DE10015159C2 - Steuervorrichtung und Steuerverfahren für eine Kälteanlage - Google Patents

Steuervorrichtung und Steuerverfahren für eine Kälteanlage

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Description

Die Erfindung betrifft eine Steuervorrichtung für eine Kälteanlage, insbesondere für Kühlräume, sowie ein Verfahren zum Steuern der Kühlraumtemperatur.
Es ist bekannt, bei einer Kälteanlage, mittels der die Temperatur in einem Kühlraum auf einem vorgegebenen Wert gehalten wird, einen Sensor für die Ermittlung der Kühlraumtemperatur vorzusehen, der in der Regel im Lufteintritt vor den Verdampfer angeordnet wird, sowie einen Sensor zur Ermittlung der Temperatur des Kühlers im Verdampfer vorzusehen, der im allgemeinen auf der Oberfläche des Kühlers angeordnet wird. Beim Auslegen einer Kälteanlage wird eine Temperaturdifferenz Δt1 in Kelvin zwischen gewünschter Kühlraumtemperatur und Verdampfertemperatur bzw. der Temperatur festgelegt, bei der der Kälteträger verdampft. Bei Tiefkühlgut wird beispielsweise eine Temperaturdifferenz Δt1 von 10 K bei der Auslegung der Anlage festgelegt, beim Kühlen von Nahrungsmitteln wie Gemüse beispielsweise ein Δt1 von 7 K. Aus dieser von vorne herein festgelegten Temperaturdifferenz wird die Leistungsberechnung für den Verdampfer ausgeführt.
Bei einer solchen Kälteanlage steuert der Sensor für die Kühlraumtemperatur über eine Steuereinheit einen Ventilator für den Luftdurchtritt am Kühler und den Kältekreislauf z. B. den Verdichter, während der Sensor an der Kühleroberfläche die Abtauendtemperatur für eine Abtauheizung und dergleichen steuert. Nach Abtauende wird dann zuerst der Verdichter durch den Sensor zur Ermittlung der Kühlraumtemperatur eingeschaltet und nach Erreichen einer vorgegebenen Temperatur durch den Sensor an der Kühleroberfläche der Ventilator des Verdampfers. In den dann folgenden Kühlzyklen werden der Ventilator des Verdampfers und der Verdichter erneut durch den Sensor für die Kühlraumtemperatur gesteuert.
Aus DE 41 05 880 A1 ist ein Verfahren zur Leistungsoptimierung und zur Ermittlung des optimalen Abtauzeitpunktes eines Ventilator-Luftkühlers bekannt, wobei der Abtauzeitpunkt durch vergleichende Überwachung einer Temperaturdifferenz einerseits und einer zeitbezogenen Überwachung des Kältemitteldurchflusses andererseits ermittelt wird. Zusätzlich wird durch den Zuluftkühler die Kühlraumtemperatur durch Zu- und Abschalten der Verdichter geregelt.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Temperatursteuerung der eingangs angegebenen Art so auszubilden, dass sie bei einfachem Aufbau die Kühlraumtemperatur in zuverlässiger Weise auf dem vorgegebenen Sollwert hält.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale im Anspruch 1 und 3 gelöst. Dadurch, dass nur ein einzelner Sensor an der Kühleroberfläche vorgesehen wird, mittels dem über einen Korrekturfaktor die Kühlraumtemperatur ermittelt und auf der Basis der ermittelten Kühlraumtemperatur die Kälteanlage gesteuert wird, ergibt sich ein einfacherer Aufbau durch den Wegfall eines zweiten Sensors für die Kühlraumtemperatur. Dadurch, dass ein einziger Sensor für die Steuerung der Kälteanlage verantwortlich ist, verringern sich die Investitionskosten, der Installationsaufwand und mögliche Servicekosten. Fehlerquellen werden dadurch minimiert, dass ein Vertauschen der Sensoren und der Sensoranschlussleitungen ausgeschlossen ist. Leitungsgebundene Einkopplungen durch elektromagnetische Störungen, wie sie in Sensoranschlussleitungen eingekoppelt werden können und dann eine Steuereinheit negativ beeinflussen, werden durch Wegfall eines Sensors um die Hälfte reduziert. Eine Steuereinheit mit nur einem Sensor ist in ihrer Funktionssicherheit deutlich besser gegenüber dem Stand der Technik, weil alle Messgrößen von einem einzigen Sensor ermittelt werden.
