DE10355491B4 - heater - Google Patents
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- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
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Abstract
Heizvorrichtung, die im Wesentlichen flächenartig ausgebildet ist und eine Anzahl N schleifenförmiger Heizelemente (10) aufweist, die als elektrische Leiterbahnen auf einem Substrat (20) aufgebracht sind, wobei die Heizelemente (10) die gleiche Kontur und verschiedene Größen aufweisen sowie ineinander angeordnet und miteinander seriell verschaltet sind, so dass durch sämtliche Heizelemente (10) ein Strom mit gleicher Stromstärke fließt, dadurch gekennzeichnet, dass der Abstand der Heizelemente (10) von einem vorbestimmten Bezugspunkt (12) in einem zentralen Bereich der Heizvorrichtung entlang einer vorbestimmten Richtung (14) durch die Gleichung
Description
Die Erfindung betrifft eine Heizvorrichtung gemäß dem Patentanspruch 1. Weiterhin betrifft die Erfindung einen Haushaltsherd gemäß Patentanspruch 9. Schließlich betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Herstellen einer Heizvorrichtung gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 12.The The invention relates to a heating device according to claim 1. Further the invention relates to a household stove according to claim 9. Finally, concerns the invention a method for manufacturing a heating device according to the generic term of claim 12.
Heizelemente, die flächenartig ausgebildet sind, werden beispielsweise in Haushaltsherden verwendet. Dabei kann die Heizvorrichtung in oder unterhalb der Kochplatte installiert sein. Ebenso kann die flächenartige Heizvorrichtung an der Wand, Oberseite oder Unterseite eines Bratofens oder Backofens angeordnet sein. Solche Heizvorrichtungen bestehen meist aus einer Vielzahl von Heizelementen, die schleifenförmig ausgebildet sind. Die Heizelemente sind nach einem vorbestimmten geometrischen Schema angeordnet. Dabei sind die Heizelemente meist gleichmäßig auf der Fläche der Heizvorrichtung verteilt. Dies hat den Nachteil, dass in der Heizvorrichtung eine heterogene Temperaturverteilung vorherrscht. Dabei treten im zentralen Bereich der Heizvorrichtung besonders hohe Temperaturen auf, während von innen nach außen die Temperatur abnimmt. Diese ungleichmäßige Temperaturverteilung führt beispielsweise dazu, dass Nahrungsmittel ungleichmäßig erwärmt werden. Die hohen Temperaturen in den Heizelementen, die über 400°C betragen können, führen auch dazu, dass der Energieverlust verhältnismäßig hoch ist. Dies führt zu einem ungünstigen Wirkungsgrad für die Heizvorrichtung.heating elements, the area-like are formed, for example, used in household herds. In this case, the heater in or below the hotplate be installed. Likewise, the sheet-like heater on the wall, top or bottom of a roasting oven or oven be arranged. Such heaters usually consist of one Variety of heating elements that are looped. The Heating elements are according to a predetermined geometric scheme arranged. The heating elements are usually evenly on the area the heating device distributed. This has the disadvantage that in the heater a heterogeneous temperature distribution prevails. This occurs in the central area of the heater particularly high temperatures, while from the inside to the outside the temperature decreases. This uneven temperature distribution leads, for example that foods are heated unevenly. The high temperatures in the heating elements that over 400 ° C lead, too to the fact that the energy loss is relatively high. This leads to a unfavorable Efficiency for the heater.
Aus
der
In
der
In
der
Es ist Aufgabe der Erfindung, eine Heizvorrichtung der eingangs genannten Art bereitzustellen, bei der die Heizelemente so angeordnet sind, dass eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht wird, wobei die konkrete Ausgestaltung der Heizvorrichtung auf einfache Weise bestimmt oder bestimmbar ist. Weiterhin ist es Aufgabe der Erfindung, einen entsprechenden Haushaltsherd bereitzustellen. Schließlich ist es Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren zum Herstellen der obigen Heizvorrichtung anzugeben.It Object of the invention is a heating device of the aforementioned To provide a type in which the heating elements are arranged so that one possible uniform temperature distribution achieved is, with the specific design of the heater to simple Way determined or determinable. Furthermore, it is the task of Invention to provide a corresponding household stove. Finally is It is an object of the invention to provide a method for producing the above Specify heating device.
