CN210055702U - 一种炒菜机机壳及炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种炒菜机机壳，其包括为中空结构的壳体，所述壳体的内部设有用于容纳炒锅及炒锅翻转装置的烹饪区以及位于所述烹饪区下方并用于容纳出菜装置的出菜区，所述壳体的第一侧边开设有一用于安装可开闭的门板的安装口，所述安装口处设有密封条。本实用新型还提供了一种炒菜机。本实用新型能够将使得所述壳体具有更好地密封性，进而保证外部的杂物不容易进入到所述壳体的内部以及防止壳体内部烹饪过程中产生的油烟溢出到壳体外部，从而实现密封烹饪。

Description

一种炒菜机机壳及炒菜机

本申请为申请日：2017年11月3日，申请号：201721459045.0，发明名称：一种炒菜机机壳及炒菜机的分案申请。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其是涉及一种炒菜机机壳及炒菜机。

背景技术

中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多，其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等，各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后，烹调得到干变万化的具有小同口味物点和风味效果的各种菜式，迄今为止，烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺，对操作人员技术的要求很高。如今出现了智能化的炒菜机，只要用户向炒菜机内放好食物配料，炒菜机就可以自动完成炒菜的工序，从而让用户可以很方便地享受到美食。现有的炒菜机一般包括机壳及均设于所述机壳内的炒锅、炒锅翻转装置、炒锅加热装置、下料装置、辅料自动加料装置、出菜装置以及控制装置等，其中，出菜装置位于机壳内的底部。现有的炒菜机的工作原理为：将食物配料放置在下料装置中，当炒菜机开始进行炒菜工序时，控制装置控制下料装置将其内部的食物配料投落到炒锅中，这时控制装置控制炒锅加热装置对炒锅进行加热，并且控制装置还会控制炒锅翻转装置翻转炒锅，在炒菜的过程中，控制装置还会控制辅料自动加料装置向炒锅中加入辅料，当预定的炒菜工序完成后，就控制炒锅翻转装置翻转炒锅，以让翻转后的炒锅内的食物落下到位于炒锅下方的出菜装置的盛菜区域内，从而完成出菜。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种炒菜机机壳及炒菜机，可以使得所述炒菜机机壳及炒菜机具有更好地密封性，从而实现密封烹饪。

为了实现上述目的，本实用新型实施例提供了一种炒菜机机壳，其包括为中空结构的壳体，所述壳体的内部设有用于容纳炒锅及炒锅翻转装置的烹饪区以及位于所述烹饪区下方并用于容纳出菜装置的出菜区，所述壳体的第一侧边开设有一用于安装可开闭的门板的安装口，所述安装口处设有密封条。

本实用新型实施例提供的所述炒菜机机壳，通过在壳体的一侧边开设有一用于安装可开闭的门板的安装口，在所述安装口处设有所述密封条，这样可以在所述门板闭合时所述密封条可以更好地密封住所述门板与所述壳体之间的缝隙，从而可以使得所述壳体具有更好地密封性，进而保证外部的杂物(例如灰尘)不容易进入到所述壳体的内部以及防止壳体内部烹饪过程中产生的油烟溢出到壳体外部，从而实现密封烹饪。

较佳地，所述安装口的左侧、右侧与底侧均设有所述密封条。

较佳地，所述壳体的内部还设有位于所述烹饪区上方且用于容纳下料装置的下料区。

较佳地，所述壳体的顶部设有用于安装可开闭的顶盖门板的顶盖口。

较佳地，所述壳体的两侧分别设有一用于将所述炒锅翻转装置安装在所述烹饪区中的第一安装位。

较佳地，所述第一安装位为所述壳体的两侧开设有的用于安装所述炒锅翻转装置具有的转轴的转轴安装槽，或所述第一安装位为所述壳体的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述炒锅翻转装置的安装架或者是安装板。

