CN205740952U - 一种啤酒酿酒用酒花添加装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种添加装置，尤其涉及一种啤酒酿酒用酒花添加装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种添加速度快、混合均匀、操作简单的啤酒酿酒用酒花添加装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种啤酒酿酒用酒花添加装置，包括有固定板、火焰架、火焰喷头、环形管道、转轮、旋转电机、连杆、弹簧Ⅰ、挡板、钢丝绳、电动轮Ⅰ、电控阀、弹簧Ⅱ、进料斗、滚珠、拉线、电动轮Ⅱ和进料箱，固定板顶部左侧设有进料箱，进料箱底部设有滚珠，滚珠上部两侧分别与进料箱下部之间设有弹簧Ⅱ。本实用新型达到了添加速度快、混合均匀、操作简单的效果，利用本装置可以高效地添加酒花、提高工作效率。

Description

一种啤酒酿酒用酒花添加装置

技术领域

本实用新型涉及一种添加装置，尤其涉及一种啤酒酿酒用酒花添加装置。

背景技术

啤酒，是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，沿用至今。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为"液体面包"，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

酿酒，中国酿酒历史悠久。《说文解字》上说：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。杜康作秫酒。”从禹时算起，酒在中华已有五六千余年的历史，与中华文明的发展同步。我国古籍中有很多关于酒的记载，从《诗经》到《红楼梦》，三千余年的文学和历史著作中，几乎都离不开酒。传说夏桀、商纣之亡国，皆起因于贪酒。

麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。

酒花，又称忽布、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。

酒花被誉为“啤酒的灵魂”，成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。近年来，我国新疆产的酒花异军突起，成为世界优良酒花之一。

现有的啤酒酿酒用酒花添加装置存在添加速度慢、混合不均匀、操作复杂的缺点，因此亟需设计一种添加速度快、混合均匀、操作简单的啤酒酿酒用酒花添加装置。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服现有的啤酒酿酒用酒花添加装置存在添加速度慢、混合不均匀、操作复杂的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种添加速度快、混合均匀、操作简单的啤酒酿酒用酒花添加装置。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种啤酒酿酒用酒花添加装置，包括有固定板、火焰架、火焰喷头、环形管道、转轮、旋转电机、连杆、弹簧Ⅰ、挡板、钢丝绳、电动轮Ⅰ、电控阀、弹簧Ⅱ、进料斗、滚珠、拉线、电动轮Ⅱ和进料箱，固定板顶部左侧设有进料箱，进料箱底部设有滚珠，滚珠上部两侧分别与进料箱下部之间设有弹簧Ⅱ，进料箱内左侧下部设有电动轮Ⅱ，电动轮Ⅱ上绕有拉线，拉线下端与滚珠连接，固定板前侧上下左右均设有火焰架，火焰架上设有火焰喷头，固定板前侧中部安装有旋转电机，旋转电机前侧连接有转轮，转轮上设有连杆，连杆上连接有环形管道，环形管道上部右侧开有通孔，环形管道内底部右侧设有弹簧Ⅰ，弹簧Ⅰ设在通孔两侧，弹簧Ⅰ上端连有挡板，固定板前侧顶部右侧设有电动轮Ⅰ，电动轮Ⅰ上绕有钢丝绳，钢丝绳下端与挡板顶部中间连接，环形管道上部左侧设有进料斗，进料斗上设有电控阀。

优选地，还包括有减速电机Ⅰ、研磨辊Ⅰ、减速电机Ⅱ和研磨辊Ⅱ，进料箱内上部右侧安装有减速电机Ⅰ，减速电机Ⅰ后侧连接有研磨辊Ⅰ，进料箱内上部左侧安装有减速电机Ⅱ，减速电机Ⅱ后侧连接有研磨辊Ⅱ。

