DE1654949A1 - Hydraulisch gesteuerte Kaffeemaschinen-Armatur - Google Patents

Hydraulisch gesteuerte Kaffeemaschinen-Armatur

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Publication number
DE1654949A1
DE1654949A1 DE19671654949 DE1654949A DE1654949A1 DE 1654949 A1 DE1654949 A1 DE 1654949A1 DE 19671654949 DE19671654949 DE 19671654949 DE 1654949 A DE1654949 A DE 1654949A DE 1654949 A1 DE1654949 A1 DE 1654949A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
working cylinder
valve
cold water
hot water
coffee machine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE19671654949
Other languages
English (en)
Inventor
Adolf Kleinpeter
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
HAGEZET AG
Original Assignee
HAGEZET AG
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Publication date
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Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/402—Liquid dosing devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

  • Hydraulisch gesteuerte Kaffremaschinen-Armatur Die Erfindung betrifft eine hydraulisch qesteuerte Kaffeem#jschinen-Armatur mit einem unter der wirkunq von Druckwasner in einem Arbeitszylinder verschiebbaren Arbeitskolben, wobei der Arbeitszylinder zum Vorschieben des Arbeitskalhens Über ein Ventil mit einer Heisswasserleitung verbunden ist, während zum Zurückschieben des Arbeitskolbens ein.Zylinder vorgesehen ist, der über Ventile mit einer Kaltwasserdruckleitung und einer Ablaufleitung verbunden ist.
  • Die Erfindung bezweckt eine Kaffeemaschine z u schaffen, bei der auf einfachste Weise die FÜllmenge einstellbar ist, worauf die
    Maschine au tomatisch die ein -.et-,-tül ill -:,a f er- :t
    und in die fasnen ot.rr l'riirie alift*illt.
    Die Erfindung besteht darin, dass eine l##ehrziit.1 von. Druck-
    knöpfen vorgesehenist, vor, dene:n jeder eine hentitirrite Füllufif;
    des %rt)P.itszylinticrs mit bewirkt, !t;ir. Ein-
    -schalten einer, &Druckknopfes ' et"--ti-it
    worden, dir d'as die licicsw#ir.-;P-rzufutir zun C.-
    herrschende Ventil und dar, die rr-
    schende Ventil Öffnen und c!ziGr. die KolLenstürc.n. auf
    mittel für den eingeschaltcten Druckknopf einwirkt, (iie Lei
    jedem Druckknopf in einer anderen Höhe nlage der
    ansprechen, wobei beim Ansprechen der Rückstellmittel iie Leiden
    genannten Ventile geschlossen und das Kaltwasserzufutir#icri4il
    geöffnet werden.
    Zweckmässig ist zum Zurückschieben des Arbeitskolljens ein in einem separaten Zylinder angeordneter, starr mit dem ArLeitskolben-verbunden.er RÜckholkolben vorgesehen.
  • In der Zeichnung ist ein Ausführungpbeinpiel des Erfindungegqgenstandes dargestellt. Es zeigen: Fi:. 1 einen Vortikalschnitt na 9 ch Linie 1-1 in Fig. 2j und Fig. 2 eine Braufsicht auf Fig, 1 bei abgenommenen Deckel,- Ft-,'im -i-irg-e!-»tellten t7 .tzr, ichnet 1 deri ly 1 i nde r für flei!,swasser und 2- den Zylinder Cir Kaltwasser. Der Unterteil 3 weist einen Anr#atz 4 mit F lansch 5, auf, %%owit die Armatur an einen nicht dargestellten Heisswasserkessel tiefentigt werden kann. Auf dem Zylinderdetkel 6 sind sechs, Druckknopfschalter so angeordnet, dass heispielnweise der Knopf 7 ClÜr die Hertitellung einer kleinen Tasse Kaffee. der rnapf 8 für die liLvrrtt-Ilunq von zwei kleinen Tassen Kaffee. der VnDpf 9 fÜr die Perntellung von eirier grostert Tausr #,äffee, der Ynopf l(i für die Herstellung von zwei grousen Tassert Kaffee und der fnapf 11 für die Fier,--.tellun4 von einer Portion (Krüglei n) Kaffee dient. Mit dem F*nopf 12 k.inn eine Frtilrctitiltung unterbrochen werden.