较佳地，所述壳体的两侧分别设有一用于将所述下料装置安装在所述下料区中的第二安装位。

较佳地，所述第二安装位为所述壳体的两侧开设有的用于安装所述下料装置所具有的转轴的下料转轴安装槽，或所述第二安装位为所述壳体的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述下料装置的安装架或者是安装板。

较佳地，所述第一侧边的上端部还设有位于所述安装口的上方的并用于安装人机界面装置的第三安装位。

较佳地，所述第三安装位为所述第一侧边的上端部所开设有的用于容纳所述人机界面的安装槽，或所述第三安装位为所述第一侧边的上端部所设有的用于安装所述人机界面的安装板。

较佳地，所述壳体的底部开设有供落下到所述出菜区的污水排放出去的出菜区排污口。

较佳地，所述壳体的底部还设有一为中空结构且用于将清洗所述炒锅时落下的污水排放到所述壳体外的排水通道结构，所述排水通道结构的顶端开设有位于所述壳体内并用于朝向所述炒锅的污水收集口，所述排水通道结构的底端开设有排水口。

本实用新型实施例提供的所述炒菜机机壳，进一步通过在所述壳体的底部开设有所述出菜区排污口，这样当有污水积聚到所述壳体内的底部时，所述出菜区排污口就可以将所述壳体内的底部的污水排放出去，从而可以让所述炒菜机机壳的内部比较卫生。

较佳地，所述排水通道结构包括一为漏斗状结构的导流壳。

本实用新型实施例还提供了一种炒菜机，其包括如上所述的炒菜机机壳。

本实用新型实施例提供的所述炒菜机，由于应用有上述的炒菜机机壳，因此本实用新型实施例的所述炒菜机可以在所述门板闭合时所述密封条可以更好地密封住所述门板与所述壳体之间的缝隙，从而可以使得所述壳体具有更好地密封性，进而保证外部的杂物(例如灰尘)不容易进入到所述壳体的内部以及防止壳体内部烹饪过程中产生的油烟溢出到壳体外部，，从而实现密封烹饪。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例提供的一种炒菜机机壳的立体图；

图2是本实用新型实施例提供的一种炒菜机机壳的仰视图；

图3是本实用新型实施例提供的一种炒菜机机壳的侧视图；

图4是本实用新型实施例提供的一种炒菜机机壳的后视图。

附图标号说明：1.壳体；2.烹饪区；3.出菜区；4.出菜区排污口；5.顶盖口；6.排水通道结构；7.污水收集口；8.排水口；9.进水管安装孔；10.第一安装位；11.下料区；12.第二安装位；13.安装口；14.密封条；15.第三安装位。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参见图1与图2，本实用新型实施例提供了一种炒菜机机壳，其包括为中空结构的壳体1，所述壳体1的内部设有用于容纳炒锅(图未示)及炒锅翻转装置(图未示)的烹饪区2以及位于所述烹饪区2下方并用于容纳出菜装置(图未示)的出菜区3(所述出菜区3位于所述烹饪区2与所述壳体1的底部之间)，所述壳体1的底部开设有供落下到所述出菜区3的污水排放出去的出菜区排污口4，这样当有污水积聚到所述壳体1内的底部时，所述出菜区排污口4就可以将所述壳体1内的底部的污水排放出去，从而可以让所述炒菜机机壳的内部比较卫生。

较佳地，请参见图1，所述壳体1的顶部设有用于安装可开闭的顶盖门板(图未示)的顶盖口5。其中，当需要对所述壳体1内的装置(例如炒锅或炒锅翻转机构等)进行维护时，可以打开设于所述顶盖口5处的所述顶盖门板。由此可见，通过在所述壳体1的顶部开设有用于安装所述顶盖门板的所述顶盖口5，这样方便对所述炒菜机内的装置进行维护。