优选地，还包括有加热板，环形管道内侧设有加热板。

工作原理：当需要添加酒花时，用户控制电动轮Ⅰ顺时针转动，收钢丝绳，带动挡板向上移动，弹簧Ⅰ拉伸，当挡板向上移动到合适位置后，关闭电动轮Ⅰ。此时，用户通过通孔向环形管道内加入适量的麦汁，当加入适量的麦汁后，控制电动轮Ⅰ逆时针转动，放钢丝绳，弹簧Ⅰ恢复原长，带动挡板向下移动，当挡板向下移动到初始位置后，关闭电动轮Ⅰ。控制电动轮Ⅱ逆时针转动，收拉线，带动滚珠向上移动，弹簧Ⅱ拉伸，当滚珠向上移动到合适位置后，关闭电动轮Ⅱ。此时用户打开电控阀，向进料箱内加入适量的粉末状酒花，粉末状酒花通过进料斗进入环形管道内。当环形管道内加入适量的粉末状酒花后，用户停止向进料箱内加入粉末状酒花，控制电动轮Ⅱ顺时针转动，放拉线，弹簧Ⅱ恢复原长，带动滚珠向下移动，当滚珠向下移动到初始位置后，关闭电动轮Ⅱ，关闭电控阀。当环形管道内加入适量的麦汁和酒花后，控制电动轮Ⅰ逆时针转动，放钢丝绳，当放出适量的钢丝绳后，关闭电动轮Ⅰ。控制旋转电机顺时针转动，带动环形管道顺时针转动，当环形管道顺时针转动合适角度后，控制旋转电机逆时针转动，带动环形管道逆时针转动，不断控制旋转电机顺时针和逆时针交替转动，带动环形管道不断地顺时针和逆时针交替转动，使环形管道内的麦汁和酒花充分混合，同时控制火焰喷头工作，为环形管道加热，加快麦汁和酒花的混合速度，当环形管道内的酒花和麦汁充分混合，并且环形管道内的温度到达合适值后，关闭旋转电机，控制火焰喷头关闭，控制电动轮Ⅰ顺时针转动，收钢丝绳，当钢丝绳收回后，关闭电动轮Ⅰ。当用户想要将环形管道内添加好酒花的麦汁取出时，控制电动轮Ⅰ逆时针转动，放钢丝绳，同时控制旋转电机逆时针转动，带动环形管道逆时针转动，进料斗也随之逆时针转动，当进料斗转动到下方后，关闭旋转电机，关闭电动轮Ⅰ，工作人员将环形管道内的麦汁取出。当取出麦汁后，控制旋转电机顺时针转动，带动环形管道顺时针转动，进料斗也随之顺时针转动，同时控制电动轮Ⅰ顺时针转动，收钢丝绳，当进料斗转动到初始位置后，关闭旋转电机，关闭电动轮Ⅰ。

因为还包括有减速电机Ⅰ、研磨辊Ⅰ、减速电机Ⅱ和研磨辊Ⅱ，进料箱内上部右侧安装有减速电机Ⅰ，减速电机Ⅰ后侧连接有研磨辊Ⅰ，进料箱内上部左侧安装有减速电机Ⅱ，减速电机Ⅱ后侧连接有研磨辊Ⅱ，当用户往进料箱内加入粉末状酒花时，控制减速电机Ⅰ顺时针转动，带动研磨辊Ⅰ顺时针转动，控制减速电机Ⅱ逆时针转动，带动研磨辊Ⅱ逆时针转动，研磨辊Ⅰ和研磨辊Ⅱ逆向转动，碾压研磨辊Ⅰ和研磨辊Ⅱ之间的粉末状酒花，可以将较大颗粒的酒花研磨碎，方便酒花的添加，当环形管道内加入适量的粉末状酒花后，用户停止向进料箱内加入粉末状酒花，此时，关闭减速电机Ⅰ，关闭减速电机Ⅱ。

因为还包括有加热板，环形管道内侧设有加热板，当适量的麦汁和酒花都进入环形管道后，控制加热板工作，为环形管道加热，加速酒花和麦汁的混合，当酒花和麦汁充分混合，环形管道内温度达到合适值后，控制加热板停止工作。

(3)有益效果

本实用新型达到了添加速度快、混合均匀、操作简单的效果，利用本装置可以高效地添加酒花、提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型的第一种主视结构示意图。

图2为本实用新型的第二种主视结构示意图。

图3为本实用新型的第三种主视结构示意图。

附图中的标记为：1-固定板，2-火焰架，3-火焰喷头，4-环形管道，5-转轮，6-旋转电机，7-连杆，8-通孔，9-弹簧Ⅰ，10-挡板，11-钢丝绳，12-电动轮Ⅰ，13-电控阀，14-弹簧Ⅱ，15-进料斗，16-滚珠，17-拉线，18-电动轮Ⅱ，19-进料箱，20-减速电机Ⅰ，21-研磨辊Ⅰ，22-减速电机Ⅱ，23-研磨辊Ⅱ，24-加热板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例1

