden Strahl bilden. - In den
11 –17 sind Lochwirbel-Inselhauben dargestellt, die den Coanda-Effekt auf kreisförmige Freistrahlen ausnutzen, welche mit flachem Winkel zu einer Wand aus Lochreihungen austreten. Die Figuren zeigen jeweils die Unterseite bzw. einen Seitenschnitt von Insel-Abzugshauben mit Frontalgeneratoren nach den5 und6 . In der Schnittansicht nach11 ist der Abluftkanal44 für die Saugluft45 dargestellt. Die Blasluft47 wird in den ringförmigen Blasluftkanal46 eingeblasen. Wie in12 dargestellt, wird die Haube42 mit rein radialer Blasluft50 betrieben. Die Ausblasöffnungen48 sind radial um die kreisförmige Mittelregion49 und die Filterfläche orientiert. Bei der Ausführungsform einer Haube nach den13 und14 wird ein zur Mittelregion49 gerichteter tangentialer Anteil der Blasströmung52 durch entsprechende Orientierung der Ausblasöffnungen52' erzielt. - Die Ausführungsform nach den
15 und16 zeigt eine Haube mit gestaffelten Lochgruppen53 , während die Ausführungsform einer Haube nach den17 und18 einen zur Mittelregion49 rein tangentialen Anteil der Blasströmung54 ergibt. Die Mittelregion49 ist dabei als Bezugshilfe gedacht, damit zwischen den Hauben mit rein radialem Blasströmungsanteil50 , rein tangentialem Blasströmungsanteil54 und sowohl radialem als auch tangentialem Blasströmungsanteil52 unterschieden werden kann. Die Unterseite dieser Hauben ist jeweils eben. -
19 zeigt eine Drehwirbelhaube55 mit Lochleisten64 in schematischer Schnittansicht,20 eine Ansicht der Unteseite der Haube nach19 , und21 einen vertikalen Schnitt durch die Ausblaseinheit mit Strömungsstruktur. Der Blasraum56 dieser Haube ist flach zylinderförmig oder ringförmig ausgebildet; in diesen Blasraum56 wird durch Lochreihen63 der Lochleiste64 eingeblasen. Die Saugluft60 wird über die zentrale Filterfläche61 entnommen, während die Blasluft59 über einen Ringkanal58 zugeführt wird. Die Ausblasung erfolgt über die vertikale Wand57 des Blasraumes56 . Die Wand57 ist in Verbindung mit20 abgewickelt mit64 dargestellt, die Lochreihen63 aufweisen. In21 ist das Schema des horizontalen Wirbelfeldes62 dargestellt, das durch den tangentialen Blasströmungsanteil erzeugt wird, ferner das frontale Strömungsfeld65 , das durch den radialen Anteil des Blasströmungsfeldes erzeugt wird. - Die
22 ,23 und24 zeigen unterschiedliche Ausführungen von Lochleisten und Lochgruppen für Lochstrahlhauben.22 ist eine Ansicht der Haubenunterseite mit Lochgruppen66 für die Ausbildung der Frontalströmung an den Haubenecken für eine Strukturierung der Blasströmung68 ,23 zeigt eine Ansicht in Blasströmungsrichtung auf die sekundären Längswirbel67 , und24 eine Gruppe von Ausblasöffnungen für die Strukturierung der Blasströmung an einer Ecke. - In den
25 –28 sind verschiedene Ausführungsformen von Lochreihen für eine Haube mit vertikalen Wänden des Blasraumes dargestellt, und zwar in25 eine Lochleiste72 für eine frontale Ringströmung, in26 eine Lochleiste69 für gestaffelte Lochleisten, in27 eine Lochleiste70 für rein radiale Strömungen, und in28 eine Lochleiste71 für rein tangentiale Strömungen. -
- 1, 10, 20
- Dunstabzugshaube
- 2
- Nase, Vorderkante der Dunstabzugshaube, Außenwand-Blasluftkanal
- 3
- Innenwand-Blasluftkanal
- 4
- Lochleiste
- 5
- gekrümmter Wandstrahl
- 6
- Lochreihe
- 7
- Coanda-Rohr
- 8
- Frontfläche (Kreissegment)
- 9
- Haubenboden
- 11
- Doppel-Lochleiste
- 12
- Freistrahl
- 13
- Strahlwirbel
- 14
- Lochleisten-Abschnitt 1
- 15
- Lochreihe 1
- 16
- Lochleisten-Abschnitt 2 (rechtwinklig zu Lochreihe 1)
- 17
- Lochreihe 2
- 18
- Wandstrahl
- 19
- wieder anliegender Strahl
- 21
- Lochleiste
- 22
- Lochleisten-Abschnitte
- 23
- schräge Lochreihe
- 24
- Strahlwirbel
- 25
- wieder anliegender Strahl
- 26
- Haubenunterseite
- 27
- Dunstabzugshaube
- 28
- Lochleiste
- 29
- Lochreihe
- 30
- profilierte Formfläche
- 31
- Profilgruppe
- 32
- Freistrahl
- 33
- Unterseite Frontalhaube
- 34
- Lochleiste
- 35
- Lochreihe
- 36
- Randgruppe von seitlichen Ausblasöffnungen
- 37
- Filterfläche
- 38
