CN211333321U

CN211333321U - 一种食品加工用切丝设备

Info

Publication number: CN211333321U
Application number: CN201921626977.9U
Authority: CN
Inventors: 夏序观
Original assignee: Hunan Weiyou Food Co ltd
Current assignee: Hunan Weiyou Food Co ltd
Priority date: 2019-09-27
Filing date: 2019-09-27
Publication date: 2020-08-25
Anticipated expiration: 2029-09-27

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用切丝设备，包括箱体，所述箱体内腔的顶部固定连接有料斗，所述箱体的顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的底部贯穿至料斗的内腔并固定连接有压板，所述料斗内腔的底部固定连接有刀片，所述料斗的底部开设有长孔，所述箱体内腔两侧的顶部和底部均固定连接有支撑板，所述支撑板相对的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑块，所述滑块相对的一侧延伸至滑槽的外部并固定连接有移动框。本实用新型具备切丝效率高，操作方便的优点，解决了现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障的问题。

Description

一种食品加工用切丝设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用切丝设备。

背景技术

食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用切丝设备，具备切丝效率高，操作方便的优点，解决了现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用切丝设备，包括箱体，所述箱体内腔的顶部固定连接有料斗，所述箱体的顶部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的底部贯穿至料斗的内腔并固定连接有压板，所述料斗内腔的底部固定连接有刀片，所述料斗的底部开设有长孔，所述箱体内腔两侧的顶部和底部均固定连接有支撑板，所述支撑板相对的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内腔滑动连接有滑块，所述滑块相对的一侧延伸至滑槽的外部并固定连接有移动框，所述移动框相对的一侧固定连接有横杆，所述横杆远离移动框的一端延伸至箱体的内腔并固定连接有切刀，所述移动框的内腔贯穿连接有导杆，所述导杆的一端固定连接有转盘，所述箱体的背面固定连接有电机，所述电机转轴的前端贯穿至箱体的内腔并固定连接有主动皮带盘，所述箱体内壁前侧的两侧均活动连接有转杆，所述转杆的表面固定套设有从动皮带盘，所述转杆的前端与转盘固定连接，所述主动皮带盘和从动皮带盘通过皮带传动连接。

优选的，所述长孔数量为若干个，所述长孔之间等距离排列。

优选的，所述压板的内腔活动连接有弹簧，所述弹簧的两端均固定连接有连接板，所述连接板远离弹簧的一侧延伸至料斗的内腔。

优选的，所述箱体底部的四角均固定连接有支腿，所述支腿的底部通过转轴活动连接有滚轮，所述支腿的底部活动连接有刹车块。

优选的，所述箱体的正面通过铰链活动连接有箱门，所述箱门的表面固定连接有把手。

优选的，所述料斗正面的顶部开设有进料口，所述箱体内腔的底部放置有接料箱，所述接料箱的正面固定连接有拉手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过箱体、料斗、电动伸缩杆、压板、刀片、长孔、支撑板、滑槽、滑块、移动框、横杆、切刀、导杆、转盘和电机的配合，具备切丝效率高，操作方便的优点，解决了现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障的问题。

2、本实用新型通过设置箱体和箱门，提升了设备的密封性，通过设置料斗，可对投放的食品进行存放，等待切丝工作，通过设置电动伸缩杆和压板，使食品向下移动，通过设置刀片，可对食品进行第一次切片工作，通过设置长孔，控制了切片的厚度，通过设置支撑板、滑槽和滑块，使移动框更稳定的进行横向运动，通过设置横杆，带动切刀进行横向运动，对食品进行第二次切丝工作，通过设置导杆和转盘，使移动框可以往复移动，通过设置弹簧和连接板，使压板向下移动时可进行收缩，通过设置支腿和滚轮，提升了设备的移动性，通过设置进料口，方便对食品的投放，通过设置接料箱，可以更方便的对加工完成的食品进行存放。

附图说明

图1为本实用新型结构剖视示意图；

图2为本实用新型结构俯视剖视示意图；

图3为本实用新型局部结构剖视示意图；

图4为本实用新型料斗结构俯视示意图；

图5为本实用新型料斗结构正视示意图；

图6为本实用新型正面结构示意图。

图中：1箱体、2料斗、3电动伸缩杆、4压板、5刀片、6长孔、7支撑板、8滑槽、9滑块、10移动框、11横杆、12切刀、13导杆、14转盘、15电机、16主动皮带盘、17转杆、18从动皮带盘、19弹簧、20连接板、21支腿、22滚轮、23箱门、24进料口、25接料箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型的箱体1、料斗2、电动伸缩杆3、压板4、刀片5、长孔6、支撑板7、滑槽8、滑块9、移动框10、横杆11、切刀12、导杆13、转盘14、电机15、主动皮带盘16、转杆17、从动皮带盘18、弹簧19、连接板20、支腿21、滚轮22、箱门23、进料口24和接料箱25部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。

