CN221043264U - 波导***及微波烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于厨具技术领域,公开一种波导***及微波烹饪器具,波导***包括波导腔室和搅拌机构,波导腔室具有微波入口和微波出口,波导腔室内设置有至少一个反射板;搅拌机构可旋转地设于微波出口外。由微波入口引入的微波能够经由反射板进行反射后穿出微波出口,微波在被反射板反射后改变角度,使微波分散开,更均匀地到达微波出口处,由微波出口处引出的微波会发射到旋转的搅拌机构上,旋转的搅拌机构使微波被搅拌机构打散得更为均匀,从而使进入到内胆中的微波更均匀地分布以加热食物,避免食物出现局部加热不够或局部加热过度的缺陷,保证食物口感,同时,由于无需将局部加热不够的食物重新加热至预设温度,因此加热效率更高。

Description

波导***及微波烹饪器具
技术领域
本实用新型涉及厨具技术领域,尤其涉及一种波导***及微波烹饪器具。
背景技术
微波烹饪器具如微波炉、微波烤箱等通常包括电源、磁控管、波导***、控制电路以及由内胆限定出的炉腔。波导***是微波烹饪器具的核心部件,磁控管在电源激励下产生微波,微波经过波导***反射后打入内胆中,对炉腔内的实物进行加热烹饪。
其中,磁控管产生的微波在波导***的波导管内进行传输时容易形成微波集中,即微波在波导管内的微波传输腔中分布不均匀,容易引起微波传输过程中微波多处聚焦打火,使得波导管的管道表面产生局部温度升高,微波能量大量损耗,打入内胆中的微波均匀性差,导致食物局部加热不够或局部加热过度,影响食物的口感,无法达到较佳的烹饪效果,且烹饪效率低。
因此,亟需一种波导***及微波烹饪器具,以解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种波导***及微波烹饪器具,以解决由于微波在微波传输腔中形成集中、打入内胆中的微波均匀性差导致的食物加热均匀性差、烹饪口感差的问题。
为达此目的,本实用新型采用以下技术方案:
一方面,提供一种波导***,包括:
波导腔室,具有微波入口和微波出口,所述波导腔室内设置有至少一个反射板;
搅拌机构,可旋转地设于所述微波出口外;
由所述微波入口引入的微波经所述反射板反射后穿过所述微波出口,并经所述搅拌机构反射后进入微波烹饪器具的内胆中。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述波导腔室包括沿第一方向设置且相连通的第一腔室和第二腔室,所述微波入口设于所述第一腔室的腔壁,所述微波出口设于所述第二腔室的腔壁,所述第一腔室在第二方向上的尺寸大于所述第二腔室在所述第二方向上的尺寸;
所述第一方向为所述微波入口的轴向,所述第二方向为所述微波出口的轴向,所述第一方向垂直于所述第二方向;
所述反射板和所述微波出口分设于所述第二腔室相对的两侧壁。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述波导腔室还包括第三腔室,所述第三腔室沿所述第一方向的一侧与所述第一腔室连通,所述第三腔室沿所述第二方向的一侧与所述第二腔室连通;
所述第一腔室内的微波经由所述第三腔室的内壁反射后到达所述反射板。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述反射板设置有多个,多个所述反射板包括第一反射板和第二反射板;
所述第一反射板和所述第二反射板均沿所述第一方向延伸且间隔错位设置,所述第一反射板部分位于所述第三腔室的一侧,所述第二反射板和所述微波出口在所述第二方向上正对。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述搅拌机构包括依次弯折连接的第一板、第二板以及第三板,所述第一板和所述第三板相对所述第二板的弯折方向相反,所述第三板相对所述第一板远离所述微波出口。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述波导***还包括旋转驱动件,所述旋转驱动件设于所述波导腔室背向所述微波出口的一侧,所述旋转驱动件的驱动轴贯穿所述波导腔室和所述微波出口,并与所述第一板连接。