CN213189120U - 一种炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种炒菜机，其包括机座、锅体、锅盖以及装配在锅盖中的风扇组件，所述锅体与机座可转动连接，其包括锅壳和内胆，锅壳可绕一水平轴线翻转地设于机座上，内胆可转动地安装在锅壳内腔中，内胆下方设有驱动内胆旋转的驱动装置，内胆与锅壳之间设有电磁加热装置，所述锅盖设于所述锅体上端，所述风扇组件包括电机和扇叶，所述锅盖下侧设有连通内胆的出风通道，电机驱动所述扇叶产生从出风通道流经内胆的驱热气流。与现有技术相比，本实用新型提供的炒菜机，其在锅盖上增设封风扇组件，可以使得热气流与食物接触更充分，使得内胆内的食物受热更加均匀，提高了内胆的加热效率，从而提高食物烹调质量；也使得炒菜机具有空气炸锅的功效。

Description

一种炒菜机

技术领域

本实用新型涉及炒菜机领域，主要涉及一种炒菜机。

背景技术

随着生活水平的提高，人们也在不断地追求一种轻松、方便快捷的生活，滚筒式烹饪机作为一种集炒、煎、炸、蒸、炖等功能为一体的新型自动烹煮设备，它不仅可以烹调出美味的菜肴，而且还可减轻用户烹饪时的负担，有效地降低人们的压力，深受广大用户的喜爱。

现有的滚筒式烹饪机一般是利用加热装置对内胆进行加热实现对食材的加热，在内胆不停旋转的情况下，使食物不断翻滚，实现烹饪；由于热气流是往上流动的，导致部分烹饪热量集中在内胆的上方，得不到很好的利用，仅通过内胆接触传热的方式会使得锅内食材的受热不够均匀，降低烹饪的加热效率，影响了烹调效率与质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种通过在锅盖上设置风扇组件使得锅内食物受热均匀，提高加热效率的炒菜机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种炒菜机，其包括机座、锅体、锅盖以及装配在锅盖中的风扇组件，所述锅体与机座可转动连接，其包括锅壳和内胆，所述锅壳可绕一水平轴线翻转地设于机座上，所述内胆可转动地安装在锅壳内腔中，内胆下方设有驱动内胆旋转的驱动装置，内胆与锅壳之间设有电磁加热装置，所述锅盖设于所述锅体上端，所述风扇组件包括电机和扇叶，所述锅盖下侧设有连通内胆的出风通道，电机驱动所述扇叶产生从出风通道流经内胆的驱热气流。

与现有技术相比，本实用新型提供的炒菜机，其在锅盖上增设封风扇组件，当炒菜机工作时，可启动风扇组件可对内胆进行吹风，驱动内胆内的热气流向下方流动，结合内胆的转动，可以使得热气流与食物接触更充分，使得内胆内的食物受热更加均匀，提高了内胆的加热效率，从而提高食物烹调质量；也使得炒菜机具有空气炸锅的功效。

优选的，还包括风罩，所述风罩设于锅盖下侧,所述风罩上设有若干通风口，所述扇叶位于风罩内，防止食材触碰到扇叶造成扇叶的损坏。

优选的，所述风罩与铝盖板通过螺钉或者卡扣的方式可拆卸连接，其结构简单，方便装配。

优选的，为了方便安装，所述锅盖上端设有凸起部，所述凸起部内部为安装腔，所述电机位于所述安装腔内。

优选的，为了方便用户取放锅盖，所述凸起部的两侧设有提手部。

优选的，为了方便生产，所述锅盖包括盖体和盖壳，所述盖壳与盖体连接，所述电机设于盖壳与盖体之间，扇叶安装在盖体下侧,所述电机的输出轴穿过盖体与扇叶连接，所述风罩设于盖体下侧，所述扇叶位于风罩内。

优选的，为了实现盖体的隔热，所述锅盖还包括设于盖体下侧的盖板，扇叶设于盖板下侧，所述风罩连接于盖板下侧，所述盖板下侧周沿设有胶圈，锅盖盖设于所述锅体上端时，所述胶圈压紧内胆上端，起良好的密封作用。

优选的，所述盖壳上设有第一散热孔，所述第一散热孔位于安装腔侧部，所述盖体上对应第一散热孔处设有第二散热孔，所述盖板上对应第二散热孔处设有第三散热孔，所述第一散热孔与第三散热孔之间设有散热通道，所述散热通道的两端分别与第一散热孔和第三散热孔密封配合，防止油烟或蒸汽等进入安装腔内污染或损坏电机。