优选地，请参见图1至图4，所述壳体1的底部还设有一为中空结构且用于将清洗所述炒锅时落下的污水排放到所述壳体1外的排水通道结构6，所述排水通道结构6的顶端开设有位于所述壳体1内并用于朝向所述炒锅的污水收集口7，所述排水通道结构6的底端开设有排水口8。在本实用新型实施例中，当需要清洗所述炒锅时，从所述炒锅落下的污水就会通过所述污水收集口7流入到所述排水通道结构6内并被所述排水通道结构6导流到所述排水口8排放出去。因此本实用新型实施例通过设置所述排水通道结构6可以便于将清洗所述炒锅所产生的污水排放出去。

理想地，所述排水通道结构6包括一为漏斗状结构的导流壳，这样便于将从所述炒锅落下的污水导流到所述机壳外。需要说明的是，所述排水通道结构6还可以为其他结构，例如所述排水通道结构6可以为中空的且上下两端分别开设有所述污水收集口7与所述排水口8的圆柱体结构，或者所述排水通道结构6可以为中空的且上下两端分别开设有所述污水收集口7与所述排水口8的倒金字塔结构等，在此不做具体限定。

在上述实用新型实施例中，较佳地，请参见图2，所述壳体1的底部还开设有供进水管(图未示)穿入所述壳体1的内部的进水管安装孔9，其中，通过所述进水管安装孔9穿入到所述壳体1的内部的所述进水管用于清洗所述炒锅。

在上述实用新型实施例中，优选地，请参见图1与图3，所述壳体1的两侧分别设有一用于将所述炒锅翻转装置安装在所述烹饪区2中的第一安装位10。其中，较佳地，所述第一安装位10可以为所述壳体1的两侧开设有的用于安装所述炒锅翻转装置具有的转轴的转轴安装槽。需要说明的是，所述第一安装位10还可以为所述壳体1的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述炒锅翻转装置的安装架或者是安装板等，在此不做具体限定。

在上述实用新型实施例中，优选地，请参见图1与图3，所述壳体1的内部还设有位于所述烹饪区2上方且用于容纳下料装置(图未示)的下料区11，且所述壳体1的两侧分别设有一用于将所述下料装置安装在所述下料区11中的第二安装位12。其中，较佳地，所述第二安装位12可以为所述壳体1的两侧开设有的用于安装所述下料装置所具有的转轴的下料转轴安装槽。需要说明的是，所述第二安装位12还可以为所述壳体1的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述下料装置的安装架或者是安装板等，在此不做具体限定。

在上述实用新型实施例中，进一步地，请参见图1，所述壳体1的第一侧边开设有一用于安装可开闭的门板(图未示)的安装口，且所述安装口的左侧、右侧与底侧均设有密封条14。其中，当需要对炒锅进行人工清洗时或对所述壳体1的内部的装置进行维护时可以打开所述安装口处设有的所述门板。此外，通过在所述安装口处设有所述密封条14，这样可以在所述门板闭合时所述密封条14可以更好地密封住所述门板与所述壳体1之间的缝隙，从而可以使得所述壳体1具有更好地密封性，进而保证外部的杂物(例如灰尘)不容易进入到所述壳体1的内部以及防止壳体内部烹饪过程中产生的油烟溢出到壳体外部。

在上述实用新型实施例中，较佳地，请参见图1，所述第一侧边的上端部还设有位于所述安装口的上方的并用于安装人机界面装置(图未示)的第三安装位15。其中，具体地，所述第三安装位15可以为所述第一侧边的上端部所开设有的用于容纳所述人机界面的安装槽，或者所述第三安装位15可以为所述第一侧边的上端部所设有的用于安装所述人机界面的安装板等，在此不做具体限定。

综上所述，在本实用新型实施例中，通过在所述壳体1的底部开设有所述出菜区排污口4，这样当有污水积聚到所述壳体1内的底部时，所述出菜区排污口4就可以将所述壳体1内的底部的污水排放出去，从而可以让所述炒菜机机壳的内部比较卫生。

