CN216627419U - 一种减少蔬果农药残留的清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种减少蔬果农药残留的清洗装置，用于解决蔬果在普通清洗程序中无法有效去除农药残留的问题，其结构包括：外壳、顶盖、轴杆、臭氧发生装置，所述顶盖与外壳可拆卸连接，顶盖连接后，在外壳中形成封闭空间，外壳中的空间可以进行储藏、浸泡、清洗过程，臭氧发生装置与外壳内部空间连通，向外壳中通入臭氧，在整个过程中臭氧始终存在，增加了与蔬果的接触时间，从而提高了取出农药残留的效果，在顶盖上还设置有轴杆，轴杆上连接有隔板，隔板将壳体内的空间进一步分离，在顶盖与隔板的作用下，有效避免了臭氧的泄露。

Description

一种减少蔬果农药残留的清洗装置

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种减少蔬果农药残留的清洗装置。

背景技术

在农业生产中，喷洒化学农药来控制和防治病虫和害虫的负面影响是提高作物产量的必要措施，能够显著降低经济损失，然而，这些杀虫剂往往是有毒的，并且留下难以降解的残留物，为此，现有技术提供了可以降解农药残留量的处理技术，如物理法、化学法、微生物法、酶和基因工程法。其中，臭氧处理是一种新兴的技术，具有很大的发展潜力和优点，臭氧具有高广谱性，臭氧处理可用于多种农药残留的降解，主要包括有机磷农药、有机氯农药、拟除虫菊酯类农药、氨基甲酸酯类农药，虽然光化学法也可用于农药残留的降解，但光化学法只能用于照明理想的条件下，不能在室内或阴雨天气应用。而且也会使微生物失去活性，如各种细菌、真菌、原生生物和病毒，臭氧可以使食物表面的许多病原体失活，从而保持新鲜度并延长保质期。此外，臭氧是一种昆虫和微生物控制剂，可以减少霉菌毒素的丰度，一旦臭氧浓度达到必要杀死各种微生物所需的阈值，通过臭氧灭菌和消毒的速度很快，几乎是瞬间完成的。

但是现有技术的臭氧设备结构复杂且体积较大，只能针对生产量较大的使用场景，而且现有技术的臭氧主要是通过臭氧水浸泡来实现的，部分蔬果浮在水面无法得到充分的浸润，而且需要浸泡较长的时间，这也就增加了准备时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种减少蔬果农药残留的清洗装置，臭氧参与同一个设备中的储藏、浸泡、清洗过程，由于整个过程中均有臭氧的参与，所以臭氧与蔬果的接触时间大大增加，因此显著提高了农药的残留，提高了清洗效果。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案。

一种减少蔬果农药残留的清洗装置，包括：外壳、顶盖、臭氧发生装置；

所述顶盖与外壳可拆卸连接；所述外壳包括：支脚、排口、底支板，所述支脚位于外壳底部，所述外壳的侧面靠近底面的位置设置有排口，排口穿过外壳的侧壁，与外壳内部空间连通；所述底支板水平设置在外壳中，底支板与外壳的底面之间留有间隙，底支板上均匀设置有若干通孔，蔬果放置在底支板上；

