CN2884923Y - 一种咖啡豆烘焙炒机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种咖啡豆烘焙炒机,包括机座,进料斗,出料翻板门,出豆容器,控制开关箱,驱动装置,烘焙装置,冷却装置,烘焙装置包括烘焙箱,烘焙箱内的转筒,烘焙箱置于机座上面,控制开关箱内置有驱动装置,驱动装置通过联轴器与转筒内端面固定连接,转筒内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片,所述烘焙箱外夹层内设有保温材料,所述烘焙箱下面的机座内设有碳炉膛,炉膛下面有通风槽,通风槽下面设有碳炭盛放抽屉。本实用新型由于在烘焙箱下面设有碳炉,采用碳燃烧作热源,并且在烘焙箱内设置保温层,能提高咖啡豆烘焙炒质量,根本上解决了咖啡豆外表面烤焦,而内芯没烤透的现象,能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡豆加工设备,尤其是一种用于烘焙炒咖啡豆的设备。
背景技术
目前,现有的咖啡烘烤设备主要有热气流加热和电热管加热。如中国专利CN99208964.6,公开了一种咖啡豆烘焙装置,它是由一高温进气机构组接于烘焙室的入风口处,烘焙室内部设有一滚筒,组接于烘焙室的出风口处,烘焙室的出风口上半段组接进料斗,并以一管路延接至废气处理机构,而在烘焙室出风口下半段则设一盖门,在盖门的下方设一冷却箱,在冷却箱设有一抽风机将烘焙完成的咖啡豆进行冷却,并将废气抽至废气处理机构进行处理。
CN200410016718.6公开了一种咖啡豆烘烤机,它包括电热件,烘烤料筒、机体、电机及与电机相连的传动轴,电机固定于机体上,烘烤料筒为固定地置于机体上,所述传动轴可转动地伸入烘烤料筒内,并与位于烘烤料筒内的搅拌杆相固定,所述电热件固定于烘烤料筒的外壁上,电热件与电机由导线与电源相连接。除此之外,还有用煤气燃烧加热烘焙炒咖啡豆。以上烘焙炒咖啡豆的加热方法,使得烘焙室内部的滚筒难以恒温和保温,容易造成咖啡豆外表面烤焦,而内芯没烤透。难以满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的特殊要求。
发明内容
本实用新型是要解决现有咖啡豆烘焙机存在的缺陷,提供一种咖啡豆烘焙炒机,它具有结构简单,烘焙炒咖啡豆质量高,能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种咖啡豆烘焙炒机,包括机座,进料斗,出料翻板门,出豆容器,控制开关箱,驱动装置,烘焙装置,冷却装置,烘焙装置包括烘焙箱,烘焙箱内的转筒,烘焙箱置于机座上面,控制开关箱内置有驱动装置,驱动装置通过联轴器与转筒内端面固定连接,冷却装置包括抽风机和温度调节盘机,烘焙箱后面设有抽风机,抽风机与烘焙箱上面连接处设有温度调节盘,烘焙箱右端出风筒上端组接有进料斗,出风筒与抽风机进口相连接,在烘焙箱外端面下方设有与烘焙箱出料口相通的出料翻板门,烘焙箱右端中间设有取豆检看棒,出豆容器置于机座上出料翻板门下面。转筒内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片,烘焙箱外夹层内设有保温材料,烘焙箱下面的机座内设有碳炉膛,炉膛下面有通风槽,通风槽下面设有碳炭盛放抽屉。
出料翻板门通过转轴与烘焙箱右端盖板相连,转轴上面固定连接有翻动杆。碳炭盛放抽屉下面的机座上装有鼓风扇。
本实用新型由于在烘焙箱下面设有碳炉,采用碳燃烧作热源,并且在烘焙箱内设置保温层,能提高咖啡豆烘焙炒质量,根本上解决了咖啡豆外表面烤焦,而内芯没烤透的现象,能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
附图说明
图1是本实用新型的结构主视图;
图2是图1的A-A剖视图。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步的说明。
