CN219042654U - 一种零食加工用蒸煮锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种零食加工用蒸煮锅，包括锅体、驱动组件和搅拌组件；锅体：其上端内壁设有凸环，凸环的上表面扣合有锅盖，凸环的内弧面插接有网筒，网筒的上端下表面与凸环的上表面内沿搭接；搅拌组件：转动连接于网筒的底板中部，搅拌组件包括转轴、插头和搅拌片，转轴转动连接于网筒底板上表面设置的转槽内壁，转轴的顶端设有插头，转轴的外弧面下端设有搅拌片，搅拌片与网筒的内部底面滑动连接；驱动组件：转动连接于锅盖的中部，驱动组件与搅拌组件配合设置，该零食加工用蒸煮锅，在对零食蒸煮的过程中直接进行搅拌，无需打开锅盖，无需借助外部辅助工具进行滤水，操作简单方便，实用性强。

Description

一种零食加工用蒸煮锅

技术领域

本实用新型涉及蒸煮锅技术领域，具体为一种零食加工用蒸煮锅。

背景技术

在零食加工的过程中，通过蒸煮进行零食的加热加工是最为普遍的一种方式，在此过程中，蒸煮锅是必不可少的工具，蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，为了避免蒸煮过程中受热不均匀或者粘锅，在蒸煮过程中通常需要对零食进行搅拌，传统的方式是由人工打开锅盖进行搅拌或者通过电机带动搅拌桨进行搅拌，打开锅盖容易造成热量的散失，降低加工效率，而通过电机搅拌虽然减少了热量的流失，但增加了电能的消耗，而且需要借助外部工具进行滤水，使用不便，为此，我们提出一种零食加工用蒸煮锅。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种零食加工用蒸煮锅，在对零食蒸煮的过程中直接进行搅拌，无需打开锅盖，无需借助外部辅助工具进行滤水，操作简单方便，实用性强，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种零食加工用蒸煮锅，包括锅体、驱动组件和搅拌组件；

锅体：其上端内壁设有凸环，所述凸环的上表面扣合有锅盖，所述凸环的内弧面插接有网筒，所述网筒的上端下表面与凸环的上表面内沿搭接；

搅拌组件：转动连接于网筒的底板中部；

驱动组件：转动连接于锅盖的中部，驱动组件与搅拌组件配合设置，在对零食蒸煮的过程中直接进行搅拌，无需打开锅盖，无需借助外部辅助工具进行滤水，操作简单方便，实用性强。

进一步的，所述搅拌组件包括转轴、插头和搅拌片，所述转轴转动连接于网筒底板上表面设置的转槽内壁，所述转轴的顶端设有插头，所述转轴的外弧面下端设有搅拌片，所述搅拌片与网筒的内部底面滑动连接，所述插头与驱动组件配合设置，对物料蒸煮时搅拌，提高受热的均匀度，避免粘附。

进一步的，所述驱动组件包括支撑板、芯轴和搅拌手柄，所述芯轴转动连接于锅盖的中部，所述芯轴的顶端设有支撑板，所述支撑板的右端转动连接有搅拌手柄，所述芯轴的下端内部设有凹槽，所述插头插接于凹槽的内部，方便直接对零食原料进行搅拌，无需打开锅盖，减少热量的散失。

进一步的，所述插头的上表面为正六边形结构，避免芯轴和插头之间空转。

进一步的，所述网筒的内侧壁通过均匀设置的导向条可拆卸连接有篦子，增加适用范围。

进一步的，所述导向条的内部均设有竖向导向槽，所述竖向导向槽的侧壁均阵列设置于斜槽，所述篦子外弧面阵列设置的凸起分别插接于相邻的斜槽内部，方便调节篦子的高度，适应不同的使用需求。

进一步的，所述锅体的外弧面对称设有把手二，所述锅盖的上表面中部设有把手一，便于手持。

进一步的，还包括套环、叶片、固定罩、进气口和出气口，所述固定罩固定连接于锅盖的中部下表面，所述芯轴与固定罩的底板中部转动连接，所述套环套接于芯轴的中部外弧面，所述套环的外弧面阵列设有叶片，所述叶片的上表面均与锅盖的中部下表面滑动连接，所述叶片的下表面均与固定罩的内部底面滑动连接，固定罩的内部底面右端设有进气口，所述锅盖的内部设有出气口，进气口和出气口均与叶片配合设置，用于对蒸汽进行缓冲，减小蒸汽的冲击力。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本零食加工用蒸煮锅，具有以下好处：