请参阅图1-6，一种食品加工用切丝设备，包括箱体1，箱体1底部的四角均固定连接有支腿21，支腿21的底部通过转轴活动连接有滚轮22，通过设置支腿21和滚轮22，提升了设备的移动性，支腿21的底部活动连接有刹车块，箱体1的正面通过铰链活动连接有箱门23，箱门23的表面固定连接有把手，通过设置箱体1和箱门23，提升了设备的密封性，箱体1内腔的顶部固定连接有料斗2，料斗2正面的顶部开设有进料口24，通过设置进料口24，方便对食品的投放，箱体1内腔的底部放置有接料箱25，接料箱25的正面固定连接有拉手，通过设置接料箱25，可以更方便的对加工完成的食品进行存放，通过设置料斗2，可对投放的食品进行存放，等待切丝工作，箱体1的顶部固定连接有电动伸缩杆3，通过设置电动伸缩杆3和压板4，使食品向下移动，电动伸缩杆3的底部贯穿至料斗2的内腔并固定连接有压板4，压板4的内腔活动连接有弹簧19，弹簧19的两端均固定连接有连接板20，连接板20远离弹簧19的一侧延伸至料斗2的内腔，通过设置弹簧19和连接板20，使压板4向下移动时可进行收缩，料斗2内腔的底部固定连接有刀片5，通过设置刀片5，可对食品进行第一次切片工作，料斗2的底部固定开设有长孔6，通过设置长孔6，控制了切片的厚度，长孔6的数量为若干个，长孔6之间等距离排列，箱体1内腔两侧的顶部和底部均固定连接有支撑板7，所述支撑板7相对的一侧开设有滑槽8，滑槽8的内腔滑动连接有滑块9，通过设置支撑板7、滑槽8和滑块9，使移动框10更稳定的进行横向运动，滑块9相对的一侧延伸至滑槽8的外部并固定连接有移动框10，移动框10相对的一侧固定连接有横杆11，通过设置横杆11，带动切刀12进行横向运动，对食品进行第二次切丝工作，横杆11远离移动框10的一端延伸至箱体1的内腔并固定连接有切刀12，移动框10的内腔贯穿连接有导杆13，导杆13的一端固定连接有转盘14，通过设置导杆13和转盘14，使移动框10可以往复移动，箱体1的背面固定连接有电机15，电机15转轴的前端贯穿至箱体1的内腔并固定连接有主动皮带盘16，箱体1内壁前侧的两侧均活动连接有转杆17，所述转杆17的表面固定套设有从动皮带盘18，所述转杆17的前端与转盘14固定连接，所述主动皮带盘16和从动皮带盘18通过皮带传动连接，通过箱体1、料斗2、电动伸缩杆3、压板4、刀片5、长孔6、支撑板7、滑槽8、滑块9、移动框10、横杆11、切刀12、导杆13、转盘14和电机15的配合，具备切丝效率高，操作方便的优点，解决了现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障的问题。

使用时，通过支腿21和滚轮22，把设备移动到工作环境，拨动刹车块，使滚轮22固定，把需要加工的食品通过进料口24投放至料斗2，通过电动伸缩杆3向下伸长，带动压板4向下移动，使食品通过刀片5和长孔6进行第一次切片，通过电机15运转带动主动皮带盘16转动，通过主动皮带盘16通过皮带带动从动皮带盘18旋转，通过从动皮带盘18带动转杆17进行旋转，转杆17带动转盘14旋转，转盘14带动导杆13旋转，导杆13带动移动框10进行横向移动，移动框10带动横杆11横向移动，横杆11带动切刀12往复移动，对食品进行第二次切丝工作，加工完成的食品，掉落在接料箱25中，打开箱门23拉动拉手，取出加工完成的食品。

综上所述：该食品加工用切丝设备，通过箱体1、料斗2、电动伸缩杆3、压板4、刀片5、长孔6、支撑板7、滑槽8、滑块9、移动框10、横杆11、切刀12、导杆13、转盘14和电机15的配合，解决了现有的切丝器具多为刨削类，这种器具在操作时完全靠人力操作，增加了工人的劳动力，且工作效率低，容易伤到手，缺乏安全保障的问题。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims

1.一种食品加工用切丝设备，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）内腔的顶部固定连接有料斗（2），所述箱体（1）的顶部固定连接有电动伸缩杆（3），所述电动伸缩杆（3）的底部贯穿至料斗（2）的内腔并固定连接有压板（4），所述料斗（2）内腔的底部固定连接有刀片（5），所述料斗（2）的底部开设有长孔（6），所述箱体（1）内腔两侧的顶部和底部均固定连接有支撑板（7），所述支撑板（7）相对的一侧开设有滑槽（8），所述滑槽（8）的内腔滑动连接有滑块（9），所述滑块（9）相对的一侧延伸至滑槽（8）的外部并固定连接有移动框（10），所述移动框（10）相对的一侧固定连接有横杆（11），所述横杆（11）远离移动框（10）的一端延伸至箱体（1）的内腔并固定连接有切刀（12），所述移动框（10）的内腔贯穿连接有导杆（13），所述导杆（13）的一端固定连接有转盘（14），所述箱体（1）的背面固定连接有电机（15），所述电机（15）转轴的前端贯穿至箱体（1）的内腔并固定连接有主动皮带盘（16），所述箱体（1）内壁前侧的两侧均活动连接有转杆（17），所述转杆（17）的表面固定套设有从动皮带盘（18），所述转杆（17）的前端与转盘（14）固定连接，所述主动皮带盘（16）和从动皮带盘（18）通过皮带传动连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝设备，其特征在于：所述长孔（6）的数量为若干个，所述长孔（6）之间等距离排列。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝设备，其特征在于：所述压板（4）的内腔活动连接有弹簧（19），所述弹簧（19）的两端均固定连接有连接板（20），所述连接板（20）远离弹簧（19）的一侧延伸至料斗（2）的内腔。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝设备，其特征在于：所述箱体（1）底部的四角均固定连接有支腿（21），所述支腿（21）的底部通过转轴活动连接有滚轮（22），所述支腿（21）的底部活动连接有刹车块。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝设备，其特征在于：所述箱体（1）的正面通过铰链活动连接有箱门（23），所述箱门（23）的表面固定连接有把手。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用切丝设备，其特征在于：所述料斗（2）正面的顶部开设有进料口（24），所述箱体（1）内腔的底部放置有接料箱（25），所述接料箱（25）的正面固定连接有拉手。