CN216677994U - 一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体为一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，包括：机体，包括支撑架，所述支撑架的顶端连接有工作箱，所述支撑架的表面连接有搅拌杯；搅拌机构，包括滑槽，所述滑槽的表面连接有滑块。本实用新型在第一转杆的表面连接了齿轮,工作箱的内侧设置了齿条，当电机转动，实现了齿条和齿轮的啮合连接，齿轮在齿条的作用下会在齿条的表面进行垂直位置移动，实现了第一转杆的升降，套筒套接在第一转杆和第二转杆的表面，可以实现第一转杆带动第二转杆进行位置移动，进而实现搅拌桨的升降，满足搅拌桨在搅拌的同时也可以进行上下搅拌，使食品搅拌更充分和均匀，可以提升食品的搅拌效果，后期的口感更佳。

Description

一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体为一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置。

背景技术

食品搅拌装置的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用的特点，可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。

传统的搅拌装置不具有上下搅拌的功能，只能水平搅拌，会导致搅拌不均匀，从而影响烘焙食品的质量和口感，同时无法对搅拌过程中黏在搅拌杯内壁上的液体和食物进行擦拭，会导致清洗困难，因此亟需设计一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的不具有上下搅拌的功能，只能水平搅拌，会导致搅拌不均匀，从而影响烘焙食品的质量和口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，

一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，包括：

机体，包括支撑架，所述支撑架的顶端连接有工作箱，所述支撑架的表面连接有搅拌杯；

搅拌机构，包括滑槽，所述滑槽的表面连接有滑块，所述滑块的表面连接有移动板，所述移动板的表面连接有电机，所述电机的表面连接有第一转杆，所述第一转杆的顶端连接有第一锥形齿，所述工作箱的内侧设置有齿条，所述第一转杆的表面连接有齿轮，所述第一转杆的表面套接有套筒，所述套筒的内侧贯穿有第二转杆，所述第二转杆的顶端连接有第二锥形齿，所述第二锥形齿的表面连接有搅拌桨；

清洗机构，包括固定盘，所述固定盘的表面连接有连接杆，所述连接杆的表面连接有转轴。

优选的，所述滑槽呈长槽状，所述移动板呈板状，所述移动板通过滑块和滑槽活动连接。

优选的，所述第一转杆呈长杆状固定连接在第一锥形齿的底端，所述齿轮通过第一转杆和齿条啮合连接。

优选的，所述第二转杆呈长杆状固定连接在第二锥形齿的底端，所述搅拌桨呈六组和第二锥形齿的表面固定连接。

优选的，所述固定盘呈圆盘状固定连接在第二转杆的表面，所述连接杆呈两组连接在固定盘的表面，所述转轴呈两组和连接杆的表面对应连接。

优选的，所述转轴的表面连接有弧形杆，所述弧形杆的表面设置有毛刷，所述连接杆的表面连接有扭簧，所述弧形杆通过转轴和连接杆活动连接，所述毛刷呈两组和弧形杆的表面对应连接，所述扭簧呈两组和连接杆的表面对应连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、搅拌桨连接在第二转杆的表面可以对食物进行搅拌，同时第一转杆的表面连接了齿轮,工作箱的内侧设置了齿条，当电机转动，实现了齿条和齿轮的啮合连接，齿轮在齿条的作用下会在齿条的表面进行垂直位置移动，实现了第一转杆的升降，套筒套接在第一转杆和第二转杆的表面，可以实现第一转杆带动第二转杆进行位置移动，进而实现搅拌桨的升降，满足搅拌桨在搅拌的同时也可以进行上下搅拌，使食品搅拌更充分和均匀，可以提升食品的搅拌效果，后期的口感更佳，非常实用。

