CN202723530U - 高温电蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种高温电蒸锅,包括设有蒸汽产生腔的机座、接汁盘、蒸笼、控制电路,蒸汽产生腔内设有产生蒸汽的加热装置,蒸笼放置在机座上,接汁盘置于蒸笼下,所述高温电蒸锅还包括加热蒸汽的过热装置,过热装置设置在接汁盘上,通过耦合器与控制电路连接。如此,通过过热装置加热蒸汽产生腔内的蒸汽,形成高温蒸汽,提升了蒸制食物的速度,节约了时间,另外,当用户用完清洗时,蒸汽产生腔随接汁盘被拆解,清洗容易,不会残留污垢,且过热装置也会随接汁盘一起被清洗,更加安全卫士。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种家庭用厨房炊具领域,特别涉及一种能快速蒸煮食物的高温电蒸锅。
背景技术
现有技术中,电蒸锅通过产生普通蒸汽,蒸汽上升过程中,加热蒸笼内的食物,然而,这种电蒸锅形成的蒸汽温度较低,对食物蒸制加热的速度较慢,无法满足快节奏的生活需要。
为解决上述问题,市场上又出现了高温电蒸炉的产品,该高温电蒸炉通过另外设置蒸汽过热腔,来加热蒸汽,实现蒸汽的循环加热,电蒸炉虽然产生了高温蒸汽,但其设置的过热腔导致结构复杂,且腔体内不易清洗,长期使用后,食物的油污等会污染腔体,导致蒸制的食物易被污染而影响食用。
实用新型内容
有鉴于此,有必要提供一种结构简单、易清洗且能快速蒸煮食物的高温电蒸锅。
本实用新型是通过下述技术方案实现的:
一种高温电蒸锅,包括设有蒸汽产生腔的机座、接汁盘、蒸笼、控制电路,蒸汽产生腔内设有产生蒸汽的加热装置,接汁盘置于蒸笼下,所述高温电蒸锅还包括加热蒸汽的过热装置,过热装置设置在接汁盘上,通过耦合器与控制电路连接。
所述高温电蒸锅还包括水箱和隔水罩,隔水罩置于水箱中形成所述的蒸汽产生腔。
所述过热装置位于蒸汽产生腔的顶部。
所述过热装置朝向蒸汽产生腔内的一侧为平板结构。
所述隔水罩可分离的安装在接汁盘上。
所述接汁盘上设有隔水罩的安装部,安装部上设有安装滑槽,隔水罩上设有凸柱,凸柱卡入安装滑槽内。
所述安装滑槽包括导向槽,导向槽设有导向斜面。
所述安装滑槽包括供隔水罩上下运动的调节槽。
本实用新型所带来的有益效果是:
本实用新型所述高温电蒸锅,包括设有蒸汽产生腔的机座、接汁盘、蒸笼、控制电路,蒸汽产生腔内设有产生蒸汽的加热装置,接汁盘置于蒸笼下,所述高温电蒸锅还包括加热蒸汽的过热装置,过热装置设置在接汁盘上,通过耦合器与控制电路连接。如此,通过过热装置加热蒸汽产生腔内的蒸汽,形成高温蒸汽,提升了蒸制食物的速度,节约了时间,另外,当用户用完清洗时,蒸汽产生腔随接汁盘被拆解,清洗容易,不会残留污垢,且过热装置也会随接汁盘一起被清洗,更加安全卫士。
进一步地,所述过热装置位于蒸汽产生腔的顶部。使得蒸汽在上升的过程中被加热,结构更加简单。
本实用新型所述过热装置朝向蒸汽产生腔内的一侧为平板结构。平板结构的过热装置在接汁盘清洗时,更易清洗。
本实用新型所述隔水罩可分离的安装在接汁盘上,可分离结构便于拆卸清洗。
本实用新型所述接汁盘上设有隔水罩的安装部,安装部上设有安装滑槽,隔水罩上设有凸柱,凸柱卡入安装滑槽内。卡槽安装后形成一体,用于操作方便。进一步地,所述安装滑槽包括导向槽,导向槽设有导向斜面。
除此以外,本实用新型所述安装滑槽包括供隔水罩上下运动的调节槽。隔水罩安装在接汁盘上后,放置在水箱中,由于设置有调节槽,隔水罩可根据水箱内水量及其与水箱底部的配合度自行调节高度,保证其对水的隔断作用,减少由于受力不均导致隔水罩倾斜的弊端。
附图说明
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明:
图1为本实用新型所述高温电蒸锅的剖面示意图;
图2为图1的局部分解示意图;
图3为图1的隔水罩连接结构立体示意图;
图4是图3的A-A局部放大图。
图中部件名称对应的标号如下:
10、高温电蒸锅;11、机座;111、水箱;112、控制电路;12、隔水罩;13、接汁盘;131、安装部;132、安装滑槽;133、调节槽;134、导向斜面;135、通气孔;14、蒸笼;15、蒸汽产生腔;16、加热装置;17、过热装置;171、传热板;172、密封件;173、干烧管;18、耦合器。
具体实施方式
下面结合附图和实施例进一步说明本实用新型的技术方案。
实施方式一:
请参阅图1所示,本实用新型所述高温电蒸锅10包括设有蒸汽产生腔15的机座11、接汁盘13、蒸笼14、控制电路112,蒸汽产生腔15内设有产生蒸汽的加热装置16,蒸笼14放置在机座11上,接汁盘13置于蒸笼14下。所述高温电蒸锅10还包括加热蒸汽的过热装置17,过热装置17设置在接汁盘13上,通过耦合器18与控制电路112连接。