所述臭氧发生装置设置在外壳外侧面上，臭氧发生装置上连接有臭氧管，臭氧管穿过外壳侧壁，将臭氧通入外壳中；

所述臭氧管的一端连接在臭氧发生装置上，另一端穿过底支板，位于底支板下方；

所述外壳中设置有搅动机构，搅动机构设置在外壳的底面；

还包括轴杆，所述轴杆穿过顶盖，轴杆的底部位于外壳中；

所述轴杆与顶盖之间螺纹连接，通过转动轴杆改变轴杆伸入外壳的长度；

所述轴杆包括：杆盖、气道，所述气道是位于轴杆轴线位置的通道，所述杆盖设置在轴杆的顶端，杆盖与轴杆可拆卸连接，能够堵住气道的顶部开口；

所述轴杆还包括隔板，所述隔板固定在轴杆上，隔板与轴杆垂直，隔板的外径与外壳的内径相同，轴杆***外壳后，隔板将外壳分成两个互不连通的部分。

进一步地，所述轴杆还包括压网，所述压网位于隔板下方，压网是平面网状结构，其外径小于外壳的内径。

本实用新型至少具有以下有益效果。

(1)能够在一个设备中同时进行储藏、浸泡、清洗过程，大大节约空间，而且整个过程中均有臭氧参与，增加了臭氧的接触时间，去农药残留的效果更好。

(2)通过顶盖、隔板的双重作用，实现对外壳的封闭，双重封闭的能够有效的避免臭氧向外逸散，保证使用过程的安全性。

(3)隔板固定在轴杆上，轴杆转动能够实现隔板的运动，在外壳中实现微正压或是微负压的内部环境，在微正压的环境下能够增加臭氧的溶解，微负压的环境能够避免臭氧的溢出。

(4)清洗过程通过搅动机构的运动实现，水流被搅动之后，能够提高清洗的效果，而且搅动机构能够增加臭氧分布的均匀性。

附图说明

构成本申请一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。

附图中：

图1示意性示出了本实用新型的结构示意图；

图2示意性示出了本实用新型中轴杆的结构示意图；

其中，上述附图包括以下附图标记：

1-外壳，11-支脚，12-排口，13-底支板，2-搅动机构；

3-臭氧发生装置，31-臭氧管，4-顶盖；

5-轴杆，51-杆盖，52-气道，53-压网，54-隔板。

具体实施方式

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明；除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式；如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、***、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系；应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。

实施例

如图1所示的是一种减少蔬果农药残留的清洗装置，用于解决蔬果在普通清洗程序中无法有效去除农药残留的问题，其结构包括：外壳1、顶盖4、轴杆5、臭氧发生装置3，所述顶盖4与外壳1可拆卸连接，顶盖4连接后，在外壳1中形成封闭空间，外壳1中的空间可以进行储藏、浸泡、清洗过程，臭氧发生装置3与外壳1内部空间连通，向外壳1中通入臭氧，在整个过程中臭氧始终存在，增加了与蔬果的接触时间，从而提高了取出农药残留的效果，在顶盖4上还设置有轴杆5，轴杆5上连接有隔板54，隔板54将壳体内的空间进一步分离，在顶盖4与隔板54的作用下，有效避免了臭氧的泄露。

如图1所示，外壳1是顶部不设置端面的盒体，外壳1内部的空间用于放置蔬果，外壳1包括：支脚11、排口12、底支板13，其中支脚11位于外壳1底部，对外壳1进行支撑，外壳1的侧面靠近底面的位置设置有排口12，排口12穿过外壳1的侧壁，与外壳1 内部空间连通，排口12上设置有开关，打开开关后排出外壳1中的液体；底支板13水平设置在外壳1中，底支板13与外壳1内侧的底面之间留有间隙，底支板13上均匀设置有若干通孔，蔬果放置在底支板13上。

臭氧发生装置3设置在外壳1外壁上，臭氧发生装置3的臭氧管31穿过外壳1的侧壁，将臭氧发生装置3产生的臭氧通入外壳1中，臭氧管31的一端连接在臭氧发生装置3 上，另一端穿过底支板13，位于底支板13下方。

外壳1中设置有搅动机构2，搅动机构2设置在外壳1的底面，位于底支板13与外壳1底面之间的部分，在进行清洗时，对液体进行搅动，搅动后的水流相比于静止的水流能够更好的冲洗蔬果表面，提高清洗的效果，但由于蔬果位于底支板13上，被搅动的水流穿过底支板13后被削弱，搅动后水流的冲击力降低，水流更加柔和，避免了绿叶蔬菜在冲洗时叶片损坏；而且臭氧管31排出的臭氧能够在底支板13下，通过搅动机构2的运动，臭氧气泡被打散成小气泡，增加与水的接触面积，能够更快的溶解在水中。

所述顶盖4与外壳1的顶面可拆卸连接，在本实施例中，二者通过螺纹的方式可拆卸连接，顶盖4内侧面上还设置有密封环，在顶盖4与外壳1配合之后，保证密闭性，减少臭氧的泄露，当然，在外壳1上还设置有排气阀，打开排气阀能够将外壳1内部与外界连通。

如图2所示，轴杆5穿过顶盖4，使轴杆5的底部位于外壳1中，顶盖4与轴杆5之间螺纹连接，转动轴杆5能够改变轴杆5伸入外壳1中的长度，轴杆5包括：杆盖51、气道52，其中气道52位于轴杆5中，是位于轴杆5轴线位置的通道，杆盖51设置在轴杆5 的顶端，杆盖51与轴杆5可拆卸连接，安装杆盖51后能够堵住气道52的顶部开口。

