CN211385269U - 一种莲藕破碎机 - Google Patents
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Abstract
本申请公开了一种莲藕破碎机。所述莲藕破碎机,包括破碎装置,所述破碎装置包括主体、电机、多个切割刀片、至少一个破碎齿轮和多个轮齿,其中,所述主体内形成破碎腔和碎料腔,所述电机设于所述主体上方并将所述切割刀片悬于所述破碎腔上方,所述切割刀片与所述电机电连接,在所述电机的供电下所述切割刀片在所述破碎腔内横向地旋转,所述破碎齿轮在所述轮齿上可啮合地滚动,以将莲藕进行碾压破碎;和制冷装置,所述制冷装置包括空气压缩泵、冷却机和连接导管,其中所述空气压缩泵与所述冷却机连接,所述连接导管的两端分别与所述冷却机和所述破碎装置连接,以将产生的冷气注入到所述破碎装置内,降低所述破碎装置内的温度。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种莲藕加工领域,特别涉及一种莲藕破碎机。
背景技术
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。为了便于食用和保存,主要通过用新鲜莲藕制粉。民间制粉,通常采用新鲜粉藕、蜂蜜适量、干桂花适量、水为原料,将粉藕洗净泥巴后,用刀削去表皮,去皮洗净后的粉藕切成块状,与水一同放入搅拌机中,搅打成藕泥,再将打好的藕泥放在洗净的锅中,开小火慢慢加热,加热过程中需不停的搅拌,加入洗净的桂花,搅拌到藕粉越变越粘稠,直到完全变成半透明色,没有白色粉状,即可关火,根据个人口味加入适量蜂蜜调匀即可食用。
在现代化的藕粉生产中,需要将新鲜的莲藕通过清洗-粉碎-过滤-除沙净化- 浓缩精制-脱水-干燥-包装-成品一系列加工过程,批量生产出藕粉进行售卖。在现有技术中的莲藕粉碎机粉碎效果不明显,在温度的影响下,粉碎过程中营养成分被破坏后流失。不仅生产效率低,而且获取的藕粉的质量也不高。
因此,对于一种新型的莲藕破碎机的需求是存在的,以解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种莲藕破碎机,所述莲藕破碎机结构简单,操作方便,能够在低温环境下快速的对原料进行切片和破碎,同时保障莲藕粉的质量。
本实用新型的另一目的在于提供一种莲藕破碎机,其中,所述莲藕破碎机利用其结构配置,能够将制冷装置进行有效安置,避免了温制冷装置裸露带来的不安全性,整体结构设置紧凑,便于设备自身的存储。
本实用新型的另一目的在于提供一种莲藕破碎机,其中,所述莲藕破碎机不涉及复杂的机械结构的引入,有效地实现了莲藕破碎效率和质量统一,应用效果好,适用性强,具有较高的可推广性。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的:
一种莲藕破碎机,包括:
破碎装置,所述破碎装置包括主体、电机、多个切割刀片、至少一个破碎齿轮和多个轮齿,其中,所述主体内形成破碎腔和碎料腔,所述电机设于所述主体上方并将所述切割刀片悬于所述破碎腔上方,所述切割刀片与所述电机电连接,在所述电机的供电下所述切割刀片在所述破碎腔内横向地旋转,所述破碎齿轮在所述轮齿上可啮合地滚动,以将莲藕进行碾压破碎;和
制冷装置,所述制冷装置包括空气压缩泵、冷却机和连接导管,其中所述空气压缩泵与所述冷却机连接,所述连接导管的两端分别与所述冷却机和所述破碎装置连接,以将产生的冷气注入到所述破碎装置内,降低所述破碎装置内的温度。
优选地,所述破碎装置包括滤网,所述滤网将所述破碎腔和所述碎料腔分隔,所述轮齿铺设于所述滤网上方,所述破碎齿轮在所述滤网上方沿着所述轮齿啮合地滚动。
优选地,所述破碎齿轮具有控制轴,以控制所述破碎齿轮的滚动。
优选地,所述主体的侧壁上固定安装控制器,所述控制器与所述控制轴可控制地连接,以通过所述控制器控制所述破碎齿轮的滚动。
优选地,所述控制器为定时控制器。
优选地,所述碎料腔内设有倾斜设置的导坡,所述导坡设于所述碎料腔的底部,在所述导坡低端对应设有出料口,碎料在自身重力作用下沿着所述导坡自动地滑动至出料口处。
优选地,所述主体底部设有储物室,所述储物室内置所述制冷装置。
优选地,所述主体上设有出气口。