Diese Aufgabe wird hinsichtlich der Heizvorrichtung durch den Gegenstand gemäß Patentanspruch 1 gelöst. Hinsichtlich des Haushaltsherds wird diese Aufgabe durch den Gegenstand gemäß Patentanspruch 9 gelöst. Verfahrensmäßig wird die Aufgabe durch den Gegenstand gemäß Patentanspruch 12 gelöst.These Task is with respect to the heater by the object according to claim 1 solved. With regard to the household, this task is accomplished by the subject matter according to claim 9 solved. Procedurally the object is achieved by the subject matter of claim 12.
Erfindungsgemäß ist eine
Heizvorrichtung vorgesehen, die im Wesentlichen flächenartig
ausgebildet ist und eine Anzahl N schleifenförmiger Heizelemente aufweist,
die als elektrische Leiterbahnen auf einem Substrat aufgebracht
sind, wobei die Heizelemente die gleiche Kontur und verschiedene
Größen aufweisen
sowie ineinander angeordnet und miteinander seriell verschaltet
sind, so dass durch sämtliche
Heizelemente ein Strom mit gleicher Stromstärke fließt, dadurch gekennzeichnet,
dass der Abstand der Heizelemente von einem vorbestimmten Bezugspunkt
in einem zentralen Bereich der Heizvorrichtung entlang einer vorbestimmten
Richtung durch die Gleichung
Der Kern der Erfindung liegt darin, dass die Abstände zwischen den schleifenförmigen Heizelementen optimiert sind, so dass dadurch eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht wird. Gemäß der vorgenannten Gleichung nimmt der Abstand zwischen zwei benachbarten Heizelementen von innen nach außen ab. Die gleichmäßige Temperaturverteilung trägt dazu bei, dass bereits bei niedrigen Temperaturen die gewünschte Leistung erreicht werden kann. Bei Verwendung der Heizvorrichtung in einem Bratofen oder Backofen trägt die Erfindung dazu bei, dass Nahrungsmittel möglichst gleichmäßig erwärmt werden.Of the The core of the invention is that the distances between the loop-shaped heating elements are optimized so that as uniform as possible a temperature distribution is reached. According to the aforementioned Equation takes the distance between two adjacent heating elements from the inside to the outside from. The uniform temperature distribution contributes to that at that, even at low temperatures, the desired performance can be achieved. When using the heater in one Roasting oven or oven carries the invention in that food is heated as evenly as possible.
Der Parameter α ist ein Maß für die Ungleichmäßigkeit in der Anordnung der Heizelemente.Of the Parameter is α a measure of the unevenness in the arrangement of the heating elements.
Beispielsweise beträgt der Parameter α etwa 1, wenn das Substrat eine großflächige Platte ist, die eine hohe Wärmeleitfähigkeit hat. Bei üblichen Materialien wird der Wert des Parameters α etwa zwischen 0,8 und 1,0 gewählt.For example, the parameter α is about 1, when the substrate is a large-area plate having a high thermal conductivity. In common materials, the value of the parameter α is chosen to be between about 0.8 and 1.0.
Vorzugsweise ist das Substrat als großflächige Platte ausgebildet.Preferably is the substrate as a large-area plate educated.
Weiterhin kann vorgesehen sein, dass Y die Länge des längsten Abschnitts des äußersten Heizelements ist.Farther it can be provided that Y is the length of the longest section of the outermost Heating element is.
Bei
einer alternativen nicht erfindungsgemäßen Ausführungsform ist vorgesehen,
dass der Abstand der Heizelemente an einem vorbestimmten Bezugspunkt
im zentralen Bereich der Heizvorrichtung entlang einer vorbestimmten
Richtung durch die Gleichung
Durch die Anordnung der Heizelemente gemäß der vorgenannten Gleichung lässt sich ebenfalls eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung erreichen. Die beiden Parameter B und C haben jeweils die Dimension einer räumlichen Länge. Auch in diesem Fall nimmt der Abstand zwischen zwei benachbarten Heizelementen von innen nach außen ab.By the arrangement of the heating elements according to the above equation let yourself also one possible achieve uniform temperature distribution. The two parameters B and C each have the dimension of a spatial Length. Also in this case, the distance between two adjacent increases Heating elements from the inside out.
