CN216438404U - 一种用于食品加工的连续油炸装置 - Google Patents

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顾磊
张晶
杨金华
丁峰
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Abstract

本实用新型涉及食品生产设备领域,尤其涉及一种用于食品加工的连续油炸装置,包括机架,机架上设置有上端开口的油箱,油箱内设置有电热丝,油箱右侧设置有控油池,机架上端和下端均设置有支撑辊,支架下端设置有与支撑辊平行的驱动辊,支架上设置有与驱动辊连接的驱动机构,支撑辊上缠绕有链板输送带,油底底部的左右两侧设置有支架组件,支架组价包括设置在链板输送带前后两侧的支架,支架上转动设置有压设在链板输送带上端的压辊,链板输送带外侧间隔设置有装料机构,控油箱后侧设置有支撑架,支撑架上设置有沿前后方向延伸的伸缩机构,伸缩机构与滑动轴处于同一水平高度。本实用新型具有下料机构,能够减少劳动人员的劳动强度。

Description

一种用于食品加工的连续油炸装置
技术领域
本实用新型涉及食品生产设备领域,尤其涉及一种用于食品加工的连续油炸装置。
背景技术
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品,在油炸食品生产企业,很多油炸食品需要进行连续油炸,常用的方式是利用穿过油锅内的输送机构,输送机构上设置有料斗,料斗内装填食品,然而这种方式仍旧采用人工上下料,长期占用人工,劳动强度高,因此开发一种具有下料机构的食品加工的连续油炸装置就显得尤为必要。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工的连续油炸装置,具有下料机构,能够减少劳动人员的劳动强度。
采用的技术方案如下:
一种用于食品加工的连续油炸装置,包括机架,机架上设置有上端开口的油箱,油箱内设置有电热丝,油箱右侧设置有控油池,机架上端和下端均设置有支撑辊,支架下端设置有与支撑辊平行的驱动辊,支架上设置有与驱动辊连接的驱动机构,支撑辊上缠绕有链板输送带,油底底部的左右两侧设置有支架组件,支架组价包括设置在链板输送带前后两侧的支架,支架上转动设置有压设在链板输送带上端的压辊,链板输送带外侧间隔设置有装料机构,装料机构包括上端开口的门型架,门型架上转动设置有左右方向延伸的转轴,转轴上设置有上端开口的网箱,转轴左端同轴设置有齿轮,齿轮下方的门型架的前后两端均设置有固定块,两个固定块之间设置有沿前后方向延伸的滑动轴,滑动轴上设置有与齿轮啮合的齿条,齿条后端与后端的固定块之间的滑动轴上套设有压缩弹簧,控油箱后侧设置有支撑架,支撑架上设置有沿前后方向延伸的伸缩机构,伸缩机构与滑动轴处于同一水平高度。
优选的,所述的驱动机构包括电动机和与电动机连接的减速器。
优选的,所述的滑动轴后侧竖向设置有压板。
优选的,所述的伸缩机构为电动推杆。
优选的,所述的链板输送带包括多个彼此连接的链板,链板上开设有多个通孔。
相比于现有技术,有益效果在于:
1.本实用新型中当伸缩机构与压板前后对应时,链板输送带停下,控制伸缩机构伸长,伸缩机构挤压压板从而向前挤压压板,压板带动滑动轴向前移动,齿轮与齿条啮合从而控制网箱翻转将网箱内油炸后的食品倒出,随后伸缩机构缩回,在压缩弹簧的作用下,齿条驱动齿轮回转复位,控制网箱复位,代替人工下料,解放劳动力。
2.本实用新型中链板上开设有多个通孔,通孔的设置便于链板输送带上的油低落在油箱内和控油池内。
附图说明
图1是本实用新型一种用于食品加工的连续油炸装置的结构示意图,
图2是本实用新型一种用于食品加工的连续油炸装置的装料机构的结构示意图,
图3是本实用新型一种用于食品加工的连续油炸装置的支架组件处的俯视结构示意图,
图中:1、机架,2、油箱,3、控油池,4、支撑辊,5、驱动机构,6、链板输送带,7、支架,8、压辊,9、门型架,10、网箱,11、齿轮,12、固定块,13、滑动轴,14、齿条,15、压缩弹簧,16、支撑架,17、压板。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型做进一步的描述,如图1到图3所示:一种用于食品加工的连续油炸装置,包括机架1,机架1上设置有上端开口的油箱2,油箱2内设置有电热丝,油箱2右侧设置有控油池3,机架1上端和下端均设置有支撑辊4,支架7下端设置有与支撑辊4平行的驱动辊,支架7上设置有与驱动辊连接的驱动机构5,支撑辊4上缠绕有链板输送带6,驱动机构5包括电动机和与电动机连接的减速器,驱动机构5驱动驱动辊转动,从而驱动链板输送带6在支撑辊4上转动,链板输送带6包括多个彼此连接的链板,链板上开设有多个通孔,通孔的设置便于链板输送带6上的油低落在油箱2内和控油池3内;
油底底部的左右两侧设置有支架组件,支架7组价包括设置在链板输送带6前后两侧的支架7,支架7上转动设置有压设在链板输送带6上端的压辊8,压辊8的设置将链板输送带6淹没在油液面下方,链板输送带6外侧间隔设置有装料机构,装料机构包括上端开口的门型架9,门型架9上转动设置有左右方向延伸的转轴,转轴上设置有上端开口的网箱10,转轴左端同轴设置有齿轮11,齿轮11下方的门型架9的前后两端均设置有固定块12,两个固定块12之间设置有沿前后方向延伸的滑动轴13,滑动轴13上设置有与齿轮11啮合的齿条14,齿条14后端与后端的固定块12之间的滑动轴13上套设有压缩弹簧15,控油箱2后侧设置有支撑架16,支撑架16上设置有沿前后方向延伸的伸缩机构,伸缩机构与滑动轴13处于同一水平高度,
滑动轴13后侧竖向设置有压板17,伸缩机构挤压压板17从而向前挤压压板17,压板17带动滑动轴13向前移动,齿轮11与齿条14啮合从而控制网箱10翻转将网箱10内油炸后的食品倒出,伸缩机构为电动推杆,电动推杆为现有技术,在此不再赘述。
具体工作过程如下:启动驱动机构5,驱动机构5驱动驱动辊转动,从而驱动链板输送带6在支撑辊4上转动,操作人员将食品从油箱2左侧加入网箱10内,链板输送带6将网箱10输送到油箱2内,经过油炸后被链板输送带6输送到控油池3上端,当伸缩机构与压板17前后对应时,链板输送带6停下,控制伸缩机构伸长,伸缩机构挤压压板17从而向前挤压压板17,压板17带动滑动轴13向前移动,齿轮11与齿条14啮合从而控制网箱10翻转将网箱10内油炸后的食品倒出,随后伸缩机构缩回,在压缩弹簧15的作用下,齿条14驱动齿轮11回转复位,控制网箱10复位,代替人工下料,解放劳动力。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (5)

