CN216823330U - 一种多漂洗臂洗碗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多漂洗臂洗碗机，包括设置有漂洗工位洗碗机本体，所述漂洗工位上设置有至少三组漂洗组，包括预漂洗组、第一漂洗组以及第二漂洗组，所述第一漂洗组的出水温度以及所述第二漂洗组的出水温度基于所述预漂洗组的出水温度依次在8～10度范围内递增，通过在漂洗工位上设置至少三组漂洗组且出水温度依次沿8～10度范围内递增，可平衡漂洗过程中的温差，避免因温差造成的洗涤件伤害，且出水温度稳步上升，有利于洗涤件充分漂洗；将原有的一个漂洗水箱做改进，分离出两个小容量的水箱同时加热供给预漂洗组，提供加热效率，而且更节约能耗，在预漂洗水箱外设置保温隔热层，双重有效防止在加热循环过程中引起温差过大的缺陷。

Description

一种多漂洗臂洗碗机

技术领域

本实用新型公开了餐具清洁设备技术领域，尤其涉及一种多漂洗臂洗碗机。

背景技术

商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，具有高温、消毒、大强度、短时间处理的优点，目前已在宾馆、酒店以及大型展会上得到了广泛应用，其更具有降低劳动力成本等优点。

申请号为CN201620229714.4，专利名称为一种全自动商用洗碗机的中国专利申请，公开了一种全自动商用洗碗机，包括有机架、清洗区域、漂洗区域、烘干区域、洁净台、电控***，以及输送装置，输送装置从清洁区域的入口处至洁净台上的尾段；还包括有污洁台，在污洁台上设有通往输送装置起始端的传送装置；还包括有一洗涤件放置装置，还包括有设于洁净台尾部的限位机构，其与输送装置连接且在一定条件下停止输送装置运行，脏污的碗具直接从污洁台上进入清洗、漂洗、冲洗和烘干后，又被直接运送到洁净台上，全自动流水化作业，完全实现了自动化。

通常，这种类型的洗碗机在漂洗区域设置一组预漂洗臂和一组漂洗臂，同时配置两个水箱，预漂洗水箱中的水须从漂洗水箱中进入，而漂洗水箱中的水要升温至一定温度后，才能供给预漂洗水箱，供给预漂洗水箱后，漂洗水箱还要对自己再升温，为了使水温能够快速加热并达到既定温度后自动加压喷淋，同时保证工作中不断进入的清洗水能够维持既定的温度不变，漂洗水箱中需要设置至少三组加热机构，才能使水温能够尽快加热到既定温度并维持水流进入后温度不变，这样直接导致能耗较大，使用成本高，而预漂洗水箱中无加热机构，导致预漂洗水箱中的水温与漂洗水箱中的水温之间存在的温差较大，尤其是冬天散热较大时，存在的温差更大，在这样的温差下对漂洗的洗涤件存在一定的损伤，降低洗涤件的使用寿命。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中的不足，提供一种各水箱之间温差较小，能耗降低但不影响加热效率，且避免对洗涤件伤害的多漂洗臂洗碗机。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：一种多漂洗臂洗碗机，包括设置有漂洗工位洗碗机本体，所述漂洗工位上设置有至少三组漂洗组，包括预漂洗组、第一漂洗组以及第二漂洗组，所述第一漂洗组的出水温度以及所述第二漂洗组的出水温度基于所述预漂洗组的出水温度依次在8～10度范围内递增，通过控制较小的温差，避免因温差造成的洗涤件伤害，将原有的一个漂洗水箱做改进，分离出两个小容量的水箱同时加热供给预漂洗组，提供加热效率，而且更节约能耗。

上述技术方案中，所述预漂洗组包括由管道依次连通的预漂洗水箱、预漂洗泵、预漂洗臂，所述预漂洗水箱外设置保温隔热层，在预漂洗水箱外设置保温隔热层，有效防止在加热循环过程中引起温差过大的缺陷。

上述技术方案中，所述第一漂洗组包括由管道依次连通的第一电磁阀、第一漂洗泵、第一漂洗水箱、第一漂洗臂，第一加热机构设置于所述的第一漂洗水箱内，由第一电磁阀控制进水，并通过第一加热机构加热，由第一漂洗臂供入预漂洗水箱内或对洗涤件的漂洗。

上述技术方案中，所述第二漂洗组包括由管道依次连通的第二电磁阀、第二漂洗泵、第二漂洗水箱、第二漂洗臂，第二加热机构设置于所述的第二漂洗水箱内，由第二电磁阀控制进水，并通过第二加热机构加热，由第二漂洗臂供入预漂洗水箱内或对洗涤件的漂洗。

