DE1751345B - Freezer - Google Patents
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Description
Bei einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfin- zu begrenzen. Der innere Kanal 28 trägt eine Kühldung
befindet sich die mit der Klappe verschließbare einrichtung 32, und ein Ventilator 34 sorgt dafür,
Auslaßöffnung senkrecht über dem senkrechten Ab- daß die Luft über die Kühleinrichtung und durch
schnitt des innersten Kanals, und uie Klappe fct den Kanal 28 bewegt wird. Ein ähnlicherVentilator
außerhalb der Kühltruhe über der Auslaßöffhung 5 36 ist für den äußeren Kanal 30 vorgesehen,
der Auslaßleitung angeordnet. Luft-Einlaßöffnungen 38 sind für jeden der Ka-To limit in an advantageous embodiment of the invention. The inner channel 28 carries a cooling manure, the device 32 which can be closed with the flap is located, and a fan 34 ensures an outlet opening vertically above the vertical section, that the air over the cooling device and through the innermost channel, and uie flap fct the channel 28 is moved. A similar fan outside the freezer above the outlet opening 5 36 is provided for the outer duct 30,
the outlet line arranged. Air inlet openings 38 are for each of the channels
Bei dieser besonderen Ausführungsform wird die näle 28 und 30 vorgesehen. Die Luftschleier 40 und Gefahr des Vereisens der Klappe bzw. ihres Betäti- 42, welche die Zutrittsöffhung überqueren, führen in gungsmechanismus dadurch noch weiter reduziert, diese Luft-Einlaßöffnungen und werden durch die daß sich die Klappe außerhalb des innersten Kanals io Kanäle 28 zu den Luft-Auslaßöffnungen 48 gemein direktem Kontakt mit der Außenluft befindet ben. Über den Luft-Einlaßöffnungen 38 können Git-In this particular embodiment, the channels 28 and 30 are provided. The air curtains 40 and Risk of icing over the flap or its actuation 42, which cross the access opening, lead to transmission mechanism thereby further reduced, these air inlet openings and are through the that the flap outside the innermost channel io channels 28 to the air outlet openings 48 in common direct contact with the outside air. Via the air inlet openings 38, Git-
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung ist ter angebracht sein, um den Eintritt von InsektenIn a further advantageous embodiment, the ter is attached to the entry of insects
angrenzend an die hintere Auslaßöffhung der Aus- oder anderen Fremdkörpern in die Kanäle zu ver-adjacent to the rear outlet opening of the outlet or other foreign bodies in the channels
laßleitung ein zusätzlicher Luftförderer vorgesehen. hindern. Sind Gitter vorgesehen, so sollten sie mitan additional air conveyor is provided. prevent. If grids are provided, they should be with
Hierdurch wird der Luftaustritt aus der Auslaßöff- 15 einer Heizvorrichtung verbunden sein, wodurch dieAs a result, the air outlet from the outlet opening 15 will be connected to a heating device, whereby the
nung beschleunigt und die Enteisungswirkung ge- Obe-flächentemperatur der Gitter einige Grad überacceleration and the de-icing effect is a few degrees above the surface temperature of the grilles
fördert. der Temperatur des Luft';omes gehalten werdenpromotes. the temperature of the air '; omes be kept
Bei einer anderen Ausgestaltung der Erfindung wird. Diese Anordnung vermindert die Reifansammliegen die horizontalen Abschnitte der Kanäle über- lung auf den Gittern.In another embodiment of the invention. This arrangement reduces the build-up of frost the horizontal sections of the ducts are covered on the grilles.
einander und vertikalen Abschnitte der Kanäle ne- 20 Während des Betriebes einer Anlage der hier be-each other and vertical sections of the channels ne- 20 During the operation of a system of the here discussed
beneinander. Auf Grund dieser konstruktiven Anord- schriebenen Art bildet sich Reif auf den Kühl-side by side. Due to this type of constructive arrangement, frost forms on the cooling
nung der Kanäle ist es möglich, die Auslaßöffnung sxhlangen und auf anderen Oberflächen, welcheWith the channels, it is possible to extend the outlet opening and place it on other surfaces
direkt mit dem innersten Kanal zu verbinden, ohne von den Kühlluftströmen berührt werden. Die Ver-connect directly to the innermost duct without being touched by the cooling air flows. The Ver-
daß eine Leitung durch den äußeren Kanal hindurch- besserung gemäß der vorliegenden Erfindung beziehtthat a conduit through the outer channel relates to improvement in accordance with the present invention
führen müßte und den Querschnitt dieses Kanals an 25 sich im allgemeinen auf eine Einrichtung zum Ent-would have to lead and the cross-section of this channel in general to a device for development
einer Stelle stark verengen würde. eisen der Anlage, indem Vorkehrungen zur Einfüh-would narrow sharply at one point. iron the system by making provisions for introducing
Bei einer weiteren Ausgestaltung verbreitern sich rung von Umgebungsluft in die Anlage getroffenIn a further embodiment, ambient air widened into the system
die horizontalen Abschnitte der Kanäle von den Ver- sind. Die Umgebungsluft wird durch Kanäle in derthe horizontal sections of the channels from the ver are. The ambient air gets through ducts in the
bindungssteilen mit den senkrechten Abschnitten Anlage gesogen, wodurch diese wärmere Luft mitBinding parts with the vertical sections of the plant are sucked, making this warmer air with it
der Kanäle zu den Luftein- und Luftaustrittsöffnun- 30 den Kühlschlangen und anderen Reif tragendenthe channels to the air inlet and air outlet openings 30 cooling coils and other frost-bearing
gen. Durch das kontinuierliche Verbreitern der hon- Flächen in Berührung kommt. Die Zirkulation dergen. Due to the continuous widening of the hon surfaces comes into contact. The circulation of the
zontalen Kanäle bei stets gleichbleibender Quer- Umgebungsluft in der Anlage wird auf solche Artzontal channels with constant transverse ambient air in the system is in such a way
schnittsfläche wird die gewünschte Gleichförmigkeit durchgeführt, daß die Enteisung schnell vorgenom-cut surface, the desired uniformity is achieved so that de-icing can be carried out quickly.
