CN220103600U - 一种多层结构的肉脯烘干机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于肉脯烘干领域,具体地说是一种多层结构的肉脯烘干机,包括肉脯烘干箱,所述肉脯烘干箱的顶部安装有热风循环干燥机,且肉脯烘干箱的内部设置有肉脯放置箱,所述肉脯放置箱的上部开设有上腔体,且肉脯放置箱的下部开设有下腔体,所述肉脯放置箱的外壁固定连接有连接杆,且连接杆的顶部紧密贴合有固定板,并且固定板的内部贯穿有固定钉,所述肉脯放置箱的顶部紧密贴合有顶板;本实用新型通过将肉脯放置箱设置为上下两个空腔,上下两个空腔可以同时盛放肉片,提高了脯烘干箱内部的空间利用率,并且两腔体间构成连通结构,能够提高不同层肉脯放置箱的传热效率,进而提高装置肉片烘干的速率。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉脯烘干领域,具体是一种多层结构的肉脯烘干机。
背景技术
肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为13.5%,蛋白质46.5%,脂肪9%。其最大特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老;采用了传统老工艺和老配方,一切天然为本,绝不添加面粉,绝不添加山梨酸钾等防腐剂及添加剂。
日常生活中,人们常使用肉脯烘干机对肉片进行烘干,将肉片处理成为肉脯,肉脯深受广大人们的喜爱,因此对于肉脯的生产量要求较高,因此需要一台多层结构的肉脯烘干机来满足肉脯的生产量。
现有的肉脯烘干机的肉脯放置箱多为托盘设置,在肉脯烘干机有限的空间内所能进行烘干的肉片有限,肉脯烘干机单次进行烘干的肉片数量较少,并且不同层托盘间传热效率较低,导致肉片烘干的速率较低的问题。
因此,针对上述问题提出一种多层结构的肉脯烘干机。
实用新型内容
为了弥补现有技术的不足,本实用新型为了提高肉脯烘干机肉片烘干的速率,提供了一种多层结构的肉脯烘干机,解决了现有的肉脯烘干机的肉脯放置箱多为托盘设置,在肉脯烘干机有限的空间内所能进行烘干的肉片有限,肉脯烘干机单次进行烘干的肉片数量较少,并且不同层托盘间传热效率较低,导致肉片烘干的速率较低的问题。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种多层结构的肉脯烘干机,包括肉脯烘干箱,所述肉脯烘干箱的顶部安装有热风循环干燥机,且肉脯烘干箱的内部设置有肉脯放置箱,所述肉脯放置箱的上部开设有上腔体,且肉脯放置箱的下部开设有下腔体,所述肉脯放置箱的外壁固定连接有连接杆,且连接杆的顶部紧密贴合有固定板,并且固定板的内部贯穿有固定钉,所述肉脯放置箱的顶部紧密贴合有顶板,且顶板的内部一侧转动连接有转动轴,并且顶板的内部另一侧贯穿有T形连接件。
优选的,所述连接杆的顶部转动连接有支撑架,且支撑架的底部外侧设置有锥形助滑板,并且锥形助滑板的下端口紧密贴合有肉脯收集屉。
优选的,所述上腔体、下腔体关于肉脯放置箱的水平中轴线对称设置,且上腔体与下腔体构成连通结构。
优选的,所述肉脯放置箱通过连接杆与支撑架构成转动结构,且连接杆通过固定板、固定钉与支撑架构成可拆卸结构。
优选的,所述顶板通过转动轴与肉脯放置箱构成转动结构,且顶板通过T形连接件与肉脯放置箱构成可拆卸结构,并且T形连接件与肉脯放置箱构成转动结构。
优选的,所述肉脯收集屉、支撑架与肉脯烘干箱均构成滑动结构,且肉脯收集屉的竖直中轴线与锥形助滑板、支撑架的竖直中轴线相重合。
本实用新型的有益之处在于:
1.本实用新型通过设置有上腔体与下腔体,将事先腌制好的肉片平铺在上腔体、下腔体的内部,未烘干前,肉片中含有大量的油脂与水分,能够辅助肉片黏在上腔体、下腔体两空腔之间连接板的表面,肉脯放置箱的内部设置有上腔体、下腔体两个空腔,并且上腔体、下腔体两空腔之间的连接板开设有通风孔,能够使得两空腔之间的热风能够循环利用,并且能够在有限的空间内设置多层肉脯放置结构,提高了空间的利用率,进而提高装置单次烘干肉脯的数量,提高了肉脯烘干的速率;