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述第三板上设置有至少一个条形孔。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述第一板和/或所述第二板和/或所述第三板上凸设有至少一个反射叶片。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述波导腔室内还设置有旋转叶轮机构,所述旋转叶轮机构用于反射微波。
作为本实用新型提供的波导***的优选方案,所述波导***还包括折射板,所述折射板位于所述搅拌机构远离所述微波出口的一侧,经所述搅拌机构反射后的微波通过所述折射板折射后进入所述内胆。
另一方面,提供一种微波烹饪器具,包括箱体和内胆,所述内胆设置于所述箱体内,并与所述箱体限定出安装腔室,所述安装腔室内设置有安装板,所述安装板上设置有如上所述的波导***。
作为本实用新型提供的微波烹饪器具的优选方案,所述微波烹饪器具还包括加热装置,所述内胆包括透射板,所述加热装置安装于所述透射板的内侧,经所述波导***传导的微波通过所述透射板打入所述内胆中。
本实用新型的有益效果:
本实用新型提供一种波导***及包含该波导***的微波烹饪器具,由于在波导腔室内设置有反射板,以及在微波出口外设置有搅拌机构,因此,由微波入口引入的微波能够经由反射板进行反射后穿出微波出口,微波在被反射板反射后改变角度,使微波分散开,更均匀地到达微波出口处,由微波出口处引出的微波会发射到搅拌机构上,使微波能量被搅拌机构反射,由于搅拌机构可旋转,因此微波能量射入到搅拌机构的角度会不断变化,进而,微波能量被搅拌机构反射后的角度也不断发生变化,使微波被搅拌机构打散得更为均匀,从而使进入到内胆中的微波更均匀地分布以加热食物,避免食物出现局部加热不够或局部加热过度的缺陷,保证食物口感,同时,由于无需将局部加热不够的食物重新加热至预设温度,因此加热效率更高。
附图说明
图1是本实用新型具体实施方式提供的微波烹饪器具的第一视图;
图2是本实用新型具体实施方式提供的微波烹饪器具的第二视图;
图3是本实用新型具体实施方式提供的波导***在安装板上的第一安装示意图;
图4是本实用新型具体实施方式提供的波导***在安装板上的第二安装示意图;
图5是本实用新型具体实施方式提供的波导***的示意图;
图6是本实用新型具体实施方式提供的波导***的截面视图;
图7是本实用新型具体实施方式提供的波导腔室的上盒体的示意图;
图8是本实用新型具体实施方式提供的搅拌机构的示意图。
图中:
1、波导腔室;2、搅拌机构;3、旋转驱动件;4、安装支架;5、折射板;
11、第一腔室;12、第二腔室;13、第三腔室;14、第一反射板;15、第二反射板;16、翻边结构;
111、微波入口; 121、微波出口; 131、延伸板;
21、第一板; 22、第二板; 23、第三板;
231、条形孔;
100、内胆;200、安装板;300、加热装置;400、磁控管;500、门框;600、层架;
101、透射板。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是,此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型,而非对本实用新型的限定。另外还需要说明的是,为了便于描述,附图中仅示出了与本实用新型相关的部分而非全部结构。
在本实用新型的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本实施例的描述中,术语“上”、“下”、“左”、“右”等方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述和简化操作,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅仅用于在描述上加以区分,并没有特殊的含义。
