DE102019001707A1 - Arrangement for treating food - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betrifft eine Anordnung zum Behandeln von Lebensmitteln, umfassend ein Handgerät (1), wobei das Handgerät (1) die folgenden Komponenten enthält: einen Antriebskopf (2) an einem proximalen Ende (3) des Handgerätes (1), und einen Mixerkopf (4) an einem distalen Ende (5) des Handgerätes (1), wobei der Mixerkopf (4) ein rotierend antreibbares Messer (7) aufweist, wobei die Rotationsachse des Messers (7) im Wesentlichen koaxial oder parallel zu einer sich vom proximalen Ende (3) zum distalen Ende (5) des Handgerätes (1) erstreckenden Mittenachse (8) angeordnet ist, wobei zumindest zwei Dampfdüsen (9) am distalen Ende (5) des Handgerätes (1) angeordnet sind, wobei die Dampfdüsen (9) an einen Dampfraum (10) angeschlossen sind, wobei der Dampfraum (10) an eine im Inneren des Handgerätes (1) verlaufende Speiseleitung (11) angeschlossen ist, und wobei im Bereich des Antriebskopfes (2) eine Schlauchleitung (12) anschließbar oder angeschlossen ist, in deren Schlauchinnenraum (13) eine Dampfleitung (14) sowie zumindest eine elektrische Versorgungsleitung (15) für den elektromotorischen Antrieb (6) angeordnet ist.The invention relates to an arrangement for treating food, comprising a hand-held device (1), the hand-held device (1) containing the following components: a drive head (2) at a proximal end (3) of the hand-held device (1), and a mixer head ( 4) at a distal end (5) of the hand-held device (1), the mixer head (4) having a knife (7) that can be driven in rotation, the axis of rotation of the knife (7) being essentially coaxial or parallel to one extending from the proximal end ( 3) is arranged to the distal end (5) of the handheld device (1) extending center axis (8), with at least two steam nozzles (9) being arranged at the distal end (5) of the handheld device (1), the steam nozzles (9) being connected to one Steam chamber (10) are connected, the steam chamber (10) being connected to a feed line (11) running inside the hand-held device (1), and a hose line (12) being connectable or connected in the area of the drive head (2), in their hose interior (13) e steam line (14) and at least one electrical supply line (15) for the electric motor drive (6) is arranged.
Description
Gebiet der ErfindungField of invention
Die Erfindung betrifft eine Anordnung zum Behandeln von fließfähigen Medien, insbesondere Lebensmitteln, umfassend ein Handgerät, wobei das Handgerät die folgenden Komponenten enthält: einen Antriebskopf an einem proximalen Ende des Handgerätes und einen Mixerkopf an einem distalen Ende des Handgerätes, wobei der Mixerkopf ein mittels eines im Antriebskopf angeordneten elektromotorischen Antriebes rotierend antreibbares Messer aufweist, wobei die Rotationsachse des Messers im Wesentlichen koaxial oder parallel zu einer sich vom proximalen Ende zum distalen Ende des Handgerätes erstreckenden Mittenachse angeordnet ist, und mit zumindest zwei am distalen Ende des Handgerätes angeordneten Dampfdüsen.The invention relates to an arrangement for treating flowable media, in particular food, comprising a hand-held device, the hand-held device containing the following components: a drive head at a proximal end of the hand-held device and a mixer head at a distal end of the hand-held device, the mixer head being a by means of a in the drive head arranged electromotive drive has rotary drivable knife, wherein the axis of rotation of the knife is arranged essentially coaxially or parallel to a central axis extending from the proximal end to the distal end of the hand-held device, and with at least two steam nozzles arranged at the distal end of the hand-held device.
Typischerweise wird das proximale Ende (bzw. der proximale Teilbereich) einer solchen Anordnung von einer Bedienperson in der Hand gehalten und das distale Ende (bzw. der distale Teilbereich) in das zu behandelnde Medium eingetaucht.Typically, the proximal end (or the proximal partial area) of such an arrangement is held in the hand by an operator and the distal end (or the distal partial area) is immersed in the medium to be treated.