将待煮的零食原料放置在网筒的内部下端，然后添加适量清水，将篦子依次穿过插头和转轴，使篦子外弧面的凸起分别***相邻的竖向导向槽内部，调整篦子的高度后顺时针旋转篦子，使篦子外弧面的凸起插接在相邻的斜槽内部，斜槽通过凸起对篦子进行支撑，将待蒸的零食放置在篦子的上表面，通过把手一将锅盖扣合在凸环的上表面，并使插头***芯轴的凹槽内部，蒸煮的过程中，手动旋转搅拌手柄，搅拌手柄通过支撑板带动芯轴旋转，芯轴依次通过插头和转轴带动搅拌片转动，对网筒内部的零食原料进行搅拌，避免粘附在网筒的内壁而影响加工质量，蒸煮完成后，依次取下锅盖、篦子和转轴，然后取出网筒将零食原料滤水取出，无需借助外部辅助工具，操作简单方便，蒸煮过程中产生的水蒸气不断从进气口进入固定罩内部并推动叶片旋转，然后由出气口排出，该零食加工用蒸煮锅，在对零食蒸煮的过程中直接进行搅拌，无需打开锅盖，无需借助外部辅助工具进行滤水，操作简单方便，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型剖视平面结构示意图。

图中：1锅体、2锅盖、3凸环、4网筒、5驱动组件、51支撑板、52芯轴、53搅拌手柄、6搅拌组件、61转轴、62插头、63搅拌片、7导向条、71竖向导向槽、72斜槽、8篦子、9把手一、10把手二、11套环、12叶片、13固定罩、14进气口、15出气口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实施例提供一种技术方案：一种零食加工用蒸煮锅，包括锅体1、驱动组件5和搅拌组件6；

锅体1：其上端内壁设有凸环3，凸环3的上表面扣合有锅盖2，凸环3的内弧面插接有网筒4，网筒4的上端下表面与凸环3的上表面内沿搭接，网筒4的内侧壁通过均匀设置的导向条7可拆卸连接有篦子8，增加适用范围，导向条7的内部均设有竖向导向槽71，竖向导向槽71的侧壁均阵列设置于斜槽72，篦子8外弧面阵列设置的凸起分别插接于相邻的斜槽72内部，使篦子8外弧面的凸起分别***相邻的竖向导向槽71内部，调整篦子8的高度后顺时针旋转篦子8，使篦子8外弧面的凸起插接在相邻的斜槽72内部，斜槽72通过凸起对篦子8进行支撑，方便调节篦子8的高度，适应不同的使用需求，锅体1的外弧面对称设有把手二10，锅盖2的上表面中部设有把手一9，便于手持。

搅拌组件6：转动连接于网筒4的底板中部，搅拌组件6包括转轴61、插头62和搅拌片63，转轴61转动连接于网筒4底板上表面设置的转槽内壁，转轴61的顶端设有插头62，转轴61的外弧面下端设有搅拌片63，搅拌片63与网筒4的内部底面滑动连接，插头62与驱动组件5配合设置，对物料蒸煮时搅拌，提高受热的均匀度，避免粘附，插头62的上表面为正六边形结构，避免芯轴52和插头62之间空转。

驱动组件5：转动连接于锅盖2的中部，驱动组件5与搅拌组件6配合设置，驱动组件5包括支撑板51、芯轴52和搅拌手柄53，芯轴52转动连接于锅盖2的中部，芯轴52的顶端设有支撑板51，支撑板51的右端转动连接有搅拌手柄53，芯轴52的下端内部设有凹槽，插头62插接于凹槽的内部，手动旋转搅拌手柄53，搅拌手柄53通过支撑板51带动芯轴52旋转，芯轴52依次通过插头62和转轴61带动搅拌片63转动，对网筒4内部的零食原料进行搅拌方便直接对零食原料进行搅拌，避免粘附在网筒4的内壁而影响加工质量，无需打开锅盖2，减少热量的散失。

其中：还包括套环11、叶片12、固定罩13、进气口14和出气口15，固定罩13固定连接于锅盖2的中部下表面，芯轴52与固定罩13的底板中部转动连接，套环11套接于芯轴52的中部外弧面，套环11的外弧面阵列设有叶片12，叶片12的上表面均与锅盖2的中部下表面滑动连接，叶片12的下表面均与固定罩13的内部底面滑动连接，固定罩13的内部底面右端设有进气口14，锅盖2的内部设有出气口15，进气口14和出气口15均与叶片12配合设置，蒸煮过程中产生的水蒸气不断从进气口14进入固定罩13内部并推动叶片12旋转，然后由出气口15排出，对蒸汽进行缓冲，减小蒸汽的冲击力。

