CN215898787U - 冰体结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种冰体结构，包含一第一冰层，该第一冰层为透明、部分透明或半透明状态；以及至少一贯孔结构，分布于该第一冰层，该贯孔结构具有一通道，该通道可供填充一原料并形成一第二冰层，其中，该冰体结构的各该第二冰层的一第二表面积的总和与该冰体结构的一冰体表面积的总和的比值为5％到75％。本实用新型是可利用透明状态的第一冰层冰镇饮品，并借由不同冰体结构的各第二冰层的一第二冰层表面积的总和与冰体结构的一冰体表面积的比值，以调整第二冰层在一固定时间内融化的速度，使饮品受到冰镇后也不易被稀释而影响饮品的风味与口感。

Description

冰体结构

技术领域

本实用新型是有关于一种冰体结构领域，特别是指一种兼具有透明美观且融化速度较缓慢的冰体结构。

背景技术

按，炎炎夏日中，喝一杯冰凉的饮品是最消暑的，而为了快速将饮品降温，不外乎就是使用冰块进行冰镇，然而对于冰块品质这一件事情，对于喜爱品酒的人士是极为重要，品质好的冰块不仅能降低品酒时所带来的猛烈刺激的口感，同时也能柔和地带出浓醇美酒迷人的香气与风味。

过去为了短时间大量制作冰块，通常是透过快速冷冻的方法进行制作，而当使用的水源含有过多的杂质或气泡时，在冷冻的过程中，往往会将杂质或微小气泡冻结在冰块中，其所制作出的冰块会产生有不透明的雾状，然而，对于品酒人士来说，即便是在家中小酌，从盛装美酒的酒杯乃至所添加的冰块，皆须一一讲究，而不透明雾状的冰块不仅在外观上影响视觉感受，也具有容易融化的缺点，当冰块快速变成冰水时，会使酒受到稀释而影响原有的风味与每一口品酒时的口感。

因此，本实用新型即在阐述如何借由创新的硬体设计，有效改善传统的冰块在外观上的不美观以及因融化速度过快而造成饮品浓度被稀释的缺点，仍是相关产业的开发业者与相关研究人员需持续努力克服与解决的课题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于：改善了传统所使用的冰块在外观上的不美观与融化速度过快等问题。

本实用新型所采用的技术手段如下。

本实用新型提供一种冰体结构，包含一第一冰层，该第一冰层是为透明、部分透明或半透明状态；以及至少一贯孔结构，分布于该第一冰层，该贯孔结构具有一通道，该通道可供填充一原料并形成一第二冰层，其中，该冰体结构的各该第二冰层的一第二表面积的总和与该冰体结构的一冰体表面积的总和的比值为5％到75％。

本实用新型一实施例中，该第一冰层或该第二冰层是由小分子水或含氢分子的水所制成。

本实用新型一实施例中，复数个该第二冰层是规则分布或不规则分布于该第一冰层。

本实用新型一实施例中，复数个该第二冰层彼此间具有相同或不同的该第二表面积或一厚度。

本实用新型一实施例中，该贯孔结构的截面积可为圆形、椭圆形、半圆形、几何图形或不规则形。

本实用新型一实施例中，该第二冰层是为半透明或不透明状态。

本实用新型一实施例中，该冰体结构可为一多面体、一球体、一圆锥、一圆柱、一圆台、一半球体或一不规则的立体形状。

本实用新型一实施例中，该贯孔结构是为一通孔或一盲孔。

本实用新型一实施例中，该冰体结构更具有复数个结冰纹路。

本实用新型一实施例中，该第二冰层具有一颜色。

本实用新型一实施例中，该不规则的立体形状是为花形状。

本实用新型一实施例中，该原料是选自于由下列组成群组的至少一者: 固态物质、液态物质、气态物质以及其他物质状态的物质。

本实用新型一实施例中，该原料是为金箔。

本实用新型的有益效果如下：提供一种冰体结构是透过特定的冰体结构的各第二冰层的一第二冰层表面积的总和与冰体结构的一冰体表面积的比值，以维持两者间较佳的融化速度与融化后的体积比，使饮品受到冰镇后也不易被稀释而影响饮品的风味与口感。