优选的，所述盖板中部设有硅胶轴承座，所述硅胶轴承座上设有轴承，所述电机的输出轴与轴承密封配合连接，防止油烟从盖板中部进入到盖壳内污染电机；所述硅胶轴承座与扇叶之间设有垫片，防止扇叶触碰到盖板。

优选的，还包括启动按钮，其设于锅盖上，所述启动按钮与电机电连接。

附图说明

图1是本实用新型的示意图；

图2是本实用新型除去锅盖的示意图；

图3是本实用新型锅盖的示意图一；

图4是本实用新型锅盖的示意图二

图5是本实用新型锅盖的剖视图；

图6是图5中A区域的放大图；

图7是图5中B区域的放大图；

图8是本实用新型锅盖的部分分解图；

图9是本实用新型铝盖板的示意图；

图10是本实用新型风罩的示意图；

图11是本实用新型盖壳的示意图。

标号说明：机架1、锅体2、锅盖3、电机4、扇叶5、轴承6、硅胶轴承座7、风罩8、胶圈9、连接件10、启动按钮11、散热通道12、锅壳21、内胆22、搅拌装置221、盖体31、铝盖板32、盖壳33、螺柱321、凸起部331、安装腔332、提手部333、第一散热孔334、第二散热孔311、第三散热孔322、垫片71、垫环72、通风口81、连接孔82。

具体实施方式

以下结合附图说明本实用新型的优选的具体实施方式。

参见图1至图11，一种炒菜机，包括机座1、锅体2、锅盖3以及装配在锅盖3中的组件，所述锅体2与机座1可转动连接，其包括锅壳21和内胆22，所述锅壳21可绕一水平轴线翻转地设于机座1上，所述内胆22可转动地安装在锅壳21内腔中，内胆22下方设有驱动内胆22旋转的驱动装置(图中未示出)，内胆22与锅壳21之间设有电磁加热装置(图中未示出)，内胆22内设有搅拌装置221，所述锅盖3盖设于所述锅体2上，所述锅盖3下侧设有连通内胆22的出风通道301，所述风扇组件包括电机4和扇叶5，电机4驱动所述扇叶5产生从出风301流经内胆22的驱热气流。

本实施例中，锅盖3包括盖体31、盖板32和盖壳33，所述盖壳33与盖体31连接，所述盖板32设于盖体31下侧，所述电机4设于盖壳33与盖体31之间，所述电机4的输出轴穿过盖体31和盖板32后与扇叶5传动连接。本实施例中，盖板32为铝盖板。

具体的，所述盖板32中部设有硅胶轴承座7，所述硅胶轴承座7上设有轴承6，所述电机4的输出轴与轴承6密封配合连接，当锅盖3盖设于锅体2上时，所述盖板32与内胆22接触且所述扇叶5位于内胆22上方。本实施例中，所述电机4为单相罩极异步电机。

本实用新型提供的炒菜机，其在锅盖3上增设封风扇组件，当炒菜机工作时，可启动风扇组件可对内胆进行吹风，驱动内胆22内的热气流向下方流动，结合内胆22的转动，可以使得热气流与食物接触更充分，使得内胆22内的食物受热更加均匀，提高了内胆22的加热效率，从而提高食物烹调质量；也使得炒菜机具有空气炸锅的功效。

参见图5、图8至图10，在一种优选的实施例中，所述锅盖3还包括风罩8，风罩8底壁和侧壁上均设有若干均匀设置的通风口81，所述风罩8与盖板32可拆卸连接，当风罩8与盖板32连接时，所述扇叶5位于风罩8内，防止食材触碰到扇叶5造成扇叶5的损坏。本实施例中，所述风罩8通过螺钉与盖板32固定连接，所述盖板32上设有螺柱321，所述风罩8的底壁上设有连接孔82，螺钉穿过连接孔82与螺柱321配合实现两者的固定连接。

在其他实施例中(图中未示出)，所述风罩8通过卡扣的方式与盖板32可拆卸连接。

参见图5和图6，在一种优选的实施例中，所述盖板32下侧周沿设有胶圈9，本实施例中，所述胶圈9为硅胶密封件，当锅盖3盖设于锅体2上时，所述胶圈9压紧内胆22上端，起良好的密封作用。本实施例中，所述盖板32通过连接件10利用插扣的方式与盖体31连接，所述连接件10与盖体31通过插扣的方式固定连接，装配时，先将盖板32插扣在连接件10上，再将连接件10连同盖板32一起插扣在盖体31上；当盖板32与连接件10连接时，所述胶圈9的上部夹紧在盖板32与连接件10之间；当锅盖3盖设于锅体2上时，胶圈9的下部与内胆22接触。