如图1,2所示,咖啡豆烘焙炒机,由机座1,进料斗7,出料翻板门11,出豆容器12,控制开关箱2,驱动装置21,烘焙装置3,冷却装置4构成。
烘焙装置3包括一烘焙箱20,安装在烘焙箱内的转筒18,以及位于烘焙箱20下面的加热碳炉13。其中烘焙箱20置于机座1上面,烘焙箱20外夹层内铺设有隔热保温材料17,以降低热能的损耗。烘焙箱20下面的机座1内设有一碳炉膛13,炉膛13下面有通风槽14,通风槽14下面安放一个碳炭盛放抽屉15,碳炭盛放抽屉14下面的机座1上装有鼓风扇16。
控制开关箱20内置有驱动装置21,驱动装置21通过联轴器与转筒18内端面固定连接,用于带动转筒18旋转,转筒18内壁上分布有若干组螺旋相叉叶片19,可使咖啡豆在转筒18旋转时,均匀分散,达到均衡加热的目的。
冷却装置4包括抽风机6和温度调节盘5,烘焙箱20后面设有抽风机6,抽风机6由抽风箱,电机组成。抽风机6与烘焙箱20上面连接处设有温度调节盘5,烘焙箱20右端出风筒8上端组接有进料斗7,进料斗7中的咖啡豆通过出风筒8进入转筒中,出风筒8与抽风机6进口相连接。
在烘焙箱20外端面中间安装有一取豆检看棒9,拉出检看棒观察咖啡豆烘焙炒加工程度;取豆检看棒9下方安装一个与烘焙箱20出料口相通的出料翻板门11,出料翻板门11通过转轴与烘焙箱20右端盖板相连,转轴上面固定连接一翻动杆10。出豆容器12置于机座1上出料翻板门11的下面。
本实用新型使用过程是:将咖啡豆由进料斗7进入转筒18中,关闭出料翻板门11,起动鼓风扇16,碳炉中的碳燃烧加热,起动驱动装置21使转筒18旋转,起动抽风机4,调节温度调节盘5,使烘焙箱20内的温度保持在烘焙炒咖啡豆所需的温度范围,经转筒18滚动后翻搅咖啡豆进行烘焙,拉出检看棒9观察咖啡豆烘焙炒加工程度,待咖啡豆烘焙完成后,将出料翻板门11上的翻动杆向前翻动使出料翻板门打开,咖啡豆落至出豆容器12中进行冷却。
Claims (3)
1.一种咖啡豆烘焙炒机,包括机座(1),进料斗(7),出料翻板门(11),出豆容器(12),控制开关箱(2),驱动装置(21),烘焙装置(3),冷却装置(4),烘焙装置(3)包括烘焙箱(20),烘焙箱(20)内的转筒(18),烘焙箱(20)置于机座(1)上面,控制开关箱(2)内置有驱动装置(21),驱动装置(21)通过联轴器与转筒(18)内端面固定连接,冷却装置(4)包括抽风机(6)和温度调节盘(5),烘焙箱(20)后面设有抽风机(6),抽风机(6)与烘焙箱(20)上面连接处设有温度调节盘(5),烘焙箱(20)右端出风筒(8)上端组接有进料斗(7),出风筒(8)与抽风机(6)进口相连接,在烘焙箱(20)外端面下方设有与烘焙箱(20)出料口相通的出料翻板门(11),烘焙箱(20)右端中间设有取豆检看棒(9),出豆容器(12)置于机座(1)上出料翻板门(11)下面,其特征在于,所述转筒(18)内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片(19),所述烘焙箱(20)外夹层内设有保温材料(17),所述烘焙箱(20)下面的机座(1)内设有碳炉膛(13),炉膛下面有通风槽(14),通风槽(14)下面设有碳炭盛放抽屉(15)。
2.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙炒机,其特征在于,所述出料翻板门(11)通过转轴与烘焙箱右端盖板相连,转轴上面固定连接有翻动杆(10)。
3.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙炒机,其特征在于,所述碳炭盛放抽屉(15)下面的机座(1)上装有鼓风扇(16)。
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