  • Im dargestellten Peispiel ist der 6-*Idruckknopf 7 eingeschaltet. Das mit letzterem fest verbuna-ene Segment 13 weist an seiner Unterseite einen Einschnitt 14 für die und einen Einschnitt 115 für die Ruhestellung auf, Mit der Feder 16 wird die beweglich aufgehängte Haltenlatte 17 an das Segment angedrÜckt und hält dieses fest. Pas Ende des Begments stösst an das um eine'Achse lßa kipptare Plättchen 18 und schaltet den Kippschalter 19 ein. Gleichzeitig wird der am Segment schwenkbar befestigte Hebel 20 mit der verstellbaren Schraube 21 in die Stellung über den Querbalken 22 gebracht.
  • Der Kippschalter ist mit den Ventilen 23, 24, 25 am elektriscten
    Strom so angeschlossen, dasr, bei eingeschalteter '.itellun(., das
    Ventil 23 geschlossen und elie Ventile 24 und 2'-, ceifftiet sind.
    Die Federn 29 drücken dcri Kaltwasserkolhen 27 nach oben und
    das darauf befindliche Kaltwasser entweicht durcti die Leitung
    28 und 29 in einen Ablauf.
    Gleichzeitig wird der mit-dem Kaltwa-,;rerkallieti fe#A verbundene
    Heisswasserkolben 30 nach oben bewegt und gibt die ljcflritin(j 31
    fÜr -den Eintritt des lleisswass#er-s frei. (.etzteres f liesst von
    der Leitung 32 durch das .L#ntil 25 in die Leitung 33 und durch
    ein an sich-bekanntes Rückschlagventil 34 üt,er die 1-ritung 35
    und die Geffnung 31 in den Raum 36. Durch den Eintritt des
    wassers wird der Kolben 30 nach oijen gedrückt und schiebt-den-
    auf der Stange 37 befestigten Querbalken 22 in der Bolzenführung
    36 nach oben an die Schraube 21. Der Hebel 20 drückt die Halte-
    platte 17 nach unten-und lässt das Segment 13 in die Ruhestel . lung
    zurückspringen
    Der Schalter 19 wird ausgeschaltet und gleichzeitig schliessen die Ventile 24 und 25, wob.ei sich das Ventil 23 stromlos öffnet. Das Rückschlagventil 34 sperrt den Rückf-luss des Heisswassers. Durch die Leitung 28 fliesst Kaltwassei auf den Kolben 27 und drückt diesen mit dem Heisswasserkulben 30 nach unten. Das Heisswasser-gelangt durch die Leitung 39 in das Verteilsieb 49. Die Armatur trägt an seinem unteren Ende das Filtersieb 41 und die bekannte Filterpfanne 42. Zwischen der Armatur und der Filterpfanne ist eine Dichtung 43 vorgesehen. Die Verbindung der mit einem Verteilstück 44 v'ersehenen Filterpfanne mit dem Umiterteil der Armatur erfolgt durch einen Pajonettverschluss, welcher mit zwei auswechselbaren ffocken 45 gebildet ist. Durch die Aufwärtsbewegung des Ileisswasserkalbens 30 wird untLen Luft eingesaugt, welche sich mit dem Eintritt des Heisswassers erhitzt und nach oben gepresst wird. Bei Auss-19.-ossung des wassers trocknet diese nachfolgende Heissluft das Kaffeepulver. Dieses lässt sich dann aus dem Sieb 0 leicht entfernen.
  • Mit dieser Armatur können durch Verstellen der Schrauben 21 verschiedene Mengen pro Tasse eingestellt werden. Durch die gleichzeitige Verwendung des Heisswassers für das Hochheben das Kolbens 30 und die Zube'reitung das Kaffees- wird eine genaue Dosierung erreicht und der Wagserverbrauch wird im Vergleich zu bekannten Ausführungen um 50 % reduziert.
  • Die Ventile 23 und 24 können durch ein sogenanntes Pilotventil ersetzt wer-den, wodurch der Kaltwass#ereingang strumlos erfolgt. Die Detätieu--ii-g-d.er Ventile 23,'24, 25 durch die Druckknäpfe 7-bis 11 ki3nnt*e-"a'Astatt elektrisch natürlich auch auf' anderem-Wege?' Z-.IB. mechänisch oder hydraulisch-erfolgen.-

Claims (1)

