CN218278491U - 一种面包烤制前的预处理装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及面包烤制设备技术领域，具体为一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳，所述外壳的内部安装有内壳，所述内壳的顶部转动安装有顶盖，所述顶盖的底端面竖直安装有连接杆。在安装顶盖时，两块清洁刮板向内侧挤压弹簧，顶盖安装完成后，在弹簧的作用下使两块清洁刮板均与内壳的内壁接触，当顶盖转动时，可带动连接杆转动，使搅拌杆对内壳内的面粉混合物进行充分的搅拌混合，在搅拌杆对面粉混合物搅拌的同时，清洁刮板可对内壳上沾附的面粉混合物进行刮取，从而大大降低了工作人员的劳动强度，通过插槽将支撑杆***外壳的底部，可方便对外壳的高度进行调整，且便于安装与拆卸，方便工作人员的使用，从而提高的本装置的实用性。

Description

一种面包烤制前的预处理装置

技术领域

本实用新型涉及面包烤制设备技术领域，具体为一种面包烤制前的预处理装置。

背景技术

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，随着面包屑需求的日渐增大，对传统的加工的效率和质量也提出了苛刻的要求，且为了增加面包的营养，提高面包的口感，在揉面团的时候通常会加入鸡蛋、黄油、白糖、牛奶等原料，混合完成后再进行烤制，其中酵母面包在制作时需要将面粉制成面团，需要对其进行预处理；

现有技术中(公开号：CN210748870U)公开的一种酵母面包制备用面粉预处理装置，包括外壳，所述外壳顶端设有开口，所述外壳内腔设有多个限位槽，所述外壳内活动连接有内壳，所述内壳侧面固定有多个限位条，所述限位条活动安装在限位槽内，所述内壳顶端活动连接有顶盖，所述顶盖侧壁顶部固定有齿圈，所述顶盖侧壁底部固定有滚动轴承，所述外壳侧壁开有通孔，所述顶盖底端固定有两个搅拌杆，然而该装置在使用时，对面粉进行搅拌，搅拌时面粉混合物沾附在内壳的内壁上，搅拌完成后需要人工手动对内壁上的面粉混合物进行清理，增加了工作人员的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面包烤制前的预处理装置，以解决上述背景技术中提出的问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳，所述外壳的内部安装有内壳，所述内壳的顶部转动安装有顶盖，所述顶盖的底端面竖直安装有连接杆，所述连接杆的两侧面均固定安装有安装框，两个所述安装框的内部均水平固定连接有弹簧，两根所述弹簧的一端均固定连接有导通块，两块所述导通块的两侧面均水平固定连接有限位块，四块所述限位块分别滑动安装在对应的安装框内，两块所述导通块相互远离的一侧面均竖直安装有清洁刮板，且两个所述安装框的底部均竖直安装有搅拌杆。

优选的，所述连接杆位于顶盖底端面的中部处，两个所述安装框以连接杆为中心对称设置，所述顶盖的顶端面与外壳的顶端面位于同一水平线上。

优选的，两块所述清洁刮板和两根搅拌杆均以连接杆为中心对称设置，且两块所述清洁刮板均为弧形板，两根所述搅拌杆的主视投影均为“L”形。

优选的，所述外壳的底部开设有导流槽，所述导流槽内竖直安装有出料管，所述出料管上安装有阀门。

优选的，所述外壳的底部开设有四个插槽，四个所述插槽内均插接有支撑杆，四根所述支撑杆的底端面均安装有撑脚垫块，所述撑脚垫块的主视投影为梯形。

优选的，所述安装框内开设有安装槽，所述弹簧的一端连接在安装槽内，且所述导通块滑动安装在安装槽内，所述安装框上开设有限位槽，两块所述限位块分别滑动安装在对应的限位槽内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

本实用新型中，在导通块和刮板的配合作用下，在安装顶盖时，两块清洁刮板向内侧挤压弹簧，顶盖安装完成后，在弹簧的作用下使两块清洁刮板均与内壳的内壁接触，当顶盖转动时，可带动连接杆转动，使搅拌杆对内壳内的面粉混合物进行充分的搅拌混合，在搅拌杆对面粉混合物搅拌的同时，清洁刮板可对内壳上沾附的面粉混合物进行刮取，在面粉混合完成取出时，只需倒入清水转动顶盖即可将内壁上的面粉刮下，从而大大降低了工作人员的劳动强度；

本实用新型中，在支撑杆和撑脚垫块的配合作用下，通过插槽将支撑杆***外壳的底部，可方便对外壳的高度进行调整，且便于安装与拆卸，方便工作人员的使用，从而提高的本装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型中的立体结构示意图；