需要说明的是，本实用新型实施例所提到的所述炒锅翻转装置、所述下料装置以及所述出菜装置均可以为现有技术(这些装置当然也可以为新发明出来的技术)，且所述炒锅翻转装置、所述下料装置以及所述出菜装置的工作原理请参考下面内容：将食物配料放置在所述下料装置中，当所述炒菜机开始进行炒菜工序时，所述炒菜机具有的控制装置控制所述下料装置将其内部的食物配料投落到所述炒锅中，这时所述控制装置控制所述炒菜机具有的炒锅加热装置对所述炒锅进行加热，并且所述控制装置还会控制所述炒锅翻转装置翻转炒锅，当预定的炒菜工序完成后，就控制所述炒锅翻转装置翻转炒锅，以让翻转后的所述炒锅内的食物落下到位于所述炒锅下方的所述出菜装置的盛菜区域内，从而完成出菜。

本实用新型实施例还提供了一种炒菜机，其包括如上所述的炒菜机机壳。

本实用新型实施例提供的所述炒菜机，由于应用有上述的炒菜机机壳，因此本实用新型实施例的所述炒菜机可以在所述门板闭合时所述密封条可以更好地密封住所述门板与所述壳体之间的缝隙，从而可以使得所述壳体具有更好地密封性，进而保证外部的杂物(例如灰尘)不容易进入到所述壳体的内部以及防止壳体内部烹饪过程中产生的油烟溢出到壳体外部，从而实现密封烹饪。另外，本实施例提供的所述炒菜机还可以将积聚到所述炒菜机的机壳内的底部的污水排放出去，从而可以让所述炒菜机的机壳的内部比较卫生。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域技术的技术人员在本实用新型公开的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种炒菜机机壳，其特征在于，包括为中空结构的壳体，所述壳体的内部设有用于容纳炒锅及炒锅翻转装置的烹饪区以及位于所述烹饪区下方并用于容纳出菜装置的出菜区，所述壳体的第一侧边开设有一用于安装可开闭的门板的安装口，所述安装口处设有密封条。

2.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述安装口的左侧、右侧与底侧均设有所述密封条。

3.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的内部还设有位于所述烹饪区上方且用于容纳下料装置的下料区。

4.根据权利要求1或3所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的顶部设有用于安装可开闭的顶盖门板的顶盖口。

5.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的两侧分别设有一用于将所述炒锅翻转装置安装在所述烹饪区中的第一安装位；

所述第一安装位为所述壳体的两侧开设有的用于安装所述炒锅翻转装置具有的转轴安装槽，或所述第一安装位为所述壳体的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述炒锅翻转装置的安装架或者是安装板。

6.根据权利要求3所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的两侧分别设有一用于将所述下料装置安装在所述下料区中的第二安装位；

所述第二安装位为所述壳体的两侧开设有的用于安装所述下料装置所具有的转轴的下料转轴安装槽，或所述第二安装位为所述壳体的两侧边的内侧壁上设有的用于安装所述下料装置的安装架或者是安装板。

7.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述第一侧边的上端部还设有位于所述安装口的上方的并用于安装人机界面装置的第三安装位；

所述第三安装位为所述第一侧边的上端部所开设有的用于容纳所述人机界面的安装槽，或所述第三安装位为所述第一侧边的上端部所设有的用于安装所述人机界面的安装板。

8.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的底部开设有供落下到所述出菜区的污水排放出去的出菜区排污口。

9.根据权利要求1所述的炒菜机机壳，其特征在于，所述壳体的底部还设有一为中空结构且用于将清洗所述炒锅时落下的污水排放到所述壳体外的排水通道结构，所述排水通道结构的顶端开设有位于所述壳体内并用于朝向所述炒锅的污水收集口，所述排水通道结构的底端开设有排水口；

所述排水通道结构包括一为漏斗状结构的导流壳。

10.一种炒菜机，其特征在于，包括如权利要求1至9任意一项所述的炒菜机机壳。

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