  1. P a t e n t a n -, p r L'; c h e 1. H9draulisch gesteuerte Kaffeemaschinen-Armatur mit einem
    unter der Wirkung von Druckwasser in einem Arheitszylinder verschiebbaren Arbeitskolben, wobei der Arbeitszylinder zum Vorschieben des 'Arbeitskolberis Über ein Ventil mit eirier Heisswasserleitung verbunden ist, während zurn Zurt'ickscr-.ieberi des Arbeitskolbens ein Zylinder vorgesehen ist, der über Vont ile mit-einer Kaltwasserdruckleitung und einer Ablaufleitung verbunden ist, dadurch qekennzeichnet, dass eine Mehrzahl von Druckknöpfen (7, 6, 9, 10 und 11) vorgesehen ist, von denen jeder eine bestimmte Füllung des Arbeitszylinders (1) mit Heisswasser bewirkt, indem beim Einschalten eines Druckknopfes Steuermittel (13) betätigt werden., die das die,Heisswasserzufuhr zum Arbeitszylinder (1) beherrscnende Ventil (25) und das die Kaltwasserabflussleitung beherrschende Ventil (241 öffnen, und dass die Kolbenstange (37) auf Rückstellmittel für den eingeschalteten Druckknopf einwirkt, die bei jedem Druckknopf in einer anderen Höhenlage der ralbenstange ansprechen, wobei beim Ansprechen der Rückstellmittel die beiden genannten Ventile (24, 25) geschlossen und das-Kaltwasserzufuhrventil (23) geöffnet-werden. 2. r#-ich -1, dadurch -tin, ilutzick-#rtiieet)erl de-# iertiL-it«,kaltif-ti«i ein in einem -ii3F.ar-iten Zylinder tit.err mit den f(-.jc,ktit)lkol.ieii 3. K#lff*t!t-m»-j-.j.4,int! ri ich eien Atir;jirtici-.f-ii 1 tirerf ;l, cl.ItlurLti -.r#efinzfict-- tiv (I.te; A rit-o-#)pft tiv-. /,rhpi ta# el heil-- fltirrli (-,in Pei Z 0 Iltig t F% gitert Art) f-i EI (Irr ( 1 Und litt r -1f»t rk t ti?) i!tj 1 r tw#t..!;e Z :ilf uh Z '? (irrt R'# c ti ti p v t 1 P r c w i r k t v. t, r c-. K,ff'r#-em,j« chine riach den 1 und 2, dei,*.irr ti fiet. ](A und elei (Ivil (feil Druck von f2'tittern vom >'altw,ibiei- in iLtirfer 1#stie? tiehaltrii werden. wutiei in dir:-#er Iaqe dit- tititiq (31 ) ifi deri str!irit-;zyliiiiier ( 1 ) va:- Ar.11f-it«;koltipri verschlos- t K.Orfee...,schine nach Annipruch 1. mit pifier mittels eines riettvt!r!;chlurt!;e.% befestigbaren f"ilter;-fannp, dadurch flet, dass der Pajanettverschluss zwei auswechselnar air Unterteil (3) des Arbeitszylinders (1') befestigte >Jacken (45) aufweist.
DE19671654949 1966-05-05 1967-05-05 Hydraulisch gesteuerte Kaffeemaschinen-Armatur Pending DE1654949A1 (de)

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DE1654949A1 true DE1654949A1 (de) 1971-03-04

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DE19671654949 Pending DE1654949A1 (de) 1966-05-05 1967-05-05 Hydraulisch gesteuerte Kaffeemaschinen-Armatur

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DE (1) DE1654949A1 (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2003079875A1 (de) * 2002-03-25 2003-10-02 Alexander Schärf & Söhne Gesellschaft M.B.H. Espressomaschine
EP2811876B1 (de) 2012-02-08 2016-01-06 WMF Württembergische Metallwarenfabrik AG Kaffeemaschine sowie verfahren zum betrieb einer solchen kaffeemaschine

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2003079875A1 (de) * 2002-03-25 2003-10-02 Alexander Schärf & Söhne Gesellschaft M.B.H. Espressomaschine
EP2811876B1 (de) 2012-02-08 2016-01-06 WMF Württembergische Metallwarenfabrik AG Kaffeemaschine sowie verfahren zum betrieb einer solchen kaffeemaschine
EP2811876B2 (de) † 2012-02-08 2024-02-21 WMF GmbH Kaffeemaschine sowie verfahren zum betrieb einer solchen kaffeemaschine

Also Published As

Publication number Publication date
CH437693A (de) 1967-06-15

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