CN210540816U - 多功能蒸烤箱冷却过滤水箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，包括蒸烤箱炉体，所述蒸烤箱炉体的内部设置有炉内膛，所述蒸烤箱炉体的内侧底部设置有冷却过滤水箱，所述冷却过滤水箱的一端与炉内膛的下端通过管道连通，所述冷却过滤水箱的另一端设置有冷却水入口和水温传感器，所述冷却水入口的一端穿过蒸烤箱炉体侧面并连接有自动进水阀；本实用新型箱体炉内膛工作中产生的高温蒸汽、高温气体、高温水经管道输送到冷却过滤水箱，水箱内温度传感器检测到箱体炉膛内排出的蒸汽、高温气体或高温水的温度高于设定的排水温度，自动进水阀打开，自然冷却水进入把水温降低一起排出，防止出现高温蒸汽、高温气体排出和高温水排出对人体产生伤害的现象。
Description
技术领域
本实用新型属于蒸烤箱技术领域，具体涉及多功能蒸烤箱冷却过滤水箱。
背景技术
多功能蒸烤箱是一种通过蒸烤箱对食品进行蒸、烤加工的一种设备。用来烹饪各种食品进行蒸、烤加工；可通过设置食品加工时间、炉膛内温度、或食品温度、蒸汽量来进行程序设置不同的食品，程序设定的参数不同可进行不同的食品(菜品)进行加工。还具备新鲜蒸汽不断供应功能；同时带有自动清洗功能。
现有的多功能蒸烤箱在使用的时候会出现以下问题：
1、在蒸、烤的过程中会产生高温蒸汽、高温气体排出和高温水排出，有可能对人体产生伤害；
2、同时对食品蒸、烤加工过程中产生的食品气味或蒸、烤过程中产生的气味排出到空气中对工作区域空气污染；
3、在蒸、烤过程中，炉内膛的蒸汽和温度经过排气管排出流失蒸汽和温度；
为此我们提出多功能蒸烤箱冷却过滤水箱。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，以解决上述背景技术中提出的在蒸、烤的过程中会产生高温蒸汽、高温气体排出和高温水排出，有可能对人体产生伤害；同时对食品蒸、烤加工过程中产生的食品气味或蒸、烤过程中产生的气味排出到空气中对工作区域空气污染；在蒸、烤过程中，炉内膛的蒸汽和温度经过排气管排出流失蒸汽和温度的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，包括蒸烤箱炉体，所述蒸烤箱炉体的前侧设置有蒸烤箱密封门和程序控制板，所述蒸烤箱炉体的内部设置有炉内膛，所述炉内膛的内部设置有食物层架，所述炉内膛的一侧设置有蒸汽锅炉，所述炉内膛的上端开设有蒸汽入口，所述蒸汽锅炉的上端通过管道与蒸汽入口连接，所述炉内膛的另一侧设置有加热装置，所述蒸烤箱炉体的内侧底部设置有连接冷却过滤水箱，所述冷却过滤水箱的一端与炉内膛的下端通过管道连通，所述冷却过滤水箱的另一端设置有冷却水入口和水温传感器，所述冷却水入口的一端穿过蒸烤箱炉体侧面并连接有自动进水阀，所述冷却过滤水箱的另一端下侧设置有排水口，所述排水口的一端连接有自动排水阀。
优选的，所述冷却过滤水箱的内侧顶部固定连接有隔板，隔板的下侧与冷却过滤水箱之间留有空隙，且冷却过滤水箱内的水高度淹没空隙，水温传感器的感应端***水中，所述冷却过滤水箱另一端上侧连接有排气管，所述排气管的上端穿过蒸烤箱炉体的顶部。
优选的，所述隔板设置有一到五个等距安装在冷却过滤水箱的内侧。
优选的，所述加热装置包括热风轮、热风电机和烘烤加热线，所述热风电机固定安装在炉内膛的一侧，所述热风轮固定安装在热风电机的输出轴上，所述烘烤加热线通过支架安装在热风轮的一侧。
优选的，所述自动进水阀、自动排水阀、热风电机、烘烤加热线、水温传感器均与程序控制板电连接。
优选的，所述冷却过滤水箱的下侧设置有固定支架，所述冷却过滤水箱通过固定支架与蒸烤箱炉体固定连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)本实用新型箱体炉内膛工作中产生的高温蒸汽、高温气体、高温水经管道输送到冷却过滤水箱，水箱内温度传感器检测到箱体炉膛内排出的蒸汽、高温气体或高温水的温度高于设定的排水温度，自动进水阀打开，自然冷却水进入把水温降低一起排出，防止出现高温蒸汽、高温气体排出和高温水排出对人体产生伤害的现象。
(2)本实用新型高温的气体或带有气味的气体经过冷却过滤水箱内阻隔板气体必需从隔板的下方水下经过后经排气管排出，达到气体降温和清除气味的作用，防止气味排出到空气中对工作区域空气污染。