2、在弧形杆的表面设置了毛刷，可以对黏在搅拌杯内壁上的液体和实物进行擦拭，避免内壁上粘黏过多的食品，也便于使用后对搅拌杯内部进行清洗，使清洗更干净，防止黏壁，同时连接杆通过转轴和弧形杆活动连接，当搅拌桨进行上下搅拌时，弧形杆在转轴的和扭簧的作用下可以根据搅拌杯的直径进行角度调节，防止搅拌杯内壁对弧形杆进行挤压造成弧形杆损坏，操作简单。

附图说明

图1为本实用新型的结构正视剖视示意图；

图2为本实用新型齿条和齿轮局部的结构侧视剖视示意图；

图3为本实用新型图1中A处的放大结构示意图；

图4为本实用新型搅拌桨和固定盘的结构俯视示意图。

图中：1、支撑架；11、工作箱；12、搅拌杯；2、滑槽；21、滑块；22、移动板；23、电机；24、第一转杆；25、第一锥形齿；26、齿条；27、齿轮；28、套筒；29、第二转杆；210、第二锥形齿；211、搅拌桨；3、固定盘；31、连接杆；32、转轴；33、弧形杆；34、毛刷；35、扭簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供的一种实施例：

一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，包括：

机体，包括支撑架1，支撑架1的顶端连接有工作箱11，支撑架1的表面连接有搅拌杯12，搅拌杯12连接在支撑架1的表面，便于将需要搅拌的材料放置在工作箱11的内侧进行搅拌；

搅拌机构，包括滑槽2，滑槽2的表面连接有滑块21，滑块21的表面连接有移动板22，移动板22的表面连接有电机23，电机23的表面连接有第一转杆24，第一转杆24的顶端连接有第一锥形齿25，工作箱11的内侧设置有齿条26，第一转杆24的表面连接有齿轮27，第一转杆24的表面套接有套筒28，套筒28的内侧贯穿有第二转杆29，第二转杆29的顶端连接有第二锥形齿210，第二锥形齿210的表面连接有搅拌桨211，套筒28套接在第一转杆24和第二转杆29的表面，对第一转杆24和第二转杆29起到限位的作用；

清洗机构，包括固定盘3，固定盘3的表面连接有连接杆31，连接杆31的表面连接有转轴32，转轴32的表面连接有弧形杆33，弧形杆33的表面设置有毛刷34，连接杆31的表面连接有扭簧35，扭簧35连接在连接杆31的表面，对连接杆31和弧形杆33之间的角度具有调节作用，使连接杆31和弧形杆33更有张力，也方便收缩。

进一步的，滑槽2呈长槽状，移动板22呈板状，移动板22通过滑块21和滑槽2活动连接，滑块21和移动板22固定连接，可以实现电机23的升降，电机23为市场上可直接购买到的产品，其原理和连接方式均为本领域技术人员熟知的现有技术，故在此不再赘述。

进一步的，第一转杆24呈长杆状固定连接在第一锥形齿25的底端，齿轮27通过第一转杆24和齿条26啮合连接，齿轮27连接在第一转杆24的表面，通过第一转杆24转动，齿轮27和齿条26啮合连接可以实现齿轮27带动第一转杆24进行升降，进而实现搅拌桨211在搅拌时可以上下搅拌，使搅拌更加充分。

进一步的，第二转杆29呈长杆状固定连接在第二锥形齿210的底端，搅拌桨211呈六组和第二锥形齿210的表面固定连接，搅拌桨211固定连接在第二转杆29的表面，可以对食品材料进行充分搅拌。

进一步的，固定盘3呈圆盘状固定连接在第二转杆29的表面，连接杆31呈两组连接在固定盘3的表面，转轴32呈两组和连接杆31的表面对应连接，转轴32连接在连接杆31的表面，当搅拌桨211进行上下搅拌时，可以实现连接杆31和弧形杆33之间的角度调节，避免搅拌杯12的内壁对弧形杆33进行挤压。

