DE1055772B - Umlaufendes Mixermesser - Google Patents
Umlaufendes MixermesserInfo
- Publication number
- DE1055772B DE1055772B DEB43034A DEB0043034A DE1055772B DE 1055772 B DE1055772 B DE 1055772B DE B43034 A DEB43034 A DE B43034A DE B0043034 A DEB0043034 A DE B0043034A DE 1055772 B DE1055772 B DE 1055772B
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- knife
- section
- wing
- cutting edge
- adjoining
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
- A47J43/0722—Mixing, whipping or cutting tools
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Knives (AREA)
Description
Die Erfindung bezieht sich auf ein umlaufendes Mixermesser mit einem rechteckigen, mit der
Antriebswelle kuppelbaren Mittelabschnitt und zwei daran anschließenden dreieckigen Flügelarmen.
Bei den bisher bekannten Mixermessem der genannten Art bestehen die Flügelarme aus gleichschenkligen
Dreiecken.. Beim Fertigen eines solchen Messers aus flachem Band heraus müssen den beiden
Schenkelseiten des Dreiecks entlang Schnitte geführt werden, so daß also wenigstens vier Schneidarbeitsgänge
erforderlich sind.
Die· Fertigung kann wesentlich vereinfacht werden, wenn gemäß der Erfindung die Schneidkante jedes der
Messerarme die Hypotenuse eines rechtwinkligen Dreiecks ist, dessen eine, den Rücken des Flügelarmes
bildende Kathete die anschließende Seite des rechteckigen Mittelabschnitts geradlinig fortsetzt, so daß
zum Herstellen eines Messers aus einem Bandstreifen jeweils nur ein Schneidarbeitsgang erforderlich ist.
Durch die Maßnahme nach der Erfindung wird aber nicht nur eine Vereinfachung der Fertigung, sondern
auch noch eine Verbesserung der Haltbarkeit und der Schneidwirkung der Messer erzielt, die auf die
besonders starke, im Drehsinn rückwärts gerichtete Neigung der Schneidkanten der Flügelarme zurückzuführen
ist, so daß sich ein ziehender Schnitt ergibt.
In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung an einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht. Es
zeigt
Fig. 1 einen Längsschnitt durch den unteren Abschnitt eines Mixerbechers,
Fig. 2 eine Seitenansicht des obersten Messers aus der in Fig. 1 dargestellten Zusammenstellung,
Fig. 3 eine Draufsicht des Messers nach Fig. 2, in Richtung des Pfeiles HT in Fig. 2 gesehen,
Fig. 4 eine Ansicht des Messers nach den Fig. 2 und 3 im gestreckten Zustand, also vor Hochbiegen
der Flügelarme, und
Fig. 5 eine Ansicht eines Stahlbandstreifens mit
den jeweils ein Mixermesser bildenden Zuschnittabschnitten.
In einen Bodenteil 1, der zum Betrieb des Mixers in eine passende Ausnehmung einer nicht dargestellten
Küchenmaschine eingesetzt wird, ist eine Scheibe 2 eingelegt, auf deren Rand ein Gummiring 3 aufgezogen
ist. In den oberen Gewindieabschnitt des Bodenteils 1 ist ein Mixbecher 4 eingeschraubt, dessen
unterer Rand gegen den Gummiring 3 drückt und dabei die Scheibe 2 in dem Bodenteil festspannt. In
der Scheibe 2 ist eine Welle 5 drehbar gelagert. Das untere Ende dieser Welle 5 ist mit einem Kupplungsteil
6 verbunden, das sich beim Einsetzen des Bodenteils 1 in eine Küchenmaschine mit deren Antriebswelle
kuppelt. Am oberen Ende der Welle 5 ist ein
Anmelder:
Robert Bosch G. m. b. H.,
Stuttgart-W, Breitscheidstr. 4
Stuttgart-W, Breitscheidstr. 4
Erich Kaufmann, Stuttgart,
ist als Erfinder genannt worden
ist als Erfinder genannt worden
ao aus drei Einzelmessern bestehendes Messerwerk abnehmbar befestigt. Jedes Einzelmesser bat einen
rechteckigen Mitteläbschnitt 7 und zwei daran anschließende, nach entgegengesetzten Seiten gerichtete
Flügelarme 8. Beim untersten der in Fig. 1 dargestellten Einzelmesser sind die Flügelarme 8
schräg abwärts gebogen; beim mittleren Messer verlaufen sie waagerecht in der gleichen Ebene wie der
Mittelabschnitt 7, und beim obersten Messer sind sie schräg aufwärts gebogen.
