CN205043828U - 一种全自动切菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种全自动切菜机，包括漏斗、收集箱、出菜口，收集箱上侧设置有漏斗，漏斗一侧面为竖直面，收集箱靠近漏斗竖直面一侧低于收集箱下底面设置有出菜口，收集箱连接漏斗竖直面一侧面设置有切割网，漏斗下端位置设置有分切板，分切板远离漏斗竖直面一端中部设置有分切板推轴，收集箱平行于漏斗竖直面设置有推板，推板中部设置有推板推轴，收集箱靠近设置切割网一端的下底面设置有切割刀护板，漏斗竖直面围绕切割刀旋转端部位置设置有刀罩，刀罩下端连接有另一块切割刀护板；本实用新型的目的在于提供一种结构简单，制造成本低，切菜效率高，适用范围广，可以避免切割刀伤人危险，可以实现全自动切菜的全自动切菜机。

Description

一种全自动切菜机

技术领域

本实用新型属于一种切菜机，具体涉及一种全自动切菜机。

背景技术

餐饮行业的蓬勃发展，也带来了餐饮工作人员的工作负担的加重，现有技术中对蔬菜的切割一般都是采用手工进行，虽然市场上存在着一些切菜机，但是切菜机仍然存在着一些问题：

1、切菜效率仍然不高，操作人员操作比较复杂，清洗不方便，增加了操作人员的劳动强度；

2、结构复杂，制造成本高，中小餐饮企业无法承担巨额成本，使得切菜机的适用范围大大降低；

3、结构固定，无法更换切割网，切菜形状单一，影响操作人员使用；

4、切割刀暴露在外，没有安装刀罩或者刀罩无法完全完全将切割刀包裹，影响使用者安全。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单，制造成本低，切菜效率高，适用范围广，可以避免切割刀伤人危险，可以实现全自动切菜的全自动切菜机。

本实用新型技术方案一种全自动切菜机，包括漏斗、收集箱、出菜口，所述收集箱上侧设置有漏斗，所述漏斗一侧面为竖直面，所述收集箱靠近漏斗竖直面一侧低于收集箱下底面设置有出菜口，所述出菜口下底面设置有支柱一支撑，所述收集箱连接漏斗竖直面的一侧面设置有切割网，所述漏斗下端设置有分切板，所述分切板靠近漏斗竖直面一端加工成刃口，所述分切板远离漏斗竖直面一端中部设置有分切板推轴，所述收集箱内平行于漏斗竖直面设置有推板，所述推板中部设置有推板推轴，所述收集箱靠近切割网一端下底面设置有支柱二，收集箱远离切割网一端下底面设置有支柱三，所述支柱二上设置有电机座三，所述电机座三上表面设置有电机三，所述电机三带动齿轮四、齿轮三转动，所述齿轮三设置在刀轴上，所述刀轴另一端设置有切割刀，所述收集箱靠近切割网一端的下底面设置有切割刀护板，所述漏斗竖直面围绕切割刀旋转端部位置设置有刀罩，所述刀罩下端连接有另一块切割刀护板。

优选的，所述切割网上端、切割网下端、切割网一侧边分别设置有凸起与漏斗竖直面下端、收集箱下底面靠近出菜口端、收集箱一侧面靠近出菜口端分别设置的凹槽适应连接，收集箱另一侧面设置有与切割网横截面相同的开口。

优选的，所述漏斗下端在漏斗竖直面与漏斗竖直面相邻两侧面上分别设置有凹槽，漏斗远离竖直面设置有与分切板横截面相同的开口，所述漏斗竖直面、漏斗竖直面相邻两侧面上设置的凹槽和漏斗远离竖直面设置的开口在一个平面内。

优选的，所述分切板推轴和推板推轴远离收集箱一端的下底面设置有齿槽，分切板推轴和推板推轴设置齿槽的两端距离与收集箱下底面的长度相同，分切板推轴上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关一和行程开关二，推板推轴上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关三和行程开关四。

优选的，所述收集箱在靠近分切板开口一端外侧设置有支柱四，支柱四离收集箱的距离为收集箱下底面的长度，支柱四在分切板推轴和推板推轴下侧分别设置有电机座一和电机座二，所述电机座一上表面设置有电机一，电机座二上表面设置有电机二，电机一带动齿轮一与分切板推轴上设置的齿槽配合连接，电机二带动齿轮二与推板推轴上设置的齿槽配合连接。