- wieder anliegender Strahl
- 39
- Austrittswinkel
- 40
- Lochleisten-Abschnitte
- 41
- Ausblasöffnung
- 42
- Dunstabzugshaube
- 43
- Haubenunterseite
- 44
- Abluftkanal für Saugluft
- 45
- Saugluft
- 46
- Zuluftkanal für Blasluft
- 47
- Blasluft
- 48
- Ausblasöffnungen
- 49
- Mittelregion
- 50
- rein radial zur Mittelregion gerichtete Blasluft
- 51
- Filterfläche
- 52
- radial und tangential zur Mittelregion gerichtete Blasluft
- 52'
- Ausblasöffnungen
- 53
- gestaffelte Lochgruppen
- 54
- rein tangential zur Mittelregion gerichtete Blasluft
- 55
- Dunstabzugshaube
- 56
- Blasraum
- 57
- Vertikalwand des Ansaugraumes
- 58
- Ringkanal
- 59
- Blasluft
- 60
- Saugluft
- 61
- Filterfläche
- 62
- horizontales Wirbelfeld
- 63
- Lochreihe
- 64
- Abwicklung der vertikalen Wand der Blaskammer; Lochleiste
- 65
- frontales Strömungsfeld
- 66
- Lochgruppe für Längswirbel
- 67
- Längswirbel
- 68
- Blasströmung
- 69
- Lochleiste
- 70
- Lochleiste
- 71
- Lochleiste
- 72
- Lochleiste
Claims (18)
- Verfahren zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von Schadstoffen, vorzugsweise Dunst oder Staub, mit Hilfe von Dunstabzugsvorrichtungen (
1 ,10 ,20 ,27 ), z. B. Dunstabzugshauben, deren Ansaugströmungsfeld durch Ausblasen unterstützt wird, dadurch gekennzeichnet, dass aus einer Vielzahl von durch Lochleisten (4 ,11 ,21 ,28 ,34 ) ausgeblasenen Strahlen eine den Dunst eingrenzende, frontale Scherströmung (5 ;12 ,13 ;24 ;32 ;38 ) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (19 ;25 ) erzeugt wird. - Verfahren zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von Schadstoffen, vorzugsweise Dunst oder Staub, mit Hilfe von Dunstabzugsvorrichtungen (
42 ,55 ), z. B. Dunstabzugs-hauben, deren Ansaugströmungsfeld durch Ausblasen unterstützt wird, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass aus einer Vielzahl von durch Lochleisten (64 ,69 –72 ) ausgeblasenen Strahlen durch Überlagerung einer ringförmigen Blasströmung mit dem Ansaugströmungsfeld eine die Schadstoffe vorzugsweise spiralförmig konzentrierende Wirbelströmung erzeugt wird, dass aus einer Vielzahl von durch Lochleisten (64 ,69 –72 ) ausgeblasenen Strahlen eine den Dunst eingrenzende frontale Scherströmung (24 ,50 ,52 ,54 ,65 ) bzw. eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (25 ,50 ,52 ,54 ,65 ) erzeugt wird, und dass durch Überlagerung einer ringförmigen Blasströmung (50 ,52 ,54 ,65 ) mit dem Ansaugströmungsfeld eine die Schadstoffe vorzugsweise spiralförmig konzentrierende Wirbelströmung (62 ) erzeugt wird. - Verfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Strahlen frei austreten und durch Wechselwirkung mit dem Haubenboden (
9 ,26 ) wieder anliegend geführt werden, und dass eine den Dunst eingrenzende frontale Scherströmung (24 ) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (25 ) erzeugt wird. - Verfahren nach einem der Ansprüche 1–3, dadurch gekennzeichnet, dass Wandstrahlen (
5 ) erzeugt werden, die über Formflächen (7 ,8 ) tangential oder schräg in den Dunstraum ausgeblasen werden, und dass eine den Dunst eingrenzende frontale Scherströmung (24 ) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (25 ) erzeugt wird. - Verfahren nach einem der Ansprüche 1–4, dadurch gekennzeichnet, dass Freistrahlen (
12 ) erzeugt werden, die durch Wechselwirkung mit anderen Wandstrahlen (18 ) gekrümmt werden, und dass eine den Dunst eingrenzende frontale Scherströmung (13 ,24 ) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (18 ,19 ,25 ) erzeugt wird. - Verfahren nach einem der Ansprüche 1–5, dadurch gekennzeichnet, dass Freistrahlen erzeugt werden, die durch Wechselwirkung mit Formflächen (
30 ) gekrümmt werden, und dass eine den Dunst eingrenzende frontale Scherströmung (24 ,32 ) und eine die Schadstoffe an den Ansaugstellen konzentrierende Saugluftströmung (25 ,32 ) erzeugt wird. - Verfahren nach einem der Ansprüche 1–6, dadurch gekennzeichnet, dass die erzeugte Blasströmung mit einer Randabsaugung und/oder einer stabilisierenden Grenzschichtabsaugung kombiniert wird.