2.本实用新型通过设置有T形连接件、连接杆、固定钉与固定板,启动热风循环干燥机对已铺好的肉片进行烘干,烘干后,可转动T形连接件的顶端呈水平状态,并且旋松固定钉,使得固定板脱离连接杆,使得连接杆能够转动,转动连接杆,进而带动肉脯放置箱发生转动,顶板会在重力的作用下,通过转动轴与肉脯放置箱发生转动,肉片烘干后变成肉脯,肉片烘干后,油脂、与水分会大量减少,使得肉脯能够轻松脱离肉脯放置箱向下掉落;
3.本实用新型通过设置有锥形助滑板与肉脯收集屉,肉脯掉落到锥形助滑板的表面,锥形助滑板会借着其斜板的构造特点,辅助肉脯向下滑动,有效防止肉脯堆积,并且下滑的肉脯会直接落入肉脯收集屉中,可滑动拉出肉脯收集屉,将肉脯取出,简单易操作,减少了工作人员单独取出每一肉脯放置箱的劳动强度,提高了工作人员的工作效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。
图1为本实用新型整体正视的立体结构示意图;
图2为本实用新型固定板与固定钉部分的立体结构示意图;
图3为本实用新型上腔体与下腔体部分的剖面立体结构示意图;
图4为本实用新型锥形助滑板与肉脯收集屉部分的***立体结构示意图。
图中:1、肉脯烘干箱;2、热风循环干燥机;3、肉脯放置箱;4、上腔体;5、下腔体;6、连接杆;7、固定板;8、固定钉;9、顶板;10、转动轴;11、T形连接件;12、支撑架;13、锥形助滑板;14、肉脯收集屉。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例一
请参阅图1至图3所示,一种多层结构的肉脯烘干机,包括肉脯烘干箱1,肉脯烘干箱1的顶部安装有热风循环干燥机2,且肉脯烘干箱1的内部设置有肉脯放置箱3,肉脯放置箱3的上部开设有上腔体4,且肉脯放置箱3的下部开设有下腔体5,肉脯放置箱3的外壁固定连接有连接杆6,且连接杆6的顶部紧密贴合有固定板7,并且固定板7的内部贯穿有固定钉8,肉脯放置箱3的顶部紧密贴合有顶板9,且顶板9的内部一侧转动连接有转动轴10,并且顶板9的内部另一侧贯穿有T形连接件11。
上腔体4、下腔体5关于肉脯放置箱3的水平中轴线对称设置,且上腔体4与下腔体5构成连通结构;将事先腌制好的肉片平铺在上腔体4、下腔体5的内部,未烘干前,肉片中含有大量的油脂与水分,能够辅助肉片黏在上腔体4、下腔体5两空腔之间连接板的表面,肉脯放置箱3的内部设置有上腔体4、下腔体5两个空腔,并且上腔体4、下腔体5两空腔之间的连接板开设有通风孔,能够使得两空腔之间的热风能够循环利用,并且能够在有限的空间内设置多层肉脯放置结构,提高了空间的利用率,进而提高装置单次烘干肉脯的数量,提高了肉脯烘干的速率。
肉脯放置箱3通过连接杆6与支撑架12构成转动结构,且连接杆6通过固定板7、固定钉8与支撑架12构成可拆卸结构,顶板9通过转动轴10与肉脯放置箱3构成转动结构,且顶板9通过T形连接件11与肉脯放置箱3构成可拆卸结构,并且T形连接件11与肉脯放置箱3构成转动结构;启动热风循环干燥机2对已铺好的肉片进行烘干,烘干后,可转动T形连接件11的顶端呈水平状态,并且旋松固定钉8,使得固定板7脱离连接杆6,使得连接杆6能够转动,转动连接杆6,进而带动肉脯放置箱3发生转动,顶板9会在重力的作用下,通过转动轴10与肉脯放置箱3发生转动,肉片烘干后变成肉脯,肉片烘干后,油脂、与水分会大量减少,使得肉脯能够轻松脱离肉脯放置箱3向下掉落。
实施例二
请参阅图1与图4所示,一种多层结构的肉脯烘干机,连接杆6的顶部转动连接有支撑架12,且支撑架12的底部外侧设置有锥形助滑板13,并且锥形助滑板13的下端口紧密贴合有肉脯收集屉14。
肉脯收集屉14、支撑架12与肉脯烘干箱1均构成滑动结构,且肉脯收集屉14的竖直中轴线与锥形助滑板13、支撑架12的竖直中轴线相重合;肉脯掉落到锥形助滑板13的表面,锥形助滑板13会借着其斜板的构造特点,辅助肉脯向下滑动,有效防止肉脯堆积,并且下滑的肉脯会直接落入肉脯收集屉14中,可滑动拉出肉脯收集屉14,将肉脯取出,简单易操作,减少了工作人员单独取出每一肉脯放置箱3的劳动强度,提高了工作人员的工作效率。
