DE1632143C3 - Nozzle head for sausage filling machines with several nozzles - Google Patents
Nozzle head for sausage filling machines with several nozzlesInfo
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- DE1632143C3 DE1632143C3 DE19671632143 DE1632143A DE1632143C3 DE 1632143 C3 DE1632143 C3 DE 1632143C3 DE 19671632143 DE19671632143 DE 19671632143 DE 1632143 A DE1632143 A DE 1632143A DE 1632143 C3 DE1632143 C3 DE 1632143C3
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
- A22C11/02—Sausage filling or stuffing machines
- A22C11/0209—Stuffing horn assembly
- A22C11/0218—Stuffing horn assembly with multiple interchangeable stuffing horns, e.g. magazine arrangements
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- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
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zeichnende Abstand zwischen der Achse des Füllroh- sitzen. Auf diese Weise sind die Achsen 11 der Tül-drawing distance between the axis of the filling tubes. In this way, the axes 11 of the Tül-
res und der Achse der in der Füllstellung befindli- len 10 um den gleichen Winkelbetrag, aber jeweils inres and the axis of the 10 located in the filling position by the same angular amount, but in each case in
chen Tülle kann dabei sehr klein und gegebenenfalls anderer Richtung, gegen die Achse 7 der Dreh-Chen spout can be very small and possibly in a different direction, against the axis 7 of the rotary
sogar Null sein, so daß Tülle und Füllrohr miteinan- scheibe 8 abgewinkelt.can even be zero, so that the spout and filling tube are angled together with one another.
der fluchten. Daraus wird deutlich, daß hierdurch 5 In Fig. 1 befindet sich die linke Tülle 10 in· derthe curses. It is clear from this that 5 In FIG. 1, the left sleeve 10 is in the
eine besonders starke Verkürzung des Füllweges ein- Füllstellung in der die Drehscheibe 8 in üblichera particularly strong shortening of the filling path a filling position in which the turntable 8 in the usual
tritt, der überdies keine oder nur geringe Abknickun- Weise arretierbar ist; ihr Abdrehkopf 12 ist imoccurs which, moreover, cannot be locked or only slightly bent; their linking head 12 is in
gen· aufweist. Schnitt) dargestellt. In dieser Stellung besteht einegen · has. Section). In this position there is a
Die Tatsache, daß sich die oben erwähnten Winkel durchgehende Verbindung vom Füllrohr 2 über denThe fact that the above-mentioned angle continuous connection from the filling pipe 2 on the
bei den nicht in der Füllstellung befindlichen Tüllen io Zufuhrkanal im Inneren des Mundstückes 3 und des-in the case of the nozzles that are not in the filling position, the supply channel inside the mouthpiece 3 and the
gewissermaßen vektoriell addieren und dadurch inso- sen seitlichen Auslaß 4 durch einen Kanal 13. Ein.to a certain extent vectorially add and thereby lateral outlet 4 through a channel 13.
weit eine verstärkte Abknickung eintritt, spielt wie- solcher Kanal 13 ist für jede Tülle vorgesehen- und inAs far as a stronger kink occurs, how- such channel 13 is provided for each grommet and in
derum keine Rolle, weil in diese Tüllen ja kein der Drehscheibe 8 ausgeformt. In der Füllstellungtherefore does not matter, because none of the turntable 8 is formed in these spouts. In the filling position
Wurstbrät geleitet wird. der zugehörigen Tülle verbindet er — wie schon an-Sausage meat is directed. the corresponding grommet, it connects - as already
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der 15 gedeutet — die Tülle 10 über den seitlichen Auslaß 4An exemplary embodiment of FIG. 15 is shown in the drawing - the spout 10 over the lateral outlet 4
Erfindung dargestellt, und zwar zeigt des Mundstückes 3 mit dem Füllrohr 2.Invention shown, namely shows the mouthpiece 3 with the filling tube 2.
Fig. 1 einen Schnitt durch ein Mundstück eines Fig. 1 zeigt deutlich, daß infolge der AbknickungFig. 1 shows a section through a mouthpiece of a Fig. 1 clearly shows that as a result of the kink
Füllrohres mit der darauf sitzenden Drehscheibe so- der Achse 7 der Drehscheibe 8 gegen die Achse 14Filling pipe with the turntable seated on it and the axis 7 of the turntable 8 against the axis 14
wie durch die in der Füllstellung befindliche Tülle des Füllrohres 2 nach rechts und einer gleichen gro-as through the spout of the filling pipe 2 in the filling position to the right and an equally large
eines Drillingkopfes, und zwar gemäß der Linie I-I in 20 ßen Abknickung der Achse 11 der Tülle 10 gegen diea triple head, namely according to the line I-I in 20 ßen kink of the axis 11 of the spout 10 against the
F i g. 2, und Achse 7 nach links die Achse 11 der Tülle und dieF i g. 2, and axis 7 to the left the axis 11 of the grommet and the
F i g. 2 eine Stirnansicht des Drillingkopfes in Achse 14 des Füllrohres parallel zueinander verlau-F i g. 2 shows an end view of the triple head in axis 14 of the filling pipe running parallel to one another.
F i g. 1. fen und ihr Versatz gegeneinander nur ein sehr gerin-F i g. 1. and their offset from one another is only a very small
Durch ein nur angedeutetes Gehäuse 1 einer ger ist, so daß kurze, nur geringfügig abgeknickteBy an only hinted at housing 1 is a ger, so that short, only slightly kinked
Wurstfüllmaschine erstreckt sich ein Füllrohr 2 für 25 Füllwege zwischen Füllrohr 2 und Tülle 10 resultie-Sausage filling machine extends a filling tube 2 for 25 filling paths between the filling tube 2 and the spout 10 resulting-
das Wurstbrät. Am stirnseitigen Austrittsende des ren.the sausage meat. At the frontal exit end of the ren.