附图说明

图1：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构立体图(一)。

图2：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构剖面图(一)。

图3：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构剖面图(二)。

图4：本实用新型其一较佳实施例的具有四个贯孔结构的冰体结构示意图。

图5：本实用新型其一较佳实施例的具有三个贯孔结构的冰体结构示意图。

图6：本实用新型其一较佳实施例的具有一个贯孔结构的冰体结构示意图。

图7：本实用新型其一较佳实施例的具有七个贯孔结构的冰体结构示意图。

图8：本实用新型其二较佳实施例的冰体结构立体图。

图9：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构剖面图(三)。

图10：本实用新型其二较佳实施例的冰体结构剖面图。

图11：本实用新型其三较佳实施例的冰体结构立体图。

图12：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构立体图(二)。

图13：本实用新型其一较佳实施例的冰体结构使用状态图。

图号说明

100:冰体结构

1:第一冰层

2:贯孔结构

20:第二冰层

21:第二表面积

22:通道

3:冰体表面积

D:厚度

H1:通孔

H2:盲孔

T:结冰纹路

C:杯子

A:饮品。

具体实施方式

请参阅图1至图3，为本实用新型其一较佳实施例的冰体结构立体图 (一)、冰体结构剖面图(一)以及冰体结构剖面图(二)。一种冰体结构，包含一第一冰层1，该第一冰层1是为透明、部分透明或半透明状态，其透明或半透明状态是可依照已知的可见光穿透率进行定义并区分。该第一冰层1 是为透明、部分透明或半透明状态，透明状态的该第一冰层1是将欲结冰的水，透过慢速降温的过程使水缓慢的结冻，以将水中微小的气泡、杂质或溶解的气体排除，而呈现美观且透明无瑕的冰层；再者，部分透明状态的该第一冰层1除了保留透明无瑕的冰层外，同时可包含未排出水中微小的气泡、杂质或溶解于水中的气体所制成的冰层，而该冰层会呈现雾状的外观或其他有别于透明状态的外观，可举例但不限定于该第一冰层1的上半部可呈现雾状的态样，而下半部呈现透明无瑕的态样，又或者是大部分的第一冰层1为透明无瑕的态样，而其周围为雾状的态样，而使该第一冰层1与单一透明无瑕的第一冰层1相比下，在整体上具有不一样的美感；当然，更可调整水结冰时的速度、加入食用级的色素或具有颜色的添加物使该第一冰层1呈现半透明状态。于实际实施时，透过透明、部分透明或半透明状态的该第一冰层1使喜爱品酒的人士在品酒时具有视觉上的飨宴。

该透明、部分透明或半透明状态的该第一冰层1与传统上具有气泡或杂质的冰块相比，具有不容易融化的特性，使饮品A或美酒受到冰镇后也不易被稀释而影响风味与口感。

以及至少一贯孔结构2，分布于该第一冰层1，该贯孔结构2具有一通道22，该通道22是可供填充一原料并形成一第二冰层20，该贯孔结构2 的截面积可为圆形、椭圆形、半圆形、几何图形或不规则形，举例来说，在制作冰体结构时，可依据客制化需求，制作出具有不同形状的截面积的贯孔结构2，使冰体结构内外整体蕴藏多样化的风格。

该原料是选自于由下列组成群组之一:固态物质、液态物质、气态物质以及其他物质状态的物质。该固态物质可为粉状或颗粒状、液态物质可为蔬菜汁、果汁、茶类、奶精、糖或咖啡等等，气态物质可为具有香味的气泡，该香味可以为水果味道、茶类或花草等植物味道。该第二冰层20是可包含水中的微小气泡、杂质、矿物质或溶解于水中的气体等或利用不同于该第一冰层1的水质、液体或结冰速度进行结冰。如图8所示，冰体结构 100是为具有三个贯孔结构2的立方体，该贯孔结构2皆为通孔，且该贯孔结构2的截面积为正方形，举例来说，整体冰体结构100是为长宽高皆为 8cm的立方体，其立方体具有6个面，每一个面的面积为8cm x 8cm的大小，而该立方体的冰体表面积3总和为8cm x 8cm x 6的大小而具有384cm²，另一方面，第二冰层20的长度为2cm，宽度为2cm，于立方体中出现于通孔的两面，而每一个面的面积为2cm x2cm x3，而该第二冰层20表面积总和为2cm x2cm x3x2的大小而具有24cm²，其第二冰层20表面积的总和与冰体表面积3比值约为6.25％。

