CN220312429U - 一种厨房刀具切边整形装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种厨房刀具切边整形装置，包括底板，所述底板的上端面对称固定安装有两个支撑板，两个伸缩支撑板的上端面共同固定安装有工作台，所述工作台的上端面对称固定安装有两个二号伸缩气缸，两个所述二号伸缩气缸的伸缩端均固定安装有抵板，两个伸缩抵板之间设置有厨房刀具，所述工作台的上端面固定安装有竖板，所述竖板的上端面固定安装有顶板。一号伸缩气缸通过伸缩端推动固定板和两个切边磨辊向下运动，两个切边磨辊相对的一侧成∧字型，伺服电机通过输出端带动切边磨辊转动对厨房刀具上端刀口进行切边打磨，打磨后产生的碎屑落在钢网板上，最后落入收集箱内的收集板上被收集起来，无需人工定期进行打扫，省时省力。
Description
技术领域
本实用新型涉及道具加工技术领域，尤其涉及一种厨房刀具切边整形装置。
背景技术
厨房刀具是我们烹饪食物之前的必备之物，-般的日常饮食多为蔬菜瘦肉类，可使用小而精、重量轻巧和刀口锋利的切片刀来切菜、切肉、切丝、切段等，轻巧又比较好操作。砍骨刀就是用来斩断一些硬骨头之类的硬质食物，毕竟力度要猛,一般的菜刀不易斩断甚至是容易损坏菜刀，将刀变钝或崩裂，砍骨刀的刀身厚实、硬度更强、韧性更强也更耐用。除了一些大食材需处理外，平常还有瓜果切片削皮等处理，这时最适合使用的都是小巧的水果刀和刨皮刀了，操作起来方便,可折叠的款式也不占地方。
厨房刀具道具在加工的过程中需要对刀口进行打磨切边，使钝刀口变得锋利，在打磨切边的过程中产生的废屑落在加工平台上，需要人们定期进行清理，费时费力。
为了解决上述问题，本实用新型提出一种厨房刀具切边整形装置。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种厨房刀具切边整形装置，以解决现有技术中“厨房刀具道具在加工的过程中需要对刀口进行打磨切边，使钝刀口变得锋利，在打磨切边的过程中产生的废屑落在加工平台上，需要人们定期进行清理，费时费力”的技术问题。
为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种厨房刀具切边整形装置，包括底板，所述底板的上端面对称固定安装有两个支撑板，两个伸缩支撑板的上端面共同固定安装有工作台，所述工作台的上端面对称固定安装有两个二号伸缩气缸，两个所述二号伸缩气缸的伸缩端均固定安装有抵板，两个伸缩抵板之间设置有厨房刀具，所述工作台的上端面固定安装有竖板，所述竖板的上端面固定安装有顶板，所述顶板下端面的中心处设置有切边整形机构，所述工作台的下端面固定安装有收集箱，所述收集箱的侧壁上固定安装有风机，所述收集箱的上端面固定安装有负压口，所述负压口的上端贯穿工作台的上端面，并与外界相互联通，所述负压口的上端与工作台上端面的联通处设置有钢网板。
作为本实用新型的优选技术方案，所述切边整形机构包括一号伸缩气缸和固定板，所述一号伸缩气缸设置在顶板的下端面，所述一号伸缩气缸的伸缩端固定安装有固定板，所述固定板的下端面对称设置有两个伺服电机，每个所述伺服电机的输出端固定安装有切边磨辊。
作为本实用新型的优选技术方案，所述一号伸缩气缸的上端侧壁上固定安装有调节伸缩气缸，调节伸缩气缸水平固定安装在顶板的下端面。
作为本实用新型的优选技术方案，所述风机的进气端与收集箱内相互连通，且所述风机的进气端与收集箱的连通处设置有滤网。
作为本实用新型的优选技术方案，所述收集箱的底端面设置有收集板，所述收集板的左端贯穿收集箱的侧壁，且所述收集板的左侧壁上开设有凹槽。
本实用新型提供了一种厨房刀具切边整形装置，具备以下有益效果：
一号伸缩气缸通过伸缩端推动固定板和两个切边磨辊向下运动，两个切边磨辊相对的一侧成∧字型，伺服电机通过输出端带动切边磨辊转动对厨房刀具上端刀口进行切边打磨，打磨后产生的碎屑落在钢网板上，最后落入收集箱内的收集板上被收集起来，无需人工定期进行打扫，省时省力。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种厨房刀具切边整形装置的立体结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种厨房刀具切边整形装置的侧面剖视图。