Füllrohres 2 geht dieses in ein Mundstück 3 über. Die Drehscheibe 8 und die mit ihr aus einem Stück Darin setzt sich der vom Füllrohr 2 gebildete Zufuhr- bestehende Buchse 6 sind an einem Bund 15 des kanal bis zu einem seitlichen Auslaß 4 des Mund- Mundstückes 3 mittels einer vorzugsweise aus Kunststückes 3 fort. 30 stoff bestehenden Überwurfmutter 16 befestigt. Da-Filling tube 2, this goes over into a mouthpiece 3. The turntable 8 and the one with it from one piece The feed tube 6 formed by the filling tube 2 sits in it and is attached to a collar 15 of the channel up to a lateral outlet 4 of the mouthpiece 3 by means of a preferably made of art piece 3 continued. 30 existing union nut 16 attached. There-
Der zylindrische Teil 5 des Mundstückes 3 ist von durch läßt sich der Tüllenkopf leicht vom Mundeiner Buchse 6 umgeben, welche mit einer um eine stück 3 des Füllrohres 2 lösen und auf einfache Achse 7 drehbaren Scheibe8 aus einem Stück be- Weisereinigen.The cylindrical part 5 of the mouthpiece 3 is through the spout head easily from the mouth one Socket 6 surround, which solve with a to a piece 3 of the filling tube 2 and easy Clean axis 7 rotatable disk 8 from one piece.
steht; die Achse 7 ist gleichzeitig die Achse des zylin- F i g. 1 zeigt ferner, daß beim Einschwenken einerstands; the axis 7 is also the axis of the cylindrical F i g. 1 also shows that when pivoting a
drischen Teils 5 des Mundstückes 3. In der Buchse 6 35 Tülle 10 um die Achse 7 der Drehscheibe 8 in diedrical part 5 of the mouthpiece 3. In the socket 6 35 grommet 10 around the axis 7 of the turntable 8 in the
ist eine Innenauskleidung 6 α vorgesehen, die an der Füllstellung dieser Tülle der an jedem Abdrehkopfan inner lining 6 α is provided, which is at the filling position of this spout on each linking head
Buchse befestigt ist. vorgesehene Zahnkranz 17 mit einer Tüllen-An-Socket is attached. provided ring gear 17 with a spout attachment
Die Drehscheibe8 hat die aus Fig.2 deutlicher triebseinrichtung 18 in Eingriff kommt, die in nichtThe turntable 8 has the drive device 18 which is more clearly shown in FIG
ersichtliche Kontur und ist mit drei um die Achse 7 dargestellter Weise angetrieben wird, wenn beimapparent contour and is driven with three ways shown about the axis 7 when the
angeordneten und gegen diese abgewinkelten Facet- 40 Füllvorgang in periodischen Abständen ein Abdre-arranged and angled against this facet 40 filling process at periodic intervals a twist
ten9 versehen, auf welchen die einzelnen Tüllen 10 hen der Würste gewünscht wird.ten9 provided on which the individual spouts 10 hen of the sausages is desired.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings
Claims (4)
Füllrohres parallelen Stellung befindet. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch ge-indicates that the axis (7) of the turntable ao The invention is based on the object of one (8) and the socket (6) in addition to the advantages of the above-described arrangement angle against the axis (14) of the Füllrohrs voltage is inclined in terms of its easy sealability and (2), each with that spout. Maintain pivotability, but on the other hand the filling tube is in connection (filling position), long and sharply bent feed paths for the axis (11) of which are to be avoided in one to the axis of the sausage meat.
Filling tube is parallel position. This object is achieved according to the invention
setzenden Kanälen verbunden werden kann. Das Schrägstellen einer Einzeltülle gegenüber demcommon turntable, which with a socket which is concentric to the spouts despite their radially projecting axis and which encircles the mouthpiece rotary heads (with which the spouts are sealed when turning off the • a filling tube, whereby the 45 sausages are driven around their axis) a relative mouthpiece side outlet has the alternating. to move closely together, without a mutual way with one of several, to the individual Tül- handicap occurs. This results in a further len leading and shortening of the filling paths in the side wall of the socket.,
setting channels can be connected. The inclination of a single nozzle compared to the
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Applications Claiming Priority (1)
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---|---|---|---|
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Publications (3)
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Family Applications (1)
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Country Status (3)
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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JP2585819B2 (en) | 1988-09-29 | 1997-02-26 | デラウェア キャピタル フォーメーション インコーポレイテッド | Improved semi-automatic stuffer with casing brake and turret assembly |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE102006042544A1 (en) | 2006-09-11 | 2008-03-27 | Poly-Clip System Gmbh & Co Kg | Filling device for a flowable filling medium |
CN102960413A (en) * | 2012-11-09 | 2013-03-13 | 南通玉兔集团有限公司 | Enema equipment |
-
1967
- 1967-12-19 DE DE19671632143 patent/DE1632143C3/en not_active Expired
-
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- 1968-12-11 SE SE1690568A patent/SE345952B/xx unknown
- 1968-12-18 CH CH1882368A patent/CH483795A/en not_active IP Right Cessation
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DE1632143B2 (en) | 1973-09-06 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C3 | Grant after two publication steps (3rd publication) | ||
E77 | Valid patent as to the heymanns-index 1977 |