CN207745036U - 养生煲及其排水结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种养生煲及其排水结构。其中，该养生煲包括：加热座；置于加热座上的加热腔，该加热腔的底部具有排水结构；位于加热腔内的蒸锅，且蒸锅的底部设有带孔的蒸隔；设于加热腔上端面的盖体；该排水结构包括设置在加热腔的底侧面的排水口，该排水口的入口位置不高于加热腔的底侧面；与排水口相连的排水管和设置在排水管上的排水开关。与传统电饭锅相比，省去了锅体，简化了结构，降低了生产制造成，且通过在加热腔的底部设置排水结构可以彻底的将米汤排出，进一步减少了米饭的淀粉含量，故本申请的养生煲具有养生保健功效，尤其适合糖尿病者和肥胖人群使用。

Description

养生煲及其排水结构

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其是涉及一种米饭与米汤分离以减少米饭中淀粉含量的养生煲及其排水结构。

背景技术

现有电饭煲在煮米饭时，是将米和水一起放在内锅中进行加热，米饭煮熟后，米饭的淀粉含量高，不适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。沥米饭又称“甑子饭”，是米饭的一种传统做法，首先需要将米用水煮至半分熟，再将米捞起沥干，在蒸筒底部垫好一块打湿水的布，将沥干的米置入，上锅蒸煮，待煮熟后食用。由于在沥米的过程中，米中的淀粉大量留在米汤中，因此，煮好的沥米饭含淀粉较少，非常适合糖尿病患者和肥胖人群。

中国专利申请CN2015205899733提出了一种米饭和米汤分离的电饭锅，包括锅壳，锅壳内设有锅胆，在锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，烹饪篮通过电动升降机构带动其在锅胆内部上下移动，不用在烹饪过程中排出米汤，也不用二次加水，在米煮至半熟后直接用米汤进行蒸饭。该技术方案虽然可以实现蒸饭，但存在如下缺陷：由于需要借助电动升降机构带动烹饪篮在锅胆内部上下移动实现烹饪过程中被动过滤部分米汤，米饭中淀粉米饭中残留淀粉含量较高，糖尿病者和肥胖人群食用依然存在一定的风险；并且，电饭锅存在结构复杂、实现成本较高的缺陷。

中国专利申请CN2015205897634提出了一种沥米甑子饭蒸饭煲，以实现沥米甑子饭的烹饪。该技术方案中，内胆设有排水口，排水口的入口高于内胆底部且低于甑底的高度。这样米汤只能排出一部分，剩余一部分米汤用于继续讲米粒蒸熟。该蒸饭煲的缺陷在于，由于只排出了部分米汤，去淀粉能力较差，米饭中淀粉含量依然较高。

实用新型内容

为克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提出一种结构简单、通过将米饭与米汤彻底分离的排水结构，以及具有该排水结构的养生煲，通过该排水结构可以排出全部米汤，降低米饭中残留淀粉含量。

本实用新型采用如下技术方案实现：一种养生煲的排水结构，其包括：设置在加热腔的底侧面的排水口，该排水口的入口位置不高于加热腔的底侧面；与排水口相连的排水管和设置在排水管上的排水开关。

在一个实施例中，该排水管的下末端延伸出养生煲的外部。

在一个实施例中，该排水管的下末端穿过加热座并延伸至加热座下方的接水底座。

在一个实施例中，所述的排水结构还包括设置在排水口处的过滤罩。

相应的，本实用新型公开一种养生煲，其包括：加热座；置于加热座上的加热腔，该加热腔的底部具有排水结构；位于加热腔内的蒸锅，且蒸锅的底部设有带孔的蒸隔；设于加热腔上端面的盖体；该排水结构包括设置在加热腔的底侧面的排水口，该排水口的入口位置不高于加热腔的底侧面；与排水口相连的排水管和设置在排水管上的排水开关。

在一个实施例中，所述的养生煲还包括喷淋装置，该喷淋装置包括依次相连的喷淋头、进水管、水泵及进水接头，且喷淋头设于盖体内侧面。

在一个实施例中，加热座具有容纳腔，而加热腔的下末端设有与容纳腔相配合的支撑套筒。

在一个实施例中，所述养生煲还包括套设在加热座的下方的接水底座，且排水管的下末端穿过加热座并延伸至该接水底座。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.本实用新型采用的排水结构，排水口的入口位置不高于加热腔的底侧面，从而在排水时可以彻底的将所有米汤排出，并为喷淋装置在烹饪过程中对米粒进行喷淋清洗时彻底排出喊淀粉的废水提供了实现条件，从而使烹饪出的米饭淀粉含量更低，更利于食用者的健康。

2.本实用新型提出的养生煲，与传统电饭锅相比，省去了锅体，简化了结构，降低了生产制造成。

3.本实用新型采用玻璃结构的加热腔，在烹饪过程中玻璃不会像传统锅体一样析出各种金属成分乃至塑料成分及其他有机物质，从而更利于维护人体健康。

4.本实用新型增加了喷淋装置，在烹饪过程中可以自上而下对半熟的米粒进行一次或多次冲洗，最大程度的将半熟的米粒所含淀粉降低，最后蒸熟后的米饭所含淀粉含量极低，从而减少了食用者从米饭中摄取的糖分含量，故本申请的养生煲烹饪出的米饭，尤其适合糖尿病者和肥胖人群食用。

