CN2422902Y - 超导多功能无油烟炒锅 - Google Patents
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Abstract
超导多功能无油烟炒锅是由金属制成的三层锅体,三层锅体分为上下夹层,下夹层中间有1公分的空间,锅底用铜管连接到上夹层空间,在上夹层中环状布置,铜管内加注超导复合化学物质,在上夹层中注有导热体。是把超导复合化学物质(ZGM)的高效节能技术和高效节能传热技术应用到无油烟炒锅上,使炒锅在明火加热时,锅底和锅沿几乎同温,加热均匀,不会产生油烟。对操作人员的身体健康有益,工作环境得到改善。
Description
本实用新型涉及一种生活用品。是一种多功能新型炒锅。
人们在生活中使用炒锅制作出美味菜肴,但是,通常由于锅底受热快,锅底和锅沿受热不均,在使用时,很容易产生油烟,操作人员在灶旁受到油烟的熏染,对身体健康有损害、同时环境受到污染。
本实用新型的目的是制作一种超导多功能无油烟炒锅,把超导复合化学物质(ZGM)的高效节能技术和高效节能传热技术应用到无油烟炒锅上,使炒锅在明火加热时,锅底和锅沿几乎同温,保持恒定的温度,使用时加热均匀,不会产生油烟。对操作人员的身体健康有益,工作环境得到改善。
该均热无油烟炒锅是由金属制成的三层锅体,三层锅体分为上下夹层,下夹层中间有1公分的空间,锅底用铜管连接到上夹层空间,在上夹层中环状布置,铜管内加注超导复合化学物质,在上夹层中注有导热体。
图1是本实用新型无油烟炒锅主视示意图。
图2是夹层中有铜管的示意图。
图1中,三层锅体底层1、中层2之间为下夹层;中层2与上层3的夹层为上夹层。下夹层有1公分的空间;上夹层中有环状的铜管4,铜管中有超导复合化学物质;在上夹层中注入的导热体5是导热油或者熔化的金属合金。
上夹层中采用200-350度的导热油,或者60-100度熔化的金属合金。
当明火加热时,锅体的底层与中层之间有1公分的空间,不直接传热,而是间接传热,使锅底温度得到控制,通过铜管内的超导复合化学物质传热又达到传热快的效果,从而达到三层锅与一层锅传热一样快;铜管内的超导复合化学物质在温度超过230度时即失效,不再升温,因而在使用时不会产生油烟。达到锅体传热快、温度均匀的效果。
Claims (3)
1:超导多功能无油烟炒锅是由金属制成的三层锅体,其特征在于:三层锅体分为上下夹层,底层(1)、中层(2)之间为下夹层;中层(2)与上层(3)的夹层为上夹层;下夹层中间有1公分的空间,锅底用铜管(4)连接到上夹层空间,在上夹层中环状布置,铜管内加注超导复合化学物质,在上夹层中注有导热体(5)。
2:根据权利要求1所述的超导多功能无油烟炒锅,其特征是在上夹层中注入的导热体(5)是导热油或者熔化的金属合金。
3:根据权利要求1所述的超导多功能无油烟炒锅,其特征是上夹层中采用200-350度的导热油,或者60-100度熔化的金属合金。
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CN 00234080 CN2422902Y (zh) | 2000-05-09 | 2000-05-09 | 超导多功能无油烟炒锅 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104783646A (zh) * | 2015-01-08 | 2015-07-22 | 深圳市天富莱科技有限公司 | 一种节能锅及其导热媒介 |
CN105326336A (zh) * | 2015-05-30 | 2016-02-17 | 黎进荣 | 电加热炊具 |
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2000
- 2000-05-09 CN CN 00234080 patent/CN2422902Y/zh not_active Expired - Fee Related
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