(3)通过降温水箱和阻隔板可以使蒸烤箱内的蒸汽和温度不会随意从排气管流走保证蒸烤箱内的蒸汽量和烘烤温度，须在炉内膛气压力度在大于冷却水箱的隔板水的压力的情况下才可以排出，减少蒸汽和温度的流失，所以能取到节约能耗作用。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图；
图2为本实用新型的正视结构示意图；
图3为本实用新型的侧视内部结构示意图；
图4为本实用新型的正视内部结构示意图；
图5为本实用新型的控制电路图；
图6为本实用新型的水温传感器电路图；
图中：1、蒸烤箱炉体；2、蒸烤箱密封门；3、程序控制板；4、炉内膛；5、蒸汽锅炉；6、蒸汽入口；7、冷却过滤水箱；8、排气管；9、热风轮；10、热风电机；11、烘烤加热线；12、冷却水入口；13、水温传感器；14、排水口；15、隔板；16、食物层架。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，包括蒸烤箱炉体1，蒸烤箱炉体1的前侧设置有蒸烤箱密封门2和程序控制板3，蒸烤箱炉体1的内部设置有炉内膛4，炉内膛4的内部设置有食物层架16，炉内膛4的一侧设置有蒸汽锅炉5，炉内膛4的上端开设有蒸汽入口6，蒸汽锅炉5的上端通过管道与蒸汽入口6连接，炉内膛4的另一侧设置有加热装置，蒸烤箱炉体1的内侧底部设置有冷却过滤水箱7，冷却过滤水箱7的一端与炉内膛4的下端通过管道连通，方便炉内膛4内的高温气体排入冷却过滤水箱7内，冷却过滤水箱7的另一端设置有冷却水入口12和水温传感器13，通过冷却过滤水箱7上的水温传感器13检测炉内膛4内排出的高温蒸汽、高温气体和高温水的温度，冷却水入口12的一端穿过蒸烤箱炉体1侧面并连接有自动进水阀，通过自动进水阀为冷却过滤水箱7注入自然温度下的冷水，冷却过滤水箱7的另一端下侧设置有排水口14，排水口14的一端连接有自动排水阀，通过自动排水阀排放冷却过滤水箱7内冷却后的水。
本实施例中，优选的，冷却过滤水箱7的内侧顶部固定连接有隔板15，隔板15的下侧与冷却过滤水箱7之间留有空隙，且冷却过滤水箱7内的水高度淹没空隙，水温传感器13的感应端***水中，冷却过滤水箱7另一端上侧连接有排气管8，排气管8的上端穿过蒸烤箱炉体1的顶部，在蒸、烤加热过程中，气体产生压加，把过多的带有气味的气体经过隔板15的阻档，从隔板15的下侧空隙经过，从而必须经过水后由排气管8排出，从而达到气体降温和清除气味的作用，防止气味排出到空气中对工作区域空气污染。
本实施例中，优选的，隔板15设置有两个等距安装在冷却过滤水箱7的内侧，在隔板15的阻挡下，蒸、烤加热过程中产生的气体可以两次或可设置多次经过冷却过滤水箱7内的水，达到两次或多次降温过滤作用。
本实施例中，优选的，加热装置包括热风轮9、热风电机10和烘烤加热线11，热风电机10固定安装在炉内膛4的一侧，热风轮9固定安装在热风电机10的输出轴上，烘烤加热线11通过支架安装在热风轮9的一侧，在热风电机10和热风轮9的工作下，把烘烤加热线11产生的热量吹向炉内膛4的内部，使热量均匀散发在炉内膛4内，从而使温度更加的均匀的对食品进行加热。
本实施例中，优选的，自动进水阀、自动排水阀、热风电机10、烘烤加热线11、水温传感器13均与程序控制板3电连接，方便程序控制板3对自动进水阀、自动排水阀、热风电机10、烘烤加热线11、水温传感器13进行控制。
本实施例中，优选的，冷却过滤水箱7的下侧设置有固定支架，冷却过滤水箱7通过固定支架与蒸烤箱炉体1固定连接，使冷却过滤水箱7在安装使用时更加稳定。
实施例2
请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，包括蒸烤箱炉体1，蒸烤箱炉体1的前侧设置有蒸烤箱密封门2和程序控制板3，蒸烤箱炉体1的内部设置有炉内膛4，炉内膛4的内部设置有食物层架16，炉内膛4的一侧设置有蒸汽锅炉5，炉内膛4的上端开设有蒸汽入口6，蒸汽锅炉5的上端通过管道与蒸汽入口6连接，炉内膛4的另一侧设置有加热装置，蒸烤箱炉体1的内侧底部设置有冷却过滤水箱7，冷却过滤水箱7的一端与炉内膛4的下端通过管道连通，方便炉内膛4内的高温气体排入冷却过滤水箱7内，冷却过滤水箱7的另一端设置有冷却水入口12和水温传感器13，通过冷却过滤水箱7上的水温传感器13检测炉内膛4内排出的高温蒸汽、高温气体和高温水的温度，冷却水入口12的一端穿过蒸烤箱炉体1侧面并连接有自动进水阀，通过自动进水阀为冷却过滤水箱7注入自然温度下的冷水，冷却过滤水箱7的另一端下侧设置有排水口14，排水口14的一端连接有自动排水阀，通过自动排水阀排放冷却过滤水箱7内冷却后的水。
