CN207590555U - 一种全自动恒温售饭台 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种全自动恒温售饭台，包括设备主体，设备主体上设置有台面以及位于台面下方的加热腔，加热腔内设置有与外界连通的连通口以及若干食材盒，加热腔底部设置有加热组件和自动清理装置，自动清理装置包括位于加热腔内贴且合于加热腔侧壁的刮板，加热腔内设置有驱动刮板运动的驱动机构，连通口处对称设置有横板，横板上设置有朝向加热腔的若干高压喷嘴，设备主体上设置有与高压喷嘴配合的输水机构；解决了现有售饭台无法自动进行清理的问题。

Description

一种全自动恒温售饭台

技术领域

本实用新型涉及厨房设备，更具体地说，它涉及一种全自动恒温售饭台。

背景技术

售饭台是单位食堂、小型餐厅及盒饭销售业普遍使用的用于承装食物的一种厨具。由于就餐人员就餐时间不同，有时候需要延续几个小时的时间，因此对食物的保温就尤为重要。目前的售饭台的保温方式是电加热的方式，具体结构是承装食物采用金属材质的份数盆，金属份数盆放置在电加热器上，用于给食物加热，进行保温。

现有的售饭台通常设置有台面，台面上设置凹槽，存放食物的餐食盒放入在凹槽内，在凹槽底部设置的加热管或者加热棒等对凹槽内液体进行加热，从而保证售饭台在对食物进行售卖的过程中始终保持加热状态，但现有的售饭台在售饭过程中或者对凹槽进行换水过程中，凹槽内易掉落或聚集水垢以及食物残渣，一旦上述情况则需要人工进行清理，清理起来十分不便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种全自动恒温售饭台，解决了现有售饭台无法自动进行清理的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种全自动恒温售饭台，包括设备主体，设备主体上设置有台面以及位于台面下方的加热腔，加热腔内设置有与外界连通的连通口以及若干食材盒，加热腔底部设置有加热组件和自动清理装置，自动清理装置包括位于加热腔内且贴合于加热腔侧壁的刮板，加热腔内设置有驱动刮板运动的驱动机构，连通口处对称设置有横板，横板上设置有朝向加热腔的若干高压喷嘴，设备主体上设置有与高压喷嘴配合的输水机构。

通过采用上述技术方案，当需要对食材进行加热保温时，将装满食材的食材盒通过连通口放入台面上的加热腔内，同时启动加热组件，加热组件启动后可以对放入加热腔内的食材盒进行加热操作，待长时间使用完毕后需要对加热腔进行清洗时，首先将食材盒从加热腔内取出，此时启动疏水机构，疏水机构向高压喷嘴内输入液体，最终高压喷嘴对加热腔进行喷淋操作，同时在启动驱动机构，驱动机构使得刮板在加热腔内进行运动，从而对加热腔底部进行清理操作，避免污垢的沉积。

作为本实用新型的改进，所述加热组件包括位于加热腔底部的凹槽，凹槽内设置有若干加热棒，凹槽内还设置有进水管和位于凹槽底部的出水管。

通过采用上述技术方案，启动加热组件之前需要先使得液体通过进水管流入加热腔的凹槽内，待液体进入后启动加热棒，加热棒使得凹槽内的液体加热后通过热传导再次将热量传递到加热腔内的食材盒内，当不需要使得加热组件后关闭加热棒即可，同时开启出水管将水放出。

作为本实用新型的改进，所述自动清理装置包括位于加热腔侧壁的中空腔室，中空腔室内设置有中空的伸缩杆，伸缩杆穿过中空腔室与刮板固定连接，设备主体上设置有使得伸缩杆伸缩的气压机构。

通过采用上述技术方案，启动自动清理装置时，首先启动气压机构，气压机构启动后使得位于伸缩杆内注入气体，伸缩杆开始伸长，伸缩杆变长后使得刮板远离中空腔室，从而刮板在加热腔底部进行运动。

作为本实用新型的改进，所述气压机构包括位于设备主体上的充气泵，中空腔室内设置有与充气泵连通的充气管，伸缩杆内设置有与充气管连通的充气膜，充气膜上设置有若干伸缩节，刮板与中空腔室之间设置有对称的弹簧。

通过采用上述技术方案，当启动气压机构时，充气泵通过充气管向充气膜内注入气体，由于充气膜内充气后，充气膜上的伸缩节开始伸展，此时充气膜长度在伸缩杆内变长使得伸缩杆开始伸缩，伸缩杆使得刮板在加热腔底部进行刮板清理操作。

作为本实用新型的改进，所述输水机构包括位于设备主体上的水箱，水箱上设置有延伸进中空腔室内的输水管，高压喷嘴上设置有穿过加热腔侧壁延伸进中空腔室与输水管连通的连通管。

