CN206507132U - 一种搅拌充分的面条机 - Google Patents

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刘魁
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Abstract

本实用新型公开了一种搅拌充分的面条机,包括揉面桶,揉面桶内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,搅拌装置包括有与面条机的驱动装置连接的刀杆,刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,推面部的端部设置有向上延伸的凸起结构。本实用新型的刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,推面部的端部设置有向上延伸的凸起结构,可以将面团打成颗粒状,防止面团堵塞进面口,同时还可以防止面团积存在刀齿上,并将面粉扫进挤面桶,刮面干净,可提高揉面效率,使面粉和水能够充分、均匀地混合。

Description

一种搅拌充分的面条机
【技术领域】
本实用新型涉及食品加工领域,尤其是一种搅拌充分的面条机。
【背景技术】
现有的立式面条机中,包括机座、搅拌杯和挤面筒,挤面筒位于搅拌杯的底部一侧,搅拌器竖立安装在搅拌杯中,机座中的电机带动搅拌器水平旋转,搅拌器带动面粉与水上下翻动,达到搅拌和面的目的,然后再送入挤面桶中挤出。但是搅拌器无法使两者充分混合,揉面效果差,使面团积存在搅拌刀上,面团大小不均匀,使得面团在挤面桶底部堆积,会导致面团堵塞进面口,无法推入挤面筒,结果不能正常出面,影响用户使用。
本实用新型正是基于以上的不足而产生的。
【实用新型内容】
本实用新型要解决的技术问题是提供一种搅拌充分的面条机,揉面效率高、揉面效果好,面条更加筋道。
为解决上述技术问题,本实用新型采用了下述技术方案:一种搅拌充分的面条机,包括揉面桶,所述揉面桶内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置连接的刀杆,所述刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,所述推面部的端部设置有向上延伸的凸起结构。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构上端面与所述推面部上端面的距离h满足0.5mm<h<50mm。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构上端面与所述推面部上端面的距离h满足5mm<h<20mm。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述的推面部的下端面与所述揉面桶底面平行。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述推面部的下端面与所述揉面桶底面的距离d满足0.1mm<d<50mm。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:在所述凸起结构与所述推面部的连接端设置有刮面刀。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构与所述推面部的夹角a满足5°<a<175°。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构与所述推面部的夹角a为90°。
如上所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述的刀杆与刀齿为一体成型的整体结构。
与现有技术相比,本实用新型的一种搅拌充分的面条机,达到了如下效果:
本实用新型一种搅拌充分的面条机,刀杆上连接有若干个刀齿,其中至少一个刀齿包括有向揉面桶底部延伸的延伸段和与延伸段连接并与之弯折的推面部,推面部的端部设置有向上延伸的凸起结构,可以将面团打成颗粒状,防止面团堵塞进面口,同时还可以防止面团积存在刀齿上,并将面粉扫进挤面桶,刮面干净,可提高揉面效率,使面粉和水能够充分、均匀地混合。
【附图说明】
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明,其中:
图1为本实用新型的立体图;
图2为本实用新型的剖面图;
图3为本实用新型搅拌装置的立体图;
图4为本实用新型搅拌装置的侧视图;
附图说明:1、揉面桶;2、刀齿;3、推面部;4、刀杆;5、延伸段;6、挤面桶;7、凸起结构;8、刮面刀;9、驱动装置。
【具体实施方式】
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
如图1至图4所示,一种搅拌充分的面条机,包括揉面桶1,所述揉面桶1内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置9连接的刀杆4,所述刀杆4上连接有若干个刀齿2,其中至少一个刀齿2包括有向揉面桶1底部延伸的延伸段5和与延伸段5连接并弯折的推面部3,所述推面部3的端部设置有向上延伸的凸起结构7,凸起结构7可以进行搅拌,并将面粉扫进挤面桶。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述凸起结构7上端面与所述推面部3上端面的距离h满足0.5mm<h<50mm,可用于更好的抛面。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述凸起结构7上端面与所述推面部3上端面的距离h满足5mm<h<20mm,可用于更好的抛面。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述的推面部3的下端面与所述揉面桶1底面平行。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述推面部3的下端面与所述揉面桶1底面的距离d满足0.1mm<d<50mm。
如图1至图4所示,在本实施例中,在所述凸起结构7与所述推面部3的连接端设置有刮面刀8,可用于将揉面桶1内壁上的面粉刮进挤面桶,刮面干净。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述凸起结构7与所述推面部3的夹角a满足5°<a<175°,可以更好的抛面和揉面。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述凸起结构7与所述推面部3的夹角a为90°,搅拌效果更好,面条更加筋道,夹角在此不作具体限定。
如图1至图4所示,在本实施例中,所述的刀杆4与刀齿2为一体成型的整体结构。

Claims (9)

1.一种搅拌充分的面条机,包括揉面桶(1),所述揉面桶(1)内设有能在其内转动而揉面的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置包括有与面条机的驱动装置(9)连接的刀杆(4),所述刀杆(4)上连接有若干个刀齿(2),其中至少一个刀齿(2)包括有向揉面桶(1)底部延伸的延伸段(5)和与延伸段(5)连接并与之弯折的推面部(3),所述推面部(3)的端部设置有向上延伸的凸起结构(7)。
2.根据权利要求1所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构(7)上端面与所述推面部(3)上端面的距离h满足0.5mm<h<50mm。
3.根据权利要求2所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构(7)上端面与所述推面部(3)上端面的距离h满足5mm<h<20mm。
4.根据权利要求1所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述的推面部(3)的下端面与所述揉面桶(1)底面平行。
5.根据权利要求4所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述推面部(3)的下端面与所述揉面桶(1)底面的距离d满足0.1mm<d<50mm。
6.根据权利要求1所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:在所述凸起结构(7)与所述推面部(3)的连接端设置有刮面刀(8)。
7.根据权利要求1所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构(7)与所述推面部(3)的夹角a满足5°<a<175°。
8.根据权利要求7所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述凸起结构(7)与所述推面部(3)的夹角a为90°。
9.根据权利要求1所述的一种搅拌充分的面条机,其特征在于:所述的刀杆(4)与刀齿(2)为一体成型的整体结构。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108294073A (zh) * 2018-03-19 2018-07-20 江门市欧迪斯电器有限公司 一种用于家用和面机上的刀具
CN108925601A (zh) * 2017-05-27 2018-12-04 广东美的生活电器制造有限公司 搅拌部件、搅拌杯组件及面食加工电器
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CN108937639A (zh) * 2017-05-27 2018-12-07 广东美的生活电器制造有限公司 搅拌部件、搅拌杯组件及面食加工电器

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Address before: 528400 Guangdong Province, Zhongshan City Xiaolan Industrial Base Industrial Avenue South Yucheng Road 2 Road No. 6

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