Gemäß einer
weiteren nicht erfindungsgemäßen Alternative
ist vorgesehen, dass der Abstand der Heizelemente von einem vorbestimmten
Bezugspunkt im zentralen Bereich der Heizvorrichtung entlang einer
vorbestimmten Richtung durch die Gleichung
Auch bei einer Anordnung der Heizelemente gemäß dieser vorgenannten Gleichung lässt sich eine gleichmäßige Temperaturverteilung erreichen. Der Parameter D hat die Dimension einer räumlichen Länge, während der Parameter E dimensionslos ist. Auch bei dieser Alternative nimmt der Abstand zwischen zwei benachbarten Heizelementen von innen nach außen ab.Also in an arrangement of the heating elements according to this aforementioned equation leaves one uniform temperature distribution to reach. The parameter D has the dimension of a spatial length while the Parameter E is dimensionless. Even with this alternative takes the distance between two adjacent heating elements from the inside to Outside from.
Bei der bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist vorgesehen, dass die Heizelemente als auf das Substrat aufgedruckte elektrische Leiterbahnen ausgebildet sind. Auf diese Weise lassen sich flächenartig ausgebildete Heizvorrichtungen mit geringem konstruktiven Aufwand und somit kostengünstig herstellen. Außerdem handelt es sich dabei um eine mechanisch stabile Konstruktion mit geringem Verschleiß.at the preferred embodiment The invention provides that the heating elements than on the Substrate printed on printed circuit traces are formed. In this way can be areal trained heaters with little design effort and thus cost-effective produce. Furthermore it is a mechanically stable construction with low wear.
Erfindungsgemäß ist außerdem vorgesehen, dass die Heizelemente miteinander seriell verschaltet sind. Dies bewirkt, dass durch sämtliche Heizelemente bzw. Leiterbahnen ein Strom mit gleicher Stromstärke fließt, was ebenfalls zu einer gleichmäßigen Temperaturverteilung beiträgt. Die Heizelemente sind derart voneinander beabstandet, dass der elektrische Widerstand der Heizelemente, der wesentlich von der Temperatur abhängt, an allen Stellen der Heizelemente möglichst gleich ist. Die vorgesehene Beabstandung zwischen den Heizelementen bewirkt somit, dass an allen Stellen der Heizelemente gleichmäßig elektrische Energie in Wärmeenergie umgewandelt wird.According to the invention, it is also provided that the heating elements are interconnected in series. This causes, that through all Heating elements or conductors a current with the same current flows, what also to a uniform temperature distribution contributes. The heating elements are spaced apart such that the electrical Resistance of the heating elements, which depends mainly on the temperature, on all points of the heating elements as possible is equal to. The intended spacing between the heating elements Thus, that at all points of the heating elements uniformly electrical Energy in heat energy is converted.
Insbesondere ist vorgesehen, dass die Heizelemente entsprechend der Reihenfolge ihrer Anordnung seriell verschaltet sind. Dadurch wird der schaltungstechnische und herstellungstechnische Aufwand der Heizvorrichtung minimiert.Especially is provided that the heating elements according to the order their arrangement are connected in series. This will be the circuitry and manufacturing expense of the heater minimized.
Weiterhin ist vorgesehen, dass die Kontur des Umfangs des Substrats den schleifenförmigen Konturen der Heizelemente entspricht. Auch dies trägt dazu bei, auf dem gesamten Substrat eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung bereitzustellen. Ist dagegen die Kontur der Heizvorrichtung bzw. des Substrats vorgegeben, werden die Konturen der schleifenförmigen Heizelemente an diese angepasst.Farther it is provided that the contour of the circumference of the substrate the loop-shaped contours the heating elements corresponds. This also contributes to the whole Substrate one as possible uniform temperature distribution provide. If, however, the contour of the heater or given the substrate, the contours of the loop-shaped heating elements adapted to this.
Zur Stromversorgung kann vorgesehen sein, dass auf dem Substrat wenigstens zwei Anschlussklemmen ausgebildet sind, die mit den Heizelementen elektrisch gekoppelt sind. Damit lässt sich ohne weitere Hilfsmittel die elektrische Versorgungsspannung für die Heizvorrichtung unmittelbar an dem Substrat anlegen. Dies trägt zu einer kompakten Bauweise der Vorrichtung bei.to Power supply can be provided that on the substrate at least two terminals are formed, which are connected to the heating elements are electrically coupled. This can be done without further aids the electrical supply voltage for the heater immediately create on the substrate. This carries to a compact design of the device.