通过对随后的描述和附图的理解,本实用新型进一步的目的和优势将得以充分体现。
本实用新型的这些和其它目的、特点和优势,通过下述的详细说明,附图和权利要求得以充分体现。
附图说明
图1为本实用新型提供的莲藕破碎机的结构示意图。
具体实施方式
以下说明书和权利要求中使用的术语和词不限于字面的含义,而是仅由本发明人使用以使得能够清楚和一致地理解本实用新型。因此,对本领域技术人员很明显仅为了说明的目的而不是为了如所附权利要求和它们的等效物所定义的限制本实用新型的目的而提供本实用新型的各种实施例的以下描述。
虽然比如“第一”、“第二”等的序数将用于描述各种组件,但是在这里不限制那些组件。该术语仅用于区分一个组件与另一组件。例如,第一组件可以被称为第二组件,且同样地,第二组件也可以被称为第一组件,而不脱离发明构思的教导。在此使用的术语“和/或”包括一个或多个关联的列出的项目的任何和全部组合。
在这里使用的术语仅用于描述各种实施例的目的且不意在限制。如在此使用的,单数形式意在也包括复数形式,除非上下文清楚地指示例外。另外将理解术语“包括”和/或“具有”当在该说明书中使用时指定所述的特征、数目、步骤、操作、组件、元件或其组合的存在,而不排除一个或多个其它特征、数目、步骤、操作、组件、元件或其组的存在或者附加。
包括技术和科学术语的在这里使用的术语具有与本领域技术人员通常理解的术语相同的含义,只要不是不同地限定该术语。应当理解在通常使用的词典中限定的术语具有与现有技术中的术语的含义一致的含义。
为了更好的理解上述技术方案,下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案做详细的说明。
如图1所示依据本申请较佳实施例的莲藕破碎机被阐明,其中,本实用新型提供的莲藕破碎机1,解决了当前莲藕破碎机结构复杂且破碎效率低、获得的粉料质量差的问题。
如图1所示,一种莲藕破碎机1,包括:破碎装置10,所述破碎装置10包括主体 11、电机12、多个切割刀片13、至少一个破碎齿轮14和多个轮齿15,其中,所述主体11内形成破碎腔101和碎料腔102,所述电机12设于所述主体11上方并将所述切割刀片13悬于所述破碎腔101上方,所述切割刀片13与所述电机12电连接,在所述电机12的供电下所述切割刀片13在所述破碎腔101内横向地旋转,所述破碎齿轮14 在所述轮齿15上可啮合地滚动,以将莲藕进行碾压破碎;和制冷装置20,所述制冷装置20包括空气压缩泵21、冷却机22和连接导管23,其中所述空气压缩泵21与所述冷却机22连接,所述连接导管23的两端分别与所述冷却机22和所述破碎装置10连接,以将产生的冷气注入到所述破碎装置10内,降低所述破碎装置10内的温度。
具体地,所述主体11上开设有入料口191,所述入料口191将所述破碎腔101与外界连通,清洗干净的莲藕通过所述入料口191进入所述主体10内进行进一步的切割和粉碎。进一步地,所述切割刀片13横向地设于所述破碎腔101上方,并与所述入料口191对应设置。从而,清洗干净的莲藕通过所述入料口191进入所述破碎腔101后,所述切割刀片13在所述电机12的供电作用下高速旋转,莲藕在自身重力作用下下落过程中,通过所述切割刀片13的切割作用,体积减小,完成莲藕切割。
进一步地,所述破碎腔101底部设有滤网16,所述滤网16周边固定在所述主体 11上,将所述破碎腔101与所述碎料腔102可连通地区隔。在所述滤网16上方,铺设有所述多个轮齿15。特别地,所述多个轮齿15等间距地铺设于所述滤网16上方。当至少一个破碎齿轮14在所述滤网16上滚动时,所述破碎齿轮14可啮合地与所述轮齿 15结合。经过所述切割刀片13切割后的莲藕掉落于所述滤网16上,通过所述破碎齿轮14不停地滚动,从而将莲藕进行碾压破碎,破碎后的粉料通过所述滤网16掉落至所述碎料腔102内。
具体地,所述破碎齿轮14中心具有控制轴141,所述控制轴141控制所述破碎齿轮14的滚动。相应地,在所述主体11的侧壁上固定安装有控制器17,所述控制器17 与所述控制轴141可控制地连接,以通过所述控制器17控制所述破碎齿轮14的滚动。
优选地,所述控制器17为定时控制器。当所述破碎齿轮14滚动至所述主体11的侧边时,所述定时控制器17控制所述控制轴141,使所述破碎齿轮14在所述控制轴 141的作用下朝向相反的方向运动。