上述技术方案中，所述第一漂洗水箱与所述第二漂洗水箱的容积相同。

上述技术方案中，所述第一漂洗水箱与所述第二漂洗水箱的容积均设置为5L，通过分离出的两个小容积水箱对预漂洗水箱同时加热供水，提高供水效率，降低加热机构的功率，有助于节能减排。

上述技术方案中，所述第一加热机构和所述第二加热机构仅设置一组，即可满足加热效率，且加热效率较高。

上述技术方案中，所述第一加热机构和所述第二加热机构均为加热管。

上述技术方案中，所述漂洗工位包括漂洗工作腔以及漂洗设备腔，所述预漂洗臂、所述第一漂洗臂以及所述第二漂洗臂均设置于所述漂洗工作腔内，并沿洗涤件的传送方向顺序布置，且出水温度稳步上升，有利于洗涤件充分漂洗。

上述技术方案中，所述预漂洗臂、所述第一漂洗臂以及所述第二漂洗臂均设置两组，对称设置于漂洗工位的上工作面和漂洗工位的下工作面，有利于洗涤件充分漂洗。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过在漂洗工位上设置至少三组漂洗组且出水温度依次沿8～10度范围内递增，可平衡漂洗过程中的温差，避免因温差造成的洗涤件伤害，且出水温度稳步上升，有利于洗涤件充分漂洗；将原有的一个漂洗水箱做改进，分离出两个小容量的水箱同时加热供给预漂洗组，提供加热效率，而且更节约能耗，在预漂洗水箱外设置保温隔热层，双重有效防止在加热循环过程中引起温差过大的缺陷。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图。

图2为去除漂洗工作腔外壳体后的本实用新型结构示意图。

图3为去除漂洗设备腔外壳体后的本实用新型结构示意图。

图4为本实用新型结构工作原理示意图。

具体实施方式

下面结合附图进一步详细描述本实用新型。

以下描述用于揭露本实用新型以本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变形。在以下描述中界定的本实用新型的基本原理可以用于其他实施方案、变形方案、改进方案、等同方案以及没有背离本实用新型的精神和范围的其他技术方案。

本领域技术人员应理解的是，在本实用新型的揭露中，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置是基于附图所示的方位或位置关系，其仅是为了便于描述本实用新型的简化描述，而不是指示或者暗示所指的装置或原件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此上述术语不能理解为对本实用新型的限制。

可以理解的是，术语“一”应理解为“至少一”或“一个或多个”，即在一个实施例中，一个元件的数量可以为一个，而在另外的实施例中，该元件的数量可以为多个，术语“一”不能理解为对数量的限制。

参见图1至图4，一种多漂洗臂洗碗机，包括设置有漂洗工位洗碗机本体1，漂洗工位上设置有至少三组漂洗组，当然，也可以是四组，但本申请优选采用三组，即可满足大部分使用状况下的漂洗需求。

三组漂洗组包括预漂洗组、第一漂洗组以及第二漂洗组，其中预漂洗组的漂洗温度要求至少在63～67度之间，因此，基于所述预漂洗组的出水温度，第一漂洗组的出水温度高出预漂洗组漂洗温度的8～10度，而第二漂洗组的出水温度高出第一漂洗组漂洗温度的8～10度。

具体可以是：预漂洗组的出水温度在65度左右、第一漂洗组的出水温度在72度左右以及第二漂洗组的出水温度在82度左右，经实际考察验证，在这个温差下，不会对洗涤件造成损坏。

三组漂洗组的具体结构如下：

预漂洗组包括由管道5依次连通的预漂洗水箱21、预漂洗泵22、预漂洗臂23，预漂洗水箱21外设置保温隔热层，在预漂洗水箱21内不设置加热装置，其水箱内的水源来自其他的漂洗组。

本申请中，其他漂洗组包括第一漂洗组和第二漂洗组，若涉及其他特殊使用情况时，还可以增加第三漂洗组设置第四漂洗组等，依实际情况而定。

其中，第一漂洗组包括由管道5依次连通的第一电磁阀31、第一漂洗泵32、第一漂洗水箱33、第一漂洗臂34，第一加热机构35设置于第一漂洗水箱33内；第二漂洗组包括由管道5依次连通的第二电磁阀41、第二漂洗泵42、第二漂洗水箱43、第二漂洗臂44，第二加热机构45设置于第二漂洗水箱43内。

可以看出，第一漂洗组的结构与第二漂洗组的结构基本一致，第一漂洗水箱33与第二漂洗水箱43的容积相同，且可以将第一漂洗水箱33与第二漂洗水箱43的容积均设置为5L，这样，可以将原有的大容积漂洗水箱分离成两个甚至多个小容积的水箱，使加热时间缩短，加热机构的功率降低，符合目前的节能减排的大方向。