Stand der Technik und Hintergrund der Erfindung.Prior art and background of the invention.
Eine Anordnung des eingangs genannten Aufbaus ist aus der Literaturstelle
Technisches Problem der ErfindungTechnical problem of the invention
Der Erfindung liegt das technische Problem zu Grunde, eine Anordnung zur Behandlung von Lebensmitteln anzugeben, wobei sich das Lebensmittel zugleich zerkleinern, erwärmen und optional aufschäumen lässt, dabei aber handlicher, bequemer und sicherer bedienbar ist.The invention is based on the technical problem of specifying an arrangement for the treatment of food, wherein the food can be crushed, heated and optionally foamed at the same time, but is more handy, more convenient and safer to use.
Grundzüge der Erfindung und bevorzugte AusführungsformenPrinciples of the invention and preferred embodiments
Zur Lösung des technischen Problems lehrt die Erfindung eine Anordnung zum Behandeln von fließfähigen Medien, insbesondere Lebensmitteln, umfassend ein Handgerät, wobei das Handgerät die folgenden Komponenten enthält: einen Antriebskopf an einem proximalen Ende des Handgerätes, und einen Mixerkopf an einem distalen Ende des Handgerätes, wobei der Mixerkopf ein mittels eines im Antriebskopf angeordneten elektromotorischen Antriebes rotierend antreibbares und vorzugsweise auswechselbares Messer aufweist, wobei die Rotationsachse des Messers im Wesentlichen koaxial oder parallel zu einer sich vom proximalen Ende zum distalen Ende des Handgerätes erstreckenden Mittenachse angeordnet ist, wobei zumindest zwei Dampfdüsen am distalen Ende des Handgerätes angeordnet sind, wobei die Dampfdüsen an einen im distalen Ende des Handgerätes angeordneten Dampfraum, vorzugsweise einem Dampfringraum, angeschlossen sind, wobei der Dampfraum an eine im Inneren des Handgerätes in Richtung des proximalen Endes des Handgerätes verlaufende Speiseleitung angeschlossen ist, wobei im Bereich des Antriebskopfes eine (einzige) Schlauchleitung anschließbar oder angeschlossen ist, in deren Schlauchinnenraum eine Dampfleitung sowie eine elektrische Versorgungsleitung für den elektromotorischen Antrieb angeordnet ist.To solve the technical problem, the invention teaches an arrangement for treating flowable media, in particular food, comprising a hand-held device, the hand-held device containing the following components: a drive head at a proximal end of the hand-held device, and a mixer head at a distal end of the hand-held device, the mixer head having a knife that can be driven in rotation and is preferably exchangeable by means of an electric motor drive arranged in the drive head, the axis of rotation of the knife being arranged essentially coaxially or parallel to a central axis extending from the proximal end to the distal end of the hand-held device, with at least two steam nozzles on the are arranged at the distal end of the hand-held device, the steam nozzles being connected to a steam space, preferably a steam ring space, arranged in the distal end of the hand-held device, the steam space being connected to an inside of the hand-held device in the direction of the proximal end of the feed line running through the hand-held device, a (single) hose line being connectable or connected in the area of the drive head, in the hose interior of which a steam line and an electrical supply line for the electric motor drive are arranged.
Mit der Erfindung wird erreicht, dass das Handgerät bequem handhabbar ist, da keine externen Dampfleitungen an einer Außenwandung des Handgerätes entlang verlaufen und lediglich eine einzige Schlauchleitung an dem Handgerät angeschlossen oder anschließbar ist. Die Schlauchleitung wird dabei in der Regel in einem Bereich des Handgerätes angeschlossen sein, welcher weder in das Medium eintaucht, noch von einer Bedienperson gegriffen wird, also im Bereich des distalen Endes des Antriebskopfes.With the invention it is achieved that the hand-held device is easy to handle, since no external steam lines run along an outer wall of the hand-held device and only a single hose line is attached or can be connected to the hand-held device. The hose line is usually connected in an area of the hand-held device that is neither immersed in the medium nor gripped by an operator, that is, in the area of the distal end of the drive head.
