CN209984043U - 一种熬煮搅拌机构及一种煮粥设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种熬煮搅拌机构及一种煮粥设备，熬煮搅拌机构包括：加热底座、第一直线滑轨、第二直线滑轨和搅拌组件；煮粥容器放置在加热底座上，加热底座对煮粥容器进行加热处理；第一直线滑轨纵向设置在加热底座的侧部；第二直线滑轨横向设置在第一直线滑轨的滑块上，并由第一直线滑轨驱动；搅拌组件固定设置在第二直线滑轨的滑块上，并由第二直线滑轨驱动；搅拌组件包括搅拌旋叶和搅拌驱动机构，搅拌驱动机构用于驱动搅拌旋叶转动。煮粥设备包括熬煮搅拌机构。本实用新型使得在清洗时不需要再用人手对搅拌组件进行拆卸，使其更加便于清洗；同时也能使搅拌组件免于长期浸泡在粥水中，使粥免于不必要的污染。

Description

一种熬煮搅拌机构及一种煮粥设备

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及一种熬煮搅拌机构及一种煮粥设备。

背景技术

粥的制备通常是用适当配比的生米和水混合后进行加热熬煮，在下好原料后，水的高度通常要高于米的高度，水会漫过米的表面一段距离，煮锅中呈现的是上层为水、下层为米的状态。因此，在熬制的过程中，需要对粥进行充分的搅拌，使米粒和水能充分地混合，才能使粥的粘稠程度均匀，使粥更绵软、口感更好。

现有的煮粥设备中，也有可以对粥进行自动搅拌的设备。但通常搅拌机构(搅拌旋叶或其他搅拌件)是固定安装在煮锅内，虽然可以较好地对粥进行搅拌，但米粒容易残留在搅拌件上，造成不洁。因此，在每次清洗前都需要将搅拌件用人手拆卸下来，操作繁琐，给消费者的使用带来很大的不便。

实用新型内容

为克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种熬煮搅拌机构，其可以使搅拌旋叶在煮粥完毕后运动至煮粥容器的外部；本实用新型的目的之二在于提供一种煮粥设备，其可以使搅拌旋叶在煮粥完毕后运动至煮粥容器的外部。

本实用新型通过如下的技术方案来实现：

一种熬煮搅拌机构，所述熬煮搅拌机构包括：加热底座、第一直线滑轨、第二直线滑轨和搅拌组件；煮粥容器放置在所述加热底座上，所述加热底座对所述煮粥容器进行加热处理；所述第一直线滑轨纵向设置在所述加热底座的侧部；所述第二直线滑轨横向设置在所述第一直线滑轨的滑块上，并由所述第一直线滑轨驱动；所述搅拌组件固定设置在所述第二直线滑轨的滑块上，并由所述第二直线滑轨驱动；所述搅拌组件包括搅拌旋叶和搅拌驱动机构，所述搅拌驱动机构用于驱动所述搅拌旋叶转动。

进一步地，所述搅拌驱动机构为搅拌电机；所述搅拌电机设置在所述搅拌旋叶的顶部，并驱动所述搅拌旋叶进行转动。

进一步地，所述熬煮搅拌机构还包括清洗壳；所述清洗壳固定设置在所述加热底座的侧部，所述清洗壳上设置有用于容置清洗液体的清洗腔。

进一步地，所述熬煮搅拌机构还包括推碗组件；所述推碗组件包括推碗杆和推碗驱动机构，所述推碗杆呈“L”状结构并与推碗驱动机构连接，所述推碗驱动机构驱动所述推碗杆做直线往复运动，以使将所述煮粥容器推至所述加热底座上。

进一步地，所述推碗驱动机构为第三直线滑轨；所述第三直线滑轨设置在所述第一直线滑轨的下方，所述推碗杆与所述第三直线滑轨的滑块固定连接，并由所述第三直线滑轨驱动运动。

进一步地，所述熬煮搅拌机构还包括滑轨外壳，所述滑轨外壳围罩于所述第三直线滑轨的外部。

进一步地，所述熬煮搅拌机构还包括上碗传送带；所述上碗传送带设置在所述加热底座的侧部，所述推碗杆活动设置于所述上碗传送带上。

进一步地，所述熬煮搅拌机构还包括下碗传送带，所述下碗传送带设置在所述加热底座相对于所述上碗传送带的另一侧。

进一步地，所述搅拌组件还包括旋叶固定板；所述旋叶固定板呈“L”状结构，所述旋叶固定板与所述第二直线滑块的滑块固定连接，所述搅拌旋叶和搅拌电机固定在所述旋叶固定板上。

