CN203015751U - 一种鱿鱼分解加工装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及水产品加工装置，尤其是水产品加工过程中对鱿鱼进行分解加工的装置。一种鱿鱼分解加工装置，包括支架，支架中部设有倾斜放片槽，倾斜放片槽两端连接有工作台，支架底部安装有支撑架，支架两侧及相邻工作台之间设有用于放置原料筐的原料筐支架，倾斜放片槽上安装有进水管和球形出水管，倾斜放片槽两侧分别开有进水口和挡板，工作台上设有鱿鱼耳朵投递口。本实用新型的鱿鱼分解加工装置，在原有设备的基础上增设了可以调节方向的球形出水管，使得操作更加自如，增加了放原料筐的区域，也专门设置了鱿鱼片和鱿鱼耳朵的放置区域，使得放置更加合理，操作省时省力，动作流畅。
Description
技术领域
本实用新型涉及水产品加工装置，尤其是水产品加工过程中对鱿鱼进行分解加工的装置。
背景技术
在水产品加工业中，在对鱿鱼原料进行分解加工时，需要在案面上进行，现有的案面为普通的平面案板，没有可以调节方向的出水口，没有专门放原料片的区域，也没有专门放鱿鱼耳朵的区域，往往案面上全是筐，加工操作不便利，费时、费力，并且加工时，没有一个合理的加工方法，给工作上带来很多动作上的浪费。
发明内容
本实用新型的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种结构设计合理、功能多样、操作简便、省时省力的鱿鱼分解加工装置。
本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种鱿鱼分解加工装置，其特殊之处在于包括支架1，支架1中部设有倾斜放片槽4，倾斜放片槽4两端连接有工作台5，支架1底部安装有支撑架3，支架1两侧及相邻工作台5之间设有用于放置原料筐的原料筐支架2，倾斜放片槽4上安装有进水管6和球形出水管8，倾斜放片槽4两侧分别开有进水口7和挡板10，工作台5上设有鱿鱼耳朵投递口9；
所述鱿鱼分解加工装置整体采用不锈钢材料制成。
本实用新型的鱿鱼分解加工装置，在原有设备的基础上增设了可以调节方向的球形出水管，使得操作更加自如，增加了放原料筐的区域，也专门设置了鱿鱼片和鱿鱼耳朵的放置区域，使得放置更加合理，操作省时省力，动作流畅。
附图说明
图1：本实用新型的鱿鱼分解加工装置主视图；
图2：本实用新型的鱿鱼分解加工装置侧视图；
图3：本实用新型的鱿鱼分解加工装置俯视图；
图4：本实用新型的倾斜放片槽4后视图；
图中：1、支架，2、原料筐支架，3、支撑架，4、倾斜放片槽，5、工作台，6、进水管，7、进水口，8、球形出水管，9、鱿鱼耳朵投递口，10、挡板。
具体实施方式
以下参考附图给出本实用新型的具体实施方式，用来对本实用新型的构成作进一步详细说明。
本实施例的鱿鱼分解加工装置，包括支架1，支架1中部设有倾斜放片槽4，倾斜放片槽4两端连接有工作台5，支架1底部安装有支撑架3，支架1两侧及相邻工作台5之间设有用于放置原料筐的原料筐支架2，倾斜放片槽4上安装有进水管6和球形出水管8，倾斜放片槽4两侧分别开有进水口7和挡板10，工作台5上设有鱿鱼耳朵投递口9；鱿鱼分解加工装置整体采用不锈钢材料制成。
各零部件作用：
球形出水管8由球形内通的塑料球组成，可以根据加工的需要自由调节出水口的方向，下面设置有水流控制阀，可以根据需要自由调节水流；
原料筐支架2用于存放原料筐，原料筐里装有未加工的鱿鱼，高度合适，取料方便；
鱿鱼耳朵投递口9用于将分解好的鱿鱼耳朵投递到承接筐中；
倾斜放片槽4用于放置加工好的鱿鱼片，此放片槽为斜向，上高下低，并且在其上设置了进水口7，用于冲洗鱿鱼片，减少了人工清洗的过程。
采用本装置可以按以下步骤加工鱿鱼：
1、去耳：左手拇指、中指握住耳朵，使用道具去除耳朵后，直接放在左手鱿鱼耳朵投递口处，此时耳朵直接进入到承接筐内；
2、开片：右手拿刀，从尾部到头部将鱼片剖开；
3、放刀：刀具放在鱼中上方；
4、去头、去脏：左手压住片，右手掏脏，将脏摔到右侧脏筒内，立即右手去头，将头丢至身后；
5、投片：将片投至倾斜放片槽内。
本实用新型未详细说明的内容均为现有技术，本领域技术人员可以从本实施例及现有技术获得启发，进行变形得到其它实施例。因此，本实用新型的保护范围应该根据权利要求的保护范围来确定。
Claims (2)
1.一种鱿鱼分解加工装置，其特征在于包括支架(1)，支架(1)中部设有倾斜放片槽(4)，倾斜放片槽(4)两端连接有工作台(5)，支架(1)底部安装有支撑架(3)，支架(1)两侧及相邻工作台(5)之间设有用于放置原料筐的原料筐支架(2)，倾斜放片槽(4)上安装有进水管(6)和球形出水管(8)，倾斜放片槽(4)两侧分别开有进水口(7)和挡板(10)，工作台(5)上设有鱿鱼耳朵投递口(9)。
2.根据权利要求1所述一种鱿鱼分解加工装置，其特征在于所述鱿鱼分解加工装置整体采用不锈钢材料制成。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201320022903 CN203015751U (zh) | 2013-01-03 | 2013-01-03 | 一种鱿鱼分解加工装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN 201320022903 CN203015751U (zh) | 2013-01-03 | 2013-01-03 | 一种鱿鱼分解加工装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN203015751U true CN203015751U (zh) | 2013-06-26 |
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ID=48639778
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| CN 201320022903 Expired - Fee Related CN203015751U (zh) | 2013-01-03 | 2013-01-03 | 一种鱿鱼分解加工装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN203015751U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107788081A (zh) * | 2017-12-18 | 2018-03-13 | 福清福荣食品有限公司 | 一种杀鳗桌 |
| CN110684815A (zh) * | 2019-08-15 | 2020-01-14 | 浙江海洋大学 | 一种鱿鱼墨活性肽的制备方法 |
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2013
- 2013-01-03 CN CN 201320022903 patent/CN203015751U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
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Granted publication date: 20130626 Termination date: 20140103 |