本实用新型技术方案的一种全自动切菜机，所述刀罩的设计不仅保证了操作人员的安全，而且可以避免切割刀将切过的菜沿着切割刀甩出，所述切割刀护板有两块，分别在切割刀前后设置，不仅保证人员安全，而且两块切割刀护板相互分离，避免切割过程中产生的蔬菜渣嵌入切割刀护板之间，增加清洗负担，所述切割网可以根据蔬菜的不同进行更换，满足各种蔬菜，各种形状蔬菜的使用，提高切菜机的用途，所述分切板在蔬菜切割过程中，将收集箱中的蔬菜与漏斗中的蔬菜分离，实现切菜机的全自动切菜，所述电机二和电机三的转速调节实现蔬菜形状的调节，调节蔬菜切割的形状及蔬菜的大小，所述行程开关一、行程开关二、行程开关三、行程开关四可以实现电机一和电机二的自动调节，减少人工操作流程，降低操作人员劳动强度。

本实用新型技术有益效果：

本实用新型技术方案的一种全自动切菜机，刀罩和切割刀护板的使用，保证了操作人员的安全；切割网可以根据蔬菜的不同进行更换，满足不同蔬菜在同一台切菜机上的使用，增大切菜机的使用范围；切菜机结构简单，制造成本低，切割效率高，适于各种餐饮企业的使用；切菜机全自动运转，减少操作人员数量，降低人工成本，降低操作人员劳动强度。

附图说明

图1为本实用新型一种全自动切菜机的结构示意图；

图2为图1所示一种全自动切菜机的右视图；

图3为图1所示一种全自动切菜机的左视图；

图4为沿图1中A-A线的剖视图；

图5为本实用新型一种全自动切菜机的电机运转流程图；

其中，1、漏斗，2、分切板，3、收集箱，4、刀罩，5、切割网，6、切割刀，7、刀轴，8、出菜口，9、支柱一，10、推板，11、分切板推轴，12、齿轮一，14、电机一，15、电机座一，16、推板推轴，17、齿轮二，18、电机二，19、支柱四，21、电机座二，22、齿轮三，23、齿轮四，24、电机三，25、电机座三，26、支柱二，27、支柱三，28、切割刀护板，29、行程开关一，30、行程开关二，31、行程开关三，32、行程开关四。

具体实施方式

为便于本领域技术人员理解本实用新型技术方案，现结合说明书附图对本实用新型技术方案做进一步的说明。

如图1、图2、图3、图4和图5所示，一种全自动切菜机，包括漏斗1、收集箱3、出菜口8，所述收集箱3上侧设置有漏斗1，所述漏斗1一侧面为竖直面，所述收集箱3靠近漏斗竖直面一侧低于收集箱3下底面设置有出菜口8，所述出菜口8下底面设置有支柱一9支撑，所述收集箱3连接漏斗1竖直面的一侧面设置有切割网5，所述漏斗1下端设置有分切板2，所述分切板2靠近漏斗1竖直面一端加工成刃口，所述分切板2远离漏斗1竖直面一端中部设置有分切板推轴11，所述收集箱3平行于漏斗1竖直面设置有推板10，所述推板10中部设置有推板推轴16，所述收集箱3靠近切割网5一端下底面设置有支柱二26，收集箱3远离切割网5一端下底面设置有支柱三27，所述支柱二26上设置有电机座三25，所述电机座三25上表面设置有电机三24，所述电机三24带动齿轮四23、齿轮三22转动，所述齿轮三22设置在刀轴7上，所述刀轴7另一端设置有切割刀6，所述收集箱3靠近切割网5一端的下底面设置有切割刀护板28，所述漏斗1竖直面围绕切割刀6旋转端部位置设置有刀罩4，所述刀罩4下端连接有另一块切割刀护板28。

所述切割网5上端、切割网5下端、切割网5一侧边分别设置有凸起与漏斗1竖直面下端、收集箱3下底面靠近出菜口8端、收集箱3一侧面靠近出菜口8端分别设置的凹槽适应连接，收集箱3另一侧面设置有与切割网5横截面相同的开口。

所述漏斗1下端在漏斗1竖直面与漏斗1竖直面相邻两侧面上分别设置有凹槽，漏斗1远离竖直面设置有与分切板2横截面相同的开口，所述漏斗1竖直面、漏斗1竖直面相邻两侧面上设置的凹槽和漏斗1远离竖直面设置的开口在一个平面内。

所述分切板推轴11和推板推轴16远离收集箱3一端的下底面设置有齿槽，分切板推轴11和推板推轴16设置齿槽的两端距离与收集箱3下底面的长度相同，分切板推轴11上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关一29和行程开关二30，推板推轴16上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关三31和行程开关四32。