der Luftströmung gefördert. men werden kann.the air flow promoted. men can be.
Bei "iner noch weiteren Ausgestaltung der Er- 35 Während der Kühldauer des BetätigungszyklusIn yet another embodiment of the operating cycle, during the cooling period
findung sind die Kanäle innen mit einer dünnen Ma- zirkuliert Luft durch den inneren Kanal 28, wodurchFinding the ducts are inside with a thin ma- air circulates through the inner duct 28, which
terialschicht hoher Wärmeleitfähigkeit ausgekleidet. ein gekühlter Strom durch die Tätigkeit der Kühl-Lined material layer of high thermal conductivity. a cooled stream through the activity of cooling
Auf Grund der hohen Wärmeleitfähigkeit des Aus- einrichtung aufrechterhalten werden kann. DerDue to the high thermal conductivity the alignment can be maintained. the
kleidungsmaterials wird dem Enteisungsluftstrom innere, die Küblraumöffnung 20 überquerende Strom,clothing material is the defrosting air flow inner, the tub space opening 20 traversing flow,
relativ viel Wärme entzogen, die sich schnell über die 40 wird daher einen gekühlten Strom umfassen. Einrelatively much heat is withdrawn, which quickly spreads over the 40 will therefore include a cooled stream. A
Kanalwände verteilt und dadurch eine besonders zweiter kreisender Strom führt durch den Kanal 30,Distributed channel walls and thereby a particularly second circulating current leads through channel 30,
wirksame und schnelle Enteisung hervorruft. wodurch eine Schutzluftschicht die Kühlraumöff-causes effective and rapid de-icing. whereby a protective air layer prevents the cooling
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der nung Seite an Seite mit der gekühlten LuftschichtOne embodiment of the invention is in operation side by side with the cooled air layer
Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher überquert,Drawing shown and will be crossed in more detail below,
beschrieben. Es zeigt 45 Während des Kühlzyklus wird sich Reif zuerst indescribed. It shows 45 During the refrigeration cycle, frost will be in first
F i g. 1 eine vertikale Schnittansicht einer Aus- dem Kanal 28 und speziell auf der KühleinrichtungF i g. Figure 1 is a vertical sectional view of an outlet from the channel 28 and specifically on the cooling device
führu.igsform einer Kühlvitrine, aufbauen. Sobald der Reif die Betriebsleistungsfähig-in the form of a refrigerated display case. As soon as the hoar frost
F i g. 2 eine vergrößerte Schnittansicht einer ande- keit in unerwünschtem Ausmaß herabsetzt, wird derF i g. 2 shows an enlarged sectional view of another to an undesirable extent
ren Ausführungsform einer Kühltruhe, Enteisungsteil des Zyklus begonnen. Gemäß der vor-Ren embodiment of a freezer, defrost part of the cycle started. According to the
F i g. 3 eine Draufsicht, teilweise weggeschnitten, 50 liegenden Erfindung wird der EnteisungsvorgangF i g. 3 is a top plan view, partially cut away, showing the invention showing the defrosting process
entlang der Linie 5-5 der F i g. 2, durchgeführt, indem verschiedene Elemente in deralong line 5-5 of FIG. 2, done by adding various items in the
Fig. 4 bis 10 horizontale Schnittansichten ent- Anlage betätigt werden, wodurch UmgebungsluftFig. 4 to 10 horizontal sectional views ent- system are actuated, whereby ambient air
lang den Linien 6-6 bzw. 12-12 der F i g. 2, in die Anlage eingeführt wird.long lines 6-6 and 12-12 of FIG. 2, is introduced into the plant.
Fig. 11 einen abgebrochenen, vertikalen Schnitt Die Umgebungsluft kann in die Anlage durch die11 shows a broken, vertical section. The ambient air can enter the system through the
entlang der Linie 13-13 der F i g. 2, und 55 in dem Kanal 30 vorgesehenen Luft-Einlaßöffnungenalong line 13-13 of FIG. 2, and 55 provided in the channel 30 air inlet openings
F i g. 12 eine schematische Ansicht des Luftstro- 38 hereingezogen werden. Wie durch die in F i g. 1F i g. 12 is a schematic view of the air stream 38 being drawn in. As shown in FIG. 1
mes, welcher während des Enteisens einer durch die gezeigten Pfeile dargestellt, folgt die Luft einem Laufmes, which is represented by the arrows shown during de-icing, the air follows a run
Merkmale der vorliegenden Erfindung gekennzeich- durch den Kanal 30 und aus diesem durch die fürCharacterized features of the present invention by the channel 30 and from this by the for
neten Kühlvitrine entwickelt wird. den Kanal 30 vorgesehene Luft-Auslaßöffnung 48.neten refrigerated display case is developed. the air outlet opening 48 provided in the duct 30.