Wie besonders aus den Fig. 3 und 4 ersichtlich, hat der Mitteläbschnitt 7 des Messers rechteckige Form
und ein Loch 9 zum Befestigen auf der Welle 5. Die Flügelarme 8 des Messers haben die Form eines
rechtwinkligen Dreiecks, dessen Hypotenuse c die Schneidkante bildet und dessen eine, den Rücken des
Flügelarmes bildende Kathete b die anschließende Seitenkante d des rechteckigen Mittelabschnitte 7
geradlinig fortsetzt. Die Kathete a des rechtwinkligen
Dreiecks ist gleichzeitig eine Seite des rechteckigen Mittelabschnitts 7.
Wie aus Fig. 5 ersichtlich ist, bestehen die Messer jeweils aus einem durch parallele Schrägschnitte hergestellten
Abschnitt eines Stahlbandstreifens. In besonders vorteilhafter Weise sind die Abschnitt-
4-5 linien c so gelegt, daß sie die Schneidkantenseite des
Messers bilden, so daß, nachdem der erste Schrägschnitt an dem Stahlbandstreifen hergestellt ist, zum
Herstellen eines Messers immer nur ein Schrägschinitt
erforderlich ist.
Man könnte das Messer auch so herstellen, daß die Abschnittlinie des Stahlbandstreifens die eine Gerade
bildenden Seiten b und d des Messers ergibt, jedoch
müßte hierzu der Stahlbandstreifen entsprechend breiter als in Fig. 5 ausgebildet sein. Auch hierbei
509 507/32
Claims (3)
1. Umlaufendes Mixermesser mit einem rechteckigen, mit der Antriebswelle kuppelbaren Mittelabschnitt
und zwei daran anschließenden dreieckigen Flügelarmen, dadurch gekennzeichnet, daß
die Schneidkante (c) jedes der Flügelarme (8) die Hypotenuse eines rechtwinkligen Dreiecks ist,
. dessen eine, den Rücken des Flügelarmes (8) bildende Kathete (3) die anschließende Seite (d)
des rechteckigen Mittelabschnitts (7) geradlinig fortsetzt.
2. Messer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es aus einem durch parallele
Schrägschnitte (c) entstandenen Abschnitt eine» Stahlbandstreifens besteht.