图2为本实用新型中的仰视结构示意图；

图3为本实用新型中的内壳与顶盖连接处的***结构示意图；

图4为本实用新型中的安装框与导通块连接处的***结构示意图。

图中：1、外壳；101、出料管；102、阀门；103、支撑杆；104、撑脚垫块；105、插槽；2、内壳；3、连接杆；4、安装框；5、弹簧；6、导通块；7、限位块；8、清洁刮板；9、搅拌杆；10、顶盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种技术方案：一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳1，所述外壳1的内部安装有内壳2，所述内壳2的顶部转动安装有顶盖10，所述顶盖10的底端面竖直安装有连接杆3，所述连接杆3的两侧面均固定安装有安装框4，两个所述安装框4的内部均水平固定连接有弹簧5，两根所述弹簧5的一端均固定连接有导通块6，两块所述导通块6的两侧面均水平固定连接有限位块7，四块所述限位块7分别滑动安装在对应的安装框4内，两块所述导通块6相互远离的一侧面均竖直安装有清洁刮板8，且两个所述安装框4的底部均竖直安装有搅拌杆9。

本实施例中，如图3所示，所述连接杆3位于顶盖10底端面的中部处，两个所述安装框4以连接杆3为中心对称设置，所述顶盖10的顶端面与外壳1的顶端面位于同一水平线上。

本实施例中，如图4所示，两块所述清洁刮板8和两根搅拌杆9均以连接杆3为中心对称设置，且两块所述清洁刮板8均为弧形板，两根所述搅拌杆9的主视投影均为“L”形。

本实施例中，如图2所示，所述外壳1的底部开设有导流槽，所述导流槽内竖直安装有出料管101，所述出料管101上安装有阀门102，加入清水，转动顶盖10并开启阀门102，使内壳2内壁上的混合物经出料管101处流出，便于将清洁水导出。

本实施例中，如图2所示，所述外壳1的底部开设有四个插槽105，四个所述插槽105内均插接有支撑杆103，四根所述支撑杆103的底端面均安装有撑脚垫块104，所述撑脚垫块104的主视投影为梯形，将四根支撑杆103分别插接到对应的插槽105上，通过撑脚垫块104可方便对外壳1支撑。

本实施例中，如图4所示，所述安装框4内开设有安装槽，所述弹簧5的一端连接在安装槽内，且所述导通块6滑动安装在安装槽内，所述安装框4上开设有限位槽，两块所述限位块7分别滑动安装在对应的限位槽内。

本实用新型的使用方法和优点：该种面包烤制前的预处理装置在使用时，工作过程如下：

如图1、图2、图3和图4所示，在使用本装置时，首先将四根支撑杆103分别插接到对应的插槽105上，通过撑脚垫块104对外壳1支撑，将面粉等均放入外壳1内，并将顶盖10安装到内壳2上，此时两块清洁刮板8向内侧挤压导通块6使导通块6将弹簧5挤压，在顶盖10安装完成后，此时两块清洁刮板8在弹簧5的作用下与内壳2的内部紧密接触，在转动顶盖10的过程中可带动连接杆3转动，使连接杆3带动安装框4转动，此时两根搅拌杆9对内壳2内的面粉混合物进行搅拌，同时在两个安装框4转动过程中，可带动内部的导通块6使导通块6带动清洁刮板8对内壳2内壁进行清洁，当搅拌完成后，取出面粉混合物，此时加入清水，再次转动顶盖10并开启阀门102，使内壳2内壁上的混合物经出料管101处流出。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种面包烤制前的预处理装置，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的内部安装有内壳(2)，所述内壳(2)的顶部转动安装有顶盖(10)，所述顶盖(10)的底端面竖直安装有连接杆(3)，所述连接杆(3)的两侧面均固定安装有安装框(4)，两个所述安装框(4)的内部均水平固定连接有弹簧(5)，两根所述弹簧(5)的一端均固定连接有导通块(6)，两块所述导通块(6)的两侧面均水平固定连接有限位块(7)，四块所述限位块(7)分别滑动安装在对应的安装框(4)内，两块所述导通块(6)相互远离的一侧面均竖直安装有清洁刮板(8)，且两个所述安装框(4)的底部均竖直安装有搅拌杆(9)。

2.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：所述连接杆(3)位于顶盖(10)底端面的中部处，两个所述安装框(4)以连接杆(3)为中心对称设置，所述顶盖(10)的顶端面与外壳(1)的顶端面位于同一水平线上。

3.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：两块所述清洁刮板(8)和两根搅拌杆(9)均以连接杆(3)为中心对称设置，且两块所述清洁刮板(8)均为弧形板，两根所述搅拌杆(9)的主视投影均为“L”形。

4.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：所述外壳(1)的底部开设有导流槽，所述导流槽内竖直安装有出料管(101)，所述出料管(101)上安装有阀门(102)。

5.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：所述外壳(1)的底部开设有四个插槽(105)，四个所述插槽(105)内均插接有支撑杆(103)，四根所述支撑杆(103)的底端面均安装有撑脚垫块(104)，所述撑脚垫块(104)的主视投影为梯形。

6.根据权利要求1所述的一种面包烤制前的预处理装置，其特征在于：所述安装框(4)内开设有安装槽，所述弹簧(5)的一端连接在安装槽内，且所述导通块(6)滑动安装在安装槽内，所述安装框(4)上开设有限位槽，两块所述限位块(7)分别滑动安装在对应的限位槽内。

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