F i g. 1 zeigt eine Kühlvitrine 10, welche aus einer 60 An dieser Stelle divergiert der Luftstrom aus der oberen Wand 12, einer Bodenwand 14, einer Rück- während des Kühlzyklus aufrechterhaltenen Bahn, wand 16 und einer Vorderwand 18 besteht. Die Vor- Wie durch die Pfeile gezeigt, führt der Luftstrom in derwand 18 bildet eine KühlraumöSnung 20, welche die Luft-Einlaßöffnungen 38 des Kanales 28, wo-Zutritt zu dem laueren 22 der Kühlvitrine schafft. durch Außenluft mit der Kühleinrichtung in Berüh-Eine innere Wand 24 begrenzt das Ausmaß des Kühl- 65 rung kommt. Danach wird bewirkt, daß die Umgeraumes, bungsluft durch den Kanal 28 zu einer Auslaßlei-F i g. 1 shows a refrigerated display case 10, which consists of a 60. At this point, the air flow diverges from the top wall 12, a bottom wall 14, a back track maintained during the refrigeration cycle, wall 16 and a front wall 18 consists. As shown by the arrows, the flow of air leads in The wall 18 forms a cooling space opening 20, which the air inlet openings 38 of the channel 28, where access to the lurking 22 of the refrigerated display case. by outside air in contact with the cooling device inner wall 24 limits the extent to which cooling 65 comes. Then it is effected that the surrounding space, training air through channel 28 to an outlet
Eine Trennwand 26 ist gebildet, um einen inneren tung 50 strömt, welcher auf dem Oberteil der Kühl-A partition wall 26 is formed around an inner device 50 flowing which on the top of the cooling
Kanal 28 und einen äußeren Kanal 30 in der Anlage truhe angeordnet ist.Channel 28 and an outer channel 30 in the system chest is arranged.
Die Umgebungsluft kann in den äußeren Kanal Überströmen von Luft aus dem KühlluftschleierThe ambient air can flow over into the outer duct of air from the cooling air curtain
mittels des Ventilators 36 gesogen werden. Während hinter der Luft-Einlaßöffnung 64 zu vermeiden. Diesbe sucked by means of the fan 36. While behind the air inlet port 64 to avoid. this
des Kühlzyklus wird der Einführung von Umge- dient selbstverständlich dazu, ein Überströmen vonof the cooling cycle, the introduction of by-products is of course used to prevent an overflow of
bungsluft durch den äußeren Luftschleier 40 Wider- Luft aus der Kühlschicht zu verhindern,Exercise air through the outer air curtain 40 to prevent air from the cooling layer,
stand geleistet. Da dieser Luftschleier während des 5 Kühlschlangen 97 können in den Kanälen 76 undwas done. Since this air curtain during the 5 cooling coils 97 can be in the channels 76 and
Enteisungszyklus in den Kanal 28 führt, ist die Ein- 78 angeordnet sein. Der Ventilator 99 befindet sichDefrosting cycle leads into the channel 28, the input 78 is to be arranged. The fan 99 is located
führung von Umgebungsluft in die Luft-Einlaßöff- in den vertikalen Kanälen 72,74,92,94 (F i g. 8).Guiding of ambient air into the air inlet opening in the vertical channels 72,74,92,94 (FIG. 8).
nung des Kanals 30 nicht behindert. Es ist jedoch ersichtlich, daß andere Stellungen fürtion of the channel 30 is not hindered. However, it can be seen that other positions for
Die Umgebungsluft folgt einer Bahn in den inne- diese Elemente vorgesehen sein können. Der Zu-The ambient air follows a path in which these elements can be provided. The access
ren Kanal 28, nachdem sie die Kühlraumöffnung 20 io tritt zu den Ventilatorflügeln zu Wartungszweckenren duct 28 after it enters the cooling chamber opening 20 to the fan blades for maintenance purposes
überquert hat, da der Luftschleier 42 während des ist bei der veranschaulichten Einrichtung verein-has crossed, since the air curtain 42 is unified in the illustrated device during the
Enteisungsteiles des Arbeitszyklus nicht vorhanden facht, indem entfernbare Platten 101 vorgesehenDefrosting part of the duty cycle does not exist by providing removable panels 101
ist. Die Abwesenheit des Luftschleiers 42 bewirkt, sind, um Zutritt zu dem Ventilator von dem Innerenis. The absence of the air curtain 42 causes access to the fan from the interior
daß die aus der Luft-Auslaßöffnung 48 des Kanales der Kühltruhe aus zu ermöglichen.that the out of the air outlet opening 48 of the channel to allow the freezer out.