通过采用上述技术方案，当需要使得高压喷嘴向加热腔内喷淋操作时，只需使得水箱内液体流入输水管内，输水管将液体排入连通管内，最终高压喷嘴出水。

作为本实用新型的改进，所述食材盒周缘均设置有橡胶圈。

通过采用上述技术方案，橡胶圈的设置可以减小食材盒与连通口之间的间隙，避免加热腔内的热量过快的流失。

附图说明

图1为本实施例的状态示意图一；

图2为本实施例的状态示意图二；

图3为中空腔室内部示意图；

图4为图3的A部放大示意图。

附图标记：110、设备主体；111、台面；112、加热腔；113、连通口；114、食材盒；115、刮板；116、高压喷嘴；117、凹槽；118、加热棒；119、伸缩杆；210、充气泵；211、充气管；212、弹簧；213、水箱；214、输水管；215、连通管。

具体实施方式

参照附图对实施例做进一步说明。

一种全自动恒温售饭台，参照图1和图2，在设备主体110上设置有台面111以及位于台面111下的加热腔112，加热腔112的顶部设置有与外界连通的连通口113，设备主体110上还设置有通过连通口113放置在加热腔112的食材盒114，加热腔112的底部设置凹槽117，在凹槽117内分别设置有加热棒118、出水管和进水管；沿加热腔112长度方向对称的侧壁上设置有对加热腔112底部进行清理的自动清理装置，自动清理装置包括位于加热腔112侧壁上的中空腔室，中空腔室内设置有固定板，固定板上设置有穿过中空腔室侧壁延伸进加热腔112内的伸缩杆119，加热腔112内部设置有与伸缩杆119固定连接的刮板115，在设备主体110上设置有充气泵210，充气泵210上设置有延伸进中空腔室内的充气管211，在伸缩杆119内设置有长条状充气膜，充气膜设置若干伸缩节，伸缩杆119上设置有穿过固定板与充气管211连通的连接管，在刮板115与固定板之间设置对称的弹簧212；在连通口113处设置有对称设置的横板，横板下表面设置有高压喷嘴116，设备主体110上设置有水箱213以及位于水箱213上且延伸进中空腔室内的输水管214，高压喷嘴116上设置有延伸进中空腔室内与输水管214连通的连通管215。

参照图3和图4，当使用售饭台时，首先启动进水管向凹槽117内注入液体，此时启动加热棒118对凹槽117内液体进行加热，将盛满食材的食材盒114放入连通口113内，凹槽117内液体对食材盒114进行保温操作，当需要对加热腔112底部进行清理时，使得水箱213内液体通过输水管214向高压喷嘴116进行输水操作，由于高压喷嘴116位于横板的下表面，因此高压喷嘴116朝向加热腔112内进行喷淋操作，此时启动充气泵210，充气泵210向充气管211与连接管进行输气操作，在充气泵210的作用下充气膜的伸缩节不断伸展，最终在充气膜的作用下伸缩杆119进行伸长操作，刮板115实现对加热腔112底部的清理操作。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种全自动恒温售饭台，包括设备主体(110)，其特征是：设备主体(110)上设置有台面(111)以及位于台面(111)下方的加热腔(112)，加热腔(112)内设置有与外界连通的连通口(113)以及若干食材盒(114)，加热腔(112)底部设置有加热组件和自动清理装置，自动清理装置包括位于加热腔(112)内且贴合于加热腔(112)侧壁的刮板(115)，加热腔(112)内设置有驱动刮板(115)运动的驱动机构，连通口(113)处对称设置有横板，横板上设置有朝向加热腔(112)的若干高压喷嘴(116)，设备主体(110)上设置有与高压喷嘴(116)配合的输水机构。

2.根据权利要求1所述的一种全自动恒温售饭台，其特征是：所述加热组件包括位于加热腔(112)底部的凹槽(117)，凹槽(117)内设置有若干加热棒(118)，凹槽(117)内还设置有进水管和位于凹槽(117)底部的出水管。

3.根据权利要求1所述的一种全自动恒温售饭台，其特征是：所述自动清理装置包括位于加热腔(112)侧壁的中空腔室，中空腔室内设置有中空的伸缩杆(119)，伸缩杆(119)穿过中空腔室与刮板(115)固定连接，设备主体(110)上设置有使得伸缩杆(119)伸缩的气压机构。

4.根据权利要求3所述的一种全自动恒温售饭台，其特征是：所述气压机构包括位于设备主体(110)上的充气泵(210)，中空腔室内设置有与充气泵(210)连通的充气管(211)，伸缩杆(119)内设置有与充气管(211)连通的充气膜，充气膜上设置有若干伸缩节，刮板(115)与中空腔室之间设置有对称的弹簧(212)。

5.根据权利要求3所述的一种全自动恒温售饭台，其特征是：所述输水机构包括位于设备主体(110)上的水箱(213)，水箱(213)上设置有延伸进中空腔室内的输水管(214)，高压喷嘴(116)上设置有穿过加热腔(112)侧壁延伸进中空腔室与输水管(214)连通的连通管(215)。

6.根据权利要求1所述的一种全自动恒温售饭台，其特征是：所述食材盒(114)周缘均设置有橡胶圈。