Die Erfindung wird beispielsweise anhand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen
Fig. 1 schematisch eine Kälteanlage für die Kühlung in einem Kühlraum,
Fig. 2 ein Diagramm zur Darstellung der Steuerung der Kühlraumtemperatur, und
Fig. 3 ein Diagramm zur Ermittlung des Korrekturwertes.
Fig. 1 zeigt ein Kälteaggregat 12 mit einem Kühler 9 für die Luftkühlung, in dessen Gehäuse ein Ventilator 3 für den Luftdurchtritt, sowie ein Verdampfer 8 aus einer vom Kälteträger durchströmten Verrohrung mit Kühllamellen 17 angeordnet ist, die vorzugsweise aus Aluminium bestehen. Mit 6 ist eine beispielsweise elektrische Abtauheizung bezeichnet, mittels der der Verdampfer 8 bei Vereisung abgetaut wird. Mit 7 ist ein Expansionsventil bezeichnet. Anstelle einer elektrischen Abtauheizung kann auch eine andere Form einer Abtauheizung vorgesehen werden.
Ferner umfasst das Kälteaggregat 12 einen Verdichter 4, einen luftgekühlten Verflüssiger 10 und einen Kälteträgersammler 11. In dem luftgekühlten Verflüssiger 10 ist ein Ventilator 13 und eine Verrohrung mit Kühllamellen 16 angeordnet. Über eine Saugleitung 15 strömt gasförmiger Kälteträger vom Verdampfer 8 im Kühler 9 zum Verdichter 4 und durch den Verflüssiger 10 und den Kälteträgersammler 11 strömt flüssiger Kälteträger durch eine Leitung 14 über ein Magnetventil 5 zum Expansionsventil 7.
Am Verdampfer 8 des Kühlers 9 ist ein Temperatursensor 2 angeordnet, mittels dem die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 ermittelt wird. Bei einer bekannten Kälteanlage ist ein zweiter, nicht dargestellter Sensor in dem zu kühlenden Raum bzw. im Lufteintritt vor dem Verdampfer angeordnet, der die Temperatur der Kühlluft misst.
Bei der in Fig. 1 dargestellten erfindungsgemäßen Ausgestaltung einer Kälteanlage ist nur ein einzelner Temperatursensor 2 an der Verdampferoberfläche vorzugsweise zwischen den Kühllamellen 17 vorgesehen, mittels dem die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 ermittelt wird.
Mit 1 ist eine Steuereinheit TC bezeichnet, welche den vom Sensor 2 gemessenen Temperaturwert aufnimmt und über eine elektronische Steuervorrichtung den Ventilator 3, den Verdichter 4 und die Abtauheizung 6 schaltet.
Ein in der Steuereinheit 1 vorgesehenes Programm registriert die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 und ermittelt über einen Korrekturwert zusätzlich die Temperatur der Kühlluft bzw. die Kühlraumtemperatur.