参见图7，在一种优选的实施例中，所述硅胶轴承座7与扇叶5之间设有垫片71，以防止扇叶5触碰到盖板32。本实施例中，为了防止电机4下坠，所述电机4的输出轴上设有一圈防坠槽(图中未标示)，所述防坠槽上设有一垫环72，所述垫环72设于垫片71与硅胶轴承座7之间。

参见图3和图11，在一种优选的实施例中，为了方便安装，所述锅盖3上端设有凸起部331，本实施例中，所述凸起部331设于盖壳33对应电机4的位置，所述盖壳33与盖体31连接时，所述凸起部331与盖体31形成安装腔332，所述电机4位于所述安装腔332内。

参见图3，在一种优选的实施例中，所述凸起部331的前侧设有启动按钮11，所述启动按钮11与电机4电连接；为了方便用户取放锅盖3，所述凸起部331的两侧设有提手部333，使用时，本实施例中，所述提手部331为凸起部331两侧向中部凹陷的凹槽，用户的手与提手部333接触方便取放锅盖3。

参见图3、图8和图11，在一种优选的实施例中，为了方便内胆22的散热与气压平衡，所述盖壳33上设有第一散热孔334，所述第一散热孔334位于安装腔332侧部，所述盖体31上对应第一散热孔334处设有第二散热孔311，所述盖板32上对应第二散热孔311处设有第三散热孔322，所述第一散热孔334与第三散热孔322之间设有散热通道12，所述散热通道12的两端分别与第一散热孔334和第三散热孔322密封配合，防止油烟或蒸汽等进入安装腔332内污染或损坏电机4。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制。

Claims (10)

1.一种炒菜机，其包括机座、锅体和锅盖，所述锅体与机座可转动连接，其包括锅壳和内胆，所述锅壳可绕一水平轴线翻转地设于机座上，所述内胆可转动地安装在锅壳内腔中，内胆下方设有驱动内胆旋转的驱动装置，内胆与锅壳之间设有电磁加热装置，所述锅盖设于所述锅体上端，其特征在于：还包括装配在锅盖中的风扇组件，所述风扇组件包括电机和扇叶，所述锅盖下侧设有连通内胆的出风通道，电机驱动所述扇叶产生从出风通道流经内胆的驱热气流。

2.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于：还包括风罩，所述风罩设于锅盖下侧,所述风罩上设有若干通风口，所述扇叶位于风罩内。

3.根据权利要求2所述的炒菜机，其特征在于：所述风罩与锅盖下侧通过螺钉或者卡扣的方式可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于：所述锅盖上端设有凸起部，所述凸起部的内部为安装腔，所述电机位于所述安装腔内。

5.根据权利要求4所述的炒菜机，其特征在于：所述凸起部侧设有提手部。

6.根据权利要求4所述的炒菜机，其特征在于：所述锅盖包括盖体和盖壳，所述盖壳与盖体连接，所述电机设于盖壳与盖体之间，扇叶安装在盖体下侧，所述电机的输出轴穿过盖体与扇叶连接；还包括风罩，所述风罩设于盖体下侧，所述扇叶位于风罩内。

7.根据权利要求6所述的炒菜机，其特征在于：所述锅盖还包括设于盖体下侧的盖板，扇叶设于盖板下侧，所述风罩连接于盖板下侧，所述盖板下侧周沿设有胶圈，锅盖盖设于所述锅体上端时，所述胶圈压紧内胆上端。

8.根据权利要求7所述的炒菜机，其特征在于：所述盖壳上设有第一散热孔，所述第一散热孔位于安装腔侧部，所述盖体上对应第一散热孔处设有第二散热孔，所述盖板上对应第二散热孔处设有第三散热孔，所述第一散热孔与第三散热孔之间设有散热通道，所述散热通道的两端分别与第一散热孔和第三散热孔密封配合。

9.根据权利要求7所述的炒菜机，其特征在于：所述盖板中部设有硅胶轴承座，所述硅胶轴承座上设有轴承，所述电机的输出轴与轴承密封配合连接，所述硅胶轴承座与扇叶之间设有垫片。

10.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于：还包括启动按钮，其设于锅盖上，所述启动按钮与电机电连接。

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