Anordnung nach Anspruch 1, wobei die Dampfdüsen in auf dem Mixerkopf angeordneten und fest hiermit verbundenen und sich in distaler Richtung erstreckenden Düsenträgern angeordnet sind, wobei die Düsenträger vorzugsweise auf einem zur Rotationsachse des Messers koaxialen und auf dem distalen Ende des Handgerätes umlaufenden Kreis angeordnet sind, und wobei weiterhin vorzugsweise die Dampfdüsen in axialer Richtung etwa in Höhe des Messers angeordnet sind.Arrangement according to claim 1, wherein the steam nozzles are arranged in nozzle carriers arranged on the mixer head and firmly connected thereto and extending in the distal direction, the nozzle carriers preferably being arranged on a circle that is coaxial to the axis of rotation of the knife and encircling the distal end of the hand-held device, and wherein the steam nozzles are furthermore preferably arranged in the axial direction approximately at the level of the knife.
Vorzugsweise sind 4 Dampfdüsenträger mit Dampfdüsen eingerichtet, wobei die Dampfdüsen gleichförmig verteilt sind auf dem zur Rotationsachse des Messers koaxialen Kreis. Die Dampfdüsenträger können einen sichelförmigen Querschnitt in Projektion in Richtung der Mittenachse des Handgerätes aufweisen. Die Dampfdüsenträger können 1 bis 5 Dampfdüsen, vorzugsweise 1 Dampfdüse, tragen, wobei die Dampfdüsen vorzugsweise mit der Maßgabe ausgerichtet sind, dass entströmender Dampf eine Hauptrichtungskomponente tangential zu dem zur Rotationsachse des Messers koaxialen Kreis aufweist. Als Hauptrichtungskomponente ist eine Mitteachse des aus den Dampfdüsen austretenden Dampfkegels bezeichnet.Preferably, 4 steam nozzle supports are set up with steam nozzles, the steam nozzles being uniformly distributed on the circle coaxial to the axis of rotation of the knife. The steam nozzle supports can have a sickle-shaped cross section in projection in the direction of the central axis of the hand-held device. The steam nozzle supports can carry 1 to 5 steam nozzles, preferably 1 steam nozzle, the steam nozzles preferably being aligned with the proviso that escaping steam has a main directional component tangential to the circle coaxial to the axis of rotation of the knife. A central axis of the steam cone emerging from the steam nozzles is designated as the main directional component.
Der elektromotorische Antrieb ist vorzugsweise ein bürstenloser Elektromotor und keine mit reversierbarer Drehrichtung ausgeführt sein. Ein bürstenloser Elektromotor gewährleistet eine lange Lebensdauer bei zugleich reduzierter Geräuschemission.The electric motor drive is preferably a brushless electric motor and not be designed with a reversible direction of rotation. A brushless electric motor guarantees a long service life with reduced noise emissions.