Der Korrekturwert wird wie folgt ermittelt. Die Kälteanlage soll beispielsweise zum Kühlen von Gemüse auf eine Kühlraumtemperatur von +2°C ausgelegt werden. Hierbei ist die Kälteanlage vom Anlagenbauer derart auszulegen, dass für den Sollwert von +2°C eine Verdampfungstemperatur t0 von -5°C gewährleistet ist, so dass sich im praktischen Betrieb ein Δt1 von 7 K einstellt. Das Δt1 wird in bekannter Weise ermittelt als Differenz der Lufteintrittstemperatur tL1 und der Verdampfungstemperatur t0. Dies ist in den Nonnen DIN 8955 und ENV 328 zur Ermittlung der Kühlerleistung festgelegt. Erfahrungswerte zeigen, dass einer bestimmten Verdampfungstemperatur t0 des Kälteträgers im Verdampfer ein bestimmter Wert der Oberflächentemperatur tK des Verdampfers im Kühler zuzuordnen ist. Fig. 3 zeigt schematisch den Zusammenhang zwischen Verdampfungstemperatur t0 des Kälteträgers und Oberflächentemperatur tK des Verdampfers. Ein solcher Zusammenhang kann z. B. in Form einer Tabelle in der elektronischen Steuereinheit 1 gespeichert werden.
Nachdem die Temperaturdifferenz Δt1 von vorne herein festliegt, kann über die Vorgabe der Solltemperatur von +2°C und die sich daraus ergebende Verdampfungstemperatur des Kälteträgers von -5°C aus Fig. 3 eine Oberflächentemperatur des Verdampfers tK von -1°C abgeleitet werden. Dieser Zusammenhang ergibt sich durch den Kühleraufbau und die Auslegung des Verdampfers. Aus der so ermittelten Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 im Kühler 9 wird bei diesem Beispiel ein Korrekturwert von 3 K aus der Differenz zwischen Sollwert +2°C und Oberflächentemperatur tK von -1°C ermittelt. Mit anderen Worten wird davon ausgegangen, dass nach der von Δt1 ausgehenden Auslegung der Kälteanlage die Kühllufttemperatur tL bei diesem Beispiel um den Korrekturwert von 3 K über der Oberflächentemperatur tK des Verdampfers liegt.
Während zum Kühlen von Gemüse beispielsweise ein Sollwert von +2°C und ein Korrekturwert von 3 K angesetzt wird, wird beispielsweise für den Tiefkühlbereich ein Sollwert von -20°C vorgegeben, aus dem sich über den vorgegebenen Wert von Δt1 = 10 K einen Korrekturwert von 5 K ergibt. Der Wert von Δt1 muss an der Steuereinheit 1 eingestellt werden. Aus dem eingestellten Δt1 ermittelt die Steuereinheit 1 dann den Korrekturwert
Fig. 2 zeigt den Temperaturverlauf der Kühlraumtemperatur tL und der Oberflächentemperatur tK am Verdampfer 8 über der Zeit, wobei von einem Sollwert der Kühlraumtemperatur tL von +2°C ausgegangen wird, wie er beispielsweise für Gemüse als Kühlgut vorgesehen wird. Ausgehend von einem Abschaltzustand der Kälteanlage, bei dem sowohl die Verdampferoberflächentemperatur tK als auch die Kühlraumtemperatur tL einen über +2°C liegenden Wert haben, wird über die Steuereinheit 1 zunächst das Kälteaggregat 12 und der Ventilator 3 im Kühler 9 eingeschaltet, um die Kühlraumtemperatur tL auf den Sollwert zu bringen. Bei laufendem Kälteaggregat 12 wird durch Zirkulation des Kälteträgers im Kältekreislauf die Oberflächentemperatur am Verdampfer 8 abgesenkt. Gleichzeitig wird durch den laufenden Ventilator 3 im Kühler 9 die Kühlraumtemperatur tL abgesenkt. Sobald der Sensor 2 eine Oberflächentemperatur tK von -1°C feststellt, ermittelt die Steuereinheit 1 durch Hinzurechnen des Korrekturwertes von 3 K das Erreichen des Sollwertes tL von +2°C. Dies bedeutet, dass die Steuereinheit 1 den Verdichter 4 und den Ventilator 3 abschaltet. Der Ventilator 3 wird wieder eingeschaltet, wenn vom Sensor 2 über den Korrekturwert eine Solltemperatur tL am oberen Temperaturwert von +2,5°C eines vorgegebenen Toleranzbereichs von ±0,5 K um die Solltemperatur +2°C in der Steuereinheit 1 angezeigt wird.