所述收集箱3在靠近分切板2开口一端外侧设置有支柱四19，支柱四19离收集箱3的距离为收集箱3下底面的长度，支柱四19在分切板推轴11和推板推轴16下侧分别设置有电机座一15和电机座二21，所述电机座一15上表面设置有电机一14，电机座二21上表面设置有电机二18，电机一14带动齿轮一12与分切板推轴11上设置的齿槽配合连接，电机二18带动齿轮二17与推板推轴16上设置的齿槽配合连接。

本实用新型技术方案的一种全自动切菜机，在使用过程中，操作人员将洗干净的蔬菜放入漏斗1中，电机三24启动，带动切割刀6旋转，电机一14启动带动分切板2移动，齿轮一12转动至行程开关一29位置，分切板2打开，蔬菜在重力作用下掉入收集箱3中，电机一14反转，推动分切板2移动，直至齿轮一12接触行程开关二30，电机一14停止运行、电机二18启动正转，推板10推动蔬菜往切割网5移动，对蔬菜进行切割，完成蔬菜的切割，当齿轮二17接触行程开关四32，电机二18反转，移动至齿轮二17接触行程开关三31，电机二18停止运转，电机一14正转，完成一次循环，如此往复循环对蔬菜自动加工，人工只需在漏斗1中加入干净蔬菜，在出菜口8接蔬菜就可以实现蔬菜的全自动加工，在使用中根据蔬菜的不同可以更换不形状的切割网5，实现不同蔬菜的切割。

本实用新型技术方案在上面结合附图对实用新型进行了示例性描述，显然本实用新型具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本实用新型的方法构思和技术方案进行的各种非实质性改进，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种全自动切菜机，包括漏斗、收集箱、出菜口，所述收集箱上侧设置有漏斗，所述漏斗一侧面为竖直面，所述收集箱靠近漏斗竖直面一侧低于收集箱下底面设置有出菜口，所述出菜口下底面设置有支柱一支撑，其特征在于，所述收集箱连接漏斗竖直面的一侧面设置有切割网，所述漏斗下端设置有分切板，所述分切板靠近漏斗竖直面一端加工刃口，所述分切板远离漏斗竖直面一端中部设置有分切板推轴，所述收集箱内平行于漏斗竖直面设置有推板，所述推板中部设置有推板推轴，所述收集箱靠近切割网一端下底面设置有支柱二，收集箱远离切割网一端下底面设置有支柱三，所述支柱二上设置有电机座三，所述电机座三上表面设置有电机三，所述电机三带动齿轮四、齿轮三转动，所述齿轮三设置在刀轴上，所述刀轴另一端设置有切割刀，所述收集箱靠近切割网一端的下底面设置有切割刀护板，所述漏斗竖直面围绕切割刀旋转端部位置设置有刀罩，所述刀罩下端连接有另一块切割刀护板。

2.根据权利要求1所述的一种全自动切菜机，其特征在于，所述切割网上端、切割网下端、切割网一侧边分别设置有凸起与漏斗竖直面下端、收集箱下底面靠近出菜口端、收集箱一侧面靠近出菜口端分别设置的凹槽适应连接，收集箱另一侧面设置有与切割网横截面相同的开口。

3.根据权利要求1所述的一种全自动切菜机，其特征在于，所述漏斗下端在漏斗竖直面与漏斗竖直面相邻两侧面上分别设置有凹槽，漏斗远离竖直面设置有与分切板横截面相同的开口，所述漏斗竖直面、漏斗竖直面相邻两侧面上设置的凹槽和漏斗远离竖直面设置的开口都在一个平面内。

4.根据权利要求1所述的一种全自动切菜机，其特征在于，所述分切板推轴和推板推轴远离收集箱一端的下底面设置有齿槽，分切板推轴和推板推轴设置齿槽的两端距离与收集箱下底面的长度相同，分切板推轴上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关一和行程开关二，推板推轴上设置有齿槽部分的两端位置在齿槽上设置有行程开关三和行程开关四。

5.根据权利要求4所述的一种全自动切菜机，其特征在于，所述收集箱在靠近分切板开口一端外侧设置有支柱四，支柱四离收集箱的距离为收集箱下底面的长度，支柱四在分切板推轴和推板推轴下侧分别设置有电机座一和电机座二，所述电机座一上表面设置有电机一，电机座二上表面设置有电机二，电机一带动齿轮一与分切板推轴上设置的齿槽配合连接，电机二带动齿轮二与推板推轴上设置的齿槽配合连接。