- Verfahren nach einem der Ansprüche 1–7, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens zwei Strahlen bzw. Strahlgruppen sich gegenseitig beeinflussen, und dass durch diese Beeinflussung Längswirbel (
67 ), Randwirbel oder frontale Grenzwirbel (65 ) erzeugt werden, wobei die Ausblasöffnungen (35 ,36 ;48 ,52' ,53 ) so angeordnet sind, dass eine zirkulierende Strömung verhindert bzw. eine zirkulierende Strömungskomponente erzeugt wird. - Dunstabzugsvorrichtung (
1 ,10 ,20 ,27 ,42 ,55 ) mit einer Gebläseeinheit zum Eingrenzen, Erfassen und Absaugen von Schadstoffen, vorzugsweise Dunst oder Staub, deren Ansaugströmungsfeld durch Ausblasen beeinflußt wird, gekennzeichnet durch eine Vielzahl von Ausblasöffnungen in Lochleisten (4 ,11 ,21 ,28 ,34 ,64 ,69 –72 ) an der Unterseite der Haube im Bereich der Haubenvorderkante zur Erzeugung einer frontalen Strömung (5 ,13 ,24 ,32 ,65 ) und/oder einer zirkulierenden Strömung (52 ,54 ,62 ). - Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass der Blasraum ein flacher, zylindrischer oder ringförmiger Raum (
56 ) ist, in den aus vertikalen Wänden eingeblasen wird, und dass diese Mittelregion z. B. kreisförmig oder elliptisch ausgebildet ist. - Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Orientierung der Ausblasöffnungen (
69 ,70 ,71 ,72 ) symmetrisch zu mindestens einer Achse ausgebildet ist oder dass die Ausblasöffnungen (36 ) in verschiedenen Richtungen orientiert sind oder teilweise in verschiedene Richtungen orientiert sind, wobei im letzten Fall mindestens eine Gruppe von Ausblasöffnungen (35 ) in gleicher Richtung orientiert ist. - Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl Ausblasöffnungen tangential (
71 ) oder direkt (70 ) zu einer Mittelregion oder mit einer tangentialen Komponente und einer direkten Komponente (69 ,72 ) zu einer Mittelregion orientiert sind. - Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 11 oder 12 dadurch gekennzeichnet, dass die Ausblasöffnungen der Lochleisten in mehreren parallelen Reihen oder in verschiedenen Gruppen oder wahlweise regelmäßig oder unregelmäßig angeordnet sind.
- Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9–13, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausblasöffnungen in Form von speziellen Austrittsdüsen wahlweise mit unterschiedlichem Ausblasquerschnitt ausgebildet sind.
- Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9–14, dadurch gekennzeichnet, dass die Filterfläche (
61 ) so ausgebildet ist, dass sie mit einer Geschwindigkeit durchströmt wird, die unterschiedlich von der Durchströmgeschwindigkeit an der Ansaugöffnung ist. - Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9–15, dadurch gekennzeichnet, dass die Gebläseeinheit so ausgebildet ist, dass von ihr Blasluft abgezapt wird und eine Vorrichtung zur Einstellung des Blasluft-Saugluft-Verhältnisses vorgesehen ist.
- Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9–16, dadurch gekennzeichnet, dass für Blasluft und Saugluft je eine getrennte Gebläseeinheit vorgesehen ist.
- Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 9–17, dadurch gekennzeichnet, dass für die Entnahme von Blasluft und Saugluft dieselben oder getrennte Ansaugräume vorgesehen sind.
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