CN210961656U - 一种食品加工机 - Google Patents

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王旭宁
万军
楼伟
郭红伟
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Abstract

本实用新型提供了一种食品加工机,包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片,粉碎腔位于机体内,电机位于粉碎腔的下方,粉碎刀片位于粉碎腔内、并与电机的电机轴传动配合;食品加工机还包括:导气管,其入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通;抽真空装置,其抽气端连接在导气管的侧壁上;和开关阀,安装在导气管上,抽真空装置处于开关阀和导气管的入口端之间,在粉碎腔内因抽真空装置进行抽真空而内部形成负压时,可以采用打开开关阀的方式连通粉碎腔内部与外界,以此来平衡粉碎腔内部和外界的大气压,实现正常开盖以及正常排浆。

Description

一种食品加工机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,更具体地,涉及一种食品加工机。
背景技术
食品加工机在对果蔬等饮品进行加工过程中,电机高速扰动饮品,杯体内的饮品极易被氧化。为延缓饮品氧化,常使用气泵抽真空的方式来降低杯体内的氧浓度,进行真空保鲜。
但是此方案存在一个问题,即杯体无法自动泄压。这样在食品加工完成后,因杯体内存在负压,将会造成食品加工机出现开盖困难和排浆困难等的问题。
实用新型内容
本实用新型实施例提供了一种食品加工机,能够解决在食品加工完成后,因杯体内存在负压,造成食品加工机会出现开盖困难和排浆困难等的问题。
本实用新型实施例提供的食品加工机,包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片,所述粉碎腔位于所述机体内,所述电机位于所述粉碎腔的下方,所述粉碎刀片位于所述粉碎腔内、并与所述电机的电机轴传动配合;所述食品加工机还包括:导气管,其入口端与所述粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通;抽真空装置,其抽气端连接在所述导气管的侧壁上;和开关阀,安装在所述导气管上,所述抽真空装置处于所述开关阀和所述导气管的入口端之间。
可选地,所述粉碎腔包括粉碎杯和盖装在所述粉碎杯上的杯盖,所述导气管包括分体结构的第一子管和第二子管,所述第一子管安装在所述杯盖内,所述第一子管的入口端与所述粉碎腔的内部连通,所述第二子管安装在所述机体上,所述第二子管的入口端与所述第一子管的出口端连通,所述第二子管的出口端与外界连通。
可选地,所述第二子管隐藏安装在所述机体内。
可选地,所述抽真空装置和所述开关阀均安装在所述第一子管上。
可选地,所述抽真空装置和所述开关阀均安装在所述第二子管上。
可选地,所述抽真空装置安装在所述第一子管上,所述开关阀安装在所述第二子管上。
可选地,所述食品加工机还包括:废水盒,安装在所述机体内,所述第二子管的出口端与所述废水盒连通。
可选地,所述杯盖的侧壁上设置有连通口,所述第一子管的出口端插装在所述连通口的内端上,所述第二子管的入口端抵紧在所述连通口的外端上进行密封对接。
可选地,所述导气管的出口端外露于所述机体的上方。
可选地,所述抽真空装置为气泵,所述开关阀为电磁阀。
本实用新型实施例提供的食品加工机,导气管的入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通,抽真空装置的抽气端连接在导气管的侧壁上,开关阀安装在导气管上,抽真空装置处于开关阀和导气管的入口端之间,在粉碎腔内因抽真空装置进行抽真空而内部形成负压时,可以采用打开开关阀的方式连通粉碎腔内部与外界,以此来平衡粉碎腔内部和外界的大气压,实现正常开盖以及正常排浆。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案,并不构成对本实用新型技术方案的限制。
图1为本实用新型一个实施例所述的食品加工机的结构示意图;
图2为本实用新型另一个实施例所述的食品加工机的结构示意图;
图3为本实用新型又一个实施例所述的食品加工机的结构示意图;
图4为本实用新型再一个实施例所述的食品加工机的结构示意图。
其中,图1至图4中附图标记与部件名称之间的对应关系为:
100杯体,200粉碎刀片,300电机,400导气管,410第一子管,420第二子管,500抽真空装置,600开关阀,710粉碎杯,720杯盖,721连通口,800废水盒,900接浆杯。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。
本实用新型实施例提供的食品加工机,如图1至图4所示,包括机体100、封闭的粉碎腔、电机300和粉碎刀片200,粉碎腔位于机体100内,电机300位于粉碎腔的下方,粉碎刀片200位于粉碎腔内、并与电机300的电机轴传动配合;食品加工机还包括:导气管400,其入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通;抽真空装置500,其抽气端连接在导气管400的侧壁上;和开关阀600,安装在导气管400上,抽真空装置500处于开关阀600和导气管400的入口端之间,电机轴配置为伸入粉碎腔内,食品加工机还包括接浆杯900和水箱等。
该食品加工机,导气管400的入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通,抽真空装置500的抽气端连接在导气管400的侧壁上,开关阀600安装在导气管400上,抽真空装置500处于开关阀600和导气管400的入口端之间,在粉碎腔内因抽真空装置500进行抽真空而内部形成负压时,可以采用打开开关阀600的方式连通粉碎腔内部与外界,以此来平衡粉碎腔内部和外界的大气压,实现正常开盖以及正常排浆。
在制作果汁等冷饮品的过程中,启动抽真空装置500对粉碎腔内部进行抽真空,在饮品制作完成需要开盖或排饮品时,打开开关阀600;在制作豆浆等热饮品的过程中,无需启动抽真空装置500,开关阀600打开连通粉碎腔内部与外界,粉碎腔内的蒸汽自导气管400向外排出。
在一示例性实施例中,如图1至图3所示,粉碎腔包括粉碎杯710和盖装在粉碎杯710上的杯盖720,导气管400包括分体结构的第一子管410和第二子管420,第一子管410隐藏安装在杯盖720内,第一子管410的入口端与粉碎腔的内部连通,第二子管420安装在机体100上,第二子管420的入口端与第一子管410的出口端连通,第二子管420的出口端与外界连通。第二子管420可以配置为外露于机体100外,第二子管420也可以配置为隐藏安装在机体100内,以上两种方式均可实现本申请的目的,其宗旨未脱离本实用新型的设计思想,在此不再赘述,均应属于本申请的保护范围内。
可以是,如图1所示,抽真空装置500和开关阀600均位于杯盖720内、并安装在第一子管410上;或者可以是,如图2所示,抽真空装置500和开关阀600均位于机体100内、并安装在第二子管420上;或者可以是,如图3所示,抽真空装置500位于杯盖720内、并安装在第一子管410上,开关阀600位于机体100内、并安装在第二子管420上;以上各种方式均可实现本申请的目的,其宗旨未脱离本实用新型的设计思想,在此不再赘述,均应属于本申请的保护范围内。
而且,抽真空装置500优选配置为气泵,开关阀600优选配置为电磁阀,更利于实现食品加工机自动化操作。当然,开关阀600也可以配置为手动控制的机械阀,也可实现本申请的目的,其宗旨未脱离本实用新型的设计思想,在此不再赘述,也应属于本申请的保护范围内。
再者,如图1至图3所示,食品加工机还包括:废水盒800,安装在机体100内,第二子管420的出口端与废水盒800连通,在制作热饮时,蒸汽沿导气管400排至废水盒800后形成冷凝水进行统一收集,防止蒸汽肆意排放而损坏墙体以及家具。
具体地,如图1至图3所示,杯盖720的侧壁上设置有连通口721,第一子管410的出口端插装在连通口721的内端上,第二子管420的入口端抵紧在连通口721的外端上进行密封对接,此结构能够确保实现杯盖720正常开盖,第二子管420的入口端与连通口721的外端之间可以通过设置密封圈的形式来提升二者的密封性能,防止该处泄漏而影响抽真空效果。
较好地,杯盖720为双层盖,第一子管410隐藏于双层盖的夹层内,此结构更美观。
在另一示例性实施例中,如图4所示,导气管400的出口端外露于机体100的上方而与外界直接连通,也可实现本申请的目的,其宗旨未脱离本实用新型的设计思想,在此不再赘述,均应属于本申请的保护范围内。
综上所述,本实用新型实施例提供的食品加工机,导气管的入口端与粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通,抽真空装置的抽气端连接在导气管的侧壁上,开关阀安装在导气管上,抽真空装置处于开关阀和导气管的入口端之间,在粉碎腔内因抽真空装置进行抽真空而内部形成负压时,可以采用打开开关阀的方式连通粉碎腔内部与外界,以此来平衡粉碎腔内部和外界的大气压,实现正常开盖以及正常排浆。
在本实用新型中的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“一侧”、“另一侧”、“一端”、“另一端”、“边”、“相对”、“四角”、“周边”、““口”字结构”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的结构具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型实施例的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“连接”、“直接连接”、“间接连接”、“固定连接”、“安装”、“装配”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;术语“安装”、“连接”、“固定连接”可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
虽然本实用新型所揭露的实施方式如上,但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式,并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员,在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化,但本实用新型的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定为准。

