CN205889342U - 一种食品加工专用的切菜清洗一体机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工专用的切菜清洗一体机,包括清洁毛刷、超声波洗菜装置和切菜机机身,所述切菜机机身安装在脚轮的上方,所述输菜带支架的上方设置有传动轴,所述传动轴上设置有输菜带,所述清洁毛刷安装在输菜带的左侧下方,所述输菜带的左侧下方设置有出料口,所述超声波洗菜装置安装在切菜机机身的左侧下方,所述进料口的右侧下方设置有挡板,所述压菜带的左侧设置有刀架。与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食品加工专用的切菜清洗一体机结构科学合理,使用安全方便,切过菜之后就可以对输菜带进行清理,清理起来更加的方便;可以对切过的菜直接进行清洗,使用更加方便。
Description
技术领域
本实用新型属于切菜机技术领域,具体涉及一种食品加工专用的切菜清洗一体机。
背景技术
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构,不需更换刀片,只需使用不同料斗,和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过"可调偏心轮"在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。切所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
现有的切菜机在使用的过程中存在一些缺陷,例如,输菜带在切过菜之后不能及时的清理,当需要切不同的菜时会残留其它食料的残渣;并且在切过菜之后不能直接清洗,还需要放入另外的清洗设备中进行清洗,使用起来非常的不方便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工专用的切菜清洗一体机,以解决上述背景技术中提出的不能及时清理输菜带和不能直接清洗的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工专用的切菜清洗一体机,包括清洁毛刷、超声波洗菜装置和切菜机机身,所述切菜机机身安装在脚轮的上方,且切菜机机身的内部下方设置有电机,所述电机的上方设置有输菜带支架,所述输菜带支架的上方设置有传动轴,所述传动轴上设置有输菜带,所述清洁毛刷安装在输菜带的左侧下方,所述输菜带的左侧下方设置有出料口,所述超声波洗菜装置安装在切菜机机身的左侧下方,所述切菜机机身的上方右侧设置有进料口,且切菜机机身的上方中间设置有控制面板,所述进料口的右侧下方设置有挡板,所述控制面板的左侧设置有压菜带,所述压菜带的左侧设置有刀架,所述电机和超声波洗菜装置均与控制面板电性连接。
优选的,所述脚轮共设置有四个,且四个脚轮分别安装在切菜机机身下方的四个拐角处。
优选的,所述传动轴共设置有两个,且两个传动轴分别安装在输菜带的两端。
优选的,所述电机与传动轴通过皮带传动连接。
优选的,所述清洁毛刷为圆柱形结构。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食品加工专用的切菜清洗一体机结构科学合理,使用安全方便,在输菜带的下方设置了一个清理毛刷,切过菜之后就可以对输菜带进行清理,清理起来更加的方便;在切菜机的出口处设置了洗菜装置,可以对切过的菜直接进行清洗,使用更加方便。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图中:1-输菜带、2-控制面板、3-压菜带、4-刀架、5-出料口、6-清洁毛刷、7-超声波洗菜装置、8-变速电机、9-脚轮、10-输菜带支架、11-切菜机机身、12-传动轴、13-进料口、14-挡板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工专用的切菜清洗一体机,包括清洁毛刷6、超声波洗菜装置7和切菜机机身11,切菜机机身11安装在脚轮9的上方,且切菜机机身11的内部下方设置有变速电机8,变速电机8的上方设置有输菜带支架10,输菜带支架10的上方设置有传动轴12,传动轴12上设置有输菜带1,清洁毛刷6安装在输菜带1的左侧下方,输菜带1的左侧下方设置有出料口5,超声波洗菜装置7安装在切菜机机身11的左侧下方,切菜机机身11的上方右侧设置有进料口13,且切菜机机身11的上方中间设置有控制面板2,进料口13的右侧下方设置有挡板14,控制面板2的左侧设置有压菜带3,压菜带3的左侧设置有刀架4,变速电机8和超声波洗菜装置7均与控制面板2电性连接。
脚轮9共设置有四个,且四个脚轮9分别安装在切菜机机身11下方的四个拐角处。传动轴12共设置有两个,且两个传动轴12分别安装在输菜带1的两端。变速电机8与传动轴12通过皮带传动连接。清洁毛刷6为圆柱形结构。
本实用新型中的超声波洗菜装置7利用空化作用的原理,它通过空化作用产生的巨大冲击力将被清洗的蔬菜瓜果表面的污垢撞击下来。
本实用新型的工作原理及使用流程:该食品加工专用的切菜清洗一体机安装好过后,将切菜机通上电源,通过控制面板2上的控制按钮启动变速电机8,然后将食料放入进料口13处,利用变速电机8的转动带动输菜带1输送食料,通过压菜带3将食料梳理整齐,然后通过刀架4上的刀片对食料进行切片和切段,最后切好的食材从出料口5处出来进入超声波洗菜装置7进行清洗。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种食品加工专用的切菜清洗一体机,包括清洁毛刷(6)、超声波洗菜装置(7)和切菜机机身(11),其特征在于:所述切菜机机身(11)安装在脚轮(9)的上方,且切菜机机身(11)的内部下方设置有变速电机(8),所述变速电机(8)的上方设置有输菜带支架(10),所述输菜带支架(10)的上方设置有传动轴(12),所述传动轴(12)上设置有输菜带(1),所述清洁毛刷(6)安装在输菜带(1)的左侧下方,所述输菜带(1)的左侧下方设置有出料口(5),所述超声波洗菜装置(7)安装在切菜机机身(11)的左侧下方,所述切菜机机身(11)的上方右侧设置有进料口(13),且切菜机机身(11)的上方中间设置有控制面板(2),所述进料口(13)的右侧下方设置有挡板(14),所述控制面板(2)的左侧设置有压菜带(3),所述压菜带(3)的左侧设置有刀架(4),所述变速电机(8)和超声波洗菜装置(7)均与控制面板(2)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工专用的切菜清洗一体机,其特征在于:所述脚轮(9)共设置有四个,且四个脚轮(9)分别安装在切菜机机身(11)下方的四个拐角处。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工专用的切菜清洗一体机,其特征在于:所述传动轴(12)共设置有两个,且两个传动轴(12)分别安装在输菜带(1)的两端。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工专用的切菜清洗一体机,其特征在于:所述变速电机(8)与传动轴(12)通过皮带传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工专用的切菜清洗一体机,其特征在于:所述清洁毛刷(6)为圆柱形结构。
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CN110654814A (zh) * | 2019-08-05 | 2020-01-07 | 连佳彬 | 一种食品加工生产设备 |
CN112894958A (zh) * | 2020-10-30 | 2021-06-04 | 泰州市华仕达机械制造有限公司 | 切菜机运行模式转换平台及方法 |
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CN110654814B (zh) * | 2019-08-05 | 2020-12-04 | 青岛美滋味食品有限公司 | 一种食品加工生产设备 |
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