轴杆5还包括隔板54、压网53，如图2所示，隔板54固定在轴杆5上，隔板54与轴杆5垂直，隔板54的外径与外壳1的内径相同，轴杆5***外壳1后，隔板54能够将外壳1分成两个互不连通的部分，在使用时能够进一步避免臭氧的泄露；

压网53位于隔板54下方，压网53是平面网状结构，其外径小于外壳1的内径，在使用时位于液面以下，能够将浮在液面上的蔬果压入水中，保证蔬果与液体的充分接触。

结合附图对本实用新型的使用方法进行说明。

储存过程：将蔬果放入外壳1中的底支板13上，打开顶盖4的排气阀，以及杆盖 51，将顶盖4与外壳1配合，随后将杆盖51安装到轴杆5顶端，封闭气道52，再旋转轴杆 5，使轴杆5向上运动，隔板54随之向上运动，由于气道52被封闭后外壳1内的空间与外界隔绝，隔板54向上运动增大了隔离空间的体积，使之呈微负压的状态，此时，通入臭氧并持续转动轴杆5，保持微负压的状态，直至加入足量的臭氧；经过该过程，储存在其中的蔬果始终浸润在含臭氧的气氛中，在正式清洗使用前，能够储存更多时间，臭氧的作用能够充分发挥出来，从而起到去除农药残留的效果，而且臭氧还能够增加蔬果的保鲜时间。

浸泡、清洗过程：浸泡过程是现有技术利用臭氧除农药残留的主要技术手段，利用臭氧易溶于水的特点，形成臭氧水，通过臭氧水去除蔬果表面的农药残留。

在使用时，打开杆盖51，将水通过气道52加入外壳1中，气道52作为进水通道，臭氧溶解在水中形成臭氧水，与蔬果接触后，形成臭氧水，利用臭氧水去除农药残留，加入足量的水后，合上杆盖51，将气道52堵住，同时打开搅动机构2与臭氧发生装置3，继续向水中加入适量的臭氧气体，随后将臭氧发生装置3关闭，搅动装置始终工作，同时，转动轴杆5向下运动，使外壳1中呈现微正压的状态，该状态下能够提高臭氧的溶解度。

完成浸泡、清洗过程后可以先通过排口12排出臭氧水，并通过气道52加水冲洗蔬果，该过程不加入臭氧，新加入的水能够减少外壳1空间中残留的臭氧含量，最后再取出蔬果。

作为一种优选的实施例，所述搅动机构为电机驱动的搅拌桨。

在本申请中，所述臭氧发生装置是成熟的现有技术，能够直接购买，因此不做详细说明。

Claims (2)

1.一种减少蔬果农药残留的清洗装置，其特征在于：包括：外壳、顶盖、臭氧发生装置；所述顶盖与外壳可拆卸连接；所述外壳包括：支脚、排口、底支板，所述支脚位于外壳底部，所述外壳的侧面靠近底面的位置设置有排口，排口穿过外壳的侧壁，与外壳内部空间连通；所述底支板水平设置在外壳中，底支板与外壳的底面之间留有间隙，底支板上均匀设置有若干通孔，蔬果放置在底支板上；

所述臭氧发生装置设置在外壳外侧面上，臭氧发生装置上连接有臭氧管，臭氧管穿过外壳侧壁，将臭氧通入外壳中；

所述臭氧管的一端连接在臭氧发生装置上，另一端穿过底支板，位于底支板下方；

所述外壳中设置有搅动机构，搅动机构设置在外壳的底面；

还包括轴杆，所述轴杆穿过顶盖，轴杆的底部位于外壳中；

所述轴杆与顶盖之间螺纹连接，通过转动轴杆改变轴杆伸入外壳的长度；

所述轴杆包括：杆盖、气道，所述气道是位于轴杆轴线位置的通道，所述杆盖设置在轴杆的顶端，杆盖与轴杆可拆卸连接，能够堵住气道的顶部开口；

所述轴杆还包括隔板，所述隔板固定在轴杆上，隔板与轴杆垂直，隔板的外径与外壳的内径相同，轴杆***外壳后，隔板将外壳分成两个互不连通的部分。

2.根据权利要求1所述的一种减少蔬果农药残留的清洗装置，其特征在于：所述轴杆还包括压网，所述压网位于隔板下方，压网是平面网状结构，其外径小于外壳的内径。

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