In Fig. 2 ist der Toleranzbereich um die Solltemperatur +2°C durch strichpunktierte Linien über und unter der Solltemperatur wiedergegeben. Zweckmäßigerweise wird der Verdichter 4 über die Steuereinheit 1 abgeschaltet, wenn die über den Korrekturwert ermittelte Kühllufttemperatur tL den unter der Solltemperatur liegenden Toleranzwert erreicht. Hierauf steigt die Oberflächentemperatur tK am Verdampfer 8 wieder an, die über den Sensor 2 ermittelt wird, worauf zuerst der Ventilator 3 des Kühlers 9 und dann der Verdichter 4 über die Steuereinheit 1 wieder eingeschaltet wird, wenn die vom Sensor 2 festgestellte Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 den über der Solltemperatur liegenden Toleranzwert von +0,5 K anzeigt.
Diese Zyklen wiederholen sich, bis z. B. durch Vereisung am Verdampfer 8 eine Oberflächentemperatur tK vom Sensor 2 ermittelt wird, aus der in der Steuereinheit 1 durch Vergleich mit vorgegebenen Werten bzw. durch ein vorgegebenes Programm eine Vereisung des Verdampfers 8 abgeleitet werden kann. Hierauf wird über die Steuereinheit 1 der Verdichter 4 und der Ventilator 3 abgeschaltet und die Abtauheizung 6 eingeschaltet, bis über den Temperatursensor 2 wieder die vorgegebene Abtauendtemperatur am Verdampfer 8 angezeigt wird. Hierauf wird die Abtauheizung 6 von der Steuereinheit 1 abgeschaltet und das Kälteaggregat 12 mit dem Verdichter 4 wieder eingeschaltet. Der in Fig. 2 dargestellte Kühlzyklus beginnt erneut, nachdem der Ventilator 3 des Verdampfers 9 nach einer zuvor festgelegten Oberflächentemperatur des Verdampfers 8 ebenfalls von der Steuereinheit 1 eingeschaltet wird.
Der im Verdampfer 8 angeordnete Temperatursensor 2 stellt eine neutrale Messstelle dar, die nicht durch Parameter verfälscht werden kann, wie dies beispielsweise bei einem Raumtemperatursensor der Fall ist, dessen Messwert z. B. dadurch verfälscht werden kann, dass der Raumtemperatursensor durch falsch gestapeltes Kühlgut im Kühlraum abgedeckt wird. Hierdurch ergibt sich aufgrund der beschriebenen Steuerung mit nur einem Sensor 2 über einen Korrekturfaktor ausgehend von dem vorher bestimmten Δt1 eine zuverlässigere Steuerung als dies bei den bekannten Kälteanlagen mit zwei Sensoren der Fall ist, von denen der Kühlluftsensor durch verschiedene Parameter verfälscht werden kann und falsche Kühllufttemperaturen ermittelt werden können. Der Temperatursensor 2 ist zwischen den Kühllamellen geschützt angeordnet und kann durch Ein- und Auslagern von Kühlgut nicht beschädigt werden.