一种啤酒酿酒用酒花添加装置，如图1-3所示，包括有固定板1、火焰架2、火焰喷头3、环形管道4、转轮5、旋转电机6、连杆7、弹簧Ⅰ9、挡板10、钢丝绳11、电动轮Ⅰ12、电控阀13、弹簧Ⅱ14、进料斗15、滚珠16、拉线17、电动轮Ⅱ18和进料箱19，固定板1顶部左侧设有进料箱19，进料箱19底部设有滚珠16，滚珠16上部两侧分别与进料箱19下部之间设有弹簧Ⅱ14，进料箱19内左侧下部设有电动轮Ⅱ18，电动轮Ⅱ18上绕有拉线17，拉线17下端与滚珠16连接，固定板1前侧上下左右均设有火焰架2，火焰架2上设有火焰喷头3，固定板1前侧中部安装有旋转电机6，旋转电机6前侧连接有转轮5，转轮5上设有连杆7，连杆7上连接有环形管道4，环形管道4上部右侧开有通孔8，环形管道4内底部右侧设有弹簧Ⅰ9，弹簧Ⅰ9设在通孔8两侧，弹簧Ⅰ9上端连有挡板10，固定板1前侧顶部右侧设有电动轮Ⅰ12，电动轮Ⅰ12上绕有钢丝绳11，钢丝绳11下端与挡板10顶部中间连接，环形管道4上部左侧设有进料斗15，进料斗15上设有电控阀13。

还包括有减速电机Ⅰ20、研磨辊Ⅰ21、减速电机Ⅱ22和研磨辊Ⅱ23，进料箱19内上部右侧安装有减速电机Ⅰ20，减速电机Ⅰ20后侧连接有研磨辊Ⅰ21，进料箱19内上部左侧安装有减速电机Ⅱ22，减速电机Ⅱ22后侧连接有研磨辊Ⅱ23。

还包括有加热板24，环形管道4内侧设有加热板24。

工作原理：当需要添加酒花时，用户控制电动轮Ⅰ12顺时针转动，收钢丝绳11，带动挡板10向上移动，弹簧Ⅰ9拉伸，当挡板10向上移动到合适位置后，关闭电动轮Ⅰ12。此时，用户通过通孔8向环形管道4内加入适量的麦汁，当加入适量的麦汁后，控制电动轮Ⅰ12逆时针转动，放钢丝绳11，弹簧Ⅰ9恢复原长，带动挡板10向下移动，当挡板10向下移动到初始位置后，关闭电动轮Ⅰ12。控制电动轮Ⅱ18逆时针转动，收拉线17，带动滚珠16向上移动，弹簧Ⅱ14拉伸，当滚珠16向上移动到合适位置后，关闭电动轮Ⅱ18。此时用户打开电控阀13，向进料箱19内加入适量的粉末状酒花，粉末状酒花通过进料斗15进入环形管道4内。当环形管道4内加入适量的粉末状酒花后，用户停止向进料箱19内加入粉末状酒花，控制电动轮Ⅱ18顺时针转动，放拉线17，弹簧Ⅱ14恢复原长，带动滚珠16向下移动，当滚珠16向下移动到初始位置后，关闭电动轮Ⅱ18，关闭电控阀13。当环形管道4内加入适量的麦汁和酒花后，控制电动轮Ⅰ12逆时针转动，放钢丝绳11，当放出适量的钢丝绳11后，关闭电动轮Ⅰ12。控制旋转电机6顺时针转动，带动环形管道4顺时针转动，当环形管道4顺时针转动合适角度后，控制旋转电机6逆时针转动，带动环形管道4逆时针转动，不断控制旋转电机6顺时针和逆时针交替转动，带动环形管道4不断地顺时针和逆时针交替转动，使环形管道4内的麦汁和酒花充分混合，同时控制火焰喷头3工作，为环形管道4加热，加快麦汁和酒花的混合速度，当环形管道4内的酒花和麦汁充分混合，并且环形管道4内的温度到达合适值后，关闭旋转电机6，控制火焰喷头3关闭，控制电动轮Ⅰ12顺时针转动，收钢丝绳11，当钢丝绳11收回后，关闭电动轮Ⅰ12。当用户想要将环形管道4内添加好酒花的麦汁取出时，控制电动轮Ⅰ12逆时针转动，放钢丝绳11，同时控制旋转电机6逆时针转动，带动环形管道4逆时针转动，进料斗15也随之逆时针转动，当进料斗15转动到下方后，关闭旋转电机6，关闭电动轮Ⅰ12，工作人员将环形管道4内的麦汁取出。当取出麦汁后，控制旋转电机6顺时针转动，带动环形管道4顺时针转动，进料斗15也随之顺时针转动，同时控制电动轮Ⅰ12顺时针转动，收钢丝绳11，当进料斗15转动到初始位置后，关闭旋转电机6，关闭电动轮Ⅰ12。