Im Bereich des Antriebskopfes sind vorteilhafterweise Mittel zur manuellen Steuerung der Drehzahl des elektromotorischen Antriebes, des Drehsinns des elektromotorischen Antriebes, und/oder der aus den Dampfdüsen ausströmenden Dampfmengen eingerichtet. Beispielsweise kann ein erster Schalter oder Taster vorgesehen sein, mit welchem sich die Drehrichtung des Elektromotors umschalten lässt. Im Falle eines Tasters ändert sich die Drehrichtung bei jedem Tastendruck. Es kann zusätzlich eine optische Anzeige für den gewählten Drehsinn im Bereich des Antriebskopfes vorgesehen sein. Ein zweiter Schalter, Drehregler oder ein Tasterpaar können für eine Ansteuerung der Drehzahl des Elektromotors vorgesehen sein. Mit einem zwei oder mehrstufigen Schalter wird die Drehzahl in Stufen angewählt. Mit einem Drehregler erfolgt eine Stufenlose Anwahl der Drehzahl. Mit einem Tasterpaar („up“ und „down“) kann eine stufenweise Anwahl der Drehzahl, aber auch eine stufenlose Anwahl der Drehzahl erfolgen. Wird beispielsweise einmal auf den „up“-Taster gedrückt, kann sich die Drehzahl um ein vorgegebenes Inkrement erhöhen (analog erniedrigen bei einem Druck auf des „down“-Taster). Es kann aber auch vorgesehen sein, dass sich die Drehzahl um einen Betrag erhöht (oder erniedrigt), welcher davon abhängt, wie lange der „up“-Taster (bzw. der „down“-Taster) gedrückt wird. Schließlich kann ein Schalter, Taster, Regler oder Tasterpaar vorgesehen sein, mittels welchem die den Dampfdüsen entströmende Dampfmenge einstellbar ist. Hier gelten die Ausführungen zur Drehzahl des Elektromotors analog. Im einfachsten Fall werden damit zwei Zustände, nämlich „Dampf aus“ und „Dampf an“ angesteuert.In the area of the drive head, means are advantageously set up for manual control of the speed of the electromotive drive, the direction of rotation of the electromotive drive, and / or the amounts of steam flowing out of the steam nozzles. For example, a first switch or button can be provided with which the direction of rotation of the electric motor can be switched. In the case of a button, the direction of rotation changes each time the button is pressed. In addition, an optical display for the selected direction of rotation can be provided in the area of the drive head. A second switch, rotary control or a pair of buttons can be provided for controlling the speed of the electric motor. The speed is selected in steps with a two or more step switch. The speed is continuously selected with a rotary control. A pair of buttons ("up" and "down") can be used to select the speed step by step, but also to select the speed steplessly. If, for example, the "up" button is pressed once, the speed can increase by a specified increment (decrease in the same way when the "down" button is pressed). However, it can also be provided that the speed is increased (or decreased) by an amount which depends on how long the “up” button (or the “down” button) is pressed. Finally, a switch, button, regulator or pair of buttons can be provided, by means of which the amount of steam flowing out of the steam nozzles can be set. The statements on the speed of the electric motor apply here analogously. In the simplest case, two states, namely “steam off” and “steam on”, are activated.
Es ist auch möglich mit einem Taster verschiedene Funktionalitäten anzusteuern. Beispielsweise kann ein einmaliger Druck den Elektromotor aktivieren, ein zweimaliger Druck sowohl Elektromotor als auch Dampfzufuhr aktivieren, und ein dreimaliger Druck nur die Dampfzufuhr aktivieren.It is also possible to control various functions with a button. For example, a single pressure can activate the electric motor, a double pressure activate both the electric motor and the steam supply, and a three-time pressure only activate the steam supply.
Grundsätzlich kann jedes handelsübliche (insbesondere auswechselbare) Messer im Rahmen der Erfindung zur Anwendung kommen. So kann das Messer 2-, 3-, 4-, oder 5-flügelig sein und können die Flügel vorzugsweise eine Sichelform aufweisen.In principle, any commercially available (in particular exchangeable) knife can be used within the scope of the invention. Thus, the knife can be 2, 3, 4 or 5-winged and the wings can preferably have a sickle shape.