为了便于粉料的导出,所述碎料腔102内设有倾斜设置的导坡18,所述导坡18设于所述碎料腔102的底部,所述导坡18具有高端和低端,所述导坡18通过边固定于所述主体11上。当莲藕破碎后的粉料通过所述滤网16落入碎料腔102时,莲藕破碎后的粉料在自身重力作用下,自动地从所述导坡18的相对高端滑动至相对低端。换句话说,所述导坡18将落入所述碎料腔102内的莲藕料集中于所述导坡18的低端。
相应地,在所述主体11上开设有出料口192,所述出料口192用于将破碎后的莲藕粉料进行导出。进一步地,所述出料口192与所述导坡18低端对应设置,当导坡18 将落入所述碎料腔102内的莲藕料集中于所述导坡18的低端后,莲藕料可自动地沿着所述出料口192顺畅地导出。
本领域技术人员应当理解的是,对应于所述制冷装置20不断将冷气导入至所述破碎腔101内,在所述主体11上还应当设有出气口193。为了具有良好的制冷效果,所述出气口193应当设于所述主体11下方。
在所述主体11底部设有储物室103,所述制冷装置20可内置于所述储物室103内。所述莲藕破碎机利用其结构配置,能够将制冷装置20进行有效安置,避免了制冷装置 20裸露带来的不安全性,整体结构设置紧凑,便于设备自身的存储。
本实用新型提供的莲藕破碎机1,有效地解决了当前莲藕破碎机结构复杂且破碎效率低、获得的粉料质量差的问题,应用效果好,适用性强,具有较高的可推广性。值得一提的是,本申请中所述莲藕破碎机1由于整体结构较为紧凑,大大减小了生产中装置自身的占用空间,利于装置自身的存储。
尽管已描述了本申请的优选实施例,但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念,则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以,所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本实用新型范围的所有变更和修改。显然,本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样,倘若本实用新型的这些修改和变型属于本申请权利要求及其等同技术的范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (8)
1.一种莲藕破碎机,其特征在于,包括:
破碎装置,所述破碎装置包括主体、电机、多个切割刀片、至少一个破碎齿轮和多个轮齿,其中,所述主体内形成破碎腔和碎料腔,所述电机设于所述主体上方并将所述切割刀片悬于所述破碎腔上方,所述切割刀片与所述电机电连接,在所述电机的供电下所述切割刀片在所述破碎腔内横向地旋转,所述破碎齿轮在所述轮齿上可啮合地滚动,以将莲藕进行碾压破碎;和
制冷装置,所述制冷装置包括空气压缩泵、冷却机和连接导管,其中所述空气压缩泵与所述冷却机连接,所述连接导管的两端分别与所述冷却机和所述破碎装置连接,以将产生的冷气注入到所述破碎装置内,降低所述破碎装置内的温度。
2.根据权利要求1所述的莲藕破碎机,其中,所述破碎装置包括滤网,所述滤网将所述破碎腔和所述碎料腔分隔,所述轮齿铺设于所述滤网上方,所述破碎齿轮在所述滤网上方沿着所述轮齿啮合地滚动。
3.根据权利要求2所述的莲藕破碎机,其中,所述破碎齿轮具有控制轴,以控制所述破碎齿轮的滚动。
4.根据权利要求3所述的莲藕破碎机,其中,所述主体的侧壁上固定安装控制器,所述控制器与所述控制轴可控制地连接,以通过所述控制器控制所述破碎齿轮的滚动。
5.根据权利要求4所述的莲藕破碎机,其中,所述控制器为定时控制器。
6.根据权利要求4所述的莲藕破碎机,其中,所述碎料腔内设有倾斜设置的导坡,所述导坡设于所述碎料腔的底部,在所述导坡低端对应设有出料口,碎料在自身重力作用下沿着所述导坡自动地滑动至出料口处。
7.根据权利要求6所述的莲藕破碎机,其中,所述主体底部设有储物室,所述储物室内置所述制冷装置。
8.根据权利要求1所述的莲藕破碎机,其中,所述主体上设有出气口。
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