Bei den bevorzugten Ausführungsformen gemäß der Erfindung ist vorgesehen, dass der Abstand benachbarter Heizelemente von innen nach außen abnimmt. Damit lässt sich durch die gezielte Anordnung der Heizelemente die Wärmezufuhr derart beeinflussen, dass eine gleichmäßige Temperaturverteilung auf der Heizvorrichtung erreicht wird.at the preferred embodiments according to the invention It is envisaged that the distance between adjacent heating elements from the inside decreases to the outside. Leave it by the targeted arrangement of the heating elements, the heat influence so that a uniform temperature distribution the heater is reached.
Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist ein Haushaltsherd vorgesehen, der wenigstens eine der oben beschriebenen Heizvorrichtungen aufweist. Dabei kann der Haushaltsherd einen Garofen aufweisen, der an der Oberseite, Unterseite, Rückseite und/oder Seitenwand wenigstens eine der oben beschriebenen Heizvorrichtungen aufweist. Auf diese Weise lässt sich auch in einem Garofen die Temperaturverteilung verbessern. Ebenso kann der Haushaltsherd ein Kochfeld aufweisen, das wenigstens eine der oben beschriebenen Heizvorrichtungen aufweist. Bei einem Kochfeld ist es besonders vorteilhaft, wenn eine gleichmäßige Temperaturverteilung vorliegt.According to a further aspect of the invention, a household stove is provided, which has at least one of the above-described heating devices. In this case, the home stove may have a cooking oven, which at the top, bottom, back and / or side wall at least one of Having described above heating devices. In this way, the temperature distribution can be improved in a cooking oven. Likewise, the household stove may have a hob, which has at least one of the above-described heating devices. In a hob, it is particularly advantageous if a uniform temperature distribution is present.
Für das erfindungsgemäße Verfahren
ist vorgesehen, dass die Konturen der Heizelemente an die Kontur
des Substrats angepasst werden und die Heizelemente ineinander derart
angeordnet werden, dass der Abstand der Heizelemente von einem vorbestimmten
Bezugspunkt in einem zentralen Bereich der Heizvorrichtung entlang
einer vorbestimmten Richtung durch eine Gleichung
Mit diesem Verfahren lässt sich eine Heizvorrichtung herstellen, auf deren Fläche eine möglichst gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht wird. Das beim Stand der Technik übliche Temperaturgefälle wird dadurch kompensiert, dass der Abstand zwischen zwei benachbarten Heizelementen von innen nach außen abnimmt.With this method leaves to produce a heater on the surface of a as even as possible a temperature distribution is reached. The usual in the prior art temperature gradient is compensated by the distance between two adjacent ones Heating elements from the inside out decreases.
Schließlich kann vorgesehen sein, dass das Verfahren zum Herstellen der oben beschriebenen Heizvorrichtung vorgesehen ist. Dabei werden die Konturen der schleifenförmigen Heizelemente an die vorgegebene Kontur des Substrats angepasst.Finally, can be provided that the method for producing the above-described heater is provided. The contours of the loop-shaped heating elements adapted to the predetermined contour of the substrate.
Weitere Merkmale, Vorteile und besondere Ausführungsformen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche. Bevorzugte Ausführungsformen der Erfindung werden in der nachstehenden Figurenbeschreibung unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:Further Features, advantages and particular embodiments of the invention are the subject of the dependent claims. Preferred embodiments of Invention will be in the following description of the figures below Reference to the accompanying drawings explained in more detail. It demonstrate:
In
In
Der
geometrische Verlauf der Heizelemente
Bei
der in
Weiterhin
gilt für
die Heizvorrichtung die Beziehung
In
In
Es sei darauf hingewiesen, dass die dargestellten Heizvorrichtungen nicht nur für Haushaltsöfen vorgesehen sind, sondern auch auf anderen Einsatzgebieten verwendet werden können, bei denen flächenartige Heizvorrichtungen sinnvoll und zweckmäßig sind.It It should be noted that the heaters shown not only for Home stoves are provided, but also used in other applications can be in which area-like Heating devices are useful and appropriate.