本实用新型提供的一种零食加工用蒸煮锅的工作原理如下：

将待煮的零食原料放置在网筒4的内部下端，然后添加适量清水，将篦子8依次穿过插头62和转轴61，使篦子8外弧面的凸起分别***相邻的竖向导向槽71内部，调整篦子8的高度后顺时针旋转篦子8，使篦子8外弧面的凸起插接在相邻的斜槽72内部，斜槽72通过凸起对篦子8进行支撑，将待蒸的零食放置在篦子8的上表面，通过把手一9将锅盖2扣合在凸环3的上表面，并使插头62***芯轴52的凹槽内部，蒸煮的过程中，手动旋转搅拌手柄53，搅拌手柄53通过支撑板51带动芯轴52旋转，芯轴52依次通过插头62和转轴61带动搅拌片63转动，对网筒4内部的零食原料进行搅拌，避免粘附在网筒4的内壁而影响加工质量，蒸煮完成后，依次取下锅盖2、篦子8和转轴61，然后取出网筒4将零食原料滤水取出，无需借助外部辅助工具，操作简单方便，蒸煮过程中产生的水蒸气不断从进气口14进入固定罩13内部并推动叶片12旋转，然后由出气口15排出。

以上仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：包括锅体(1)、驱动组件(5)和搅拌组件(6)；

锅体(1)：其上端内壁设有凸环(3)，所述凸环(3)的上表面扣合有锅盖(2)，所述凸环(3)的内弧面插接有网筒(4)，所述网筒(4)的上端下表面与凸环(3)的上表面内沿搭接；

搅拌组件(6)：转动连接于网筒(4)的底板中部；

驱动组件(5)：转动连接于锅盖(2)的中部，驱动组件(5)与搅拌组件(6)配合设置。

2.根据权利要求1所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述搅拌组件(6)包括转轴(61)、插头(62)和搅拌片(63)，所述转轴(61)转动连接于网筒(4)底板上表面设置的转槽内壁，所述转轴(61)的顶端设有插头(62)，所述转轴(61)的外弧面下端设有搅拌片(63)，所述搅拌片(63)与网筒(4)的内部底面滑动连接，所述插头(62)与驱动组件(5)配合设置。

3.根据权利要求2所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述驱动组件(5)包括支撑板(51)、芯轴(52)和搅拌手柄(53)，所述芯轴(52)转动连接于锅盖(2)的中部，所述芯轴(52)的顶端设有支撑板(51)，所述支撑板(51)的右端转动连接有搅拌手柄(53)，所述芯轴(52)的下端内部设有凹槽，所述插头(62)插接于凹槽的内部。

4.根据权利要求3所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述插头(62)的上表面为正六边形结构。

5.根据权利要求1所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述网筒(4)的内侧壁通过均匀设置的导向条(7)可拆卸连接有篦子(8)。

6.根据权利要求5所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述导向条(7)的内部均设有竖向导向槽(71)，所述竖向导向槽(71)的侧壁均阵列设置于斜槽(72)，所述篦子(8)外弧面阵列设置的凸起分别插接于相邻的斜槽(72)内部。

7.根据权利要求1所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：所述锅体(1)的外弧面对称设有把手二(10)，所述锅盖(2)的上表面中部设有把手一(9)。

8.根据权利要求3所述的一种零食加工用蒸煮锅，其特征在于：还包括套环(11)、叶片(12)、固定罩(13)、进气口(14)和出气口(15)，所述固定罩(13)固定连接于锅盖(2)的中部下表面，所述芯轴(52)与固定罩(13)的底板中部转动连接，所述套环(11)套接于芯轴(52)的中部外弧面，所述套环(11)的外弧面阵列设有叶片(12)，所述叶片(12)的上表面均与锅盖(2)的中部下表面滑动连接，所述叶片(12)的下表面均与固定罩(13)的内部底面滑动连接，固定罩(13)的内部底面右端设有进气口(14)，所述锅盖(2)的内部设有出气口(15)，进气口(14)和出气口(15)均与叶片(12)配合设置。

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