3. Messer nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die jeweilige Abschnittlinie die
Schneidkantenseite bildet.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
©909507i/32
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEB43034A DE1055772B (de) | 1957-01-05 | 1957-01-05 | Umlaufendes Mixermesser |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEB43034A DE1055772B (de) | 1957-01-05 | 1957-01-05 | Umlaufendes Mixermesser |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1055772B true DE1055772B (de) | 1959-04-23 |
Family
ID=6966917
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEB43034A Pending DE1055772B (de) | 1957-01-05 | 1957-01-05 | Umlaufendes Mixermesser |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1055772B (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2506187A1 (fr) * | 1981-05-22 | 1982-11-26 | Lumpp Henry | Procede de fabrication d'une helice a pales et produit en resultant |
EP1709877A1 (de) * | 2005-04-06 | 2006-10-11 | San-Jin Lee | Kochmixer zum Abgeben von Silber |
EP2111143A1 (de) * | 2007-02-16 | 2009-10-28 | Sunbeam Products, Inc. | Misch-/nahrungsmittelprozessorschaufelanordnung für mischgefässe mit kleinem hals |
WO2010012729A3 (de) * | 2008-08-01 | 2010-04-01 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Drehantreibbares schneidmesser, herstellverfahren und küchengerät |
-
1957
- 1957-01-05 DE DEB43034A patent/DE1055772B/de active Pending
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2506187A1 (fr) * | 1981-05-22 | 1982-11-26 | Lumpp Henry | Procede de fabrication d'une helice a pales et produit en resultant |
EP1709877A1 (de) * | 2005-04-06 | 2006-10-11 | San-Jin Lee | Kochmixer zum Abgeben von Silber |
EP2111143A1 (de) * | 2007-02-16 | 2009-10-28 | Sunbeam Products, Inc. | Misch-/nahrungsmittelprozessorschaufelanordnung für mischgefässe mit kleinem hals |
EP2111143A4 (de) * | 2007-02-16 | 2011-04-20 | Sunbeam Products Inc | Misch-/nahrungsmittelprozessorschaufelanordnung für mischgefässe mit kleinem hals |
WO2010012729A3 (de) * | 2008-08-01 | 2010-04-01 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Drehantreibbares schneidmesser, herstellverfahren und küchengerät |
RU2492792C2 (ru) * | 2008-08-01 | 2013-09-20 | Бсх Бош Унд Сименс Хаусгерете Гмбх | Вращающийся нож, способ изготовления и кухонный прибор |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2506406C3 (de) | Haushalt- oder Berufsmesser | |
DE1816416B1 (de) | Kuttermesser | |
DE8713949U1 (de) | Sägeblatt für motorisch betriebene Sägen | |
DE1134193B (de) | Messerwelle oder Messerkopf fuer Holzbearbeitungsmaschinen | |
DE1055772B (de) | Umlaufendes Mixermesser | |
DE810970C (de) | Schneidplatte fuer eine Schermaschine fuer Rasierschnitt | |
DE717174C (de) | Bodenfraese | |
DE809769C (de) | Fluegelmesser und Messerzapfen fuer Fleischschneidmaschinen | |
DE618607C (de) | Messertrommel fuer Ruebenbrockenschneidmaschinen | |
DE629843C (de) | Messer fuer Fleischkutter o. dgl. | |
DE1141756B (de) | Rundmesser zum Schneiden von Lebensmitteln | |
DE720719C (de) | Messer fuer Fleischwoelfe | |
DE444877C (de) | Schneiderolle mit umlaufenden runden. Messerscheiben und Abstreifblech | |
DE514672C (de) | Bindfadenabschneider mit zwei gegenueber angeordneten Messern | |
DE408231C (de) | Scheibenfoermige Klinge zum Enthaeuten von Tieren | |
DE482909C (de) | Hohlgepresstes Kreuzmesser fuer Fleischwoelfe | |
DE814032C (de) | Maschine zum Schneiden von Semmeln o. dgl. | |
AT221387B (de) | Maschine zum Zerkleinern, Emulgieren und Homogenisieren, insbesondere von Fleisch | |
DE522710C (de) | Duengerstreuer mit auf der Streuwelle befestigten gleichgerichteten Schraegscheiben | |
DE1188250B (de) | Vorrichtung zum Zersaegen von tiefgefrorenen Lebensmitteln | |
DE669641C (de) | Geraet zum Herausheben von Futterkartoffelmasse aus Futtersilos | |
DE424414C (de) | Maschine zum Schneiden von Fruechten o. dgl. in Wuerfel oder Streifen | |
DE1164618B (de) | Mit grossen Drehzahlen umlaufendes Werkzeug zum Schlagen von fluessigen oder breiigen Speisen | |
DE702465C (de) | Ruebenhacke mit zwei an einer Querschiene angeordneten Hackblaettern | |
DE622388C (de) | Kreismesser mit mehreren Messerscheiben zum Schneiden von Lumpen, Papier, Wolle o. dgl. |