在第一漂洗水箱33和第二漂洗水箱43内的第一加热机构35和第二加热机构45仅设置一组即可满足原有的加热效率，现有技术中，一个漂洗水箱内需要设置三组加热管，功率为33W，但效果仍然不太理想；而本申请中，不需要统一将大容量的水加热至同一个较高的温度，而是阶梯加热，即第一加热机构35使用的加热管功率为12W，只需加热至72度左右，而第二加热机构45的加热管加热功率为15W，加热至82度，使原先一半加热至82度浪费的能耗节约效率，加热效率高于独立漂洗水箱的加热效率。

工作初始时，由漂洗设备腔13内的第一电磁阀31和第二电磁阀41分别控制第一漂洗水箱33和第二漂洗水箱43进水，随即第一加热机构35和第二加热机构45分别对两个水箱进行加热，达到既定温度后，通过第一漂洗泵32以及第二漂洗泵42经由管道5向第一漂洗臂34、第二漂洗臂44供水，通过第一漂洗臂34、第二漂洗臂44上设置的喷淋口将热水放至预漂洗水箱21中，而同时，第一漂洗水箱33和第二漂洗水箱43自身同时加热，达到设定温度后开始恒温保温模式，恒温原理与现有技术相同；对洗涤件漂洗时，预漂洗臂23、第一漂洗臂34以及第二漂洗臂44均设置于漂洗工作腔12内，并沿洗涤件的传送方向顺序布置，即预漂洗臂23通过预漂洗泵22从预漂洗水箱21中供水，使餐具表面温度到达50℃左右，再经过第一漂洗臂34中的洗涤水，使餐盘表面温度到达60℃左右，至第二漂洗臂44后，使餐盘表面温度到达70℃左右，能逐步增加餐盘温度，能更有效地使餐盘达到理想温度，起到高温杀菌作用。

为保证清洁度，预漂洗臂23、第一漂洗臂34以及第二漂洗臂44均设置两组，对称设置于漂洗工位的上工作面和漂洗工位的下工作面，通过三次两面的喷淋，能更有效地去除餐盘上的药液残留，增强清洗效果。

相较于传统的将10L水全部要加热至82℃，上述实施方式中，将传统的漂洗水箱改进为两个小容量的水箱，使一部分水只需要加热至低于该温度即可，例如72℃，缩短加热时间，节约能耗，且在中间增加一个过渡温度，缩小两个漂洗臂之间的温差，减少对洗涤件的损坏。

本领域技术人员应理解，上述描述及附图中所示的本实用新型的实施例只作为举例而并不限制本实用新型。本实用新型的目的已经完整并有效地实现。本实用新型的功能以及结构原理已在实施例中展示和说明，在没有背离所述原理下，本实用新型的实施方式可以有任何变形或修改。

Claims (10)

1.一种多漂洗臂洗碗机，包括设置有漂洗工位洗碗机本体（1），其特征在于，所述漂洗工位上设置有至少三组漂洗组，包括预漂洗组、第一漂洗组以及第二漂洗组，所述第一漂洗组的出水温度以及所述第二漂洗组的出水温度基于所述预漂洗组的出水温度依次在8～10度范围内递增。

2.根据权利要求1所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述预漂洗组包括由管道（5）依次连通的预漂洗水箱（21）、预漂洗泵（22）、预漂洗臂（23），所述预漂洗水箱（21）外设置保温隔热层。

3.根据权利要求2所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第一漂洗组包括由管道（5）依次连通的第一电磁阀（31）、第一漂洗泵（32）、第一漂洗水箱（33）、第一漂洗臂（34），第一加热机构（35）设置于所述的第一漂洗水箱（33）内。

4.根据权利要求3所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第二漂洗组包括由管道（5）依次连通的第二电磁阀（41）、第二漂洗泵（42）、第二漂洗水箱（43）、第二漂洗臂（44），第二加热机构（45）设置于所述的第二漂洗水箱（43）内。

5.根据权利要求4所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第一漂洗水箱（33）与所述第二漂洗水箱（43）的容积相同。

6.根据权利要求4所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第一漂洗水箱（33）与所述第二漂洗水箱（43）的容积均设置为5L。

7.根据权利要求4所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第一加热机构（35）和所述第二加热机构（45）仅设置一组。

8.根据权利要求7所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述第一加热机构（35）和所述第二加热机构（45）均为加热管。

9.根据权利要求4所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述漂洗工位包括漂洗工作腔（12）以及漂洗设备腔（13），所述预漂洗臂（23）、所述第一漂洗臂（34）以及所述第二漂洗臂（44）均设置于所述漂洗工作腔（12）内，并沿洗涤件的传送方向顺序布置。

10.根据权利要求9所述的一种多漂洗臂洗碗机，其特征在于，所述预漂洗臂（23）、所述第一漂洗臂（34）以及所述第二漂洗臂（44）均设置两组，对称设置于漂洗工位的上工作面和漂洗工位的下工作面。

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