Da der Kühler 9 einen Kältespeicher darstellt und die Oberflächentemperatur des Verdampfers 8 die Kühllufttemperatur im Raum über den Korrekturfaktor nicht immer zuverlässig wiedergibt, beispielsweise weil durch Transmissionswärme vom Kühlgut die Kühlraumtemperatur ansteigt, ohne dass sich dies sofort auf die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 auswirkt, wird nach einer vorgegebenen Zeit nach Feststellung durch die Steuereinheit 1, dass der Sensor 2 einen Sollwert im Toleranzbereich angibt, der Ventilator 3 eingeschaltet, damit Raumluft durch den Verdampfer 8 geleitet wird, um auf diese Weise die tatsächliche Raumlufttemperatur zu überprüfen. Hierbei ist der Verdichter 4 noch ausgeschaltet, weil an der Steuereinheit 1 ein Signal vom Sensor 2 anliegt, das die Kühlraumtemperatur im Toleranzbereich des Sollwertes wiedergibt. Bei wärmerer Kühllufttemperatur innerhalb des Kühlraumes, in den z. B. noch nicht gekühltes Gut nachgeladen wurde, steigt die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 durch die vom Ventilator 3 herangeführte wärmere Luft an, bis die Oberflächentemperatur des Verdampfers die Raumlufttemperatur angenommen hat. Dadurch meldet der Sensor 2 - ohne den Korrekturfaktor zu berücksichtigen - einen Istwert der Raumtemperatur, der nicht im Toleranzbereich der Solltemperatur liegt, weshalb die Steuereinheit 1 das Kälteaggregat bzw. den Verdichter 4 einschaltet, um die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 auf einen Wert zurückzuführen, der mit Korrekturfaktor im Toleranzbereich der Solltemperatur liegt.
Über die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 und den Korrekturfaktor wird indirekt die Raumlufttemperatur mittels des Sensors 2 gemessen. Da sich aber nach Erreichen der Solltemperatur die Raumlufttemperatur schneller ändern kann als dies durch die nur langsam folgende Oberflächentemperatur am Verdampfer 8 festgestellt werden kann, muss die Raumlufttemperatur durch Einschalten des Ventilators 3 auf diese Weise immer wieder bzw. in bestimmten Zeitabständen überprüft werden, so dass die Steuereinheit 1 über den Sensor 2 die tatsächliche Raumtemperatur messen kann.
Dadurch, dass der Ventilator 3 des Kühlers 9 nach Erreichen der Solltemperatur bei abgeschaltetem Verdichter 4 zuerst eingeschaltet wird und die Steuereinheit 1 über den Sensor 2 den Temperaturverlauf ohne Korrekturfaktor verfolgt, und der Verdichter 4 so lange ausgeschaltet bleibt, bis die Steuereinheit 1 über den Sensor 2 eine Oberflächentemperatur tK oberhalb des Sollwertes von +2°C feststellt, wobei davon ausgegangen wird, dass die Oberflächentemperatur tK des Verdampfers 8 die Kühlraumtemperatur angenommen hat, und erst dann der Verdichter 4 durch die Steuereinheit 1 einschaltet wird, ist durch dieses Verfahren die Taupunktunterschreitung an der Oberfläche des Verdampfers 8 zum Zeitpunkt der Verdichtereinschaltung aufgehoben.
Die vorteilhaften Merkmale des zuvor geschilderten Verfahrens sind: Deutlich geringerer Masseverlust des Kühlgutes durch reduzierte Entfeuchtung der Kühlraumluft. Deutliche Senkung des Energieverbrauchs und damit Senkung der Betriebskosten durch Nutzung der Eis-Reifkristalle als Energiespeicher zum Kühlen der Raumluft. Hierdurch ergibt sich ein verbesserter Wirkungsgrad des Luftkühlers, ein kürzerer Verdichterlauf innerhalb der Kühlzyklen und somit eine längere Nutzungsdauer (Lebensdauer) des Verdichters. Abtauintervalle werden durch den Ventilatorvorlauf ausgesetzt bzw. die Abtauzyklen reduziert.