如图1和图2所示,为本实施例提供的微波烹饪器具的示意图。微波烹饪器具包括箱体和内胆100,内胆100设置于箱体内,并与箱体限定出安装腔室,安装腔室内设置有安装板200,安装板200上设置有磁控管400和波导***。磁控管400在电源激励下能产生微波,微波经过波导***反射后打入内胆100中,对内胆100中的食物进行加热烹饪。
如图3和图4所示,为波导***在安装板200上的安装示意图,安装板200上设置有一开口,波导***安装于该开口位置。
现有技术中,磁控管400产生的微波在波导***的波导管内进行传输时容易形成微波集中,即微波在波导管内的微波传输腔中分布不均匀,容易引起微波传输过程中微波多处聚焦打火,使得波导管的管道表面产生局部温度升高,微波能量大量损耗,打入内胆100中的微波均匀性差,导致食物局部加热不够或局部加热过度,影响食物的口感,无法达到较佳的烹饪效果,且烹饪效率低。
基于上述问题,本申请对波导***进行改进。如图5和图6所示,为本实施例提供的波导***的结构示意图。该波导***包括波导腔室1和搅拌机构2,可解决由于微波在微波传输腔中形成集中、打入内胆100中的微波均匀性差导致的食物加热均匀性差、烹饪口感差的问题。
具体地,波导腔室1具有微波入口111和微波出口121,波导腔室1内设置有至少一个反射板;搅拌机构2可旋转地设于微波出口121外;由微波入口111引入的微波经反射板反射后穿过微波出口121,并经搅拌机构2反射后进入微波烹饪器具的内胆100中。
由于在波导腔室1内设置有反射板,以及在微波出口121外设置有搅拌机构2,因此,由微波入口111引入的微波能够经由反射板进行反射后穿出微波出口121,微波在被反射板反射后改变角度,使微波分散开,更均匀地到达微波出口121处,由微波出口121处引出的微波会发射到搅拌机构2上,使微波能量被搅拌机构2反射,由于搅拌机构2可旋转,因此微波能量射入到搅拌机构2的角度会不断变化,进而,微波能量被搅拌机构2反射后的角度也不断发生变化,使微波被搅拌机构2打散得更为均匀,从而使进入到内胆100中的微波更均匀地分布以加热食物,避免食物出现局部加热不够或局部加热过度的缺陷,保证食物口感,同时,由于无需将局部加热不够的食物重新加热至预设温度,因此加热效率更高。
参见图3和图4,波导腔室1位于安装板200上的开口的上方,搅拌机构2位于安装板200上的开口的下方。
参见图5和图6,波导腔室1包括上盒体和下盖板,上盒体和下盖板密封扣合在一起,形成波导腔室1。如图7所示,为上盒体的示意图。上盒体上沿周向设置有翻边结构16,用于与下盖板连接固定。
本实施例中,为便于描述,定义微波入口111的轴向为第一方向,微波出口121的轴向为第二方向,第一方向与第二方向垂直。磁控管400的微波入射方向为第一方向,其微波发射口穿设连接在微波入口111处,所发射的微波经波导腔室1的内壁和反射板反射后穿出微波出口121。波导腔室1的宽度方向为第三方向,第三方向与第一方向和第二方向均垂直。
具体地,参见图4、图5、图6以及图7,波导腔室1包括沿第一方向设置且相连通的第一腔室11和第二腔室12,微波入口111设于第一腔室11的腔壁,微波出口121设于第二腔室12的腔壁,第一腔室11在第二方向上的尺寸大于第二腔室12在第二方向上的尺寸。即,第一腔室11相对第二腔室12高度更高。第一腔室11的高度能适应磁控管400的安装,第二腔室12设置的较薄,以缩短微波的反射路径,使微波更快地反射至微波出口121处。
参见图6,反射板和微波出口121分设于第二腔室12相对的两侧壁,以使反射板所反射的微波能够顺利到达微波出口121。
可选地,参见图1、图5以及图7,波导腔室1还包括第三腔室13,第三腔室13沿第一方向的一侧与第一腔室11连通,第三腔室13沿第二方向的一侧与第二腔室12连通。第一腔室11内的微波经由第三腔室13的内壁反射后到达反射板。第三腔室13的设置能加快微波传输效率,使微波更快速地到达搅拌机构2。若仅设置第一腔室11和第二腔室12,则微波由第一腔室11进入第二腔室12时,会有一大部分微波被第一腔室11的腔壁阻挡而反射回第一腔室11,导致微波由第一腔室11进入第二腔室12时的路径被延长,减缓了微波传输效率,而且,微波在第一腔室11内较集中,增大了在第一腔室11中的能量耗损。通过设置第三腔室13,缩短了微波到达第二腔室12的传导路径,能有效加快微波能量传输。