In einer Ausführungsform von eigenständiger Bedeutung kann das Messer zumindest 2-flügelig sein, wobei jeder Flügel einen sich in axialer und vorzugsweise distaler Richtung erhebenden Halbdom aufweist, welcher in tangentialer Richtung (zur Rotationsachse des Messers) geöffnet ist, wobei das Messer in einer ersten Rotationsrichtung im Wesentlichen schneidend und in einer zweiten Rotationsrichtung im Wesentlichen schäumend auf das Medium wirkt. Dies, im Zusammenhang mit der reversierbaren Drehrichtung des Elektromotors, erlaubt eine einfache Umschaltung der Funktionalität, nämlich Wahl der Drehrichtung, ohne dass ein Wechsel eines Messers erforderlich wird.In an embodiment of independent importance, the knife can be at least 2-winged, with each wing having a half dome rising in the axial and preferably distal direction, which is open in the tangential direction (to the axis of rotation of the knife), the knife in a first direction of rotation acts essentially cutting and essentially foaming in a second direction of rotation on the medium. This, in connection with the reversible direction of rotation of the electric motor, allows a simple switchover of the functionality, namely selection of the direction of rotation, without having to change a knife.
Typischerweise weist die Anordnung zusätzlich eine Versorgungseinheit auf, wobei das freie Ende der Schlauchleitung und so die Dampfleitung und die elektrische Versorgungsleitung an die Versorgungseinheit anschließbar ist, wobei die Versorgungseinheit eine Dampferzeugereinheit sowie zumindest ein Dampfventil aufweist, wobei das Dampfventil ausgangsseitig (auf das Dampfventil bezogen) an die Dampfleitung anschließbar ist, wobei die Versorgungseinheit eine elektronische Steuereinheit aufweist, und wobei die elektrische Versorgungsleitung und ggf. im Schlauchinnenraum zusätzlich verlaufende Steuerleitungen der Mittel zur manuellen Steuerung an die elektronische Steuereinheit anschließbar sind. Die Versorgungseinheit ist vorzugsweise mit einem Anschluss zur Verbindung der Versorgungseinheit (und somit der Dampferzeugereinheit sowie anderer Wasser benötigender Komponenten) mit einem Trinkwasseranschluss ausgestattet.Typically, the arrangement also has a supply unit, the free end of the hose line and thus the steam line and the electrical supply line being connectable to the supply unit, the supply unit having a steam generator unit and at least one steam valve, the steam valve on the outlet side (based on the steam valve) can be connected to the steam line, wherein the supply unit has an electronic control unit, and wherein the electrical supply line and, if necessary, control lines of the means for manual control that run in the interior of the hose can be connected to the electronic control unit. The supply unit is preferably equipped with a connection for connecting the supply unit (and thus the steam generator unit and other components that require water) to a drinking water connection.
Zusätzlich kann ein (optionaler) Temperatursensor, welcher am distalen Ende des Handgerätes angeordnet ist, an die elektrische Steuereinheit über eine in der Schlauchleitung verlaufende Sensorleitung angeschlossen sein. Auf diese Weise wird es möglich, dass die Steuereinheit über das Dampfventil den Mengenstrom an Dampf steuert, welche des Dampfdüsen entströmen. Dadurch wird erreicht, dass das Lebensmittel auf eine vorgegebene Temperatur erhitzt wird, aber nicht darüber, was sich insbesondere bei temperaturempfindlichen Lebensmitteln empfiehlt. Eine solche Temperaturregelung kann mittels eines kontinuierlich ansteuerbaren Dampfventils (der Durchlassquerschnitt ändert sich nach Maßgabe eines Steuersignals) oder mittels eines diskret (an/aus) ansteuerbaren Dampfventils (die mittlere Mengenstrom an Dampf durch das Ventil wird über den Tastgrad, Impulsdauer „auf“ geteilt durch Periodendauer des periodischen und rechteckigen Steuersignals, gesteuert) erfolgen. In einer Weiterbildung können zwei Dampfventile vorgesehen sein, welche parallel geschaltet sind. Ein erstes Dampfventil hat einen großen Durchlassquerschnitt und wird auf „auf“ angesteuert, wenn die Differenz der am Temperatursensor gemessenen Temperatur zur vorgewählten Temperatur groß ist, und wird auf „zu“ angesteuert, wenn die Differenz der am Temperatursensor gemessenen Temperatur zur vorgewählten Temperatur einen vorgegebenen (und in der Steuereinheit gespeicherten und/oder einstellbaren) Minimalwert erreicht hat, beispielsweise 2 - 10 °C, vorzugsweise 3 - 7 °C, beispielsweise 5 °C, der