30 austretende Umgebungsluft einer natürlichen 15 Die Zirkulation der entsprechenden Luftströme30 escaping ambient air of a natural 15 The circulation of the corresponding air currents
Bahn in die Luft-Einlaßöffnung für den Kanal 28 sorgt für eine höchst wirksame Beibehaltung derThe path into the air inlet port for the channel 28 provides a highly effective retention of the
folgt. Kühlung in der Kühltruhe. Um eine Enteisung gemäßfollows. Cooling in the freezer. To a de-icing according to
Der innere Luftschleier 42 wird während des Ent- der vorliegenden Erfindung voizunehmen, befindetThe inner air curtain 42 will be located during the practice of the present invention
eisungszyklus beseitigt, da die sich in dem Kanal 28 sich eine Klappe 100 an dem Oberteil jedes KanalesThe ice cycle is eliminated because the channel 28 has a flap 100 on the top of each channel
befindliche Luft aus der Auslaßleitung 50 strömt an- ao 72 und 74.Any air present from the outlet line 50 flows an- ao 72 and 74.
statt zu der Luft-Auslaßöffnung 48 für diesen Kanal Die Zirkulation von Luft in der Anlage während vorzuströmen. Ein Ventilatorflügel 52 kann mit der des Enteisungszyklus wird in der Weise durchge-Auslaßleitung 50 verbunden sein, um dazu beizu- führt, daß Umgebungsluft in die Luft-Einlaßöfttragen, die Umgebungsluft aus dem Oberteil der nung 64 «vwogen wird und durch die Kanäle 84,86, Kühltruhe zu ziehen. Eine Klappe 54, welche nor- 45 92, 94 und 96, 98 zirkuliert. Die Luft führt aus der malerweise in einer Stellung ist, um die Auslaßleitung Luft-Auslaßöffnung 60 und dann in die Luft-Einlaß-50 zu schließen, ist vorgesehen, wodurch die sich öffnung 66. Sie wird dann durch die Kanäle 72 und in dem Kanal 28 befindliche Luft in die Auslaßlei- 74 geleitet und danach durch die Auslaßleitungen 102 tung 50 gelenkt wird. in die Außenluft. Ventilatorflügel können mit deninstead of to the air outlet opening 48 for this duct The circulation of air in the system during to flow forward. A fan blade 52 can be used with that of the defrost cycle in the manner of exhaust duct 50 connected to cause ambient air to enter the air inlet the ambient air is weighed out of the upper part of the opening 64 and through the channels 84, 86, Draw freezer. A flap 54 which nor- 45 92, 94 and 96, 98 circulates. The air leads out of the is sometimes in a position around the outlet duct air outlet opening 60 and then into the air inlet 50 to close is provided, whereby the opening 66. It is then through the channels 72 and Air in the channel 28 is conducted into the outlet conduit 74 and then through the outlet conduit 102 device 50 is steered. into the outside air. Fan blades can be used with the
Die Fig. 2 bis 12 stellen eine bevorzugte Aus- 30 Leitungen 102 verbunden sein, um dazu beizutragen,FIGS. 2 through 12 illustrate a preferred embodiment of the 30 lines 102 connected to help
führungsform der Kühltruhe gemäß der Erfindung die Luft aus der Anlage zu ziehen. Der natürlichemanagement form of the freezer according to the invention to pull the air out of the system. The natural one
dar. Die Kühltruhe 61 ist mit Luft-Auslaßöffnungen Luftstrom durch diese Leitungen ist jedoch im all-The freezer 61 is equipped with air outlet openings, but air flow through these lines is generally
60 und 62 und Luft-Einlaßöffnungen 64 und 66 gemeinen zufriedenstellend.60 and 62 and air inlet ports 64 and 66 are generally satisfactory.
versehen. Demzufolge ist die Anlage ge- Die Zirkulation von Umgebungsluft in der gemäßMistake. As a result, the system is The circulation of ambient air in the according to
eignet, für die Bewegung von Luftschleiern über eine 35 der vorliegenden Erfindung beschriebenen Weise fin-suitable for moving air curtains in a manner described in the present invention.
Kühlraumöffnung in der Weise zu sorgen, wie sie det auf außerordenüich wirksame Art bei der inTo ensure the opening of the refrigerator compartment in the manner that is extremely effective in the case of the in
für die zuvor beschriebene Anlage veranschaulicht den F i g. 2 bis 12 veranschaulichten Anlage statt,for the system described above, FIG. 2 to 12 illustrated system take place,
wurde. Diese Anlage ist besonders zum Betrieb gemäß derwould. This system is particularly suitable for operation in accordance with
Die innere Kühlluftschicht wird zu der Luft-Aus- vorliegenden Erfindung geeignet, da die vorgesehenenThe inner cooling air layer is suitable for the air from the present invention as the provided
laßöffnung 62 durch die Kanäle 68 und 70 (Fig. 6) 40 Auslaßleitungen 102 sehr vereinfacht sind, indemlet opening 62 through the channels 68 and 70 (Fig. 6) 40 outlet lines 102 are very simplified by
geliefert. Die Kanäle stehen mit rechtwinkligen, ver- vertikale Kanäle Seite an Seite entlang der Rück-delivered. The channels stand side by side along the back with right-angled, vertical channels
tikal angeordneten Kanälen 72 und 74 in Verbin- seite der Anlage in der veranschaulichten Weise an-vertically arranged channels 72 and 74 in connection with the system in the illustrated manner.
dung. die sich nach oben entlang der Rückseite der geordnet sind.manure. which are arranged upwards along the back of the.