进一步的，弧形杆33通过转轴32和连接杆31活动连接，毛刷34呈两组和弧形杆33的表面对应连接，扭簧35呈两组和连接杆31的表面对应连接，毛刷34连接在弧形杆33的表面，可以在搅拌时对黏在搅拌杯12内壁上的液体和食品进行擦拭，避免液体黏壁在风干后难以清洗。

工作原理：使用时，通过电机23运转带动第一转杆24进行转动，第一锥形齿25转动和第二锥形齿210啮合连接，第二转杆29的顶端和第二锥形齿210固定连接，搅拌桨211和第二转杆29的表面固定连接，搅拌桨211在第二转杆29的作用下进行旋转，对食品进行搅拌，齿轮27固定连接在第一转杆24的表面，当电机23运转时，齿条26和齿轮27也实现啮合连接，齿轮27在电机23的作用下会在齿条26的表面进行垂直位置移动，实现第一转杆24带动电机23进行升降，套筒28套接在第一转杆24和第二转杆29的表面，对第一转杆24和第二转杆29起到限位的作用，第二转杆29在套筒28的作用下会跟随第一转杆24同步进行升降，进而实现搅拌桨211的上下搅拌。

毛刷34和弧形杆33的表面连接，可以对黏在搅拌杯12内壁上的液体和实物进行擦拭，避免内壁粘黏过多影响清洗，搅拌杯12上宽下窄，连接杆31通过转轴32和弧形杆33活动连接，当搅拌桨211进行上下搅拌时，弧形杆33在转轴32和扭簧35的作用下可以根据搅拌杯12的直径进行角度调节，让毛刷34和搅拌杯12的内壁更贴合，避免搅拌杯12对弧形杆33进行挤压，操作简单，较为实用。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于，包括：机体，包括支撑架（1），所述支撑架（1）的顶端连接有工作箱（11），所述支撑架（1）的表面连接有搅拌杯（12）；搅拌机构，包括滑槽（2），所述滑槽（2）的表面连接有滑块（21），所述滑块（21）的表面连接有移动板（22），所述移动板（22）的表面连接有电机（23），所述电机（23）的表面连接有第一转杆（24），所述第一转杆（24）的顶端连接有第一锥形齿（25），所述工作箱（11）的内侧设置有齿条（26），所述第一转杆（24）的表面连接有齿轮（27），所述第一转杆（24）的表面套接有套筒（28），所述套筒（28）的内侧贯穿有第二转杆（29），所述第二转杆（29）的顶端连接有第二锥形齿（210），所述第二锥形齿（210）的表面连接有搅拌桨（211）；清洗机构，包括固定盘（3），所述固定盘（3）的表面连接有连接杆（31），所述连接杆（31）的表面连接有转轴（32）。

2.根据权利要求1所述的一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于：所述滑槽（2）呈长槽状，所述移动板（22）呈板状，所述移动板（22）通过滑块（21）和滑槽（2）活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于：所述第一转杆（24）呈长杆状固定连接在第一锥形齿（25）的底端，所述齿轮（27）通过第一转杆（24）和齿条（26）啮合连接。

4.根据权利要求1所述的一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于：所述第二转杆（29）呈长杆状固定连接在第二锥形齿（210）的底端，所述搅拌桨（211）呈六组和第二锥形齿（210）的表面固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于：所述固定盘（3）呈圆盘状固定连接在第二转杆（29）的表面，所述连接杆（31）呈两组连接在固定盘（3）的表面，所述转轴（32）呈两组和连接杆（31）的表面对应连接。

6.根据权利要求1所述的一种高效的焙烤食品生产用搅拌装置，其特征在于：所述转轴（32）的表面连接有弧形杆（33），所述弧形杆（33）的表面设置有毛刷（34），所述连接杆（31）的表面连接有扭簧（35），所述弧形杆（33）通过转轴（32）和连接杆（31）活动连接，所述毛刷（34）呈两组和弧形杆（33）的表面对应连接，所述扭簧（35）呈两组和连接杆（31）的表面对应连接。

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