gemessenen Temperatur unter der vorgegebenen Temperatur. Bei Erreichen dieses Minimalwertes oder bei Erreichen eines kleineren Minimalwertes (beispielsweise wenn das zweite Dampfventil bis zum Erreichen des kleineren Minimalwertes permanent auf „auf“ angesteuert ist), vorzugsweise 1 bis 5 °C, beispielsweise 2 °C, kann dann das zweite Dampfventil (mit kleinerem Durchlassquerschnitt)in vorstehend beschriebener Weise geregelt werden. Dadurch wird eine schnelle Erwärmung des Lebensmittels erreicht, jedoch ein „Überschwingen“ des Regelkreises mit der Folge einer unerwünschten Überhitzung des Lebensmittels vermieden.In addition, an (optional) temperature sensor, which is arranged at the distal end of the hand-held device, can be connected to the electrical control unit via a sensor line running in the hose line. In this way, it is possible for the control unit to control the amount of steam flowing out of the steam nozzle via the steam valve. This ensures that the food is heated to a specified temperature, but not above, which is particularly recommended for temperature-sensitive food. Such a temperature control can be done by means of a continuously controllable steam valve (the passage cross-section changes according to a control signal) or by means of a discretely (on / off) controllable steam valve (the average amount of steam through the valve is divided by the duty cycle, pulse duration "on" by Period duration of the periodic and rectangular control signal, controlled) take place. In a further development, two steam valves can be provided which are connected in parallel. A first steam valve has a large passage cross-section and is set to "open" when the difference between the temperature measured at the temperature sensor and the preselected one Temperature is high, and is controlled to "closed" when the difference between the temperature measured at the temperature sensor and the preselected temperature has reached a predetermined (and stored and / or adjustable in the control unit) minimum value, for example 2 - 10 ° C, preferably 3 - 7 ° C, for example 5 ° C, the measured temperature below the specified temperature. When this minimum value is reached or when a smaller minimum value is reached (for example if the second steam valve is permanently set to "open" until the lower minimum value is reached), preferably 1 to 5 ° C, for example 2 ° C, the second steam valve (with smaller passage cross-section) can be regulated in the manner described above. This enables the food to be heated up quickly, but prevents the control loop from “overshooting”, which could result in undesirable overheating of the food.
Das Handgerät kann schließlich einen mechanischen Anschluss zur Verbindung des Handgerätes mit einem Stativ oder dergleichen aufweisen.Finally, the hand-held device can have a mechanical connection for connecting the hand-held device to a tripod or the like.
In der Versorgungseinheit integriert, oder als selbstständiges Modul kann eine Spüleinheit vorgesehen sein. Hierbei handelt es sich um ein oben offenes Gefäß, in welches zumindest das distale Ende des Handgerätes eintauchbar ist. In das Gefäß über eine Zuleitung (beispielsweise von der Versorgungseinheit) einlassbar ist eine wässrige Spülflüssigkeit (Wasser oder Wasser mit einem Spülmittel) und/oder Dampf. Die wässrige Spülflüssigkeit ist optional in dem Gefäß oder in der Versorgungseinheit aufheizbar. Das Gefäß umfasst vorzugsweise auch eine Ablassleitung für (verbrauchte) Spülflüssigkeit. Zum Spülen wird das distale Ende des Handgerätes in die Spülflüssigkeit eingetaucht und der elektromotorische Antrieb aktiviert. Optional kann zusätzlich oder ersatzweise das Handgerät zum Auslass von Dampf aus den Dampfdüsen aktiviert werden.A flushing unit can be integrated into the supply unit or provided as an independent module. This is a vessel that is open at the top and into which at least the distal end of the hand-held device can be immersed. An aqueous rinsing liquid (water or water with a rinsing agent) and / or steam can be introduced into the vessel via a feed line (for example from the supply unit). The aqueous rinsing liquid can optionally be heated in the vessel or in the supply unit. The vessel preferably also comprises a discharge line for (used) rinsing liquid. For rinsing, the distal end of the hand-held device is immersed in the rinsing liquid and the electric motor drive is activated. Optionally, the hand-held device can be activated in addition or as an alternative to the discharge of steam from the steam nozzle.