本实施例中，优选的，冷却过滤水箱7的内侧顶部固定连接有隔板15，隔板15的下侧与冷却过滤水箱7之间留有空隙，且冷却过滤水箱7内的水高度淹没空隙，水温传感器13的感应端***水中，冷却过滤水箱7另一端上侧连接有排气管8，排气管8的上端穿过蒸烤箱炉体1的顶部，在蒸、烤加热过程中，气体产生压加，把过多的带有气味的气体经过隔板15的阻档，从隔板15的下侧空隙经过，从而必须经过水后由排气管8排出，从而达到气体降温和清除气味的作用，防止气味排出到空气中对工作区域空气污染。
本实施例中，优选的，隔板15设置有五个等距安装在冷却过滤水箱7的内侧，在隔板15的阻挡下，蒸、烤加热过程中产生的气体可以五次经过冷却过滤水箱7内的水，达到五次降温过滤作用，使降温过滤的效果更好。
本实施例中，优选的，加热装置包括热风轮9、热风电机10和烘烤加热线11，热风电机10固定安装在炉内膛4的一侧，热风轮9固定安装在热风电机10的输出轴上，烘烤加热线11通过支架安装在热风轮9的一侧，在热风电机10和热风轮9的工作下，把烘烤加热线11产生的热量吹向炉内膛4的内部，使热量均匀散发在炉内膛4内，从而使温度更加的均匀的对食品进行加热。
本实施例中，优选的，自动进水阀、自动排水阀、热风电机10、烘烤加热线11、水温传感器13均与程序控制板3电连接，方便程序控制板3对自动进水阀、自动排水阀、热风电机10、烘烤加热线11、水温传感器13进行控制。
本实施例中，优选的，冷却过滤水箱7的下侧设置有固定支架，冷却过滤水箱7通过固定支架与蒸烤箱炉体1固定连接，使冷却过滤水箱7在安装使用时更加稳定。
本实用新型中的程序控制板的型号为PCB，水温传感器13的型号为B1，自动进水阀的型号为YV2，自动排水阀的型号为M2。
本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，首先检查本实用新型的安装固定以及安全防护，然后就可以使用了，打开在蒸烤箱密封门2在炉内膛4内的食物层架16上防止需要蒸烤的食品，通过蒸汽锅炉5向炉内膛4内通入蒸汽对食物层架16上的食品蒸熟，通过热风电机10带动热风轮9转动把烘烤加热线11产生的热量吹向炉内膛4的内部，对食物层架16上的食品烤熟，在进行蒸烤时产生的高温蒸汽、高温气体、高温水经管道输送到冷却过滤水箱7内，冷却过滤水箱7内水温传感器13检测到炉内膛4内排出的蒸汽、高温气体或高温水的温度高于设定的排水温度，自动进水阀打开，自然冷却水从冷却水入口12进入冷却过滤水箱7内把水温降低在一起从排水口14排出，同时高温的气体或带有气味的气体经过隔板15，气体必需从隔板15的下侧间隙的水下经过，通过水对气味和热量进行吸收，再通过排气管8排出，达到气体降温和清除气味的作用，且通过隔板15的阻挡，使炉内膛4内的蒸汽和温度不会随意流走，须在炉内膛4气压力度在大于冷却过滤水箱7的隔板15水的压力的情况下才可以排出，保证炉内膛4内的蒸汽量和烘烤温度，从而可以起到一定的节约能耗作用，这样就完成了对本实用新型的使用过程，本实用新型结构简单，使用安全方便。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，包括蒸烤箱炉体(1)，所述蒸烤箱炉体(1)的前侧设置有蒸烤箱密封门(2)和程序控制板(3)，所述蒸烤箱炉体(1)的内部设置有炉内膛(4)，所述炉内膛(4)的内部设置有食物层架(16)，所述炉内膛(4)的一侧设置有蒸汽锅炉(5)，所述炉内膛(4)的上端开设有蒸汽入口(6)，所述蒸汽锅炉(5)的上端通过管道与蒸汽入口(6)连接，所述炉内膛(4)的另一侧设置有加热装置，其特征在于：所述蒸烤箱炉体(1)的内侧底部设置有冷却过滤水箱(7)，所述冷却过滤水箱(7)的一端与炉内膛(4)的下端通过管道连通，所述冷却过滤水箱(7)的另一端设置有冷却水入口(12)和水温传感器(13)，所述冷却水入口(12)的一端进入冷却过滤水箱(7)侧面并连接有自动进水阀，所述冷却过滤水箱(7)的另一端下侧设置有排水口(14)，所述排水口(14)的一端连接有自动排水阀。