Anlage erstrecken. Letztere wiederum stehen mit ho- Die sich über die Kühlschlangen und über dieExtend plant. The latter in turn stand with ho- Die over the cooling coils and over the
rizontalen Kanälen76,78 (Fig.9) in Verbindung. 45 kreisenden Ventilatorflügel bewegende Umgebungs-rizontal canals 76,78 (Fig. 9) in connection. 45 rotating fan blades moving ambient
Der sich über die Kühlraumöffnung bewegende Kühl- luft hat einen niedrigen Taupunkt und ist trc knerThe cooling air moving over the opening in the cold room has a low dew point and is dehydrated
luftschleier tritt in die Luft-Einlaßöffnung 66 ein, um als die Umgebungsluft die in der Vorderseite derThe air curtain enters the air inlet port 66 to act as the ambient air in the front of the
in die Kanäle 76 und 78 zu strömen. Kühlvitrine angesogen wird. Daher wird der ge-to flow into channels 76 and 78. Refrigerated showcase is sucked in. Therefore, the
Eine ähnliche Anordnung ist für den Schutzluft- samte Reif auf der Kühlschlange tmd einige Feueh-A similar arrangement is for the protective air-velvet hoop on the cooling coil and some fire
schleier vorgesehen, welcher aus der Luft-Auslaß- so tigkeit der Umgebungsluft in die Wasserleitung ab-veil is provided, which allows the ambient air to flow out of the air outlet into the water pipe.
öffnung 60 austritt und in die Luft-Einlaßöffnung 64 geführt. Durch die Anordnung der Auslaßleitungopening 60 exits and guided into the air inlet opening 64. By the arrangement of the outlet line
eintritt Im wesentlichen horizontale Kanäle 84 und oder der Auslaßleitungen für die Umgebungsluft amsubstantially horizontal ducts 84 and / or the outlet ducts for the ambient air enter
86 (P i g. 10) sammeln die hereinkommende Luft Oberteil der Anlage werden deutliche Vorteile er-86 (P i g. 10) collect the incoming air in the upper part of the system, clear advantages
Die Kanäle 84 and 86 stehen mit vertikalen Kanälen zieltChannels 84 and 86 stand with vertical channels aiming
92 und 94 in Verbindung, und diese Kanäle sind SS Die Umgebungsluft wird während der Enteisung92 and 94 in connection, and these ducts are SS The ambient air is used during defrosting
ihrerseits mit den oberen Kanälen 96 und 98 (F i g. 5) beträchtlich gekühlt, und es wäre unerwünscht daßin turn, with the upper channels 96 and 98 (Fig. 5), would be considerably cooled and it would be undesirable
verbunden. diese Loft an niedrigerer Stelle ausströmt da sieconnected. this loft flows out at a lower point as it does
Wie am besten in F i g. 2 dargestellt befindet sich Nachteile für Einzelteile in der Nähe des GehäusesAs best shown in FIG. 2 there are disadvantages for individual parts in the vicinity of the housing
ein dritter Kanal 88 am Oberteil der Kühltruhe. Ein verursachen könnte. Die natürliche Trägheit deia third channel 88 at the top of the freezer. Could cause one. The natural indolence dei
Ventilator 89 zieht Loft in diese Leitung, um sie aus 60 Luft vereinfacht das Abströmen an der hier vorge-Fan 89 draws loft into this line in order to make it easier for air to flow out of the duct here.
der Luft-Auslaßöffnung 90 zu führen. Bei dieser An- sehenen Stelle. Des wetteten kann das Abströmenthe air outlet opening 90 to guide. At this prestigious place. The bet can leak
Ordnung wird ein Umgebungsluftstrom nach unten, nach oben dazu beitragen, eine wünschenswerteOrder a flow of ambient air downwards, upwards will help create a desirable one
angrenzend an den Schutzluftschleier gedrückt, der Luftzirkulation in dem Bereich der Anlage sowiepressed adjacent to the protective air curtain, the air circulation in the area of the system as well
aus der Luft-Auslaßöffnung 60 anstritt Diese zn- eine gleichmäßige Temperaturverteilung vorzusehen,from the air outlet opening 60 this zn- to provide a uniform temperature distribution,
sätzliche Luftschicht neigt dazu, Verwirbehmgen zn 65 Es können verschiedene Einrichtungen verwende!Additional layer of air tends to become turbulent. 65 Different devices can be used!