参见图7,第三腔室13与第一腔室11连通的一侧延伸出两个延伸板131,该延伸板131一方面增大了第三腔室13的内部空间,另一方面也可起到反射微波的作用,使微波更为均匀。
反射板可设置一个,也可设置多个,反射板的设置数量和分布位置可根据多次微波传导试验的结果确定,通过改变反射板的数量、尺寸以及设置位置,在试验中寻求最佳布置方案。
示例性地,本实施例中,参见图6和图7,反射板设置有两个,两个反射板分别为第一反射板14和第二反射板15。其中,第一反射板14和第二反射板15均沿第一方向延伸且间隔错位设置,第一反射板14部分位于第三腔室13的一侧,第二反射板15和微波出口121在第二方向上正对。如此设置可使得微波反射效果达到最佳,有效提高微波传导至内胆100中的均匀度。
参见图8,搅拌机构2包括依次弯折连接的第一板21、第二板22以及第三板23,第一板21和第三板23相对第二板22的弯折方向相反,第三板23相对第一板21远离微波出口121。即,第一板21、第二板22以及第三板23依次连接呈Z型结构,提供反射微波的多个板面。
进一步地,参见图5和图6,波导***还包括旋转驱动件3,旋转驱动件3设于波导腔室1背向微波出口121的一侧,旋转驱动件3的驱动轴贯穿波导腔室1和微波出口121,并与第一板21连接。更为具体地,旋转驱动件3设于第二腔室12背向安装板200的一侧壁外,且旋转驱动件3的驱动轴竖向设置,穿过第二腔室12内后直接与第一板21连接或通过一连接轴间接与第一板21传动连接,以驱使搅拌机构2旋转。在搅拌机构2旋转过程中,第一板21、第二板22以及第三板23均能够起到反射微波的作用,使得微波被打散得更均匀。
可选地,第三板23上设置有至少一个条形孔231。示例性地,本实施例中,第三板23上并排设置有两个条形孔231,条形孔231的设置可容许部分微波直接通过,扩展了微波的传输路径。即,射向第三板23的微波一部分被第三板23反射,另一部分可直接穿过条形孔231,使得微波的传输路径更多,进一步增加打入内胆100中的微波均匀性。
可选地,第一板21和/或第二板22和/或第三板23上凸设有至少一个反射叶片。反射叶片的设置能进一步对微波进行反射,使微波进一步被打散,提高微波均匀度,进而使食物被均匀地加热。
可选地,还可以在波导腔室1内增设旋转叶轮机构,旋转叶轮机构可转动,用于反射微波,对微波进行搅拌,使得微波更均匀地分布至内胆100中。
示例性地,旋转叶轮机构包括转轴和沿转轴周向设置的多个叶片结构,多个叶片结构在转动时有效将微波打散,提升微波在内胆100中的分布均匀性。
参见图5,波导***还包括折射板5,折射板5位于搅拌机构2远离微波出口121的一侧,经搅拌机构2反射后的微波通过折射板5折射后进入内胆100。微波经由折射板5折射后能够改变传输角度,从而扩大微波的覆盖范围,即,经由折射板5折射后的微波呈喇叭状散开,避免打入内胆100中的微波能量集中在中部。
示例性地,折射板5可为玻璃板或者亚克力板。
本实施例提供的微波烹饪器具中,内胆100的顶壁为透射板101,折射板5嵌设在透射板101的中部位置。透射板101可透射微波,使经波导***传导的微波通过透射板101打入内胆100中。
可选地,参见图2,微波烹饪器具还包括加热装置300,加热装置300安装于透射板101的内侧。该烹饪器具通过微波和加热装置300同时加热烹饪食物,提高加热效率。
示例性地,加热装置300为盘设在透射板101内侧的加热管,或者,加热装置300也可以为加热板。
参见图1和图2,内胆100的前侧设置有门框500,用于安装门体,打开门体可在内胆100中取放食物。
进一步地,内胆100的两侧壁沿高度方向均设置有多个层架600,层架600用于放置承托食物的托盘。
本实施例提供的微波烹饪器具为利用微波进行加热食物的厨具,包括但不限于微波炉、微波烤箱等。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为了清楚说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,能够进行各种明显的变化、重新调整和替代而不会脱离本实用新型的保护范围。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (12)