Die beschriebene Steuerung einer Kälteanlage ist nicht nur für Kühl- und Tiefkühlräume anwendbar, sondern auch für Kühl- und Tiefkühlmöbel, bei denen der dem Ventilator 3 entsprechende Lüfter dauern in Betrieb ist und die vom Lüfter geförderte Kaltluft der Raumluft entspricht, deren Temperatur über den Korrekturfaktor mittels des am Verdampfer 8 angebrachten Temperatursensors 2 ermittelt wird. Derartige Kühl- und Tiefkühlmöbel werden als Verkaufsinseln und Kühltheken in der Gewerbekälte und dergleichen verwendet. Dies gilt auch insbesondere für raumlufttechnische Anlagen im Klimabereich.
Die beschriebene Steuerung der Raumlufttemperatur mittels eines einzigen Sensors ist nicht von den jeweils verwendeten Kälteträgern abhängig. So kann der Kühler 9 auch ein Luftkühler sein, der nicht mit einer Direktexpansion, sondern mit gepumpten Kälteträgern in Form flüssiger Lösungen, wie beispielsweise NH3, oder Kaltsole in Zweikreiskälteanlagen, bzw. Flo Ice oder in CO2 Anlagen betrieben wird.
Mittels der Steuereinheit 1 kann auch in an sich bekannter Weise das Magnetventil 5 in Verbundkälteanlagen angesteuert werden, sei es gleichzeitig mit der Ansteuerung des Verdichters 4 oder auch getrennt davon.

Claims (6)

1. Verfahren zum Steuern einer Kälteanlage mit einem Kühler (9) zum Kühlen von Kühlluft, wobei mittels eines einzigen Sensors (2) die Oberflächentemperatur (tK) des Verdampfers (8) gemessen und über einen Korrekturfaktor aus der Oberflächentemperatur (tK) des Verdampfers die Kühllufttemperatur (tL) abgeleitet wird, worauf auf der Basis des gemessenen Temperaturwertes (tK) und des abgeleiteten Temperaturwertes (tL) die Kälteanlage gesteuert wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, wobei nach einer vorgegebenen Zeit nach Feststellung über den Temperatursensor (2), wonach sich die unter Einbeziehung des Korrekturfaktors ergebende Kühllufttemperatur im Sollbereich befindet, das Kälteaggregat abgeschaltet wird oder abgeschaltet bleibt und ein Ventilator (3) am Verdampfer (8) eingeschaltet wird, um Kühlluft an den Verdampfer (8) heranzuführen, und die tatsächlich vorhandene Temperatur (tL) der Kühlluft auf diese Weise durch den Temperatursensor (2) überprüft wird.
3. Steuervorrichtung für eine Kälteanlage mit einem Kühler (9) zum Kühlen von Kühlluft, insbesondere in einem Kühlraum, mittels der die Kühllufttemperatur (tL) auf einem vorgegebenen Wert gehalten wird, umfassend einen einzelnen Sensor (2) zur Ermittlung der Oberflächentemperatur (tK) am Verdampfer (8) und eine Steuereinheit (1), die aus der gemessenen Oberflächentemperatur des Verdampfers (8) über einen Korrekturfaktor [K] die Kühllufttemperatur (tL) ableitet und auf der Basis der so ermittelten Kühllufttemperatur (tL) in Verbindung mit der gemessenen Oberflächentemperatur (tK) des Verdampfers (8) die Kälteanlage steuert.
4. Steuervorrichtung nach Anspruch 3, wobei der Temperatursensor (2) zwischen den Kühllamellen (17) des Verdampfers (8) im Kühler (9) der Kälteanlage angeordnet ist.
5. Steuervorrichtung nach den Ansprüchen 3 und 4, wobei die Steuereinheit (1) den Verdichter (4), die Abtauheizung (6) und den Ventilator (3) im Kühler (9) einer Kälteanlage in Abhängigkeit von dem gemessenen Temperaturwert (tK) an der Verdampferoberfläche steuert.
6. Steuervorrichtung nach den Ansprüchen 3 bis 5, wobei die Steuereinheit (1) die über den Korrekturwert ermittelte Kühllufttemperatur (tL) als Raumlufttemperatur in einem Display anzeigt und speichert und protokolliert.
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