vermindern, wenn sich die Luftschichten über die werden, mn den EnteisnngsteQ des Arbeitszyklusdecrease when the air layers become over, mn the de-icing fearsQ of the work cycle
Kühlraumöffnung der Kühltruhe bewegen. Die zu- einzuleiten. Zeitregler können zum Betätigen einesMove the refrigerator compartment opening of the freezer. To initiate. Timers can be used to operate a
sätzliche Schicht ist besonders dafür vorgesehen, ein Motors verwendet werden, welcher mit der KlappeAdditional layer is specially designed to be used with a motor which is connected to the flap
(ο(ο
100 verbunden ist, wodurch ein öffnen und Schlie- gleich der an jeder anderen Stelle ist. Zum Beispiel 100 is connected, whereby an opening and closing is the same in every other place. For example
ßen der Klappe zu vorbestimmten Intervallen statt- können die Kanäle 72 und 74 Abmessungen vonßen the flap at predetermined intervals, the channels 72 and 74 can have dimensions of
finden kann. Zur Zirkulation der Luft und zum Ab- 10,16cm zu 22,86 cm für eine QuerschnittsflächeCan be found. To circulate the air and to cut 10.16cm by 22.86cm for a cross-sectional area
ziehen der Luft aus dem Oberteil der Kühlvitrine von 232 cm2 haben. Das Eintrittsende des Kanales 68draw the air from the top of the refrigerated display case of 232 cm 2 . The entry end of channel 68
beitragende Hilfsventilatorflügel können ebenfalls von 5 wird die gleiche Abmessung haben, die 10,16 cm-Ab-Contributing auxiliary fan blades can also be of 5 will have the same dimension, the 10.16 cm dimension
dem Ze.itregler betätigt werden. messung wird sich jedoch nach unten auf eine Ab-can be operated with the time controller. measurement will, however, be reduced to a
Es können auch Abfühleinrichtungen verwendet messung von 3,81cm an dem Ende des Kanales 68
werden, wodurch der Snteisungsvorgang stattfinden verjüngen. Die 22,86 cm-Abmessung wird sich anwird,
wenn bestimmte Bedingungen, wie z. B. Tem- dererseits auf 60,96 cm angrenzend an die Luft-Ausperatur-
oder Luftgeschwindigkeit, vorbestimmte to laßöffnungen verbreitern, wodurch eine Querschnitts-Werte
erreichen. Selbstverständlich können Dämpfer fläche von 232 cm2 beibehalten wird,
oder Leitflächen, die eine Verbindung zwischen dem Durch die Regulierung der Querschnittsfläche der
Kühlluftkanal und der Außenluft bei Beginn des Kanäle wird eine nur sehr kleine Verwirbelung der
Enteisungszyklus herstellen, hintereinander mittels Luftströme erzielt, da keine Änderung des Luft-Ventilen
oder anderen Einrichtungen betätigt wer- 15 druckes und der Strömungsgeschwindigkeit auftritt,
den, welche auf die Fühlvorrichtungen ansprechen. Es können verschiedene Einrichtungen mit derSensing devices can also be used measuring 3.81 cm to taper the end of the channel 68, thereby allowing the de-icing process to take place. The 22.86 cm dimension will apply when certain conditions, such as B. On the other hand, to 60.96 cm adjacent to the air temperature or air speed, widen predetermined outlet openings, whereby a cross-sectional value can be achieved. Of course, the damper area of 232 cm 2 can be retained,
By regulating the cross-sectional area of the cooling air duct and the outside air at the beginning of the duct, only a very small turbulence of the defrosting cycle is produced, one after the other by means of air currents, since no changes to the air valves or other devices are actuated 15 pressure and flow velocity occurs,
those that respond to the sensing devices. There can be various facilities with the
Leichtes Isoliermaterial, wie z. B. Styrofoam, kann Kühltruhenanlage verbunden sein, um verbesserte leicht bei der Kühlvitrinenkonstruktion gemäß den Bedingungen zu schaffen, die dem Aufbau von Reif Fig. 2 bis 12 verwendet werden. Solches Material entgegenwirken. In Fig. 1 ist eine Nachtabdeckung baut jedoch Wärme langsam auf, und jeder sich ao 126 veranschaulicht, deren Abmessungen der Kühlauf den Oberflächen ansammelnde Reif wird daher raumöffnung 20 entsprechen. Diese Abdeckung dient schwieriger zu entfernen sein. Gemäß der vorliegen- zur Konservierung von Kälte in der Kühltruhe wähden Erfindung wird daher dünnes Schichtmaterial rend Zeiten, wenn keine Verkäufe stattfinden. Es ist vorgeschlagen, welches hochwärmeleitfähig ist. Die verständlich, daß die Abdeckung jede Nacht durch Umgebungsluft wird daher den Reif von solchen as das Bedienungspersonal eines Geschäfts aufgebracht Oberflächen in wirksamerer Weise entfernen. Zu die- werden kann, und zu dieser Zeit kann die Bediesem Zweck werden in geeigneter Weise Schichten nungsperson die Kühlanlage einstellen. Wenn geaus Aluminiumfolie verwendet, welche als Ausklei- wünscht, kann ein geeigneter Schalter automatisch düngen für die Kanalwände dienen. betätigt werden, wenn er mit der NachtabdeckungLight insulating material, such as B. Styrofoam, freezer system can be connected to improved easy to create in the refrigerated display case construction according to the conditions that the build-up of frost Figures 2 to 12 can be used. Counteract such material. In Fig. 1 is a night cover however, heat builds up slowly, and everyone can see the dimensions of the cooling run Frost accumulating on the surfaces will therefore correspond to space opening 20. This cover is used be harder to remove. According to the present- to preserve the cold in the freezer Invention, therefore, thin film material becomes rend times when there are no sales. It is proposed, which is highly thermally conductive. It's understandable that the cover goes through every night Ambient air is therefore applied to the hoarfrost by such as shop staff Remove surfaces more effectively. To the- can become, and at this time the can-be For this purpose, shifts will suitably adjust the cooling system. If you can If aluminum foil is used, which is desired as a lining, a suitable switch can automatically serve to fertilize the canal walls. operated when using the night cover
Die Konstruktion der im wesentlichen horizonta- 30 in Berührung kommt, sobald sie in Stellung gebracht
len Abschnitte der Kanäle 68, 70,76, 78, 84, 86 und wird, wodurch die gewünschte Änderung des Kühl-96,
98 ist in vieler Hinsicht ähnlich. Die Kanäle 84 betriebes automatisch stattfinden kann,
und 86 sind niedriger als die Kanäle 76,78 ange- Beim Betrieb einer Kühltruhe mit einer Nachtabordnet.