1.波导***,其特征在于,包括:
波导腔室(1),具有微波入口(111)和微波出口(121),所述波导腔室(1)内设置有至少一个反射板;
搅拌机构(2),可旋转地设于所述微波出口(121)外;
由所述微波入口(111)引入的微波经所述反射板反射后穿过所述微波出口(121),并经所述搅拌机构(2)反射后进入微波烹饪器具的内胆(100)中。
2.根据权利要求1所述的波导***,其特征在于,所述波导腔室(1)包括沿第一方向设置且相连通的第一腔室(11)和第二腔室(12),所述微波入口(111)设于所述第一腔室(11)的腔壁,所述微波出口(121)设于所述第二腔室(12)的腔壁,所述第一腔室(11)在第二方向上的尺寸大于所述第二腔室(12)在所述第二方向上的尺寸;
所述第一方向为所述微波入口(111)的轴向,所述第二方向为所述微波出口(121)的轴向,所述第一方向垂直于所述第二方向;
所述反射板和所述微波出口(121)分设于所述第二腔室(12)相对的两侧壁。
3.根据权利要求2所述的波导***,其特征在于,所述波导腔室(1)还包括第三腔室(13),所述第三腔室(13)沿所述第一方向的一侧与所述第一腔室(11)连通,所述第三腔室(13)沿所述第二方向的一侧与所述第二腔室(12)连通;
所述第一腔室(11)内的微波经由所述第三腔室(13)的内壁反射后到达所述反射板。
4.根据权利要求3所述的波导***,其特征在于,所述反射板设置有多个,多个所述反射板包括第一反射板(14)和第二反射板(15);
所述第一反射板(14)和所述第二反射板(15)均沿所述第一方向延伸且间隔错位设置,所述第一反射板(14)部分位于所述第三腔室(13)的一侧,所述第二反射板(15)和所述微波出口(121)在所述第二方向上正对。
5.根据权利要求1所述的波导***,其特征在于,所述搅拌机构(2)包括依次弯折连接的第一板(21)、第二板(22)以及第三板(23),所述第一板(21)和所述第三板(23)相对所述第二板(22)的弯折方向相反,所述第三板(23)相对所述第一板(21)远离所述微波出口(121)。
6.根据权利要求5所述的波导***,其特征在于,所述波导***还包括旋转驱动件(3),所述旋转驱动件(3)设于所述波导腔室(1)背向所述微波出口(121)的一侧,所述旋转驱动件(3)的驱动轴贯穿所述波导腔室(1)和所述微波出口(121),并与所述第一板(21)连接。
7.根据权利要求5所述的波导***,其特征在于,所述第三板(23)上设置有至少一个条形孔(231)。
8.根据权利要求5所述的波导***,其特征在于,所述第一板(21)和/或所述第二板(22)和/或所述第三板(23)上凸设有至少一个反射叶片。
9.根据权利要求1-8任一项所述的波导***,其特征在于,所述波导腔室(1)内还设置有旋转叶轮机构,所述旋转叶轮机构用于反射微波。
10.根据权利要求1-8任一项所述的波导***,其特征在于,所述波导***还包括折射板(5),所述折射板(5)位于所述搅拌机构(2)远离所述微波出口(121)的一侧,经所述搅拌机构(2)反射后的微波通过所述折射板(5)折射后进入所述内胆(100)。
11.微波烹饪器具,其特征在于,包括箱体和内胆(100),所述内胆(100)设置于所述箱体内,并与所述箱体限定出安装腔室,所述安装腔室内设置有安装板(200),所述安装板(200)上设置有如权利要求1-10任一项所述的波导***。
12.根据权利要求11所述的微波烹饪器具,其特征在于,所述微波烹饪器具还包括加热装置(300),所述内胆(100)包括透射板(101),所述加热装置(300)安装于所述透射板(101)的内侧,经所述波导***传导的微波通过所述透射板(101)打入所述内胆(100)中。
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