1.一种用于食品加工的连续油炸装置,其特征在于:包括机架,机架上设置有上端开口的油箱,油箱内设置有电热丝,油箱右侧设置有控油池,机架上端和下端均设置有支撑辊,支架下端设置有与支撑辊平行的驱动辊,支架上设置有与驱动辊连接的驱动机构,支撑辊上缠绕有链板输送带,油底底部的左右两侧设置有支架组件,支架组价包括设置在链板输送带前后两侧的支架,支架上转动设置有压设在链板输送带上端的压辊,链板输送带外侧间隔设置有装料机构,装料机构包括上端开口的门型架,门型架上转动设置有左右方向延伸的转轴,转轴上设置有上端开口的网箱,转轴左端同轴设置有齿轮,齿轮下方的门型架的前后两端均设置有固定块,两个固定块之间设置有沿前后方向延伸的滑动轴,滑动轴上设置有与齿轮啮合的齿条,齿条后端与后端的固定块之间的滑动轴上套设有压缩弹簧,控油箱后侧设置有支撑架,支撑架上设置有沿前后方向延伸的伸缩机构,伸缩机构与滑动轴处于同一水平高度。
2.如权利要求1所述的一种用于食品加工的连续油炸装置,其特征在于:所述的驱动机构包括电动机和与电动机连接的减速器。
3.如权利要求1所述的一种用于食品加工的连续油炸装置,其特征在于:所述的滑动轴后侧竖向设置有压板。
4.如权利要求1所述的一种用于食品加工的连续油炸装置,其特征在于:所述的伸缩机构为电动推杆。
5.如权利要求1所述的一种用于食品加工的连续油炸装置,其特征在于:所述的链板输送带包括多个彼此连接的链板,链板上开设有多个通孔。
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