一种煮粥设备，包括熬煮搅拌机构。

相比于现有技术，本实用新型能达到的有益效果是：熬煮搅拌机构通过加热底座对放置在其上的煮粥容器进行加热，通过第一直线滑轨和第二直线滑轨驱动搅拌组件运动，使搅拌组件可以在熬粥过程中进入煮粥容器内进行搅拌、熬粥完毕后退出至煮粥容器外部。在实现了搅拌功能的同时，搅拌组件可以进入或退出煮粥容器的内部，使得在清洗时不需要再用人手对搅拌组件进行拆卸，使其更加便于清洗，节省了时间和人力成本，提高了使用体验；同时也能使搅拌组件免于长期浸泡在粥水中，使粥免于不必要的污染，提高了粥水的卫生程度。

附图说明

图1为熬煮搅拌机构的立体示意图；

图2为熬煮搅拌机构中隐藏去滑轨壳体的示意图；

图3为搅拌组件处于搅拌粥品状态的示意图；

图4为搅拌组件处于搅拌粥品状态的局部示意图；

图5为搅拌组件处于清洗状态的示意图；

图6为搅拌组件处于清洗状态的局部示意图；

图7为推碗组件的示意图。

图中：10、煮粥容器；20、加热底座；30、第一直线滑轨；40、第二直线滑轨；50、搅拌组件；51、搅拌旋叶；52、搅拌电机；53、旋叶固定板；60、清洗壳；61、清洗腔；70、推碗杆；80、第三直线滑轨；90、滑轨外壳；100、上碗传送带；110、下碗传送带。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

本实用新型公开了一种熬煮搅拌机构，用于对粥等食物进行熬煮以及搅拌。参阅图1-图2，熬煮搅拌机构包括有加热底座20、第一直线滑轨30、第二直线滑轨40和搅拌组件50。煮粥容器10放置在加热底座20上，加热底座20用于对其进行加热熬煮，其中加热底座20采用本领域常用的加热底座20元件即可。第一直线滑轨30和第二直线滑轨40组合使用，其中第一直线滑轨30纵向设置在加热底座20的侧部，第二直线滑轨40横向设置在第一直线滑轨30的滑块上，并由第一直线滑轨30驱动，即第一直线可以驱动第二直线滑轨40做垂直方向上的移动；搅拌组件50固定设置在第二直线滑轨40的滑块上，并由第二直线滑轨40驱动，即第二直线滑轨40可以驱动搅拌组件50做水平方向上的移动。

参阅图3-图4，通过第一直线滑轨30和第二直线滑轨40的复合驱动，可以使搅拌组件50做两个方向上的运动，从而进入煮粥容器10内部和退出至煮粥容器10外部。搅拌组件50包括搅拌旋叶51和搅拌驱动机构，其中搅拌驱动机构为搅拌电机52，搅拌电机52设置在搅拌旋叶51的顶部，以驱动搅拌旋叶51旋转；搅拌组件50进入到煮粥容器10内部后，搅拌电机52驱动搅拌旋叶51进行旋转，即可对粥品进行搅拌。

作为一种优选的实施方式，参阅图4、图6，搅拌组件50还包括旋叶固定板53，旋叶固定板53呈“L”状结构，用于作为第二直线滑轨40和搅拌旋叶51、搅拌电机52的转接件。旋叶固定板53的一侧和第二直线滑轨40的滑轨固定连接，搅拌旋叶51和搅拌电机52均固定在旋叶固定板53上。通过旋叶固定板53的设置，使搅拌组件50的位置排布更合理。

作为一种优选的实施方式，参阅图5-图6，熬煮搅拌机构还包括有清洗壳60；清洗壳60固定设置在加热底座20的侧部，清洗壳60上设置有容置清洗液体的清洗腔61。清洗液体可以为包括清水在内的各种能起到清洁作用的液体，在本实施例中清洗液体为清水。在对粥熬煮搅拌完毕后，第一直线滑轨30和第二直线滑轨40复合驱动搅拌组件50，使其进入清洗腔61内，搅拌电机52驱动搅拌旋叶51在清水中转动，即可实现搅拌旋叶51的清洗工作。

作为一种优选的实施方式，参阅图2、图7，熬煮搅拌机构还包括有推碗组件；推碗组件包括推碗杆70和推碗驱动机构，用于将煮粥容器10推进至加热底座20上。推碗杆70呈“L”状的结构，以便将煮粥容器10进行推拉；推碗驱动机构优选为第三直线滑轨80，第三直线滑轨80水平设置在第一直线滑轨30的下方，推碗杆70和第三直线滑轨80的滑块固定连接。第三直线滑轨80驱动推碗杆70做直线往复运动，以使将煮粥容器10推拉至加热底座20上。