而该第二冰层20与具有透明状态的该第一冰层1相比下，该第二冰层 20具有较快的融化速度，借由不同的比值，可调整该第二冰层20在一固定时间内融化的速度该冰体结构100的各该第二冰层20的一第二表面积21 的总和与该冰体结构100的一冰体表面积3的总和的比值为5％到75％之间，或是借由调整复数个该第二冰层20彼此间具有相同或不同的该第二表面积 21或一厚度D，以调配出较佳的冰镇效果，并可利用不同厚度D的该第二冰层20或不同第二表面积21的该第二冰层20，以渐进式的方式依序完全融化，例如:刚开始品酒时，酒量较多也同时需要较多的第二冰层20进行融化，才能影响酒的风味与口感，而随着品酒的次数增加使酒量变少时，仅需较少的第二冰层20融化即可影响酒的风味与口感，而无须途中再加入新的冰体结构，以增加品酒人士品酒时的方便性，并同时减少冰体结构的使用量。

该第一冰层1或该第二冰层20是由小分子水或水素水所制成，小分子水(microcluster water)是为一般水分子透过电能、热能或磁能打断氢键，而形成与一般水分子相比下具有较小团簇的小分子水，而该水素水(Hydrogen Water)中的水素在日语中是为氢气的意思，水素水的整体意涵是为含氢分子的水。

复数个该第二冰层20是可视需求调整为规则分布或不规则分布于该第一冰层1，以透过不同的冰体结构100的各第二冰层20的一第二冰层20表面积的总和与冰体结构100的一冰体表面积3的比值，以求较佳的融化速度与融化后的体积比，使饮品A受到冰镇后也不易被稀释而影响饮品A的风味与口感。

该第二冰层20是为半透明或不透明状态，其半透明或不透明状态是可依照已知的可见光穿透率进行定义并区分。原则上该第二冰层20所用的原料或结冰状态会有别于该第一冰层1，且该第二冰层20与该第一冰层1相比下，该第二冰层20具有较快的融化速度，而该第二冰层20可调整水结冰时的速度、加入食用级的色素或具有颜色的添加物使该第二冰层20呈现半透明或不透明状态。

请参阅图4至图7，为本实用新型其一较佳实施例的具有四个、三个、一个以及七个贯孔结构2的冰体结构示意图。一种冰体结构100，包含一第一冰层1，该第一冰层1是为透明、部分透明或半透明状态，其透明或半透明状态是可依照已知的可见光穿透率进行定义并区分；以及具有四个、三个、一个或七个分布于该第一冰层1的贯孔结构2，而随着具有越多的贯孔结构2，使该冰体结构100的各该第二冰层20的一第二表面积21的总和与该冰体结构100的一冰体表面积3的总和的比值也越大，以增加该第二冰层20在一固定时间内融化的体积。

请参阅图9与图10，为本实用新型其一较佳实施例的冰体结构剖面图 (三)以及本实用新型其二较佳实施例的冰体结构剖面图。该贯孔结构2是为一通孔H1或一盲孔H2，如图9所示，是为一球体的冰体结构100，该冰体结构100具有一通孔H1与一盲孔H2的贯孔结构2且该通孔H1与该盲孔H2的贯孔结构2相互平行。如图10所示，是为一立方体的冰体结构100，该冰体结构100具有一通孔H1与二盲孔H2的贯孔结构2且该通孔H1与二该盲孔H2的贯孔结构2彼此垂直。于实际实施时，该贯孔结构2可视需求所需设计为一通孔H1或一盲孔H2，当该贯孔结构2为通孔H1时，该贯孔结构2两端的皆可与饮品A接触，而当该贯孔结构2为盲孔H2时，该贯孔结构2仅有一端的可与饮品A接触，故通孔状态的贯孔结构2比盲孔状态的贯孔结构2的融化速度相对较快，因此，能利用不同状态的贯孔结构2进而控制该第二冰层20的融化速度。

