DE1971771U - TILT FRYING PAN, FRYER OR KETTLE WITH EXTRACTOR. - Google Patents

Description

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Abzugsvorrichtung an Kippbratpfannen, Frxteusen oder KochkesselnExtraction device on tilting frying pans, Frxteusen or cooking kettles

Die Neuerung betrifft eine Absaugevorrichtung für Kippbratpfannen, Friteusen oder Kochkesseln, die vorzugsweise quadratische oder rechteckige Formen aufweisen. Neuerungsgemäß ist die Vorrichtung derart ausgeführt, daß auf beiden Seiten über der Geräteoberkante je ein mit Öffnung versehener Absaugekanal angebracht ist, der an der Rückseite des Gerätes in ein nach unten geführtes Rohr mündet, so daß die Absauge= vorrichtung in Form eines U-förmigen Kanals ausgebildet ist.The innovation concerns a suction device for tilting frying pans, Deep fryers or kettles, which are preferably square or rectangular in shape. According to the innovation, the device is designed in such a way that a suction channel with an opening is attached on both sides above the upper edge of the device, which is on the back of the device opens into a downwardly guided tube, so that the suction device is designed in the form of a U-shaped channel.

Eine besondere Ausbildung der Absaugevorrichtung insbesondere bei Kippbratpfannen oder Kippkesseln sieht vor, daß die seitlichen Abzugs·= kanäle auf den Lagerständern der Kippachsen sich befinden bzw. mit diesen eine Einheit bilden.A special design of the suction device, particularly in the case of tilting frying pans or tilting kettles, provides that the lateral trigger · = channels are located on the bearing stands of the tilting axes or with these form a unit.

In der weiteren Ausbildung der Absaugevorrxchtung ist in Betracht gezogen, daß die seitlichen Abzugs öffnungen bzw. Schlitze konisch ausgeführt sind und mit den seitlichen Öffnungen des etwas angehobenen Deckels der Gareinrichtung korrespondieren»In the further development of the suction device, it is considered that the lateral discharge openings or slots are conical are and with the side openings of the slightly raised Correspond to the lid of the cooking device »

Auch besteht die Möglichkeit, daß der rückseitige Kanal mit einem die Energiezufuhr aufnehmenden Kanal vereinigt ist.There is also the possibility that the rear channel is combined with a channel receiving the energy supply.

Schließlich ist noch zur Vermeidung der Verschmutzung der Abzugskanäle vorgesehen, daß in den auf der Rückseite angebrachten Abzugs— kanälen leicht austauschbare Filter angebracht sind.Finally, there is also to avoid contamination of the flue ducts provided that in the trigger on the back Easily replaceable filters are attached to the ducts.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel gemäß der Neuerung dargestellt. Es zeigtIn the drawing, an embodiment is shown according to the innovation. It shows

Fig. 1 eine Kippbratpfanne von vorne gesehen, Fig. 2 die gleiche Ausführung von oben, Fig. 3 zeigt eine Seitenansicht durch den Schnitt A-B der Fig.1 a tilting frying pan seen from the front, FIG. 2 the same embodiment from above, FIG. 3 shows a side view through section A-B of FIG.

Die Kippbratpfanne 1 ist in den Ständern 2 drehbar gelagert. Über der oberen Öffnungskante der Kippbratpfanne links und rechts über den Ständern 2 ist ein Abzugskanal 3 angebracht, der mit Schlitzen k versehen ist, die konisch ausgebildet sind. Die Schlitze h haben vorne ihre größte Öffnung und verjüngen sich nach hinten. Die beiderseitigen Abzugs kanale 3 führen hinten in einen Kanal 5 und v/erden gemeinsam in dem Abzug 6 nach unten geführt. Aus Fig. 3 ist der ichlitz k in einem der seitlichen Abzugskanäle 3 zu erkennen, der mit dem etwas geöffneten Deckel 7 der Oberkante 8 der Kippbratpfanne 1 übereinstimmt. Die Filter 9 sind in dem hinteren Kanal 5 angeordnet und können zwecks Reinigung leicht herausgenommen tirerden.The tilting frying pan 1 is rotatably mounted in the stands 2. Above the upper edge of the opening of the tilting frying pan, on the left and right above the stands 2, a flue 3 is attached which is provided with slots k which are conical in shape. The slots h have their largest opening at the front and taper towards the rear. The two-sided trigger channels 3 lead at the rear into a channel 5 and v / ground together in the trigger 6 down. From Fig. 3, the ichlitz k can be seen in one of the lateral drainage channels 3, which coincides with the somewhat open cover 7 of the upper edge 8 of the tilting frying pan 1. The filters 9 are arranged in the rear channel 5 and can easily be removed for cleaning purposes.

Claims (6)

5fi*li1^£*17 ^ Ki Schutzansprüche5fi * li1 ^ £ * 17 ^ Ki claims for protection 1. Absaugevorrichtung für Kippbratpfannen, Friteusen oder Kochkesseln da=» durch gekennzeichnet, daß auf beiden Seiten über der Geräteoberkante (8) je ein mit Öffnung versehener Absaugekanal (3) angebracht ist, der an der Rückseite des Gerätes in ein nach unten geführtes Rohr (6) mündet . 1. Extraction device for tilting frying pans, deep fryers or boiling kettles da = » characterized in that a suction channel (3) provided with an opening is attached on both sides above the upper edge of the device (8), the at the rear of the device opens into a downwardly guided tube (6). 2.Ausführung nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die Absaugevorrichtung in Form eines U-förmigen Kanals ausgebildet ist.2.Ausführung according to claim 1, characterized in that the suction device is designed in the form of a U-shaped channel. 3· Ausführung nach Anspruch 1 und 2 dadurch gekennzeichnet, daß bei Kippbratpfannen oder Kippkesseln die seitlichen Abzugskanäle (3) auf den Lagerständern (2) sich befinden bzw. mit diesen eine Einheit bilden.3 · Design according to claim 1 and 2, characterized in that with tilting frying pans or tilting kettles, the lateral drainage channels (3) are located on the storage stands (2) or form a unit with them. k. Ausführung nach Anspruch 1 bis 3 dadurch gekennzeichnet, daß die seitlichen Abzugsschlitze (k) konisch ausgeführt sind und mit den seitlichen Öffnungen des etwas angehobenen Deckels (7) korrespondieren. k. Design according to claims 1 to 3, characterized in that the lateral extraction slots (k) are conical and correspond to the lateral openings of the somewhat raised cover (7). 5. Ausführung nach Anspruch 1 bis k dadurch gekennzeichnet, daß die rückseitigen Kanäle (5j6) mit einem die Energiezufuhr aufnehmenden Kanal vereinigt sind.5. Execution according to claim 1 to k, characterized in that the rear channels (5j6) are combined with a channel receiving the energy supply. 6. Ausführung nach Anspruch 1 bis 5 dadurch gekennzeichnet, daß in den auf der Rückseite angebrachten Abzugskanälen (5) leicht austauschbare Filter (9) angebracht sind.6. Execution according to claim 1 to 5, characterized in that in the on the back of the flue ducts (5) easily replaceable filters (9) are attached.