所述机座11上还设有水箱111及隔水罩12,隔水罩12放置在水箱111内形成蒸汽产生腔15。过热装置17位于蒸汽产生腔15的顶部。如此,隔水罩12将水箱111分割形成较少水量的蒸汽产生腔15,加热装置16加热隔水罩12内的水,形成蒸汽,蒸汽上升过程中被过热装置17加热,进一步提升蒸汽的温度。
所述隔水罩12可拆卸的安装在接汁盘13上,当用户清洗时,拆卸隔水罩12,蒸汽产生腔15随之被拆卸清洗,避免了残留风险。
请一并参阅图2、图3、图4所述接汁盘13上设有隔水罩12的安装部131,安装部131上设有安装滑槽132,隔水罩12上设有凸柱121,凸柱121卡入安装滑槽132内。该安装滑槽132还设有调节槽133,当隔水罩12的凸柱121卡入安装滑槽132内后,可通过调节槽133调节其安装的高度。如此,将隔水罩12安装在安装部131后,接汁盘13放置在机体11上,隔水罩12接触水箱111底面,隔水罩12可根据水箱111内水量及其与水箱111底部的配合度自行调节高度,保证其对水的隔断作用,减少由于受力不均导致隔水罩12倾斜而隔水效果变差的弊端。为保证隔水罩12上的凸柱121可方便的卡入安装滑槽132内,该安装滑槽132还设有导向斜面134。通过导向斜面134实现自动导向安装,更加方便。该接汁盘13上还设有连通蒸笼14与蒸汽产生腔15的通气孔135,通气孔135开设在安装部朝向蒸笼14的侧面上。
所述加热装置16可以是设置在水箱111底部的加热板或加热柱。
所述过热装置17包括传热板171、密封件172及干烧管173。传热板171为平板结构,传热板171朝向蒸汽产生腔15,干烧管173嵌入安装在传热板171内,通过密封件172固定安装在。
所述耦合器18包括安装在接汁盘13上的上耦合器以及安装在机座11上的下耦合器,上、下耦合器连接实现过热装置17连接控制电路112。
本实用新型通过设置过热装置17实现对蒸汽的再加热,提升蒸汽加热食物的效率,并且该蒸汽产生腔15、过热装置17都可以随接汁盘13一起被拆卸清洗,解决了食物残留的卫生问题;
除此以外,接汁盘13上设有隔水罩12的安装部131,安装部131的安装滑槽132方便了隔水罩12的安装与拆卸,且设置有调节槽133保证隔水效果,更加安全方便。
可以理解,所述安装滑槽也可以通过人工旋转安装。
可以理解,所述安装滑槽也可以设置在隔水罩上,对应的凸柱设在接汁盘上。那么这种本实用新型非本质的变化,也在本实用新型保护范围之内。
Claims (8)
1.一种高温电蒸锅,包括设有蒸汽产生腔的机座、接汁盘、蒸笼、控制电路,蒸汽产生腔内设有产生蒸汽的加热装置,接汁盘置于蒸笼下,其特征在于:所述高温电蒸锅还包括加热蒸汽的过热装置,过热装置设置在接汁盘上,且通过耦合器与控制电路连接。
2.如权利要求1所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述高温电蒸锅还包括水箱和隔水罩,隔水罩置于水箱中形成所述的蒸汽产生腔。
3.如权利要求2所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述过热装置位于蒸汽产生腔的顶部。
4.如权利要求3所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述过热装置朝向蒸汽产生腔内的一侧为平板结构。
5.如权利要求2至4任意一项所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述隔水罩可分离的安装在接汁盘上。
6.如权利要求5所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述接汁盘上设有隔水罩的安装部,安装部上设有安装滑槽,隔水罩上设有凸柱,凸柱卡入安装滑槽内。
7.如权利要求6所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述安装滑槽设有导向斜面。
8.如权利要求6或7所述的高温电蒸锅,其特征在于:所述安装滑槽包括供隔水罩上下运动的调节槽。
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2012
- 2012-06-17 CN CN 201220283584 patent/CN202723530U/zh not_active Expired - Lifetime
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