请参阅图8与图11，为本实用新型其二较佳实施例的冰体结构立体图以及本实用新型其三较佳实施例的冰体结构立体图。该冰体结构100是可为一多面体、一球体、一圆锥、一圆柱、一圆台、一半球体或一不规则的立体形状。多面体可举例但不限定于正四面体、正六面体、正八面体、正十二面体、正二十面体、角柱或角锥，该不规则的立体形状是为花形状或造型形状，花形状可举例但不限定于开花植物或草本植物，也包含尚未开花状态的植物，例如:玫瑰花、郁金香、百合花等等，而造型形状可举例但不限定于卡通人物、交通工具或生活用品等等。如图8所示，该冰体结构 100可为一立方体。如图11所示，该冰体结构100可为一玫瑰花形状，又可将金箔作为一原料而分布于该第二冰层20中，而金箔除了使整体冰体结构具有奢华贵气外，还具有养颜美容的功效。该第二冰层20具有一颜色，该颜色可以为食用级色素或可食用且具有颜色的食品所调成，使该冰体结构100除具有透明无瑕的第一冰层1外，还具有不同颜色外观的第二冰层 20，使冰体结构整体外观让人赏心悦目。

请参阅图12与图13，为本实用新型其一较佳实施例的冰体结构立体图 (二)与冰体结构使用状态图。该冰体结构100更具有复数个结冰纹路T，该结冰纹路T可以形成于贯孔结构2旁或是冰体结构100内的任意位置，如图12所示，冰体结构100中的贯孔结构2更形成有复数个结冰纹路T，而使外观上呈现圣诞树的态样，可增加圣诞节的节日气氛。如图13所示，使用者能选用适当大小尺寸的冰体结构，放置于杯子C中，再倒入所需的饮品A或美酒，使冰体结构100的第一冰层1对饮品A或美酒进行冰镇，而透过第二冰层20影响饮品A或美酒的浓度、风味与口感。又或者可依照不同的杯子C选用适合的尺寸大小的冰体结构100，而对于品酒人士来说，在相同的杯子C体积中，选用与酒接触较小表面积的冰体结构，能减少冰体结构融化的速度，以减少酒因快速融化而影响浓度与口感等问题。

综上所述，本实用新型与现有技术与产品相较之下，本实用新型具有以下优点之一：

本实用新型目的之一是透过特定的冰体结构的各第二冰层的一第二表面积的总和与冰体结构的各第一冰层的一第一表面积的总和的比值，以维持两者间较佳的融化速度与融化后的体积比。

本实用新型目的之一是可透过透明且无杂质的第一冰层降低融化的速度，使饮品受到冰镇后也不易被稀释而影响饮品的风味与口感。

本实用新型目的之一是可加入食品级色素于第二冰层，使整体冰体结构具有透明无瑕的外观外还兼具有美观的色彩。

本实用新型目的之一是可加入有别于第一冰层的饮品于第二冰层，使冰体结构在融化的同时能产生不同的风味与口感。

Claims (8)

1.一种冰体结构，其特征在于，包含:

一第一冰层(1)，该第一冰层(1)是为透明、部分透明或半透明状态；以及

至少一贯孔结构(2)，分布于该第一冰层(1)，该贯孔结构(2)具有一通道(22)，该通道(22)形成一第二冰层(20)，其中，该冰体结构(100)的各该第二冰层(20)的一第二表面积(21)的总和与该冰体结构(100)的一冰体表面积(3)的总和的比值为5％到75％。

2.如权利要求1所述的冰体结构，其特征在于，该第一冰层(1)或该第二冰层(20)是由小分子水或含氢分子的水所制成。

3.如权利要求1所述的冰体结构，其特征在于，复数个该第二冰层(20)彼此间具有相同或不同的该第二表面积(21)或一厚度(D)。

4.如权利要求1所述的冰体结构，其特征在于，该贯孔结构(2)的截面积为圆形、椭圆形或半圆形。

5.如权利要求1所述的冰体结构，其特征在于，该第二冰层(20)是为半透明或不透明状态。

6.如权利要求1所述的冰体结构，其特征在于，该冰体结构(100)为一多面体、一球体、一圆锥、一圆柱、一圆台或一半球体的立体形状。

7.如权利要求6所述的冰体结构，其特征在于，该贯孔结构(2)是为一通孔(H1)或一盲孔(H2)。

8.如权利要求7所述的冰体结构，其特征在于，该冰体结构(100)具有复数个结冰纹路(T)。

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