Die Lehre der Erfindung betrifft eigentlich die geometrische Anordnung von schleifenförmigen konzentrischen Elementen, deren Temperatur sich von der Umgebungstemperatur unterscheidet. Aus diesem Grund hat die Erfindung ein sehr breites Anwendungsgebiet. Die erfinderische Idee ist nicht nur auf elektrische Heizvorrichtungen beschränkt, sondern kann auch auf solche Vorrichtungen angewandt werden, die beispielsweise schleifenförmige Warmwasserleitungen aufweisen, die konzentrisch in einer Ebene angeordnet sind. So lässt sich beispielsweise die Erfindung auch auf eine Fußbodenheizung anwenden, die eine Vielzahl von Warmwasserrohren aufweist. Ebenso lässt sich die Erfindung auf einen Sonnenkollektor anwenden, bei dem die Geometrie des Rohrleitungssystems gemäß der Erfindung festgelegt ist. Auch die Anordnung des Rohrleitungssystems für einen Wärmetauscher kann gemäß der Erfindung festgelegt sein.The The teaching of the invention actually relates to the geometric arrangement of loop-shaped concentric elements whose temperature is different from the ambient temperature different. For this reason, the invention has a very broad Field of use. The inventive idea is not just electrical Limited heaters, but can also be applied to such devices that for example loop-shaped Have hot water pipes arranged concentrically in a plane are. So lets For example, the invention also relates to a floor heating Apply, which has a variety of hot water pipes. As well let yourself apply the invention to a solar collector, in which the geometry of the Pipe system according to the invention is fixed. Also, the arrangement of the piping system for a heat exchangers can according to the invention be set.
- 1010
- Heizelementheating element
- 1212
- Bezugspunktreference point
- 1414
- Richtungsvektordirection vector
- 1616
- Anschlussklemmeterminal
- 2020
- Substratsubstratum
- 3030
- Substratsubstratum
- rr
- Abstand des Heizelements vom Bezugspunktdistance of the heating element from the reference point
- nn
- Nummer des Heizelementsnumber of the heating element
- NN
- Anzahl der Heizelementenumber the heating elements
- KK
- Parameterparameter
- AA
- Parameterparameter
- BB
- Parameterparameter
- CC
- Parameterparameter
- DD
- Parameterparameter
- Ee
- Parameterparameter
- αα
- Parameterparameter
- LL
- Länge der gesamten LeiterbahnLength of entire track
- WW
- Breite der Leiterbahnwidth the conductor track
- RR
- Gesamtwiderstandtotal resistance
- RS R S
- Flächenwiderstand der Leiterbahnsheet resistance the conductor track
- PP
- Leistung der Heizvorrichtungpower the heater
- UU
- an der Heizvorrichtung anliegende Spannungat voltage applied to the heater
Claims (13)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2003155491 DE10355491B4 (en) | 2003-11-27 | 2003-11-27 | heater |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2003155491 DE10355491B4 (en) | 2003-11-27 | 2003-11-27 | heater |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE10355491A1 DE10355491A1 (en) | 2005-07-07 |
DE10355491B4 true DE10355491B4 (en) | 2009-10-15 |
Family
ID=34638204
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE2003155491 Expired - Fee Related DE10355491B4 (en) | 2003-11-27 | 2003-11-27 | heater |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE10355491B4 (en) |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4231341A1 (en) * | 1992-06-19 | 1994-01-05 | Josef Draxl | Electrically heated food container for catering supplies and mobile kitchen - has resistive heating element incorporated into base of container with contact pads for heating |
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WO2002039020A2 (en) * | 2000-11-10 | 2002-05-16 | Ceramaspeed Limited | Oven with cavity having turntable and heater |
-
2003
- 2003-11-27 DE DE2003155491 patent/DE10355491B4/en not_active Expired - Fee Related
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WO2002039020A2 (en) * | 2000-11-10 | 2002-05-16 | Ceramaspeed Limited | Oven with cavity having turntable and heater |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE10355491A1 (en) | 2005-07-07 |
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OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
8364 | No opposition during term of opposition | ||
R082 | Change of representative |
Representative=s name: BAUMGARTL, GERHARD, DIPL.-ING.UNIV., DE Representative=s name: GERHARD BAUMGARTL, DE |
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