In der elektronischen Steuereinheit können Programme zur Ansteuerung des Handgerätes und/oder des Dampfventils bzw. der Dampfventile eingerichtet und gespeichert sein. Dies umfasst gespeicherte verschiedene Funktionssteuerungen für beispielsweise die Zubereitung von Speisen einerseits und einen Spülvorgang andererseits. Ebenso können für verschiedene Speisen verschiedene Funktionssteuerungen vorgesehen sein, sowohl was die Funktionalitäten angeht (beispielsweise Drehzahl/Drehzahlen des elektromotorischen Antriebes und/oder Betätigungen des Dampfventils bzw. der Dampfventile) als auch der zeitlichen Abfolge der Funktionalitäten, ggf. in Abhängigkeit der Signale des Sensors im Handgerät, bis hin zu einer Gesamtzeit der Bearbeitung eines Lebensmittels. Details sind beispielhaft vorstehend erläutert worden.Programs for controlling the hand-held device and / or the steam valve or steam valves can be set up and stored in the electronic control unit. This includes stored various function controls for, for example, the preparation of food on the one hand and a washing process on the other. Likewise, different function controls can be provided for different dishes, both in terms of the functionalities (e.g. speed / speeds of the electromotive drive and / or actuation of the steam valve or steam valves) and the chronological sequence of the functionalities, possibly depending on the signals from the sensor in the handheld device, up to the total time of processing a food. Details have been explained above by way of example.
Alternativ oder zusätzlich kann die elektronische Steuereinheit zur manuellen Programmierung der Abläufe durch eine Bedienperson eingerichtet sein. Zumindest in diesem Fall weist die Steuereinheit eine Eingabeeinheit und ein Display auf.Alternatively or additionally, the electronic control unit can be set up for manual programming of the processes by an operator. At least in this case, the control unit has an input unit and a display.
Im Folgenden wird die Erfindung anhand von lediglich Ausführungsformen darstellenden Figuren näher erläutert. Es zeigen:
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1 : Einen schematischen Querschnitt durch ein erfindungsgemäßes Handgerät, -
2 : Eine Detailansicht aus der1 , -
3 : Eine Aufsicht in Richtung A - A auf das distale Ende des Gegenstandes der1 , -
4 : Ansichten eines vorteilhaften Messers, in Aufsicht in Richtung der Drehachse des Messers (a) und in Seitenansicht in Richtung der Hauptebene des Messers (b), und -
5 : Gesamtansicht der erfindungsgemäßen Anordnung.
-
1 : A schematic cross section through a handheld device according to the invention, -
2 : A detailed view from the1 , -
3 : A plan view in the direction A - A of the distal end of the object of1 , -
4th : Views of an advantageous knife, in plan view in the direction of the axis of rotation of the knife (a) and in side view in the direction of the main plane of the knife (b), and -
5 : Overall view of the arrangement according to the invention.
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Einer vergleichenden Betrachtung der
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Zitierte PatentliteraturPatent literature cited
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R016 | Response to examination communication | ||
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R020 | Patent grant now final | ||
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Representative=s name: GULDE & PARTNER PATENT- UND RECHTSANWALTSKANZL, DE |