2.根据权利要求1所述的多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，其特征在于：所述冷却过滤水箱(7)的内侧顶部固定连接有隔板(15)，隔板(15)的下侧与冷却过滤水箱(7)之间留有空隙，且冷却过滤水箱(7)内的水高度淹没空隙，水温传感器(13)的感应端***水中，所述冷却过滤水箱(7)另一端上侧连接有排气管(8)，所述排气管(8)的上端穿过蒸烤箱炉体(1)的顶部。
3.根据权利要求2所述的多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，其特征在于：所述隔板(15)设置有一到五个等距安装在冷却过滤水箱(7)的内侧。
4.根据权利要求1所述的多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，其特征在于：所述加热装置包括热风轮(9)、热风电机(10)和烘烤加热线(11)，所述热风电机(10)固定安装在炉内膛(4)的一侧，所述热风轮(9)固定安装在热风电机(10)的输出轴上，所述烘烤加热线(11)通过支架安装在热风轮(9)的一侧。
5.根据权利要求4所述的多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，其特征在于：所述自动进水阀、自动排水阀、热风电机(10)、烘烤加热线(11)、水温传感器(13)均与程序控制板(3)电连接。
6.根据权利要求1所述的多功能蒸烤箱冷却过滤水箱，其特征在于：所述冷却过滤水箱(7)的下侧设置有固定支架，所述冷却过滤水箱(7)通过固定支架与蒸烤箱炉体(1)固定连接。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201921176438.XU CN210540816U (zh) | 2019-07-25 | 2019-07-25 | 多功能蒸烤箱冷却过滤水箱 |
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Publications (1)
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| CN210540816U true CN210540816U (zh) | 2020-05-19 |
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| CN201921176438.XU Active CN210540816U (zh) | 2019-07-25 | 2019-07-25 | 多功能蒸烤箱冷却过滤水箱 |
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| CN (1) | CN210540816U (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113317678A (zh) * | 2021-06-18 | 2021-08-31 | 南京以禾电子科技有限公司 | 一种高平原自适应电蒸箱 |
| CN113331678A (zh) * | 2021-06-18 | 2021-09-03 | 南京以禾电子科技有限公司 | 一种高平原自适应燃油蒸箱 |
| CN113475946A (zh) * | 2020-10-16 | 2021-10-08 | 青岛海信电子产业控股股份有限公司 | 一种蒸烤箱及其温度控制方法 |
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2019
- 2019-07-25 CN CN201921176438.XU patent/CN210540816U/zh active Active
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