图中：1底板、2收集箱、3风机、4支撑板、5工作台、6切边磨辊、7一号伸缩气缸、8固定板、9抵板、10二号伸缩气缸、11竖板、12顶板、13收集板、14凹槽、15负压口、16滤网。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参考图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种厨房刀具切边整形装置，包括底板1，底板1的上端面对称固定安装有两个支撑板4，两个伸缩支撑板4的上端面共同固定安装有工作台5，工作台5的上端面对称固定安装有两个二号伸缩气缸10，两个二号伸缩气缸10的伸缩端均固定安装有抵板9，两个伸缩抵板9之间设置有厨房刀具，工作台5的上端面固定安装有竖板11，竖板11的上端面固定安装有顶板12，顶板12下端面的中心处设置有切边整形机构，工作台5的下端面固定安装有收集箱2，收集箱2的侧壁上固定安装有风机3，收集箱2的上端面固定安装有负压口15，负压口15的上端贯穿工作台5的上端面，并与外界相互联通，负压口15的上端与工作台5上端面的联通处设置有钢网板，钢网板便于废屑通过网孔落入收集箱2内被收集起来。
其中，切边整形机构包括一号伸缩气缸7和固定板8，一号伸缩气缸7设置在顶板12的下端面，一号伸缩气缸7的伸缩端固定安装有固定板8，固定板8的下端面对称设置有两个伺服电机，每个伺服电机的输出端固定安装有切边磨辊6，两个伺服电机分别通过输出端带动两个切边磨辊6转动，对刀具上段的刀口进行打磨。
其中，一号伸缩气缸7的上端侧壁上固定安装有调节伸缩气缸，调节伸缩气缸水平固定安装在顶板12的下端面，调节伸缩气缸推动一号伸缩气缸7前后做直线运动，方便对刀具上端刀口进行打磨。
其中，风机3的进气端与收集箱2内相互连通，且风机3的进气端与收集箱2的连通处设置有滤网16，防止废屑进入风机3内，对风机3造成损害。
其中，收集箱2的底端面设置有收集板13，收集板13的左端贯穿收集箱2的侧壁，且收集板13的左侧壁上开设有凹槽14，便于手指进入凹槽14内将收集板13拖拽出来。
其中，凹槽14内设置有防滑纹，防止手指与凹槽14之间打滑。
本实用新型的工作原理：将待加工的厨房刀具放置在两个抵板9之间，然后启动二号伸缩气缸10，二号伸缩气缸10通过伸缩端推动两个抵板9相对运动，将厨房刀具夹在中间，然后同时启动风机3、一号伸缩气缸7和调节伸缩气缸，一号伸缩气缸7通过伸缩端推动固定板8和两个切边磨辊6向下运动，两个切边磨辊6相对的一侧成∧字型，伺服电机通过输出端带动切边磨辊6转动对厨房刀具上端刀口进行切边打磨，打磨后产生的碎屑落在钢网板上，最后落入收集箱2内的收集板13上被收集起来，无需人工定期进行打扫，省时省力。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。
Claims (6)
1.一种厨房刀具切边整形装置，包括底板(1)，其特征在于，底板(1)的上端面对称固定安装有两个支撑板(4)，两个伸缩支撑板(4)的上端面共同固定安装有工作台(5)，所述工作台(5)的上端面对称固定安装有两个二号伸缩气缸(10)，两个所述二号伸缩气缸(10)的伸缩端均固定安装有抵板(9)，两个伸缩抵板(9)之间设置有厨房刀具，所述工作台(5)的上端面固定安装有竖板(11)，所述竖板(11)的上端面固定安装有顶板(12)，所述顶板(12)下端面的中心处设置有切边整形机构，所述工作台(5)的下端面固定安装有收集箱(2)，所述收集箱(2)的侧壁上固定安装有风机(3)，所述收集箱(2)的上端面固定安装有负压口(15)，所述负压口(15)的上端贯穿工作台(5)的上端面，并与外界相互联通，所述负压口(15)的上端与工作台(5)上端面的联通处设置有钢网板。
2.根据权利要求1所述的一种厨房刀具切边整形装置，其特征在于，所述切边整形机构包括一号伸缩气缸(7)和固定板(8)，所述一号伸缩气缸(7)设置在顶板(12)的下端面，所述一号伸缩气缸(7)的伸缩端固定安装有固定板(8)，所述固定板(8)的下端面对称设置有两个伺服电机，每个所述伺服电机的输出端固定安装有切边磨辊(6)。
3.根据权利要求1所述的一种厨房刀具切边整形装置，其特征在于，所述一号伸缩气缸(7)的上端侧壁上固定安装有调节伸缩气缸，调节伸缩气缸水平固定安装在顶板(12)的下端面。
4.根据权利要求1所述的一种厨房刀具切边整形装置，其特征在于，所述风机(3)的进气端与收集箱(2)内相互连通，且所述风机(3)的进气端与收集箱(2)的连通处设置有滤网(16)。
5.根据权利要求1所述的一种厨房刀具切边整形装置，其特征在于，所述收集箱(2)的底端面设置有收集板(13)，所述收集板(13)的左端贯穿收集箱(2)的侧壁，且所述收集板(13)的左侧壁上开设有凹槽(14)。
6.根据权利要求5所述的一种厨房刀具切边整形装置，其特征在于，所述凹槽(14)内设置有防滑纹。
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