因为还包括有减速电机Ⅰ20、研磨辊Ⅰ21、减速电机Ⅱ22和研磨辊Ⅱ23，进料箱19内上部右侧安装有减速电机Ⅰ20，减速电机Ⅰ20后侧连接有研磨辊Ⅰ21，进料箱19内上部左侧安装有减速电机Ⅱ22，减速电机Ⅱ22后侧连接有研磨辊Ⅱ23，当用户往进料箱19内加入粉末状酒花时，控制减速电机Ⅰ20顺时针转动，带动研磨辊Ⅰ21顺时针转动，控制减速电机Ⅱ22逆时针转动，带动研磨辊Ⅱ23逆时针转动，研磨辊Ⅰ21和研磨辊Ⅱ23逆向转动，碾压研磨辊Ⅰ21和研磨辊Ⅱ23之间的粉末状酒花，可以将较大颗粒的酒花研磨碎，方便酒花的添加，当环形管道4内加入适量的粉末状酒花后，用户停止向进料箱19内加入粉末状酒花，此时，关闭减速电机Ⅰ20，关闭减速电机Ⅱ22。

因为还包括有加热板24，环形管道4内侧设有加热板24，当适量的麦汁和酒花都进入环形管道4后，控制加热板24工作，为环形管道4加热，加速酒花和麦汁的混合，当酒花和麦汁充分混合，环形管道4内温度达到合适值后，控制加热板24停止工作。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (3)

1.一种啤酒酿酒用酒花添加装置，其特征在于，包括有固定板(1)、火焰架(2)、火焰喷头(3)、环形管道(4)、转轮(5)、旋转电机(6)、连杆(7)、弹簧Ⅰ(9)、挡板(10)、钢丝绳(11)、电动轮Ⅰ(12)、电控阀(13)、弹簧Ⅱ(14)、进料斗(15)、滚珠(16)、拉线(17)、电动轮Ⅱ(18)和进料箱(19)，固定板(1)顶部左侧设有进料箱(19)，进料箱(19)底部设有滚珠(16)，滚珠(16)上部两侧分别与进料箱(19)下部之间设有弹簧Ⅱ(14)，进料箱(19)内左侧下部设有电动轮Ⅱ(18)，电动轮Ⅱ(18)上绕有拉线(17)，拉线(17)下端与滚珠(16)连接，固定板(1)前侧上下左右均设有火焰架(2)，火焰架(2)上设有火焰喷头(3)，固定板(1)前侧中部安装有旋转电机(6)，旋转电机(6)前侧连接有转轮(5)，转轮(5)上设有连杆(7)，连杆(7)上连接有环形管道(4)，环形管道(4)上部右侧开有通孔(8)，环形管道(4)内底部右侧设有弹簧Ⅰ(9)，弹簧Ⅰ(9)设在通孔(8)两侧，弹簧Ⅰ(9)上端连有挡板(10)，固定板(1)前侧顶部右侧设有电动轮Ⅰ(12)，电动轮Ⅰ(12)上绕有钢丝绳(11)，钢丝绳(11)下端与挡板(10)顶部中间连接，环形管道(4)上部左侧设有进料斗(15)，进料斗(15)上设有电控阀(13)。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒酿酒用酒花添加装置，其特征在于，还包括有减速电机Ⅰ(20)、研磨辊Ⅰ(21)、减速电机Ⅱ(22)和研磨辊Ⅱ(23)，进料箱(19)内上部右侧安装有减速电机Ⅰ(20)，减速电机Ⅰ(20)后侧连接有研磨辊Ⅰ(21)，进料箱(19)内上部左侧安装有减速电机Ⅱ(22)，减速电机Ⅱ(22)后侧连接有研磨辊Ⅱ(23)。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒酿酒用酒花添加装置，其特征在于，还包括有加热板(24)，环形管道(4)内侧设有加热板(24)。