作为一种优选的实施方式，参阅图2，熬煮搅拌机构还包括滑轨外壳90，滑轨外壳90围罩于第三直线滑轨80的外部，用于对第三直线滑轨80进行围罩保护。

作为一种优选的实施方式，参阅图1、图2，熬煮搅拌机构还包括上碗传送带100，上碗传送带100设置在加热底座20的侧部，用于对煮粥容器10进行上碗输送；推碗杆70活动设置在上碗传送带100上，当煮粥容器10被输送到推碗杆70处的位置时，第三直线滑轨80驱动推碗杆70运动，使推碗杆70将煮粥容器10拉至加热底座20处。

作为一种优选的实施方式，参阅图1、图2，熬煮搅拌机构还包括下碗传送带110，下碗传送带110设置在加热底座20相对于上碗传送带100的另一侧。当煮粥容器10被熬煮搅拌完毕后，推碗杆70将煮粥容器10推拉至下碗传送带110处，即可使煮粥容器10实现传送下碗。

下面对熬煮搅拌机构的工作流程进行详细说明：上碗传送带100将煮粥容器10依次输送至推碗杆70处，第三直线滑轨80驱动推碗杆70运动，推碗杆70将煮粥容器10推拉至加热底座20上，完成上碗工序；推碗杆70复位至上碗传送带100处，加热底座20对煮粥容器10进行熬煮；第一直线滑轨30驱动第二直线滑轨40运动，第二直线滑轨40驱动搅拌旋叶51运动，使搅拌旋叶51进入至煮粥容器10内；搅拌电机52驱动搅拌旋叶51进行旋转，使搅拌旋叶51对粥品进行搅拌；搅拌完毕后，第一直线滑轨30和第二直线滑轨40驱动搅拌旋叶51运动，使其进入到清洗腔61中，搅拌电机52使搅拌旋叶51在清水中转动，实现搅拌旋叶51的清洗；推碗杆70进行对煮粥容器10进行推拉，使其进入到下碗传送带110上，下碗传送带110输送煮粥容器10，完成下碗工序。

本实用新型还公开了一种煮粥设备，包括上述的熬煮搅拌机构。

通过对上述实施例的详细阐述，可以理解，本实用新型在实现了搅拌功能的同时，搅拌组件50可以进入或退出煮粥容器10的内部，使得在清洗时不需要再用人手对搅拌组件50进行拆卸，使其更加便于清洗，节省了时间和人力成本，提高了使用体验；同时也能使搅拌组件50免于长期浸泡在粥水中，使粥免于不必要的污染，提高了粥水的卫生程度。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构包括：加热底座、第一直线滑轨、第二直线滑轨和搅拌组件；煮粥容器放置在所述加热底座上，所述加热底座对所述煮粥容器进行加热处理；所述第一直线滑轨纵向设置在所述加热底座的侧部；所述第二直线滑轨横向设置在所述第一直线滑轨的滑块上，并由所述第一直线滑轨驱动；所述搅拌组件固定设置在所述第二直线滑轨的滑块上，并由所述第二直线滑轨驱动；所述搅拌组件包括搅拌旋叶和搅拌驱动机构，所述搅拌驱动机构用于驱动所述搅拌旋叶转动。

2.如权利要求1所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述搅拌驱动机构为搅拌电机；所述搅拌电机设置在所述搅拌旋叶的顶部，并驱动所述搅拌旋叶进行转动。

3.如权利要求1所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构还包括清洗壳；所述清洗壳固定设置在所述加热底座的侧部，所述清洗壳上设置有用于容置清洗液体的清洗腔。

4.如权利要求1所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构还包括推碗组件；所述推碗组件包括推碗杆和推碗驱动机构，所述推碗杆呈“L”状结构并与推碗驱动机构连接，所述推碗驱动机构驱动所述推碗杆做直线往复运动，以使将所述煮粥容器推至所述加热底座上。

5.如权利要求4所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述推碗驱动机构为第三直线滑轨；所述第三直线滑轨设置在所述第一直线滑轨的下方，所述推碗杆与所述第三直线滑轨的滑块固定连接，并由所述第三直线滑轨驱动运动。

6.如权利要求5所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构还包括滑轨外壳，所述滑轨外壳围罩于所述第三直线滑轨的外部。

7.如权利要求4所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构还包括上碗传送带；所述上碗传送带设置在所述加热底座的侧部，所述推碗杆活动设置于所述上碗传送带上。

8.如权利要求7所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述熬煮搅拌机构还包括下碗传送带，所述下碗传送带设置在所述加热底座相对于所述上碗传送带的另一侧。

9.如权利要求2所述的熬煮搅拌机构，其特征在于，所述搅拌组件还包括旋叶固定板；所述旋叶固定板呈“L”状结构，所述旋叶固定板与所述第二直线滑块的滑块固定连接，所述搅拌旋叶和搅拌电机固定在所述旋叶固定板上。

10.一种煮粥设备，其特征在于，所述煮粥设备包括权利要求1-9任一项所述的熬煮搅拌机构。

Images