Alle diese Kanäle verjüngen sich, wodurch deckung 126 kann die Laufzeit des Kompressors weden
Luft-Einlaßöffnungen 64 und 66 ein relativ lan- 35 sentlich reduziert werden, da beträchtlich weniger
ges, schmales Mundstück zugekehrt ist. Die Verjün- Kälteverlust vorkommen wird, wenn die Abdeckung
gung ist so getroffen, daß relativ kurze, jedoch breite benutzt wird. Die Abdeckung ist vorzugsweise aus
Öffnungen an den gegenüberliegenden Enden der einer Platte aus Isoliermaterial gebildet.
Kanäle vorgesehen sind, um eine Verbindung zu den Auch wenn die Abdeckung verwendet wird, könvertikal
angeordneten Kanälen herzustellen. Wie in 40 nen Veränderungen des Kühlzyklus vorgenommen
F i g. 9 veranschaulicht, verjüngen sich die unteren werden. Genauer gesagt, kann die Konstruktion ar-Kanäle
84 und 86 zu dem äußeren Paar der verti- beiten, um die Kühltruhentemperatur wesentlich
kalen Kanäle 94 und 92. Die Kanäle 76 und 78 ste- zu reduzieren, z. B. von einer normalen Betriebshen
mit den vertikalen Kanälen 72 und 74 in Ver- temperatur von —23,3° bis —34,5° C. Im Falle
bindung. Bei der veranschaulichten Konstruktion 45 des Kühlens von Eiskreme wird das Produkt z. B.
werden die Kühlströme von den Außenwänden weg- sehr hart werden, wenn die Abdeckung benutzt wird,
gehalten, um wenig Wärmeverlust zu haben. was für die Beibehaltung der Qualität außerordent-The construction of the substantially horizontal 30 comes into contact as soon as it is brought into position len portions of the channels 68, 70, 76, 78, 84, 86 and is, making the desired change of the cooling 96, 98 is in many respects similar . The channels 84 operation can take place automatically,
and 86 are lower than channels 76,78. When operating a freezer with a night cabinet. All of these ducts are tapered, as a result of which cover 126 the running time of the compressor can be reduced relatively long because the air inlet openings 64 and 66 are considerably less, since considerably less of the narrow mouthpiece is facing. The rejuvenation loss of cold will occur if the cover is made so that a relatively short but wide one is used. The cover is preferably formed from openings at opposite ends of a sheet of insulating material.
Channels are provided to connect to the vertically arranged channels, even when the cover is used. As made in FIG. 40, changes to the refrigeration cycle are shown in FIG. 9 illustrates the lower be tapered. More specifically, the construction can open channels 84 and 86 to the outer pair of vertical channels 94 and 92 to reduce the freezer temperature. B. from normal operation with the vertical channels 72 and 74 in a temperature of -23.3 ° to -34.5 ° C. In the case of binding. In the illustrated construction 45 of cooling ice cream, the product is e.g. B. the cooling flows away from the outer walls will become very hard when the cover is in use, kept in order to have little heat loss. what is extraordinary for maintaining the quality
Bei den Kanälen 76 und 78 sind große innere lieh wünschenswert ist. Solche niedrigeren Tempera-Durchmesser wünschenswert. Hierdurch wird die türen können nicht verwendet werden, wenn die Anordnung geeigneter Kühlschlangen in diesen Ka- so Luftfeuchtigkeit relativ hoch ist, da sich schnell Reif nälen ermöglicht aufbaut. Befindet sich die Nachtabdeckung jedoch inIn the case of channels 76 and 78, large internal borrowings are desirable. Such lower tempera diameters desirable. As a result the doors cannot be used when the Arrangement of suitable cooling coils in these rooms, so the humidity is relatively high, as it quickly becomes frosty näl enables builds up. However, if the night cover is in
Die oberen horizontalen Kanäle 68,70,96 und 98 Stellung, so tritt ein solcher Reifaufbau nicht auf.