工作原理:首先,将事先腌制好的肉片平铺在上腔体4、下腔体5的内部,未烘干前,肉片中含有大量的油脂与水分,能够辅助肉片黏在上腔体4、下腔体5两空腔之间连接板的表面,肉脯放置箱3的内部设置有上腔体4、下腔体5两个空腔,并且上腔体4、下腔体5两空腔之间的连接板开设有通风孔,能够使得两空腔之间的热风能够循环利用,并且能够在有限的空间内设置多层肉脯放置结构,提高了空间的利用率,进而提高装置单次烘干肉脯的数量,提高了肉脯烘干的速率,同时,启动热风循环干燥机2对已铺好的肉片进行烘干,烘干后,可转动T形连接件11的顶端呈水平状态,并且旋松固定钉8,使得固定板7脱离连接杆6,使得连接杆6能够转动,转动连接杆6,进而带动肉脯放置箱3发生转动,顶板9会在重力的作用下,通过转动轴10与肉脯放置箱3发生转动,肉片烘干后变成肉脯,肉片烘干后,油脂、与水分会大量减少,使得肉脯能够轻松脱离肉脯放置箱3向下掉落;
接着,肉脯掉落到锥形助滑板13的表面,锥形助滑板13会借着其斜板的构造特点,辅助肉脯向下滑动,有效防止肉脯堆积,并且下滑的肉脯会直接落入肉脯收集屉14中,可滑动拉出肉脯收集屉14,将肉脯取出,简单易操作,减少了工作人员单独取出每一肉脯放置箱3的劳动强度,提高了工作人员的工作效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (6)
1.一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:包括肉脯烘干箱(1),所述肉脯烘干箱(1)的顶部安装有热风循环干燥机(2),且肉脯烘干箱(1)的内部设置有肉脯放置箱(3),所述肉脯放置箱(3)的上部开设有上腔体(4),且肉脯放置箱(3)的下部开设有下腔体(5),所述肉脯放置箱(3)的外壁固定连接有连接杆(6),且连接杆(6)的顶部紧密贴合有固定板(7),并且固定板(7)的内部贯穿有固定钉(8),所述肉脯放置箱(3)的顶部紧密贴合有顶板(9),且顶板(9)的内部一侧转动连接有转动轴(10),并且顶板(9)的内部另一侧贯穿有T形连接件(11)。
2.根据权利要求1所述的一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:所述连接杆(6)的顶部转动连接有支撑架(12),且支撑架(12)的底部外侧设置有锥形助滑板(13),并且锥形助滑板(13)的下端口紧密贴合有肉脯收集屉(14)。
3.根据权利要求1所述的一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:所述上腔体(4)、下腔体(5)关于肉脯放置箱(3)的水平中轴线对称设置,且上腔体(4)与下腔体(5)构成连通结构。
4.根据权利要求1所述的一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:所述肉脯放置箱(3)通过连接杆(6)与支撑架(12)构成转动结构,且连接杆(6)通过固定板(7)、固定钉(8)与支撑架(12)构成可拆卸结构。
5.根据权利要求1所述的一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:所述顶板(9)通过转动轴(10)与肉脯放置箱(3)构成转动结构,且顶板(9)通过T形连接件(11)与肉脯放置箱(3)构成可拆卸结构,并且T形连接件(11)与肉脯放置箱(3)构成转动结构。
6.根据权利要求2所述的一种多层结构的肉脯烘干机,其特征在于:所述肉脯收集屉(14)、支撑架(12)与肉脯烘干箱(1)均构成滑动结构,且肉脯收集屉(14)的竖直中轴线与锥形助滑板(13)、支撑架(12)的竖直中轴线相重合。
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