Claims (10)

1.一种食品加工机,其特征在于,包括机体、封闭的粉碎腔、电机和粉碎刀片,所述粉碎腔位于所述机体内,所述电机位于所述粉碎腔的下方,所述粉碎刀片位于所述粉碎腔内、并与所述电机的电机轴传动配合;所述食品加工机还包括:
导气管,其入口端与所述粉碎腔的内部连通、出口端与外界连通;
抽真空装置,其抽气端连接在所述导气管的侧壁上;和
开关阀,安装在所述导气管上,所述抽真空装置处于所述开关阀和所述导气管的入口端之间。
2.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述粉碎腔包括粉碎杯和盖装在所述粉碎杯上的杯盖,所述导气管包括分体结构的第一子管和第二子管,所述第一子管安装在所述杯盖内,所述第一子管的入口端与所述粉碎腔的内部连通,所述第二子管安装在所述机体上,所述第二子管的入口端与所述第一子管的出口端连通,所述第二子管的出口端与外界连通。
3.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,所述第二子管隐藏安装在所述机体内。
4.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,所述抽真空装置和所述开关阀均安装在所述第一子管上。
5.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,所述抽真空装置和所述开关阀均安装在所述第二子管上。
6.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,所述抽真空装置安装在所述第一子管上,所述开关阀安装在所述第二子管上。
7.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,还包括:
废水盒,安装在所述机体内,所述第二子管的出口端与所述废水盒连通。
8.根据权利要求2所述的食品加工机,其特征在于,所述杯盖的侧壁上设置有连通口,所述第一子管的出口端插装在所述连通口的内端上,所述第二子管的入口端抵紧在所述连通口的外端上进行密封对接。
9.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述导气管的出口端外露于所述机体的上方。
10.根据权利要求1至9中任一项所述的食品加工机,其特征在于,所述抽真空装置为气泵,所述开关阀为电磁阀。
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