sind in gleicher Weise konstruiert wie die unteren F i g. 2 veranschaulicht eine weitere Ausfuhrungshorizontalen
Kanäle. Gemäß einer bevorzugten Aus- form der Kühltruhenkonstraktion, bei welcher ein
führungsform der vorliegenden Erfindung sind jedoch 55 Heizer 128, z. B. ein stangenförmiger Widerstandsspezielle
Dimeosionsbegrenzungen bei der Bildung heizer, in dem Kanal für den Schutzluftstrom ander
oberen Kanäle vorgenommen. Wie in F i g. 2 geordnet ist Bei der veranschaulichten Anordnung
veranschaulicht, ist eine Verjüngung von der Ver- befindet sich der Heizer angrenzend an die Luft-Ausbindungsstelle mit den vertikalen Kanälen zu den laßöffnungen 60. Er kann jedoch auch an anderen
Luft-Auslaßöffnungen vorgesehen. 60 Stellen angeordnet sein, um mit dem Schutz! The upper horizontal channels 68, 70, 96 and 98 position, such a frost build-up does not occur.
are constructed in the same way as the figures below. Fig. 2 illustrates another embodiment horizontal channels. According to a preferred embodiment of the freezer construction, in which one embodiment of the present invention, however, 55 heaters 128, e.g. B. a rod-shaped resistance special Dimeosionsbegrenzungen in the formation heater, made in the channel for the protective air flow on the upper channels. As in Fig. In the illustrated arrangement illustrated, a taper is provided from the position of the heater adjacent to the air binding point with the vertical channels to the outlet openings 60. However, it can also be provided at other air outlet openings. 60 digits to be arranged with the protection!
Vergleicht man Fig.2 mit den Fig.5 und 6, in Berührung zu kommen.If one compares Fig.2 with Fig.5 and 6 to come into contact.
so ist ersichtlich, daß sich der Luftstrom im Horizon- Wird der Heizer betätigt, so ist die Tur talabschnitt aus einer kleinen Abmessung zu einer der Luft in dem Schutzstrom —16,67° und großen Abmessung bewegt, während im Vertikalab- —12,25° C und voe —15 bis —13,9° C schnitt das Gegenteil der FaH ist Ist die Verjüngung 65 höher als die Temperatur sein würde wenn der Heirichtig reguliert, so können die oberen Kanäle so zer nicht vorhanden wäre. Es ist in diesem Zusamkonstraiert sein, daß die Querschnittsfläche an jeder menhang er daS die Temperatur des Schutzbestimmten Stelle in den Kanälen im wesentlichen stromes fan wesentlichen unter der Umgebungstem-so it can be seen that the air flow in the horizon- If the heater is activated, the door is valley section from a small dimension to one of the air in the protective stream -16.67 ° and large dimension moves, while vertically from -12.25 ° C and from -15 to -13.9 ° C cut the opposite of the FaH is if the taper 65 is higher than the temperature would be if the Heirichtig regulates, so the upper channels can so zer were not available. It is contracted in this context be that the cross-sectional area in each context determines the temperature of the protection Place in the ducts essentially stream fan essentially below the ambient temperature
peratur, ζ. B. bei 4,44° C liegt, und zwar auf Grund der Nähe des Kühlstromes und den Überströmanteilen des Kühlstromes in den Schutzstrom.temperature, ζ. B. 4.44 ° C, due to the proximity of the cooling flow and the overflow components of the cooling flow in the protective flow.
Dadurch, daß die Heizvorrichtung vorgesehen ist, werden beachtliche Ergebnisse bei der Regulierung des Feuchtigkeitsaufbaues in der Anlage erzielt. Ohne die Heizvorrichtung wird sich Feuchtigkeit in der Schutzleitung, speziell in dem wabenartigen Auslaßstutzen, bei einer relativen Feuchtigkeit von etwa 6O°/o ansammeln. Durch die Vorsehung der Heiz-By providing the heater, there are remarkable results in regulation the build-up of moisture in the system. Without the heater, moisture will build up in the Protective line, especially in the honeycomb-like outlet connection, at a relative humidity of approx To accumulate 6O per cent. By providing the heating
vorrichtung und durch die Regulierung der Temperatur in der beschriebenen Art kann der Feuchtigkeitsaufbau bis zu einer relativen Feuchtigkeit von 78°/o vermieden werden. Dies ist außerordentlich vorteilhaft, speziell bei Verwendung von Kühltruhen an Stellen, die keine Klimaanlage haben. Da die Feuchtigkeit in solchen Bereichen wahrscheinlich höher ist, ist jede Einrichtung zur Verminderung des Feuchtigkeitsaufbaues in der Anlage von beträchtlicher Bedeutung.device and by regulating the temperature in the manner described, the moisture build-up be avoided up to a relative humidity of 78%. This is extraordinary advantageous, especially when using freezers in places without air conditioning. Since the Moisture in such areas is likely to be higher, any device is designed to reduce it The build-up of moisture in the system is of considerable importance.
Hierzu 2 Blatt Zeichnungen For this purpose 2 sheets of drawings
Claims (6)
aufweisen. Gegenüber dieser bekannten Anlage liegt diethe air inlet opening (66) of the inner channel Two synchronously actuated, in the innermost Ka (76, 78, 72, 74, 68, 70) for the entry of the flaps arranged from opening or closing the air outlet opening (60) of the outer channel 25 the Connection to the auxiliary ducts and thus the (84, 86, 92, 94, 96, 98) incoming air flow from outside air. The one located behind the cooling device is open and ujZ the inner and outer auxiliary air duct opens into the lower area of the return ducts in each case a constant cross-sectional area wall of the freezer to the outside air,
exhibit. Opposite this known system is the
Family
ID=
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