5.本实用新型提出的养生煲的底部设有接米汤或冲洗米粒后废水的接水底座，不浪费米汤且便于用户使用。

附图说明

图1是养生煲的立体结构示意图；

图2是养生煲的分解结构示意图；

图3是养生煲的内部结构示意图。

具体实施方式

结合图1、图2和图3所示，本实用新型提出一种米饭与米汤分离的养生煲，该养生煲包括加热座1、置于加热座1上的加热腔2、位于加热腔2内的蒸锅3、设于加热腔2上端面的盖体4和喷淋装置。蒸锅3无锅底且呈筒状，蒸锅3放置在加热腔2内，且蒸锅3的底部设有带孔的蒸隔31，米粒放置在蒸锅3的蒸隔31上，而水放入加热腔2内。

加热座1具有可以固定加热腔2的容纳腔11，且加热座1的内部设有加热器(比如为电磁线圈、电热丝等)为加热腔2提供热量。另外，加热座1的一侧面设有控制面板12，该控制面板12上具有多个控制键13，通过控制键13对该养生煲进行具体的各项操控。

加热腔2采用玻璃结构，且加热腔2的外侧面设有手柄21，加热腔2的下部设有便于安放在容纳腔11之中的支撑套筒22。另外，加热腔2的底侧面设有排水口23(排水口23可以设置在加热腔2的底侧面的任何位置)，该排水口23的入口位置不高于加热腔2的底侧面，从而使加热腔2内的液体可以通过排水口23彻底排出；与排水口23相连的排水管24，该排水管24的末端穿过加热座1并延伸出加热座1的底面，且排水管24上还接有排水开关25，通过排水开关25控制按需将加热腔2内的液体通过排水管24排出。另外，为了防止加热腔2中可能存在米粒等非液态位置堵塞排水管24，故在排水口23处设置了过滤罩26。

另外，喷淋装置包括：设置于盖体4内侧面的喷淋头51，连接喷淋头51的进水管52，与进水管52相连的水泵，该水泵设置在加热座1上，且进水管52的下末端与进水接头53相连，通过进水接头53与外部水源连通。在烹饪过程中，水泵工作从外部水源抽取清水，经过进水管52从喷淋头51自上而下喷向半熟的米粒，经过一次或多次冲洗，使半熟米粒所含有的淀粉含量降到最低，最后米粒蒸熟后所含的淀粉含量得以降低。

另外，为了方便用户使用或保留烹饪米饭时的米汤，故在加热座1的下方还套设有一个接水底座6，且排水口23的下末端延伸至接水底座6，从而使加热腔3内的米腾通过排水口23排至接水底座6。

本实用新型提出的养生煲，其工作原理如下：蒸锅3放置在加热腔2内，且蒸锅3的底部设有带孔的蒸隔31，米粒放置在蒸锅3的蒸隔31上，而水放入加热腔2内；由加热座1产生热量，将米粒煮至半熟后，通过控制排水开关25开启排水，将加热腔2内的米汤全部排出至接水底座6；再通过喷淋装置喷出清水冲洗米粒一次或多次，然后关闭排水开关25并往加热腔2注入适量清水，利用加入的清水再加热将米粒蒸熟即可。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种养生煲的排水结构，其特征在于，包括：设置在加热腔（2）的底侧面的排水口（23），该排水口（23）的入口位置不高于加热腔（2）的底侧面；与排水口（23）相连的排水管（24）和设置在排水管（24）上的排水开关（25）。

2.根据权利要求1所述的排水结构，其特征在于，该排水管（24）的下末端延伸出养生煲的外部。

3.根据权利要求1或2所述的排水结构，其特征在于，还包括设置在排水口（23）处的过滤罩（26）。

4.一种养生煲，其特征在于，包括：加热座（1）；置于加热座（1）上的加热腔（2），该加热腔（2）的底部具有排水结构；位于加热腔（2）内的蒸锅（3），且蒸锅（3）的底部设有带孔的蒸隔（31）；设于加热腔（2）上端面的盖体（4）；该排水结构包括设置在加热腔（2）的底侧面的排水口（23），该排水口（23）的入口位置不高于加热腔（2）的底侧面；与排水口（23）相连的排水管（24）和设置在排水管（24）上的排水开关（25）。

5.根据权利要求4所述的养生煲，其特征在于，还包括喷淋装置，该喷淋装置包括依次相连的喷淋头（51）、进水管（52）、水泵及进水接头，且喷淋头（51）设于盖体（4）内侧面。

6.根据权利要求4所述的养生煲，其特征在于，加热座（1）具有容纳腔（11），而加热腔（2）的下末端设有与容纳腔相配合的支撑套筒（22）。

7.根据权利要求4所述养生煲，其特征在于，还包括套设在加热座（1）的下方的接水底座（6），且排水管（24）的下末端穿过加热座（1）并延伸至该接水底座（6）。

8.根据权利要求4所述养生煲，其特征在于，该排水管（24）的下末端延伸出养生煲的外部。

9.根据权利要求4-8任何一项所述养生煲，其特征在于，排水结构还包括设置在排水口（23）处的过滤罩（26）。